menus
(livré le matin) (livré le matin)
menus
10 février Journée des légumineuses
DU 8 AU 14 FEVRIER 2021
8 février
9 février
11 février
12 février Nouvel an Chinois
14 février 13 février
Soupe de fenouil Feuilleté Franc-Comtois
Céleri aux herbes Fromage blanc au miel Pizza du chef
Galopin de veau sauce aurore Pommes de terre fondantes
Trio de légumes Clémentines Salade fromagère Filet de hoki sauce bonne femme ou Sauté de bœuf sauce bourgeoise
Cœur de blé / Chou de Bruxelles Semoule au lait
Salade de céleri Palette à la diable Flageolets aux petits légumes
Salade d’agrumes Soupe de vermicelles
Bœuf bourguignon Gratin dauphinois Poêlée de champignons
Nid d’abeille Nem aux légumes
Nouveauté Filet de colin sauce soja ou Emincé de dinde sauce aigre douce Nouilles chinoises / Wok de légumes
Salade de litchi Velouté de potiron
Couscous garni
(boulettes de bœuf, poulet, merguez) Semoule et légumes à l’orientale
Compote pomme banane Asperges vinaigrette Blanquette de veau au raifort Tagliatelles / Duo de carottes
Bavarois au chocolat
Brouet d’oignons Effiloché de volaille à l’estragon
Courgettes au pestoRiz Compote à la framboise
Soupe de poireaux Omelette paysanne Pommes de terre au four
Ratatouille Moelleux à la fraise Soupe de pois-cassés
Boulettes de pois chiches sauce au paprika Curry de légumes
Liégeois au café
Potage crécy Tortellinis ricotta épinard
Salade iceberg Mirabelles au sirop
Plat froid Soupe de blettes
Salade niçoise
(pommes de terre, tomates, haricots vert, poivrons, thon, anchois)
Poires au sirop Soupe au pistou Tripes à la mode de Caen
Pommes de terre vapeur Pomme
REPAS DE REMPLACEMENT REPAS DE REMPLACEMENT
Crème de volaille Emincé de bœuf au poivre Gnocchis / Carottes à la crème
Abricots au sirop Salade de cœurs de palmier Filet d’églefin au lait de coco ou Cocotte de poulet basquaise
Riz safrané / Célerizotto Crêpes au sucre Poireaux à la vinaigrette
Lasagnes Salade feuille de chêne Fromage blanc à la mangue
Choucroute garnie (lard fumé, kassler, knack, quenelles)
Munster Salade d’ananas Salade de concombre à l’aneth
Fleuron de la mer (colin, moules et crevettes) ou Sauté de veau sauce grand mère
Farfalles / Haricots verts Salade de fruits Velouté de légumes
Saucisse à frire Purée de panais Compote de pêches
Terrine fraicheur Bœuf en daube Knepfles / Brocolis
Tiramisu
Potage minestrone Griesknepfles (Galette de semoule) Compote de pommes Petits suisses nature et sucre
Velouté de navets Estomac de porc farci au jus
Purée de chou vert Quetsches au sirop
Potage de légumes verts Pépinettes à la napolitaine
Scarole
Crème dessert à la vanille Crème de rutabaga Pain de viande sauce brune Pommes de terre lyonnaises
Blettes à la tomate Riz au lait Soupe bretonne
Nouveauté Timbale de pennes au thon Salade mêlée
Yaourt aromatisé Plat froid Soupe de tomate
Kassler Salade de lentilles
Kiwi Soupe de poisson Aiguillettes de volaille panées Gratin de salsifis aux légumes
Cakes au citron
5 février
7 février 6 février 1er février
2 février Chandeleur
3 février
4 février
DU 1
erAU 7 FEVRIER 2021
(livré le matin)
menus
Strasbourg Tél. 03 88 37 22 31
Soupe de légumes Poulet à la moutarde et au miel
Purée de courges Petits suisses sucrés Salade de champignons Filet de lieu sauce au beurre blanc ou Cordon bleu de volaille sauce crème
Riz / Epinards Beignet choco noisette
Choucroute garnie
(lard salé, kassler, knack et saucisse fumé) Camembert
Kiwi
Terrine de légumes Fleischkiechle sauce à l’échalote
Polenta crémeuse / Brocolis Ile flottante Galantine de volaille Saumon sauce safrané
