24 > BIOFUTUR 351•FÉVRIER 2014
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Cet article des Editions Lavoisier est disponible en acces libre et gratuit sur biofutur.revuesonline.com
Vertes, rouges, or, bleues… Les biotechnologies déploient toutes leurs couleurs en Bretagne.
Bien que son économie soit encore très portée par l’agriculture et la pêche, la grande région de l’ouest de la France a su en faire une force et transformer des secteurs traditionnels en industries du futur. Santé, nutrition, génie agronomique, culture aquacole ou encore bioénergie sont aujourd’hui les fers de lance d’une région entrée de plain-pied dans le troisième millénaire.
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