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Le gâteau au chocolat ultra rapide

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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Les ingrédients

- 125 g de chocolat noir - 100 g de beurre

- 3 œufs

- 100 g de sucre - 50 g de farine

- 2 cuillères à café de levure - 2 cuillères à soupe de crème

Le gâteau au chocolat ultra rapide !

Les ustensiles - un bol

- un saladier

- une cuillère à soupe - une cuillère à café - une balance

- un fouet

- un four à micro-ondes

Le déroulement

1 - Dans un bol, faire fondre le chocolat 1 minute au four à micro-ondes (puissance maximale).

2 - Ajouter le beurre en morceaux et remettre 1 minute au four à micro- ondes. Bien mélanger.

3 - Mélanger les œufs avec le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, puis la farine, la levure et la crème.

4 - Chemiser l’intérieur d’un moule en pyrex avec du papier sulfurisé et verser la préparation.

5 - Cuire 5 à 6 minutes au four à micro-ondes (puissance maximale) puis vérifier la cuisson (la pointe d’un couteau doit ressortir sèche, même si le gâteau paraît humide).

6 - Démouler et laisser refroidir sur une grille. Déguster saupoudré de sucre glace.

Bon appétit !

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La recette

Découpe les différentes étiquettes et reconstitue la recette.

Cuire 5 à 6 minutes au four à micro-ondes (puissance maximale) puis vérifier la cuisson (la pointe d’un couteau doit ressortir sèche, même si le gâteau paraît humide).

Démouler et laisser refroidir sur une grille. Déguster saupoudré de sucre glace.

Préparation :

Mélanger les œufs avec le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, puis la farine, la levure et la crème.

Chemiser l’intérieur d’un moule en pyrex avec du papier sulfurisé et verser la préparation.

Dans un bol, faire fondre le chocolat 1 minute au four à micro-ondes (puissance maximale).

Ajouter le beurre en morceaux et remettre 1 minute au four à micro- ondes. Bien mélanger.

Les ustensiles :

! 125 g de chocolat noir

! 100 g de beurre

! 100 g de sucre en poudre

! 3 œufs

! 50 g de farine

! 2 cuillères à café de levure

! 2 cuillères à soupe de crème

! un saladier

! une cuillère à soupe

! un bol

! une balance

! une cuillère à café

! un fouet

! un four à micro-ondes Ingrédients pour 6-8 personnes :

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Le gâteau au chocolat ultra rapide

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La recette

Quel est le nom de cette recette ?

Combien d’œufs faut-il ?

Quelle quantité de farine faut-il ?

Donne le nom de 2 ustensiles utilisés.

Où fait-on cuire le gâteau ?

La recette du gâteau au chocolat

Lis les définitions et retrouve les ingrédients de la recette.

1- C’est gras.

2- Il peut être noir, blanc ou au lait.

3- Ingrédient que l’on met toujours dans les desserts.

4- Elle est faite à partir du lait de la vache.

5- Poudre fine blanche.

6- Cela sert à faire gonfler le gâteau.

7- Il vient de la poule.

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Références

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