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Menus de la Semaine du 6 au 10 Novembre 2017

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Academic year: 2022

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(1)

Lundi

Mercredi

Mardi Jeudi

Lundi Vendredi

TABOULÉ CHOU KOUKI VGT HERBES PAMPLEMOUSSE & SUCRE CAROTTES RAPEES VINAIGRETTE MAIS COEUR DE PALMIER SALADE BLE PILAF CÉLERI VINAIGRETTE MELI MELO SALADE POIREAUX VINAIGRETTE PETITS POIS SAUCE AU CHÈVRE

CUISSE DE POULET SAUCE AUX CHAMPIGNONS

CHIPOLATAS

S/PORC : SAUCISSE DE VOLAILLE RÔTI DE BOEUF VBF JAMBON BLANC

S/PORC : JAMBON DE DINDE

FILETE DE HOKI CITRON SAUCE NORMANDE

HARICOT BEURRE AIL LENTILLES BIO CAROTTES BIO

AU JUS

COQUILLETTES BIO

PUREE BROCOLIS BIO

YAOURT NATURE

PETIT FROMAGE FRAIS AUX FRUITS

PETIT COTENTIN EDAM FROMAGE FRAIS SUCRE TOMME NOIRE

CHANTENEIGE CANTAFRAIS PETIT FROMAGE FRAIS AUX FRUITS MIMOLETTE

FRUIT BIO AU CHOIX

COMPOTE DE POMME CROUSTI

SPÉCULOOS GATEAU BASQUE

FRUIT

AU CHOIX FRUIT

AU CHOIX POIRE AU SIROP SAUCE CHOCOLAT BEIGNET FOURRÉ À LA POMME

Menus de la Semaine

du 6 au 10 Novembre 2017

Grillade

PALETS BRETONS FRUIT DE SAISON

(2)

Lundi

Mercredi

Mardi Jeudi

Lundi Vendredi

BETTERAVE VINAIGRETTE

MACEDOINE MAYONNAISE

ENDIVES AUX CROÛTONS CROISILLON À L'EMMENTAL SALADE VERTE BIO VINAIGRETTE MOUTARDE

CHOU BLANC BIO VINAIGRETTE ET RAISINS

SAUCISSE STRASBOURG S/PORC : SAUCISSE DE VOLAILLE

CAROTTES RÂPÉES VINAIGRETTE

BOEUF VBF STROGONOFF

CRÊPE AU FROMAGE

PAVÉ DE COLIN SAUCE CITRON

CÉLERI BIO RÉMOULADE

BOLOGNAISE DE BOEUF

SALADE VERTE BIO VINAIGRETTE MANGUE

HARICOTS BLANCS SAUCE TOMATE SEMOULE BIO

EPINARDS BIO ET POMME DE TERRE SAUCE

BLANCHE

SPAGHETTI BRANDADE DE POISSON MSC AU POTIRON

FROMAGE BLANC ET SUCRE ÉQUITABLE

VACHE PICON

SAINT PAULIN TOMME BLANCHE YAOURT AROMATISÉ

YAOURT NATURE & SUCRE

CROC LAIT

SAINT NECTAIRE AOP CARRÉ FROMAGE FRAIS SUCRÉ

FRUIT BIO AU CHOIX

MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT FRUIT AU CHOIX

COMPOTE POMME-BANANE CAKE AU DAIM

Menus de la Semaine

du 13 au 17 Novembre 2017

CROISSANT JUS DE POMMES

(3)

Lundi

Mercredi

Mardi Jeudi

Lundi Vendredi

PAMPLEMOUSSE & SUCRE ACHARD LEGUMES VELOUTÉ DE CAROTTE AU CURCUMA SALADE VERTE BIO VINAIGRETTE MORTADELLE & CORNICHON CHOU ROUGE VINAIGRETTE

BETTERAVES VINAIGRETTE POTAGE BROCOLIS QUIT RIT CÉLERI BIORÉMOULADE BATONNET DE SURIMI SAUCE COCKTAIL

NUGGETS DE VOLAILLE DÉS DE POISSON SAUCE AUX 3

HERBES AGNEAU SAUTE SAUCE PAPRIKA MIJOTÉ DE PORC À L'ARRABIATA S/PORC : SAUTÉ DE DINDE LR SAUCE

ARRABIATA

FILETÉ DE HOKI SAVEUR CITRON SAUCE OLIVE & CITRON

CAROTTES ET BOULGOUR RIZ BIO FRITES HARICOTS VERTS TORTI BIO

COULOMMIERS

CANTAL AOP TOMME NOIRE YAOURT NATURE SUCRÉ CANTAFRAIS

BRIE GOUDA SAINT NECTAIRE AOP FROMAGE BLANC ET SUCRE

ÉQUITABLE BÛCHE MI-CHÈVRE

GÉLIFIÉ SAVEUR CHOCOLAT TARTE AU FLAN

GÉLIFIÉ SAVEUR VANILLE FRUIT AU CHOIX

FRUIT BIO

AU CHOIX ROULE AUX MYRTILLES FRUIT

AU CHOIX

Menus de la Semaine

du 20 au 24 Novembre 2017

MADELEINE COMPOTE DE FRUITS

(4)