ou Hamburger de bœuf sauce bordelaise Gnocchis / Légumes méridionaux
Flan au chocolat Salade de fonds d’artichauts
Tranche de veau au jus Mini pennes / Tomates provençales
Salade d’ananas
Bouillon aux quenelles Pot au feu
Légumes du pot et pommes de terre Grillé aux pommes
Velouté de tomates Saucisse fumée sauce brune
Lentilles ménagères Crème dessert au caramel
Soupe de haricots verts Fondant de foie de génisse sauce madère
Fondue de poireaux et pommes de terre Fromage blanc à la cannelle
Soupe à l’oseille Quiche aux légumes Salade chou carotte Mini’s pépites de chocolat
Velouté cresson Bibeleskaes Pommes de terre sautées
Jambon blanc Orange Soupe normande Brandade de morue
Scarole
Compote pomme banane Plat froid Potage de navets
Gigot d’agneau Taboulé Quetsches au sirop
Potage de julienne Spaetzle au munster (oignons, crème, munster)
Salade feuille de chêne Yaourt aux fruits
19 février
21 février 20 février 15 février
16 février Mardi-gras
17 février
18 février
DU 15 AU 21 FEVRIER 2021
REPAS DE REMPLACEMENT
FILET DE COLIN SAUCE AU CITRON / PURÉE DE LÉGUMES
Votre service Portage de repas déménage !
Des cartons en ce début d’année pour le service portage de repas qui rejoint mi-janvier et en avant-première avec le service téléassistance, le futur nouveau Centre Administratif de l’Abrapa.
Le service prendra en effet ses quartiers dans un nouveau bâtiment situé au 2 rue de Reutenbourg à Oberhausbergen.
Plus spacieux, offrant de meilleures conditions de travail, les locaux choisis permettront ainsi de rassembler en un même lieu tous les services administratifs de l’Association.
Un gage de coordination et d’efficacité supplémentaire au service des bénéficiaires !
Pas d’inquiétude pour la continuité de service lors du déménagement, vos repas continueront à être livrés et vos interlocuteurs habituels restent à votre écoute !
Nouvelle année, nouveaux locaux et toujours du plaisir dans votre assiette !
menus
DU 1er AU 21 FEVRIER 2021(livré le matin)
menus
Benfeld Tél. 03 88 48 38 82
Soupe de légumes Poulet à la moutarde et au miel
Purée de courges Petits suisses sucrés Salade de champignons Filet de lieu sauce au beurre blanc ou Cordon bleu de volaille sauce crème
Riz / Epinards Beignet choco noisette
Choucroute garnie
(lard salé, kassler, knack et saucisse fumé) Camembert
Kiwi
Terrine de légumes Fleischkiechle sauce à l’échalote
Polenta crémeuse / Brocolis Ile flottante Galantine de volaille Saumon sauce safrané
ou Hamburger de bœuf sauce bordelaise Gnocchis / Légumes méridionaux
Flan au chocolat Salade de fonds d’artichauts
Tranche de veau au jus Mini pennes / Tomates provençales
Salade d’ananas
Bouillon aux quenelles Pot au feu
Légumes du pot et pommes de terre Grillé aux pommes
Velouté de tomates Saucisse fumée sauce brune
Lentilles ménagères Crème dessert au caramel
Soupe de haricots verts Fondant de foie de génisse sauce madère
Fondue de poireaux et pommes de terre Fromage blanc à la cannelle
Soupe à l’oseille Quiche aux légumes Salade chou carotte Mini’s pépites de chocolat
Velouté cresson Bibeleskaes Pommes de terre sautées
Jambon blanc Orange Soupe normande Brandade de morue
Scarole
Compote pomme banane Plat froid Potage de navets
Gigot d’agneau Taboulé Quetsches au sirop
Potage de julienne Spaetzle au munster (oignons, crème, munster)
Salade feuille de chêne Yaourt aux fruits
19 février
21 février 20 février 15 février
16 février Mardi-gras
17 février
18 février
DU 15 AU 21 FEVRIER 2021
REPAS DE REMPLACEMENT
FILET DE COLIN SAUCE AU CITRON / PURÉE DE LÉGUMES
Votre service Portage de repas déménage !
