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SITUATION PROFESSIONNELLE

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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Objectifs :

Identifier les différentes techniques de dépoussiérage et lavage des sols Justifier le choix d’une technique

Justifier le choix des produits et les conditions d’utilisation du matériel Indiquer l’ordre chronologique des opérations

Enoncer les précautions d’utilisation

Activité 1 : les agglutinants

Document 1 : Le dépoussiérage et le lavage du sol

-1.1 Justifier l’interdiction du balayage à sec en structure collective

………

………

-1.2 Indiquer une autre technique de dépoussiérage des sols permettant d’éviter le balayage à sec .

✓ ……….

-1.3 Identifier le produit imprégnant la gaze utilisée pour le balayage humide Document 2 : Etiquette « Impec’sol »

SITUATION PROFESSIONNELLE

En fin de journée, vous participez avec l’ensemble du personnel au dépoussiérage et au lavage des sols.

Produit imprégnant les

gazes:

……….. SAU 2nd bac pro ASSP LT J.Lanore

(2)

2 -1.4 Indiquer le mode d’action d’un produit agglutinant, à partir du document 3, en cochant les bonnes réponses

Document 3 :

-1.5 Déterminer les opérations de nettoyage qui nécessitent un produit agglutinant en les entourant parmi les propositions suivantes :

source : 2nd ASSP Hachette

technique

-1.6 Donner la signification de la précaution à respecter lors de l’utilisation d’un agglutinant , illustrée ci- dessous ; puis justifier la.

Signification :

Justification :

(3)

3

Activité 2 : le dépoussiérage des sols

Le balai trapèze permet d’effectuer le balayage humide des sols durs et lisses.

-2.1 Identifier les différentes parties du balai trapèze sur le schéma et leurs fonctions dans le tableau ci- dessous

-2.2 Justifier l’opération suivante :« Garder les gazes dans un sachet correctement fermé ! »

………..

-2.3 S’approprier la technique du balayage humide en surlignant les différentes opérations

Source :SAU Fontaine-Picard Bac pro ASSP

Le détourage :

………

………

………

…………

(4)

4

Activité 3 : le matériel destiné au lavage des sols

-3.1 identifier dans les tableaux, les différentes parties et leurs fonctions, du balai rasant et du balai Faubert

-3.2 Justifier l’opération de maintenance suivante « laver le tissu de lavage ou les franges en machine à 60° ou 90° et faire sécher »

………

………

-3.3 identifier les différentes parties et leurs fonctions du chariot de lavage utilisé dans les structures

N° 3

N°7

(5)

5 -3.4 Compléter les conditions d’utilisation du chariot de lavage

• Le seau rouge est placé sous la presse pour :………

• Le seau bleu contient :……….

• Avant d’être étalé sur le sol , le tissu est :……….

• Le chariot est toujours placé derrière soi pour :………

-3.5 indiquer 2 opérations de maintenance du chariot de lavage :

• ………..

• ………..

-3.6 S’approprier la technique du lavage des sols en surlignant les différentes opérations

Source : Techniques professionnelles et technologie associé 2nd ASSP Nathan technique

-3.7 indiquer l’opération préalable au lavage du sol :………..

-3.8 Identifier sur le mode opératoire les indications relatives aux quatre facteurs du cercle de Sinner :

• ………..

• ………..

• ………..

• ………..

Activité 4 : Evaluation dépoussiérage et lavage manuel des sols

➢ Etablir une fiche identifiant les critères d’évaluation ou d’auto-évaluation du dépoussiérage et lavage manuel des sols

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6

Activité 5 : Réalisation du lavage manuel des sols

Maintenant que vous connaissez le matériel et la technique du lavage des sols, vous pouvez mettre en application cette technique pour nettoyer votre chambre et d’autres pièces de la maison ! Encore un bon moyen de lutter de chez soi contre le COVID19 ! Alors c’est parti, à vos balais et serpillères !

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