Lundi

Mercredi

Mardi Jeudi

Lundi Vendredi

TABOULÉ (SEMOULE BIO) CHOU KOUKI VGT HERBES SALADE DE HARICOTS BLANCS

SAUCE PROVENCALE SALADE D'AGRUMES PATE DE VOLAILLE ET CORNICHON SALADE RIZ BIO TRICOLORE CHOU BLANC VINAIGRETTE AUX

DEUX MOUTARDES SALADE DE MAÏS PATE DE CAMPAGNE ET

CORNICHON TAJINE POULET - MOUTON AUX

PRUNEAUX

BURGER DE VEAU SAUCE BARBECUE DUO POISSON & THON SAUCE

TOMATE CURRY DE BŒUF VBF SEMOULE BIO FILET DE HOKI SAUCE

ARMORICAINE COURGETTES ET CAROTTES CREME

AU THYM PENNE BIO LENTILLES PUREE HARICOTS VERTS

FROMAGE FRAIS FRUITÉ PETIT FILOU

SAINT PAULIN PETIT MOULE AIL ET FINES HERBES CAMEMBERT FROMAGE FRAIS SUCRÉ EMMENTAL

EDAM PETIT MOULE MUNSTER MIMOLETTE

MOELLEUX À LA FLEUR D'ORANGER FRUIT

AU CHOIX COMPOTE DE POMME FRUIT

AU CHOIX

FRUIT BIO AU CHOIX COMPOTE DE POMME FRAISE

Menus de la Semaine

du 27 Novembre au 1 er Décembre 2017

Odyssée du Goût

CROISSANT JUS D’ORANGE

(5)

Lundi

Mercredi

Mardi Jeudi

Lundi Vendredi

SALADE TEXANE CAROTTES RÂPÉES BIO

AU CITRON TARTINE OEUF-CIBOULETTE

MACEDOINE MAYONNAISE MAIS ET CŒUR DE PALMIER

SALADE D'ENDIVES VINAIGRETTE À LA MANGUE

SALADE DE POIS CHICHE VINAIGRETTE

CHOU ROUGE BIO

VINAIGRETTE FRAMBOISE TARTINE CHÈVRE, POIVRON, BASILIC CHIFFONADE DE SALADE VERTE VINAIGRETTE À LA MANGUE CORDON BLEU

DAUBE DE BOEUF PROVENCAL MERLU SAUCE CITRON JAMBON BLANC

S/P : JAMBON DE DINDE COURGETTES ET POMMES DE TERRE BLANQUETTE DE POISSON SAUCE AUX PETITS LÉGUMES

PETITS POIS RIZ CRÉOLE TORTI BIO SEMOULE BIO

EDAM

YAOURT AROMATISÉ CARRÉ FROMAGE BLANC ET SUCRE

ÉQUITABLE TOMME NOIRE PETIT COTENTIN

YAOURT NATURE & SUCRE BRIE PETIT SUISSE & SUCRE VACHE PICON

FRUIT BIO AU CHOIX FRUIT BIO

AU CHOIX GÉLIFIÉ SAVEUR VANILLE FRUIT

AU CHOIX

CRÈME AU CARAMEL, POIRE & POP CORN

GÉLIFIÉ SAVEUR CHOCOLAT

Menus de la Semaine

du 4 au 8 Décembre 2017

GOÛTER FOURRÉ SAVEUR CHOCOLAT COMPOTE DE FRUITS

(6)

Lundi

Mercredi

Mardi Jeudi

Lundi Vendredi

PAMPLEMOUSSE & SUCRE

BETTERAVE SAUCE PHILADELPHIA

HARICOTS BEURRE VINAIGRETTE

VELOUTE COURGETTE FROMAGE FRAIS

SALADE VERTE BIO

& CROÛTONS VINAIGRETTE

SAUCISSON À L'AIL ET CORNICHON

CHOU BLANC VINAIGRETTE OLIVE

TOMATE POTAGE INDIEN CHOU ROUGE BIO

VINAIGRETTE RILLETTES DE THON SAUTÉ DE BOEUF SAUCE BRUNE

POISSON PANÉ & CITRON PURÉE CRÉCY (POMME DE TERRE, CAROTTE)