Des cartons en ce début d’année pour le service portage de repas qui rejoint mi-janvier et en avant-première avec le service téléassistance, le futur nouveau Centre Administratif de l’Abrapa.
Le service prendra en effet ses quartiers dans un nouveau bâtiment situé au 2 rue de Reutenbourg à Oberhausbergen.
Plus spacieux, offrant de meilleures conditions de travail, les locaux choisis permettront ainsi de rassembler en un même lieu tous les services administratifs de l’Association.
Un gage de coordination et d’efficacité supplémentaire au service des bénéficiaires !
Pas d’inquiétude pour la continuité de service lors du déménagement, vos repas continueront à être livrés et vos interlocuteurs habituels restent à votre écoute !
Nouvelle année, nouveaux locaux et toujours du plaisir dans votre assiette !
menus
DU 1er AU 21 FEVRIER 2021(livré le matin)
menus
Schirmeck Tél. 03 88 48 38 82
Soupe de légumes Poulet à la moutarde et au miel
Purée de courges Petits suisses sucrés Salade de champignons Filet de lieu sauce au beurre blanc ou Cordon bleu de volaille sauce crème
Riz / Epinards Beignet choco noisette
Choucroute garnie
(lard salé, kassler, knack et saucisse fumé) Camembert
Kiwi
Terrine de légumes Fleischkiechle sauce à l’échalote
Polenta crémeuse / Brocolis Ile flottante Galantine de volaille Saumon sauce safrané
ou Hamburger de bœuf sauce bordelaise Gnocchis / Légumes méridionaux
Flan au chocolat Salade de fonds d’artichauts
Tranche de veau au jus Mini pennes / Tomates provençales
Salade d’ananas
Bouillon aux quenelles Pot au feu
Légumes du pot et pommes de terre Grillé aux pommes
Velouté de tomates Saucisse fumée sauce brune
Lentilles ménagères Crème dessert au caramel
Soupe de haricots verts Fondant de foie de génisse sauce madère
Fondue de poireaux et pommes de terre Fromage blanc à la cannelle
Soupe à l’oseille Quiche aux légumes Salade chou carotte Mini’s pépites de chocolat
Velouté cresson Bibeleskaes Pommes de terre sautées
Jambon blanc Orange Soupe normande Brandade de morue
Scarole
Compote pomme banane Plat froid Potage de navets
Gigot d’agneau Taboulé Quetsches au sirop
Potage de julienne Spaetzle au munster (oignons, crème, munster)
Salade feuille de chêne Yaourt aux fruits
19 février
21 février 20 février 15 février
16 février Mardi-gras
17 février
18 février
DU 15 AU 21 FEVRIER 2021
REPAS DE REMPLACEMENT
FILET DE COLIN SAUCE AU CITRON / PURÉE DE LÉGUMES
Votre service Portage de repas déménage !
Des cartons en ce début d’année pour le service portage de repas qui rejoint mi-janvier et en avant-première avec le service téléassistance, le futur nouveau Centre Administratif de l’Abrapa.
Le service prendra en effet ses quartiers dans un nouveau bâtiment situé au 2 rue de Reutenbourg à Oberhausbergen.
Plus spacieux, offrant de meilleures conditions de travail, les locaux choisis permettront ainsi de rassembler en un même lieu tous les services administratifs de l’Association.
Un gage de coordination et d’efficacité supplémentaire au service des bénéficiaires !
Pas d’inquiétude pour la continuité de service lors du déménagement, vos repas continueront à être livrés et vos interlocuteurs habituels restent à votre écoute !
