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Vicky Bombardier, photographe. Rapport d activité

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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Vicky Bombardier, photographe

Rapport d’activité

2019-2020

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1 

Table des matières

PRÉSENTATION DU CENTRE D’ACTION BÉNÉVOLE _______________________________________ 3 Historique __________________________________________________________________ 3 Mission ____________________________________________________________________ 3 Philosophie d’action __________________________________________________________ 3 Champs d’action _____________________________________________________________ 3 Territoire ___________________________________________________________________ 3 PRÉSENTATION DU CONSEIL D’ADMINISTRATION _______________________________________ 4 PRÉSENTATION DES EMPLOYÉS ______________________________________________________ 5 ORGANIGRAMME _________________________________________________________________ 6 Mot de la présidente 2020 __________________________________________________________ 7 Mot de la directrice générale 2020 ___________________________________________________ 8

1. SOUTIEN AUX ORGANISMES DANS LE DÉVELOPPEMENT, LA PROMOTION ET LA

RECONNAISSANCE DE L’ACTION BÉNÉVOLE __________________________________________ 9 1.1 JOURNÉE INTERNATIONALE DES BÉNÉVOLES ___________________________________ 9 1.2 PRIX HOMMAGE – BÉNÉVOLAT QUÉBEC ______________________________________ 9 1.3 SEMAINE DE L’ACTION BÉNÉVOLE ___________________________________________ 9 1.4 COMITÉ « COUP DE CHAPEAU » _____________________________________________ 9 1.5 PROMOTION ___________________________________________________________ 10 1.6 ACTIVITÉS D’AUTOFINANCEMENT ET PROMOTIONNELLES _______________________ 11 1.7 REPRÉSENTATIONS ______________________________________________________ 12 2. SOUTIEN À LA COMMUNAUTÉ ________________________________________________ 14 2.1 CONCERTATION ________________________________________________________ 14 2.2 SERVICES AUX INDIVIDUS _________________________________________________ 15 Popote roulante ____________________________________________________________ 16 Accompagnement-transport et aide aux commissions ______________________________ 16 Télésurveillance ____________________________________________________________ 17 Rencontre amicale __________________________________________________________ 17 Visite amicale ______________________________________________________________ 18 Appel de solidarité __________________________________________________________ 19 Envoi de cartes _____________________________________________________________ 19 Référence _________________________________________________________________ 20 Fête de Noël _______________________________________________________________ 20 Viactive et Club de marche ____________________________________________________ 22 Groupe de soutien aux proches aidants __________________________________________ 23 Cuisson aidants aidés ________________________________________________________ 23 Programme Pair ____________________________________________________________ 24

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2 

« Les Déconfinés » __________________________________________________________ 24 Initiative de travail de milieu auprès des aînés vulnérables (ITMAV) ___________________ 25 2.3 AUTRES SERVICES AUX INDIVIDUS __________________________________________ 34 Dépannage alimentaire ______________________________________________________ 34 Opération Septembre ________________________________________________________ 35 Clinique d’impôt ____________________________________________________________ 35 Halte-garderie ______________________________________________________________ 35 Programme en sécurité alimentaire et gaspillage alimentaire ________________________ 36 Vers une meilleure alimentation des familles _____________________________________ 46 2.4 SOUTIEN AUX ORGANISMES _______________________________________________ 50 3. GOUVERNANCE ET VIE ASSOCIATIVE ___________________________________________ 51 3.1 SOUTIEN AUX BÉNÉVOLES ________________________________________________ 51 Activités et gestes de reconnaissance ___________________________________________ 52 Journal aux bénévoles _______________________________________________________ 52 4. GESTION __________________________________________________________________ 54 Formation du personnel ______________________________________________________ 54 Soutien bénévole ___________________________________________________________ 54 Rencontre d’équipe _________________________________________________________ 54 5. SOUTIEN DE LA COMMUNAUTÉ _______________________________________________ 55 REMERCIEMENTS ________________________________________________________________ 56 Annexe 1 _______________________________________________________________________________ 57 1.Cuisine collective La Fricassée _________________________________________________ 59

Introduction _______________________________________________________________ 59 Historique _________________________________________________________________ 60 Mission ___________________________________________________________________ 60 Objectifs __________________________________________________________________ 60 Territoire __________________________________________________________________ 61 Services rendus _____________________________________________________________ 61 Profil des participant.e.s réguliers ______________________________________________ 63 Cuissons en collaboration _____________________________________________________ 64 Services du Centre d’action bénévole ___________________________________________ 65 Activité de socialisation ______________________________________________________ 66 Bénévolat _________________________________________________________________ 66 Représentations ____________________________________________________________ 66 Soutien aux organismes du milieu ______________________________________________ 67 2.Repas communautaire _______________________________________________________ 67 3.Jardin communautaire _______________________________________________________ 68 Promotion _________________________________________________________________ 69 Financement _______________________________________________________________ 69 Projets ____________________________________________________________________ 70 Remerciements __________________________________________________________________ 70

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3 

PRÉSENTATION DU CENTRE D’ACTION BÉNÉVOLE

Historique

Le Centre d’action bénévole Valcourt et Région existe depuis 1977 et a été incorporé en 1979.

Il est reconnu comme organisme de bienfaisance enregistré depuis 1990.

Mission

Promouvoir et développer l’action bénévole dans les différents secteurs de l’activité humaine en favorisant un espace d’engagement bénévole autour des enjeux socio-communautaires- humanitaires qui concernent la population de son territoire.

Philosophie d’action

Pour le Centre, l’action bénévole est le moyen privilégié qui permet de favoriser le développement personnel et social, en vue d’accroître la présence d’une conscience sociale pour la prise en charge du milieu par le milieu.

Champs d’action

1. Soutien aux organismes dans le développement, la promotion et la reconnaissance de l’action bénévole

2. Soutien à la communauté 3. Gouvernance et vie associative

Territoire

Les sept municipalités desservies par le Centre d’action bénévole pour l’ensemble des services sont :

➢ Bonsecours ➢ Sainte-Anne-de-la-Rochelle

➢ Canton de Valcourt ➢ Valcourt

➢ Lawrenceville ➢ La MRC du Val-Saint-François est également desservie pour le travail de milieu auprès des aînés et le projet pour contrer le gaspillage alimentaire

➢ Maricourt

➢ Racine

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4 

PRÉSENTATION DU CONSEIL D’ADMINISTRATION

Ginette Côté, administratrice Résidante de Racine

Anne Cloutier, administratrice Résidante du Canton de Valcourt Claudette Pépin, administratrice Résidante du Canton de Valcourt Jean-Pierre Brien, secrétaire Résidant de Sainte-Anne-de-la-Rochelle Raymonde Carbonneau, présidente Résidante du Canton de Valcourt Charline Martin, administratrice

jusqu’en novembre 2019

Résidante de Maricourt Cécile Roy, administratrice Résidante de Lawrenceville Pierre-Yves Lemay, vice-président Résidant de Valcourt Joan Tuck, trésorière Résidante de Bonsecours

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5 

Marie-Line Briand,

directrice générale par intérim

Colette Fontaine, coordonnatrice du soutien à domicile

Louise Girard, coordonnatrice des services alimentaires Julie St-Pierre,

secrétaire-comptable

Sébastien Champagne, travailleur de milieu auprès des aînés

Jean-Daniel Mary, chargé de projet en sécurité alimentaire

PRÉSENTATION DES EMPLOYÉS

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6 

Employés ayant quitté dans l’année sans photo Rachel Boulianne, directrice générale d’octobre 2019 à mars 2020 Marc-André Lacroix, directeur général de juillet à août 2020

Suzanne Gallagher, travailleuse de milieu auprès des aînés de septembre à décembre 2019

ORGANIGRAMME

Membres Assemblée Générale

Conseil d'administration

Directeur Général

Coordonnatrice SA

Coordonnatrice SAD

Bénévoles Travailleur de

milieu

Secrétaire- comptable Chargé de projet

en sécurité

alimentaire

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7 

Mot de la présidente 2020

L’année 2019-2020 n’a pas été facile à la fois pour notre Centre d’action bénévole, pour nos membres et notre communauté. Deux ennuis majeurs sont venus assombrir notre parcours. La pandémie, bien évidemment, et aussi nos difficultés à stabiliser la relève de notre direction générale. Mais aussi, il ne faut pas négliger les effets de ces problématiques l’une sur l’autre, un peu comme des dommages collatéraux.