ECHINE 1/2 SEL SAUCE MOUTARDE S/PORC : RÔTI DE DINDE LR SAUCE

MOUTARDE

BIFTECK HACHE MARMITE DE POISSON SAUCE ARMORICAINE

HARICOTS VERTS BIO LENTILLE BIO À L'ANCIENNE POMMES WEDGE (POTATOES) RIZ BIO

FROMAGE BLANC BIO ET SUCRE ÉQUITABLE

RONDELÉ NATURE BLEU TOMME BLANCHE MIMOLETTE

FRAIDOU YAOURT NATURE BIO ET SUCRE

SAINT PAULIN COULOMMIERS GOUDA

GATEAU BASQUE

FRUIT AU CHOIX

FRUIT

AU CHOIX MOUSSE AU CHOCOLAT AU LAIT FRUIT

AU CHOIX

TARTE NORMANDE MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR

Menus de la Semaine

du 11 au 15 Décembre 2017

Grillade

PAIN ET CONFITURE FROMAGE FRAIS AUX FRUITS

(7)

Lundi

Mercredi

Mardi Jeudi

Lundi Vendredi

SALADE VERTE BIO

VINAIGRETTE CÉLERI BIO RÉMOULADE PAMPLEMOUSSE ET SUCRE ENDIVES ET COUTONS

VINAIGRETTE CHOU ROUGE BIO

VINAIGRETTE FRAMBOISE

CAROTTES RÂPÉES BIO

VINAIGRETTE SALADE MELANGEE CHOU KOUKI VINAIGRETTE AUX

HERBES

MENU DE NOEL

COUSCOUS KEFTAS BOEUF CORDON BLEU DE DINDE BŒUF VBF STROGONOFF CALAMAR FRIT + CITRON

LÉGUMES COUSCOUS ET SEMOULE PETITS POIS ET RIZ HARICOT VERT FLAGEOLET COQUILLETTES BIO

VACHE PICON EDAM BRIE FROMAGE BLANC & SUCRE

PETIT COTENTIN TOMME NOIRE CARRÉ FROMAGE FRAIS FRUITÉ PETIT

FILOU

COMPOTE POMME-FRAISE FLAN NAPPÉ CARAMEL

FRUIT BIO

AU CHOIX FRUIT

AU CHOIX COMPOTE DE POIRE GÉLIFIÉ SAVEUR CHOCOLAT

Menus de la Semaine

du 18 au 22 Décembre 2017

GENOISE FOURREE FRAISE YAOURT NATURE SUCRE

(8)

Lundi

Mercredi

Mardi Jeudi

Lundi Vendredi

CAROTTES RÂPÉES BIO VINAIGRETTE SALADE VERTE BIO VINAIGRETTE À L'HUILE DE

NOIX

POISSON FRAIS SAUCE AUX PETITS LÉGUMES GRATIN TROP CHOU

TOMME BLANCHE CAMEMBERT

GÂTEAU AU CHOCOLAT ÉPICÉ ET CRÈME FOUETTÉE BETTERAVES BIO VINAIGRETTE

HARICOTS VERTS BIO VINAIGRETTE

TARTIMOUFLETTE (GRATIN DE PDT, LARDONS, OIGNONS, FROMAGE À TARTIFLETTE)

S/P : DES VOLAILLE

YAOURT AROMATISÉ FROMAGE BLANC ET SUCRE

ÉQUITABLE

BANANE SAUCE AU CHOCOLAT AU LAIT

POTAGE QUI RIT

VELOUTÉ D'ENDIVE

PIZZA REINE S/P : PIZZA TOMATE FROMAGE SALADE VERTE VINAIGRETTE

SAINT NECTAIRE AOP EMMENTAL

PURÉE DE POIRE BIO PURÉE DE POMME BIO

SALADE DE LENTILLES

VINAIGRETTE À L'ÉCHALOTE

SALADE HARICOTS ROUGES

SAUTÉ DE VEAU MARENGO

RATATOUILLE

FRAIDOU SAINT BRICET

FRUIT BIO

Menus de la Semaine

du 25 au 29 Décembre 2017

BRIOCHE PAIN ET SAMOS GAUFRETTE VANILLE PAIN ET BEURRE

JUS DE POMME COMPOTE DE FRUITS FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON

Vacances

Références

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