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REPAS Rôti de Porc

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Academic year: 2021

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MENUS CANTINE SCOLAIRE

Du lundi 5 décembre 2016 au vendredi 9 décembre 2016

LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI

Velouté de chou-fleur Salade de Haricots verts/Lardons Saucisson sec Betteraves maïs Steak Haché Poulet Basquaise Rôti de boeuf Pennes à la carbonara

Pommes noisettes Riz Purée

Orange Kiri Yaourt aux fruits Flognarde

Du lundi 12 décembre 2016 au vendredi 16 décembre 2016

LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI

Saucisson à l’ail Potage au vermicelle Salade Coleslaw

REPAS

Rôti de Porc Pot au feu Hoki pané

DE

Haricots blancs Légumes Purée de brocolis

NOEL

Banane Cantal Flan vanille

MAIRIE DE LAGARDE-ENVAL

Références

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Betteraves vinaigrette Colin sauce aux herbes Pomme de terre sautées.

PLATS. Pho boeuf Pho poulet Porc au caramel Riz, oeuf. Pad thai boeuf Pad thai poulet

Thé vert, jasmin ou menthe Nana Thé vert Détox - Maté, vert, citron, citronnelle, orange. Impérial Label - Thé vert de Chine, orange, vanille, cannelle,

Salade verte mimoletteTaboulé de boulgourChampignons à la crèmeSalade d'endives au bleuSalade de pdt cibouletteSalade de riz maïs et haricots rougesCéleri rémouladeSalade de chou rougeMacédoine de légumesHaricots verts aux échalotesŒuf mayonnaise

Haricots verts aux échalotes Œuf mayonnaise Carotte râpée Cake aux légumes Saucisson à l'ail Salade d'agrumes. Potage du jour Potage du jour Potage du jour Potage du jour Potage

BETTERAVES ROUGES VINAIGRETTE SAUTÉ DE PORC LOCAL À LA MOUTARDE CALAMARS À LA ROMAINE, SAUCE TARTARE GRATIN DE POMMES DE TERRE ET DE CHOU FLEUR

Produits Bio Produits Labellisés Pêche durable Produit Local Repas végétarien. FAUX FAUX

Rôti de boeuf Sauce poivrade Haricot vert (BIO) Pommes de terre sautées Croq pané de blé fromage

Viande Bovine Française Recette du chef Contient du porc Viande Porcine Française. Les menus ne sont pas contractuels, le service achats étant tributaire des variations

Salade de pommes de terre. Taboulé oriental. Sauté de porc* à l'ananas. Colin sauce ciboulette. Haricots verts persillés. Carottes persillées

Tous nos fruits et nos légumes destinés à l'élaboration des crudités sont majoritairement issus de l'Agriculture Raisonnée..

des cornichons du saucisson des lardons

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