Vous le constaterez dans les lignes qui suivent.

Avec la pandémie, le Centre s’est retrouvé dans une zone inconnue, du jamais vu. Comment faire pour protéger notre monde : les bénévoles, employés et usagers ? Quels services maintenir avec sécurité pour tous ? Comment trouver de nouvelles ressources bénévoles pour assurer les services prioritaires : la popote, l’accompagnement-transport, la sécurité alimentaire ? Comment permettre aux cliniques d’impôt de continuer afin de répondre aux personnes qui comptent sur nous? Les questions n’ont pas manqué.

Puis des réponses ont fait leur chemin quelques fois dans l’urgence, d’autres fois, à petits pas. À travers les masques, les panneaux séparateurs, les désinfectants de toutes sortes, les distanciations sociales, le télétravail occasionnel, nous y sommes arrivés. À ma connaissance, personne n’a souffert de la COVID. Les services prioritaires ont été maintenus. Les employés ont fait front commun contre le virus ; nous leur en sommes redevables. De telle sorte, qu’affronter une deuxième vague ne nous fait pas aussi peur.

Du côté de la relève à la direction générale, là aussi il y a eu des bogues. Si nous revenons à la même date l’an dernier, nous vous avions présenté une nouvelle directrice générale. Elle nous a quittés

malheureusement après cinq mois. Le comité de sélection a repris son travail, alors que notre directrice générale retraitée a repris le flambeau. La générosité de Marie-Line a sauvé la situation, car en plein début de confinement, nous avions besoin d’une direction solide, compatissante, empathique et expérimentée.

Vous connaissez la suite, un nouveau directeur général a été embauché, un peu avant les vacances d’été et c’est à peine s’il est resté quatre semaines. Un organisme, situé plus près de chez lui, lui a fait une offre alléchante. Ne dit-on pas jamais deux sans trois. Eh bien, les proverbes ont la vie dure ! Et pour une troisième fois, le comité de sélection s’est attelé à la tâche et Marie-Line, avec sa générosité plus que légendaire, a repris à nouveau la direction du Centre.

Aujourd’hui, pour ceux qui ne l’ont pas encore rencontré, nous vous présentons Jean-Yves Bergeron, notre nouveau directeur général.

Comme on le constate, notre Centre d’action bénévole est comme un train qui change de voie

constamment. Par contre, sa route est claire : sa mission, ses valeurs, ses employés, ses bénévoles et ses administrateurs ; notre organisation est forte et avance malgré l’adversité et les problèmes de parcours.

Pour ma part, j’ai annoncé aux administrateurs l’an dernier qu’après neuf années comme présidente, je ne renouvèlerai pas mon mandat. Avec plaisir, je resterai administratrice, donnant ainsi la chance à une nouvelle personne d’occuper cette fonction.

Merci !

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8 

Mot de la directrice générale 2020

Un premier bouleversement était souhaité, soit celui du remplacement à la direction générale. Un deuxième, une pandémie mondiale, nous est tombé dessus.

À l’un comme à l’autre, il fallait changer nos repères et s’adapter. C’est ce que toute l’équipe en place ainsi que les bénévoles actifs ont fait. Car l’objectif est toujours demeuré le même faire en sorte, que toutes les demandes soient répondues, dans la mesure du possible et que personne, si possible, ne soit laissé pour compte.

Nous pensons avoir réussi bien que les mesures de santé publique aient forcé l’abandon temporaire de certaines activités de groupe.

L’équipe est restée en poste, toujours soudée et prête, à mettre en place de nouvelles façons de faire. « Les déconfinés » se sont rendus à la rencontre, toute en distanciation, des aînés dans leurs lieux d’habitations. Le plexiglass et le désinfectant font maintenant partie de nos vies.

Bien que l’avenir prévisible soit devenu de plus en plus imprévisible, je souhaite à tous une bonne continuation et vous remercie de m’avoir à nouveau accueillie parmi vous !

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9 

1. SOUTIEN AUX ORGANISMES DANS LE DÉVELOPPEMENT, LA PROMOTION ET LA RECONNAISSANCE DE L’ACTION BÉNÉVOLE

Ce champ comprend toutes les actions visant à faire le développement, la promotion et la reconnaissance de l’action bénévole et à soutenir les bénévoles dans leur implication. Ce champ d’action touche les bénévoles de toute la communauté.

1.1 JOURNÉE INTERNATIONALE DES BÉNÉVOLES

➢ Promotion sur le panneau numérique de la Ville de Valcourt

1.2 PRIX HOMMAGE – BÉNÉVOLAT QUÉBEC

➢ Porte-parole pour le prix hommage-bénévole Québec dans la région de Valcourt

1.3 SEMAINE DE L’ACTION BÉNÉVOLE

➢ Diffusion du matériel promotionnel de la FCABQ auprès des associations du milieu

➢ Publicité dans le journal régional et sur le panneau numérique de la Ville de Valcourt en reconnaissance aux bénévoles

1.4 COMITÉ « COUP DE CHAPEAU »

➢ Création d’un comité pour diffuser les bons coups des bénévoles dans la communauté

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10 

1.5 PROMOTION

ACTIVITÉS

Promotion de l’action bénévole :

➢ Information

➢ Sensibilisation

RÉALISATIONS

➢ Promotion régulière faite par les bénévoles

➢ Publication dans les bulletins paroissiaux

➢ Communiqués de presse répertoriés : 81

- 36 dans La Pensée de Bagot - 16 dans L’Informateur - 6 dans L’Info Canton - 12 dans Le Moulin Express - 3 dans Le Larochellois

- 2 dans Les Échos de Maricourt - 6 dans Le Municipal

➢ Site Web Ville de Valcourt

➢ Page Facebook du Centre d’action bénévole : 55 messages

➢ Marche pour la planète

➢ Panneau numérique de la Ville de Valcourt

➢ Dépliants dans les présentoirs : - Bureau de médecin

- Pharmacies - CLSC

- Office municipal d’habitation - Comptoir familial

➢ Promotion du travail de milieu

➢ TVME : 7 émissions sur la rencontre amicale diffusées 190 fois par TV Mag

➢ Site Web du Centre d’action bénévole : 3 communications

➢ Rencontre avec les municipalités desservies

➢ Visite des locaux par la députée fédérale

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11 

Festi-Val en neige – Bonhomme décoré par Mme Ginette Côté Installé avec l’aide de M. Mario Vigneault et Mme Cécile Roy

1.6 ACTIVITÉS D’AUTOFINANCEMENT ET

PROMOTIONNELLES

Le Centre d’action bénévole Valcourt et Région a tenu une activité bénéfice de vente de couronnes d’entraide durant la période des Fêtes.

➢ Nous avons vendu 217 couronnes

➢ 36 bénévoles impliqués

➢ 209 heures bénévoles

Le Centre d’action bénévole effectue le ramassage de cannettes vides dans une entreprise privée. L’argent recueilli lors de la revente demeure au Centre d’action bénévole.

➢ 2 bénévoles impliqués

➢ 10 heures bénévoles

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12 

1.7 REPRÉSENTATIONS

Le Centre d’action bénévole fait partie de plusieurs regroupements et organismes régionaux et provinciaux :

➢ La Fédération des Centres d’action bénévole du Québec (FCABQ) ;

➢ Le Regroupement des Centres d’action bénévole de l’Estrie (RCABE) ;

➢ Le Regroupement des organismes communautaires de l’Estrie (ROC de l’Estrie) ;

➢ Le Regroupement des cuisines collectives du Québec (RCCQ) ;

➢ Le Regroupement des cuisines collectives de l’Estrie (RCCE) ;

➢ L’Association des haltes-garderies communautaires du Québec ;

➢ L’Appui pour les proches aidants Estrie ;

➢ L’Observatoire estrien du développement des communautés (OEDC) ;

➢ JEVI, centre de prévention du suicide – Estrie.

➢ Association pour l’assurance collective des organismes communautaires du Québec (AACOCQ)

TABLES, ORGANISMES,

ASSOCIATIONS DOSSIERS TRAITÉS NOMBRE DE RÉUNIONS

RCABE ❖ Suivi de la pandémie

❖ Lien avec la FCABQ

❖ Dossiers communs

7 réunions régulières 2 réunions de comité

Roc de l’Estrie ❖ Cadre de relation et de reconnaissance

❖ Gala de l’AGA

❖ Pandémie

5 rencontres

RCCQ ❖ Lien avec les régions 1 réunion

RCCE ❖ Échanges

❖ Soutien au fonctionnement

3 réunions

OEDC ❖ Portrait des milieux

❖ Résilience aînés

AGA

2 rencontres AACOCQ ❖ Régime assurance collective AGA

➢ 22 représentations

➢ 3 employées

➢ 1 bénévole

➢ 6 heures bénévoles

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13 

Autres représentations

➢ 13 représentations ➢ 1 bénévole

➢ 3 employées 6 heures bénévoles

AUTRES REPRÉSENTATIONS ACTIVITÉS NOMBRE DE REPRÉSENTATIONS

❖ CIUSSS de l’Estrie - CHUS Réseau local de services VSF 1

❖ Cooptel Assemblée générale

annuelle 1

❖ Santé publique Mesures en sécurité

alimentaire

1

❖ Secrétariat aux aînés Travail de milieu auprès des aînés

1

❖ Maison Des Jeunes L’initiative Souper bénéfice 1

❖ Municipalité de Bonsecours Rencontre d’information 1

❖ Forum Enjeux environnementaux

dans les organismes communautaires

1

❖ Centraide Bâtisseurs communautaires 1

❖ Comité de soutien Sécurité alimentaire 1

❖ Intergénérations 1

Deux autres Centre d’action

❖ bénévole

Partage 2

Dira Estrie Maltraitance 1

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14 

2. SOUTIEN À LA COMMUNAUTÉ

2.1 CONCERTATION

Afin de favoriser une réponse adéquate aux besoins du milieu, le Centre d’action bénévole participe à différentes Tables de concertation et collabore avec les organismes, les associations et les établissements de la MRC du Val-Saint-François.

➢ 25 rencontres ➢ 2 bénévoles

➢ 7 employés ➢ 10 heures bénévoles

TABLES, ORGANISMES,

ASSOCIATIONS… DOSSIERS TRAITÉS NOMBRE DE RÉUNIONS Corporation de

développement

communautaire du Val- Saint-François

L’Entre-Val

❖ Soutien

❖ Promotion des organismes

1 réunion du C.A.

1 AGA

4 réunions des membres Table de concertation pour

les aînés du Val-Saint- François

❖ Bientraitance

❖ Semaine nationale des proches aidants

4 réunions ordinaires 2 réunions de comités

Table de lutte à la pauvreté du VSF

❖ Concertation 2 rencontres Organismes de la MRC ❖ Sécurité alimentaire

❖ Travail de milieu

4 rencontres Comité des partenaires -

travail de milieu

❖ Travail de milieu 2 rencontres

Val-Horizon ❖ Coopérative 1 rencontre

OMH ❖ Frigo communautaire 2 rencontres

Table de concertation du RLS en santé mentale du Val-Saint-François

❖ Services et besoins 1 rencontres

Table Val-Famille ❖ Soutien aux familles 1 rencontre

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15 

2.2 SERVICES AUX INDIVIDUS

Les services aux individus visent à :

➢ soutenir et améliorer l’autonomie des personnes vivant à domicile ;

➢ supporter le réseau naturel d’un individu ;

➢ offrir conseil et support aux individus isolés face à un problème ;

➢ favoriser la qualité de vie.

Les services offerts en soutien à domicile sont :

Le nombre d’usagers qui reçoivent des services de soutien à domicile :

Le nombre d’usagers est en hausse dans toutes les municipalités sauf à Racine où il est resté stable. La hausse globale est de 14 %.

➢ Popote roulante ➢ Fête de Noël

➢ Télésurveillance ➢ Viactive et Club de marche

➢ Accompagnement-transport et aide aux commissions

➢ Groupe de soutien aux proches aidants

➢ Rencontre amicale

➢ Envoi de cartes

➢ Visite amicale et téléphone amical

➢ Cuisson aidants-aidés

➢ Programme Pair

➢ Travail de milieu auprès des aînés

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16 

Popote roulante

Le service de popote roulante est un service de repas chauds et équilibrés livrés à domicile par une personne bénévole. Le service est accessible 5 jours par semaine dans toutes les municipalités.

Ce qui ressort cette année, c’est le nombre important de nouveaux bénévoles qui ont dû être recrutés afin de pouvoir assurer le service en temps de pandémie. Plusieurs bénévoles ayant plus de 70 ans ont dû être temporairement remplacés par des bénévoles plus jeunes.

Nous remarquons aussi une intensification du service avec un nombre moindre d’usagers mais avec plus de repas livrés à chacun.

Accompagnement-transport et aide aux commissions

Le service d’accompagnement-transport est un service effectué par une personne bénévole.

Ce service est utilisé pour les rendez-vous médicaux et paramédicaux.

L’aide aux commissions permet aux personnes de se déplacer vers les services de proximité comme : la Caisse, la Banque, les pharmacies, l’épicerie, etc.

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17 

À cause de la pandémie, le service d’accompagnement-transport vers les hôpitaux a diminué mais il y a eu plus d’aide aux commissions.

Télésurveillance

La télésurveillance est un système de sécurité téléphonique permettant de recevoir de l’aide en tout temps en cas d’urgence grâce à un médaillon ou un bracelet que la personne usagère porte sur elle et qui fait le relais avec une centrale téléphonique.

Nombre d’usagers 31

Nombre de nouvelles installations 6

Nombre de désactivations 6

Nombre de suivis 6

Les suivis sont généralement effectués pour faire le changement de l’émetteur. D’autres problèmes, tels qu’une panne de courant ou un problème avec la prise de téléphone, peuvent aussi survenir.

Rencontre amicale

Le mardi après-midi, une rencontre amicale a lieu avec des personnes retraitées. Une programmation est offerte de façon saisonnière et un dépliant en fait la promotion.

Nombre de demandes 393

Nombre de demandes annulées 45

Aide aux commissions 17

Accompagnement en Estrie 278

Accompagnement local et MRC 79

Accompagnement hors région 4

Nombre d’usagers 64

Nombre de chauffeurs(es) bénévoles 14

Nombre d’heures bénévoles 967

Nombre d’usagers 44

Nombre de rencontres 20

Nombre d’heures bénévoles 11

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18 

Voici des exemples de sujets présentés à la Rencontre Amicale :

➢ Comment aider à soulager l’arthrite : Denis Fortier, physiothérapeute;

➢ Information sur les services de soutien à domicile offert par le CIUSSS de l’Estrie – CHUS, secteur du Val-St-François : Marie-Hélène Garrouste, travailleuse sociale;

➢ Les effets indésirables de l’arthrose, comment les soulager : Louis-Pierre Brunel, chiropraticien;

➢ La vie au Cirque du Soleil, comment ça se passe : Alexandre Tessier, Sarah Touchette, artistes;

➢ Démystifier la maladie de Parkinson et connaître les moyens pour améliorer sa qualité de vie : Andrée-Anne Tanguay, professeure-chercheure, département des sciences infirmières, Université de Sherbrooke;

➢ Immigration 101, en apprendre davantage sur l’immigration et l’intégration des personnes immigrantes : Rouka Idrissa Abdoulaye, agente en immigration;

➢ Payez moins et recevez plus, recevez-vous tous les crédits et les montants auxquels vous avez droit : Joanne Morissette, CPA;

➢ Comment s’assurer de bien vendre sa maison : Pierre Tétreault, notaire.

Visite amicale

Environ une fois par semaine, une personne bénévole va rendre visite ou téléphone à une personne aînée. Même si ce service rejoint peu de personnes, nous savons tout le réconfort qu’une visite ou un téléphone amical peut apporter à une personne plus isolée.

Nombre de visites 119

Nombre d’usagers 3

Nombre de bénévoles 4

Nombre d’heures bénévoles 178

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19 

Appel de solidarité

La pandémie et le confinement instauré en mars ont créé une onde de choc chez les personnes aînées qui se sont vues restreintes dans leurs activités et surtout très isolées.

Les employés.es ont contacté les usagers et les bénévoles de plus de 70 ans inscrits à l’organisme. Par la suite, le Centre d’action bénévole a aussi assuré un suivi pour les personnes non rejointes en collaboration avec les responsables des municipalités. Les personnes intéressées à recevoir des appels hebdomadaires dans le but de briser leur isolement ont été rejointes par des bénévoles.

Beaucoup d’énergie a été déployée pour assurer le suivi, les références et le bien-être des personnes ainées isolées dans le contexte de la pandémie.

Envoi de cartes

Un envoi de carte d’anniversaire est effectué aux aînés de chaque municipalité par une personne bénévole. Ce service est aussi un outil pour faire la promotion des services offerts par le Centre d’action bénévole.

Nombre d’appels 2 390

Nombre d’usagers 350

Nombre de bénévoles 17

Nombre d’heures bénévoles 510

ENVOI DE CARTES

Bonsecours Lawrenceville Maricourt Racine Ste-Anne-de-la- Rochelle Canton de Valcourt et Valcourt TOTAL

Nombre d’usagers 82 68 90 81 44 142 507 Nombre de bénévoles 1 1 1 1 1 1 6 Nombre d’heures bénévoles 21 17 23 20 11 36 128

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20 

Référence

Service de références à d’autres organismes ou professionnels pour des services autres que ceux fournis par le Centre.

Nous voulons souligner ici le lien étroit avec le CIUSSS de l’Estrie – CHUS. En effet, afin de combler le mieux possible l’ensemble des besoins des personnes âgées, plusieurs usagers sont référés au CIUSSS, de même que du CIUSSS vers le Centre d’action bénévole. Les intervenants.es des deux organisations ont des contacts téléphoniques ou de personne à personne régulièrement.

Comptabilisés globalement avec l’ensemble des références.

Fête de Noël

Cette fête est très appréciée par les personnes participantes. Vingt-cinq usagers se sont joints aux bénévoles, invités spéciaux et employés pour ce repas de Noël au Centre communautaire à Valcourt.

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21 

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22 

Viactive et Club de marche

Cette activité demeure très populaire d’une année à l’autre et rejoint un grand nombre de personnes. Les séances d’exercice ont lieu deux fois par semaine. La coordonnatrice du soutien à domicile supervise l’activité et la prise en charge du groupe est assurée par un comité de bénévoles qui se partagent l’animation des rencontres à tour de rôle. Nous chapeautons également un Club de marche, une fois par semaine, beau temps, mauvais temps. La pandémie a cependant mis fin aux activités plus tôt au printemps.

Séance d’exercices à Viactive VIACTIVE ET CLUB DE MARCHE

PROGRAMMES

Nombre

ParticiantEs Rencontres Bénévoles Heuresbénévoles

Viactive Valcourt 70 40 4 88 Club de marche Valcourt 11 25 2 38

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23 

Groupe de soutien aux proches aidants

Ce service s’adresse aux personnes qui viennent en aide à un proche. Il permet aux proches aidants de :

➢ S’outiller face à leur rôle et leurs responsabilités;

➢ Connaître les ressources existantes du milieu;

➢ Apprendre par l’intermédiaire des autres participants;

➢ Reconnaître leurs limites;

➢ Échanger sur leur vécu.

L’animation des rencontres est assurée par la coordonnatrice du soutien à domicile.

Dans le cadre de la Semaine nationale des proches aidants et grâce à l’implication d’un sous- comité de la Table de concertation pour les aînés du Val-Saint-François et le soutien financier de l’Appui Estrie, un événement avec la maison Carpe Diem a été organisé pour les proches aidants de la Région de Valcourt. L’invitée était Madame Christine Charest formatrice, spécialiste de l’Approche Carpe Diem. En plus de la rencontre, les participants ont profité d’un dîner échange sur place pour leur permettre de partager leur vécu. Plus d’une quinzaine de personnes étaient présentes.

Cuisson aidants aidés

Un groupe de proches aidants accompagnés des personnes aidées ont participé à une rencontre de cuisson. Coordonnée par les coordonnatrices des services alimentaires et du soutien à domicile, cette activité a permis aux personnes de cuisiner, de dîner ensemble et de repartir avec quelques repas.

Nombre de rencontres 9 Nombre de participants.es 11

Nombre de rencontre 1

Nombre de participants.es 3 Nombre d’heures bénévoles 6

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24 

Programme Pair

Le Programme Pair est un service d’appels automatisés que les personnes usagères reçoivent à une heure prédéterminée. Ce service est offert en collaboration avec le Centre d’action bénévole du Haut-Saint-François, l’Agence Pair qui dessert notre communauté. Nous faisons la promotion du service et les références des personnes intéressées à recevoir le service.

« Les Déconfinés »

Une belle aventure que celle des « Déconfinés », en effet, quoi de mieux, durant cette période éprouvante, que d’aller à la rencontre des personnes aînées. Quatre activités musicales à l’extérieur, animées par le travailleur de milieu et la coordonnatrice du soutien à domicile, ont eu lieu à la Coopérative la Brunante à Racine, aux immeubles à logements pour les 55 ans et plus, Marie-Reine-de-la-Paix à Valcourt et le Riverain à Lawrenceville et au HLM de la place Maisonneuve à Valcourt. Ces activités ont rejoint 80 personnes.

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25 

Initiative de travail de milieu auprès des aînés vulnérables (ITMAV)

Vieillir sans frontières dans le Val-Saint-François (VSF-VSF)

Survol du métier

Un des objectifs principaux du travailleur de milieu (TM) est de trouver, voire dénicher, des gens de 50 ans et plus qui vivent une situation de vie susceptible de fragiliser leur autonomie et leur qualité de vie. Le but ultime est de désengorger le réseau de la santé et les CHSLD pour faire en sorte que nos aînés vivent le plus longtemps possible, à leur domicile, heureux et en santé. En passant, l’âge moyen des gens rencontrés est d’environ 65 ans.

Pour en arriver à cette fin, le TM doit initier des conversations avec les citoyens du Val-Saint- François et fréquenter les lieux publics/événements tels que les restaurants, les salons de coiffure, les épluchettes, les pharmacies, les soupers spaghetti, etc. Le TM doit toujours avoir cette phrase en tête : « Tout le monde connaît une tante, un voisin, une grand-mère qui vit une mauvaise passe dans sa vie ! » De plus, le TM doit obligatoirement utiliser toutes les tribunes possibles mises à sa disposition pour faire connaître son métier : passer à la radio/télé, écrire un article dans les journaux et même créer ses propres activités et rassemblements. Une des beautés du métier est que le TM a carte blanche en matière de repérage.

Une fois le contact établi entre l’aîné et le TM, c’est là que le vrai travail débute. Les gens ont généralement besoin d’aide pour comprendre des formulaires gouvernementaux, établir un budget, effectuer un changement d’adresse par Internet, etc. À d’autres moments, certains aînés éprouvent des problèmes de santé mentale et doivent être orientés vers des ressources appropriées qui traitent, entre autres, l’anxiété ou les phobies par exemple. Aussi, le TM peut détecter assez rapidement les aînés qui vivent de la détresse alimentaire, de l’ennui ou de l’isolement. Encore une fois, il s’agit de les guider vers les bonnes ressources.

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26 

Le TM ne prend jamais les problèmes d’autrui sur ses épaules et ne fait jamais « à la place ».

Il ne materne pas non plus ; il laisse les gens se réapproprier le pouvoir sur leur vie. Il doit à tout prix référer les gens vers les ressources de la région ou contacter des bénévoles outillés pour régler une situation. Il agit à titre de « dispatcher ». Et une fois que l’aîné a été référencé, le TM effectue un suivi au cours des jours subséquents pour s’assurer de la qualité de l’aide apportée.

Il s’agit d’un métier intéressant, n’est-ce pas ? Fait à noter, nous sommes seulement une centaine de travailleurs ITMAV qui arpentent tout le territoire québécois (dont six en Estrie) et ce, toujours à la recherche d’aînés vulnérables.

La pandémie sur une note personnelle

Ma première année en tant que travailleur de milieu s’est, somme toute, très bien déroulée.

Le premier défi que j’ai dû affronter, fut de remplacer l’excellente Suzanne Gallagher, dès janvier. Prendre connaissances des dossiers déjà existants, me familiariser avec les programmes informatiques quant à la prise de statistiques et rencontrer mes premiers clients furent mes premiers pas en tant qu’ITMAV. Le deuxième défi, et non le moindre, fut évidemment la pandémie qui nous a tous frappés durement. Lors de la première vague en mars et avril, j’ai dû adapter rapidement la pratique de mon nouveau métier en privilégiant le télétravail et en effectuant des interventions par téléphone.

Pendant les trois premiers mois de la pandémie, il m’était strictement défendu d’aller chez les aînés. La nature même de mon métier est justement de rencontrer ces derniers dans leur milieu de vie et, du jour au lendemain, je ne pouvais plus l’exercer normalement. Imaginez le défi !

C’est plus de 250 appels téléphoniques que j’ai effectués auprès de nos aînés, durant cette période. Les appels duraient en moyenne une dizaine de minutes. Souvent, un seul appel suffisait pour rassurer les aînés et établir un lien durable avec eux. Cependant, les plus vulnérables ont nécessité plusieurs appels avant d’être sécurisés. J’ai pu détecter de l’anxiété chez les personnes qui écoutaient trop les nouvelles démoralisantes à la télé. Aussi, j’ai fait distribuer des cahiers de jeux (mots mystères, mandalas, casse-têtes) chez ceux qui vivaient de l’ennui. De plus, lors de mes nombreux appels, j’ai détecté deux aînés qui n’avaient plus rien à manger et qui ne savaient pas comment faire pour obtenir de la nourriture. En terminant, j’ai aussi débuté le projet « Arts pandémie » qui consistait à demander aux aînés les plus créatifs de composer un poème ou de faire du dessin dans le but d’exprimer les émotions vécues durant la pandémie.

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27 

Poème écrit par Louise C. Purcell dans le cadre d’Arts pandémie

Toile peinte par une femme désirant demeurer anonyme pour l’Arts pandémie

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28 

Tout en musique avec les Déconfinés

Du jour au lendemain, la pandémie est venue fermer tous les lieux publics et stopper toutes les activités/rassemblements auxquels j’étais censé être présent dans le but de repérer des aînés vulnérables ou faire de la promotion de mon métier. Le temps était venu d’être proactif.

Dès le moment où le gouvernement a déconfiné les résidences pour personnes âgées, Colette Fontaine du CAB Valcourt et Région et moi-même avons décidé d’aller rencontrer directement les aînés, chez eux. Nous avons organisé cinq spectacles de musique avec notre groupe « Les Déconfinés ». Le but était simple : s’installer dans le stationnement, jouer de la musique, faire danser les gens sur leur balcon, faire connaître les services ITMAV et les autres services du Centre d’action bénévole, et jaser avec les aînés. Beaucoup de plaisir et de sourires !

Spectacle des Déconfinés à l’OMH (crédit photo : David Talbot)

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Spectacle des Déconfinés à la Brunante de Racine

Publicité pour une prestation des Déconfinés (crédit : David Talbot)

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Les exercices physiques Viactive

Lorsque les spectacles des Déconfinés se sont terminés à la fin de l’été, Colette et moi avons décidé de poursuivre notre tournée des résidences d’une nouvelle façon : Viactive. La pandémie avait fait oublier chez beaucoup de gens l’importance de bouger et de s’activer.

Comme Colette le mentionne souvent : « Il faut grouiller si on ne veut pas rouiller ! » Ce sont trois sessions Viactive que nous avons donc organisées et ce, pour le plus grand bien de tous.

Séance de Viactive à La Brunante

Publicité pour une séance de Viactive

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31 

Statistiques en rafales du travail ITMAV

Au cours de la dernière année, le TM a participé/organisé 46 activités dans tout le Val-Saint- François. Ces activités étaient variées : Clinique de vaccination à Stoke, dîner communautaire au Centre d’action bénévole Valcourt et Région, Spectacle de musique des Déconfinés à la résidence Brunswick (Richmond) et l’encan à l’église de Racine pour ne nommer que celles-ci.

La participation active du TM a pu rejoindre près de 1 400 personnes qui étaient susceptibles d’adhérer aux services ITMAV ou qui connaissaient quelqu’un qui en aurait eu besoin.

Une personne peut intégrer les services ITMAV de diverses façons. Elle peut le faire par elle- même, être référée par un tiers ou avoir été repérée lors d’une activité. Entre le 1er septembre 2019 et le 31 août 2020, 29 nouvelles personnes du Val-Saint-François ont intégré les services ITMAV.

46%

30%

24%

Repérage et promotion 1 374 personnes rejointes

Valcourt ; 21 activités (623 personnes rejointes)

Windsor ; 14 activités (430 personnes rejointes)

Richmond ; 11 activités (321 personnes rejointes)

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32 

Au cours d’une année ITMAV, il y a de nouvelles personnes qui se greffent aux services et il y a aussi les anciennes personnes qui peuvent avoir besoin des services du TM à d’autres moments. À noter que lorsqu’une problématique est réglée, le TM offre un suivi dans les jours qui suivent. De plus, une personne aînée peut avoir recours aux services ITMAV à plusieurs reprises et ce, pour des problématiques différentes. Les accompagnements s’effectuent de deux façons : en personne et/ou par téléphone. Habituellement, le TM rencontre davantage les aînés en personne, mais cette année avec la pandémie, il y a eu davantage d’accompagnements téléphoniques qu’à l’habitude. Avec ses avantages et inconvénients, le télétravail a été de mise, ici.

52%

28%

20%

Nouvelles intégrations aux services ITMAV 29 personnes

Valcourt (15 personnes)

Richmond (8 personnes)

Windsor (6 personnes)

Accompagnements effectués 264 rencontres

Téléphone : 133

En personne : 131

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33 

Les aînés qui ont recours aux services du TM le font pour diverses raisons. Il peut s’agir d’une personne isolée qui a besoin de parler, quelqu’un subissant de la violence financière de la part d’un proche, une personne dont la santé mentale décline, etc. Voici donc la répartition des problématiques que nous avons tenté de résoudre en collaboration avec les personnes accompagnées :

Problématiques identifiées Nombre Pourcentage

Autonomie fonctionnelle 5 5%

Besoin de se confier 13 13%

Consommation/dépendance 1 1%

Droit et recours 9 9%

Événement fragilisant 2 2%

Isolement 3 3%

Habitation 5 5%

Maltraitance et abus 2 2%

Pauvreté 1 1%

Santé physique 2 2%

Santé mentale 2 2%

Transport/déplacement 2 2%

Itinérance 1 1%

Méconnaissance des ressources 27 28%

Autre 22 23%

Totaux 97 100%

Conclusion

Le métier de travailleur de milieu auprès des aînés vulnérables est un merveilleux. Souvent, lorsque j’explique mon métier aux gens autour de moi, rapidement on me fait savoir que mon métier est difficile. C’est vrai, certes. Le désir d’aider, les valeurs du coeur et le don de soi ne sont peut-être pas donnés à tous. Tout dépend comment on voit la vie et juge les gens autour de soi. Pour exercer ce métier, on doit absolument se dire que chaque humain rencontré a quelque chose à dire et à offrir à la société. Les gens éprouvent peut-être un problème à un moment précis de leur vie, mais ils ne sont pas LE problème. Généralement, lorsqu’on arrive à demander de l’aide, il y a une main qui se tend et une nouvelle fenêtre d’opportunités s’ouvre devant nous.

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34 

2.3 AUTRES SERVICES AUX INDIVIDUS

Les services offerts autres que le soutien à domicile sont :

➢ Information ➢ Clinique d’impôt

➢ Intervention de soutien ➢ Halte-garderie

➢ Référence ➢ Cuisine collective (Annexe-1)

➢ Dépannage alimentaire ➢ Jardin communautaire (Annexe-1)

➢ Opération Septembre ➢ Repas communautaire (Annexe-1)

Dépannage alimentaire

Le dépannage alimentaire est offert au Centre d’action bénévole par l’entremise de L’Œuvre de Bienfaisance de Valcourt. Ce service permet à une personne ou à une famille de s’alimenter pendant quelques jours. Depuis 2017, nous collaborons avec le Marché Ouimette Fille et Fils Inc. – IGA, dans le but de récupérer les surplus alimentaires. Trois fois par semaine, des bénévoles vont chercher les surplus que nous distribuons dans les jours qui suivent aux usagers. Les paniers remis s’en trouvent bonifiés.

SERVICES OFFERTS NOMBRE DE DEMANDES

Information 88

Intervention de soutien 11

Référence 12

Usagers de l’aide alimentaire 108

Personnes rejointes 192

Nombre de services rendus 372

Nombre de bénévoles impliqués 9

Nombre d’heures bénévoles 267

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35 

Opération Septembre

Grâce à un don de L’Œuvre de Bienfaisance de Valcourt et de Centraide Estrie, de l’aide financière est accordée aux familles à faible revenu pour défrayer le coût des fournitures scolaires. En 2019, 27 familles ont été aidées pour un total de 49 élèves de niveau primaire pour Valcourt et Région.

Clinique d’impôt

La clinique d’impôt est offerte par une équipe de personnes bénévoles et s’adresse aux personnes et aux familles à faible revenu. Lors de cinq demi-journées, les bénévoles recueillent les informations pertinentes pour remplir les formulaires par la suite.

Halte-garderie

Grâce à une subvention du Ministère de la Famille, les parents qui participent aux cuisines collectives et à d’autres ateliers peuvent bénéficier du service de halte-garderie.

Du 1er avril 2019 au 31 mars 2020, les parents de la MRC du Val-Saint-François ont pu participer à 94 activités différentes grâce au service de halte-garderie. La halte-garderie a été fréquentée pendant 43 semaines pour 261 heures de gardiennage et 1 024 présences – enfants durant l’année.

PERSONNES

REJOINTES FORMULAIRES

COMPLÉTÉS NOMBRE

DE BÉNÉVOLES NOMBRE D’HEURES BÉNÉVOLES

188 392 19 504

Nombre de semaines de fréquentation

Nombres

d’activités Heures de

gardiennage Présences- enfants

43 94 261 1024

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36 

Programme en sécurité alimentaire et gaspillage alimentaire

Introduction

Ce programme a été mis en place par trois organismes communautaires de la MRC du Val-Saint-François, soit le Centre d’action bénévole Valcourt et Région, le Centre d’action bénévole de Windsor et région et Les Tabliers en folie de Richmond. Depuis l’hiver 2019-2020, notre Centre bénéficie d’un chargé de projet pour ce programme dont le but est de contrer le gaspillage alimentaire tout en établissant les bases pour une MRC nourricière qui tend vers plus de sécurité alimentaire.

Évidemment, la pandémie a eu des effets sur la bonne marche de ce programme. Il a fallu arrêter les activités pendant six semaines, revoir la chronologie du plan d’action et mettre certains objectifs sur la glace pour une période indéterminée, spécifiquement les objectifs relatifs aux écoles. Cependant, de belles réalisations furent possibles avant la pandémie et depuis la reprise, d’autres objectifs sont en cours et seront développés.

Jean-Daniel Mary, Chargé de projet en sécurité alimentaire

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37 

Voici les objectifs définis par les trois partenaires :

1. Répertorier et faire une analyse des actions ou projets en cours dans la MRC et les autres régions ainsi que des problématiques qui contribuent au gaspillage alimentaire et concernent la sécurité alimentaire dans la MRC;

2. Dresser un répertoire des intervenants pouvant contribuer au développement des projets ;

3. Réaliser des ententes avec les commerces en alimentation de la MRC pour contrer le gaspillage alimentaire et redistribuer dans les groupes communautaires ;

4. Planifier le stockage des aliments récupérés en agissant en soutien pour ces groupes;

5. Analyser l’information et dresser des pistes de solution;

6. Coordonner les projets de la Table de concertation pour une MRC Nourricière et soutenir la future Coopérative Val-Horizon;

7. Communiquer et donner de l’information concernant le gaspillage alimentaire dans les écoles et auprès de l’ensemble de la population du Val-Saint-François;

8. Fournir des pistes de solution aux élus(es) en concordance avec l’idée d’une MRC Nourricière.

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38 

Les ententes avec les commerces.

Afin de bien cerner la problématique du gaspillage alimentaire, voyons d’abord quelques chiffres qui nous éclairent sur son ampleur.

Au Canada, le gaspillage alimentaire représente environ 50 % des aliments à la source, soit une perte de plus de 1 000 $ par famille, par an, en plus de générer une importante source de pollution.

Au Québec, la représentation suivante nous illustre, selon chacune des étapes de la chaîne alimentaire, le taux de gaspillage, le tonnage et sa valeur.

Cependant, il fut primordial de commencer le démarchage auprès des commerces en alimentation du Val-Saint-François afin de détourner les aliments des sites d’enfouissement, les apporter aux organismes concernés et les redistribuer aux citoyens en difficulté.

Afin de réaliser correctement cette action, le chargé de projet a commencé son démarchage en ne priorisant que les commerces en alimentation. Pour des raisons d’hygiène, les institutions, restaurants, écoles, centres de la petite enfance devront être traités autrement.

(40)

39 

Données obtenues suite au démarchage auprès des commerces participants :

Commerces Fruits et légumes Viandes , produits laitiers et plats préparés

Aliments secs et pains

IGA Ouimette Fille et Fils, Valcourt

Récupérés par CAB Valcourt

Récupérés par CAB Valcourt

Écoulés par vente à rabais

Boulangerie Les Délices du Village, Valcourt

Récupérés par le CAB Valcourt Provigo, Windsor Récupérés par

CAB Windsor

Récupérés par CAB Windsor

Récupérés par CAB Windsor InterMarché,

St-Denis-de- Bompton

Transformés et donnés au personnel

Récupérés en partie par CAB Windsor

Récupérés par CAB Windsor Tim Horton,

Windsor

Récupérés par les écoles

Dépanneur Renaud Voisin, Windsor

Récupérés par CAB Windsor Dépanneur Couche

Tard, Route 249, Windsor

Repris et donnés aux clients

Dépanneur Ultra, Windsor

Donnés aux

clients nécessiteux Dépanneur Boni-

Soir, Windsor

Transformés ou donnés aux clients dans le besoin et pour les animaux

Donnés aux clients

Donnés aux clients

Boulangerie Le Garde-manger, Stoke

Donné pour les animaux

Maxi, Richmond À l’application Flashfood

À l’application Flashfood

À l’application Flashfood

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40 

Suite à cette tournée de toutes les épiceries, les constats suivants se sont imposés :

• les petites épiceries et dépanneurs qui vendent de la nourriture sous différents aspects, n’ont pas beaucoup de matières à jeter en raison de leur faible volume ;

• les grandes bannières n’ont pas le choix de faire plus attention à leur gestion des stocks en planifiant la transformation afin de récupérer les aliments avant de les perdre.

Les 4 commerces avec qui nous avons eu une nouvelle entente après nos visites et qui redonnent régulièrement :

Commerces Quantités Valeurs des

marchandises récupérées

Provigo, Windsor 13 328 kg 72 740 $

InterMarché, Saint-Denis-de- Brompton

51,50 kg 456 $

Dépanneur Renaud Voisin, Windsor

--- 505 $

Boulangerie Les Délices du Village, Valcourt

60 pains à ce jour 420 $

TOTAL 74 121 $ depuis

février 2020

Nous pouvons observer avec ces chiffres que le Provigo de Windsor est le plus important parmi les nouveaux participants à ce programme. En effet, la direction et le personnel ont activement participé au lancement du projet dont ils en retirent une certaine fierté. On peut affirmer qu’aujourd’hui tous les commerces alimentaires possèdent une conscience éclairée du problème car ils ont tous été contactés par le chargé de projet.

(42)

41 

Récupération des petits fruits

Cette année, en raison de la pandémie, la récolte des petits fruits se voyait menacée.

Suivant l’exemple d’initiatives à travers le Québec, le Comité estrien pour les saines habitudes de vie et le MAPAQ (ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec) ont collaboré afin de mettre en place, sous forme de partage des récoltes par des bénévoles, un service de cueilleurs pour les récoltes qui risquaient de se perdre. Ce service était destiné aux petits producteurs de notre MRC, repartis sur le territoire. Les familles se sont rendues en très grand nombre dans les champs.

Contrairement aux années précédentes, tout a été vendu ou ramassé.

Les frigos communautaires

Un frigo communautaire fonctionne à Valcourt. Le principe est simple : il est garni avec des denrées récupérées de IGA Ouimette Fille et Fils et de la Boulangerie les Délices du Village de Valcourt. Tous les jeudis, il est rempli de pains et David Talbot, intervenant de milieu à l’Office municipal d’habitation, en gère la maintenance.

L’expérience a aussi été tentée derrière le Centre communautaire à Windsor par le Centre d’action bénévole de Windsor et région. Cette initiative a vu le jour lors d’une inauguration le 2 septembre dernier.

D’autres intervenants ont vu là un bel exemple à suivre et ils y travaillent actuellement.

Soutien au Centre d’action bénévole de Windsor et région

Jusqu’ici, les principales nouvelles ententes de récupération se sont conclues majoritairement autour de Windsor ; le plus gros du travail a donc été réalisé dans ce Centre d’action bénévole.

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42 

Actions mises en place par le chargé de projet :

• Coordination avec les commerces pour les ententes de récupération ;

• Accompagnement et soutien aux bénévoles pour la mise en fonction des procédures de récupération avec les commerces et soutien à la direction pour les pesées et stockage lors de la première semaine ;

• Mise en place d’un tableau de péremption par type d’aliments afin d’outiller les bénévoles et la direction pour qu’ils sachent comment procéder avec chaque aliment récupéré en regard des temps de conservation et des modes de stockage ;

• Soutien pour l’évaluation des montants pouvant être quantifiés en don.

Intervention dans les écoles

Dès le début de l’hiver, des interventions, sous forme d’ateliers culinaires et d’activités, pour contrer le gaspillage alimentaire, ont été planifiées auprès des enfants de plusieurs écoles. Un pamphlet s’adressant aux parents pour diminuer le gaspillage a également été rédigé. Malheureusement, en raison de la pandémie, toute l’étape de réalisation a été mise sur la glace en attendant la possibilité de faire des interventions dans le milieu scolaire.

Dernièrement, le chargé de projet a été invité à participer à une Table de travail avec Synergie Estrie des MRC du Val-Saint-François et des Sources afin de relancer de possibles actions. Ayant déjà fait une partie des tâches de recherche et de terrain, le travail pourrait se poursuivre dans le but de mieux cibler les interventions qui restent à faire et aider à propulser nos MRC vers une utilisation efficace des déchets organiques se retrouvant actuellement dans les sites d’enfouissement ou au compostage.

Bilan global en sécurité alimentaire pour le Val-Saint-François

Qu’est-ce que la sécurité alimentaire ?

On parle de sécurité alimentaire quand une personne, dans un rayon convenable de sa résidence, a la possibilité de s’approvisionner en quantité, en qualité et à un prix abordable, en denrées pour son bien-être. À ne pas confondre avec l’autonomie alimentaire qui est une façon d’être en sécurité alimentaire.

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43 

Selon l’enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (Bulletin vision santé publique numéro 14 juin 2014), la proportion de la population estrienne de 12 ans et plus ayant connu une insécurité alimentaire se chiffre à 6,7% en 2012. Bien que ces chiffres datent de huit ans, plusieurs groupes communautaires remarquent actuellement une augmentation due à la pandémie.

Une autre donnée en sécurité alimentaire est celle de désert alimentaire que l’on définit comme l’absence d’épicerie à moins de 10 km. Selon une étude de l’Agence de la Santé et des Services sociaux de l’Estrie en 2011, l’Estrie possède de tels déserts, notamment dans la région de Stoke, Val-Joli, Saint- Denis-de-Brompton et Maricourt.

Par contre, il ne faut jamais oublier que même dans les villes, ceux qui habitent les extrémités, loin de la seule épicerie, peuvent vivre un problème, soit à cause d’un handicap ou d’un manque de transport pour aller faire une épicerie à pied, surtout en hiver.

En plus des épiceries qui font des livraisons, à coûts faibles, le projet de Coopérative d’alimentation Val-horizon pourrait être considéré comme une partie de la solution car un véhicule de livraison de paniers de produits locaux devrait voir le jour afin de multiplier les points de distribution.

Soutien au projet Val-Horizon

Ce projet consiste à créer une coopérative de solidarité ayant la mission de rassembler les producteurs et les agro-transformateurs du Val-Saint-François autour d’un lieu dédié à la mise en marché de proximité et à la transformation, permettant d’optimiser les procédures d’échanges et de partages des produits agroalimentaires. Les locaux seront installés à Windsor où deux sites ont déjà été ciblés.

Ce projet chapeauté par Développement Val-Saint-François de notre MRC, devait voir le jour au printemps 2020. Bien sûr, la pandémie a eu l’effet de retarder sa réalisation mais celle-ci devrait se concrétiser sous peu.

Le chargé de projet a eu à soutenir le projet Val-Horizon. Nous avons tenu deux rencontres à ce jour dont la dernière a débouché sur un marché en ligne et un point de chute pour la distribution, en attendant l’installation ultérieure.

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44 

Démarchage auprès des politiciens

Le bilan global des raisons de notre insécurité alimentaire nous a amenés en tant qu’intervenants à poser des actions auprès des politiciens au fédéral et au provincial.

Ainsi, madame Andréanne Larouche, députée fédérale de Shefford, a accepté de nous rencontrer. Cette rencontre fut fructueuse puisque nous l’avons sensibilisée aux problématiques de l’insécurité alimentaire et du gaspillage alimentaire, tout en abordant tous les sujets connexes qui nous préoccupaient.

Mise en place d’une Table de travail pour une MRC Nourricière

Une MRC Nourricière est une initiative d’une collectivité qui favorise l’autonomie alimentaire dans tous ses aspects, pour l’ensemble de sa population, en tenant compte d’un faible rayon géographique, tout en étant intégrée dans un circuit court ou circulaire.

Des avancées commencent à se faire sentir dans notre MRC, particulièrement avec son programme Développement Val-Saint-François. Des intervenants gouvernementaux et régionaux se parlent et espérons que cela débouchera sur un plan d’action vers l’autonomie alimentaire.

Chronologie d’information dans Le Val-Ouest

Au début du mois d’octobre, une chronique sur la sécurité alimentaire a vu le jour dans le nouveau média numérique régional Le Val-Ouest. Cette chronique, rédigée par le chargé de projet du programme, vise à faire connaître les initiatives des groupes communautaires de notre MRC relativement au domaine alimentaire. Un total de quatre chroniques seront publiées en octobre et novembre.

Rapport de rencontres

Du 20 janvier 2020 au 25 août 2020, le chargé de projet a organisé 21 rencontres relativement au projet. Celles-ci se sont tenues en présentiel ou avec le support Zoom auxquelles ont participé des intervenants internes issus des groupes partenaires du projet, des intervenants experts en alimentation et des intervenants externes soutenant le projet. Le tableau qui suit donne des détails supplémentaires.

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45 

Nombre de rencontres

Types d’intervenants

10 Internes au projet

6 Externes au projet : députée, école, Valcourt 2030, CIUSS, MRC 4 Experts du domaine alimentaire : nutritionniste, MAPAQ

1 Formation

Conclusion

Suivant la situation actuelle, alors que nous connaissons une deuxième vague de pandémie, il sera difficile de faire des rencontres en présentiel et poser des actions dans les écoles. Toutefois, l’ensemble des partenaires associés au programme sont maintenant habitués au mode virtuel. Le programme pourra donc continuer avec ses multiples volets à développer qui sont les suivants :

• le comité pour une MRC Nourricière qui a débuté fin septembre ;

• la Coopérative Val-Horizon à laquelle s’ajoutera une personne ressource en coordination circulaire de la MRC ;

• la production et diffusion d’un pamphlet d’information et d’incitation pour contrer le gaspillage alimentaire résidentiel ;

• les visites d’écoles, de Centres de la Petite Enfance, de restaurants, de cuisines d’institutions, de cafétérias d’entreprises, etc.

D’autres collaborations avec les autres MRC sous forme d’échanges d’idées sont sur la table afin de pouvoir, nous l’espérons, compléter le programme.

L’espoir fait vivre !

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46 

Vers une meilleure alimentation des familles

Mesure 13.1 PAGIEPS

Objectifs poursuivis

➢ Augmenter la capacité des familles à faire des choix judicieux en alimentation

➢ Augmenter la capacité des familles à s’alimenter suffisamment et sainement

➢ Éviter le gaspillage alimentaire

➢ Favoriser l’entraide

Clientèle visée

Les ateliers ont été offerts aux 35 élèves de 3e, 4e, 5e et 6e année de l’école Notre- Dame-des–Érables où 23 élèves se sont inscrits aux ateliers ce qui représente, 66%

des élèves de ces niveaux.

Moyens

Organisation d’ateliers culinaires gratuits auprès des élèves de l’école primaire Notre- Dame-des-Érables en favorisant l’achat de produits locaux issus le plus possible de l’agriculture locale.

Nos actions et activités

Les 23 élèves inscrits ont été divisés en quatre groupes. Chaque groupe a reçu cinq ateliers pour un total de 20 ateliers.

Des ateliers culinaires sont offerts avec différentes thématiques ; plusieurs recettes végétariennes économiques sont cuisinées et découvertes de nos légumes d’automne. La technique de coupe de fruits et de légumes, comme tenir un couteau de façon sécuritaire est aussi parmi les éléments abordés.

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47 

Envoi à la maison d’informations sous forme de lettres de présentation et d’inscription avec suivi à chaque atelier des fiches recettes complètes avec variantes possibles.

Des activités de coloriage, mots croisés, mots fléchés, exercices de résolution de problèmes mathématiques en lien avec la thématique culinaire sont jointes afin de bonifier chaque atelier. Les recettes et les enrichissements scolaires ont été offerts à tous les élèves de l’école à la fin des ateliers afin de favoriser le partage.

Comme les ateliers se tiennent sur l’heure du dîner, les élèves mangent sur place et l’animatrice peut discuter avec eux du contenu de leur boîte à lunch.

Nous avons demandé l’aide et la participation de parents pour aider à la tenue des ateliers. Quatre parents ont répondu à l’appel.

Afin de créer un sentiment d’appartenance avec la communauté, nous nous sommes associés au marchand général local pour l’achat des denrées fraîches.

Déterminants collectifs visés et atteints Indicateurs :

34 familles rejointes

22 familles participantes

23 inscriptions sur un total de 35 élèves

89 % de taux de présence aux ateliers

Les aliments sont fournis gratuitement à chaque atelier et les élèves ont la possibilité de rapporter à la maison quelques aliments en lien avec les recettes cuisinées.

À chaque atelier, l’animatrice donne des explications simples et fiables sur les ingrédients utilisés dans les recettes. Elle offre aussi des variantes possibles pour faire des choix éclairés et pour augmenter la diversification en rejoignant tous les goûts.

Nous nous sommes associés avec le marchand général local pour l’achat des denrées.

Bien souvent les paniers de denrées sont bonifiés par le marchand lui-même pour le plus grand plaisir des élèves. L’animatrice prend le temps d’expliquer l’importance de la provenance des aliments avec lesquels ils cuisinent.

Références

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