Nouvelle année, nouveaux locaux et toujours du plaisir dans votre assiette !
menus
DU 1er AU 21 FEVRIER 2021(livré le matin)
menus
Saverne Tél. 03 88 01 05 49
Soupe de légumes Poulet à la moutarde et au miel
Purée de courges Petits suisses sucrés Salade de champignons Filet de lieu sauce au beurre blanc ou Cordon bleu de volaille sauce crème
Riz / Epinards Beignet choco noisette
Choucroute garnie
(lard salé, kassler, knack et saucisse fumé) Camembert
Kiwi
Terrine de légumes Fleischkiechle sauce à l’échalote
Polenta crémeuse / Brocolis Ile flottante Galantine de volaille Saumon sauce safrané
ou Hamburger de bœuf sauce bordelaise Gnocchis / Légumes méridionaux
Flan au chocolat Salade de fonds d’artichauts
Tranche de veau au jus Mini pennes / Tomates provençales
Salade d’ananas
Bouillon aux quenelles Pot au feu
Légumes du pot et pommes de terre Grillé aux pommes
Velouté de tomates Saucisse fumée sauce brune
Lentilles ménagères Crème dessert au caramel
Soupe de haricots verts Fondant de foie de génisse sauce madère
Fondue de poireaux et pommes de terre Fromage blanc à la cannelle
Soupe à l’oseille Quiche aux légumes Salade chou carotte Mini’s pépites de chocolat
Velouté cresson Bibeleskaes Pommes de terre sautées
Jambon blanc Orange Soupe normande Brandade de morue
Scarole
Compote pomme banane Plat froid Potage de navets
Gigot d’agneau Taboulé Quetsches au sirop
Potage de julienne Spaetzle au munster (oignons, crème, munster)
Salade feuille de chêne Yaourt aux fruits
19 février
21 février 20 février 15 février
16 février Mardi-gras
17 février
18 février
DU 15 AU 21 FEVRIER 2021
REPAS DE REMPLACEMENT
FILET DE COLIN SAUCE AU CITRON / PURÉE DE LÉGUMES
Votre service Portage de repas déménage !
Des cartons en ce début d’année pour le service portage de repas qui rejoint mi-janvier et en avant-première avec le service téléassistance, le futur nouveau Centre Administratif de l’Abrapa.
Le service prendra en effet ses quartiers dans un nouveau bâtiment situé au 2 rue de Reutenbourg à Oberhausbergen.
Plus spacieux, offrant de meilleures conditions de travail, les locaux choisis permettront ainsi de rassembler en un même lieu tous les services administratifs de l’Association.
Un gage de coordination et d’efficacité supplémentaire au service des bénéficiaires !
Pas d’inquiétude pour la continuité de service lors du déménagement, vos repas continueront à être livrés et vos interlocuteurs habituels restent à votre écoute !
Nouvelle année, nouveaux locaux et toujours du plaisir dans votre assiette !
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DU 1er AU 21 FEVRIER 2021(livré le matin)
menus
Drulingen Tél. 03 88 01 05 49
Soupe de légumes Poulet à la moutarde et au miel
Purée de courges Petits suisses sucrés Salade de champignons Filet de lieu sauce au beurre blanc ou Cordon bleu de volaille sauce crème
Riz / Epinards Beignet choco noisette
Choucroute garnie
(lard salé, kassler, knack et saucisse fumé) Camembert
Kiwi
Terrine de légumes Fleischkiechle sauce à l’échalote
Polenta crémeuse / Brocolis Ile flottante Galantine de volaille Saumon sauce safrané
ou Hamburger de bœuf sauce bordelaise Gnocchis / Légumes méridionaux
Flan au chocolat Salade de fonds d’artichauts
Tranche de veau au jus Mini pennes / Tomates provençales
Salade d’ananas
Bouillon aux quenelles Pot au feu
Légumes du pot et pommes de terre Grillé aux pommes
Velouté de tomates Saucisse fumée sauce brune
Lentilles ménagères Crème dessert au caramel
Soupe de haricots verts Fondant de foie de génisse sauce madère
Fondue de poireaux et pommes de terre Fromage blanc à la cannelle
Soupe à l’oseille Quiche aux légumes Salade chou carotte Mini’s pépites de chocolat
Velouté cresson Bibeleskaes Pommes de terre sautées
Jambon blanc Orange Soupe normande Brandade de morue
Scarole
Compote pomme banane Plat froid Potage de navets
Gigot d’agneau Taboulé Quetsches au sirop
Potage de julienne Spaetzle au munster (oignons, crème, munster)
Salade feuille de chêne Yaourt aux fruits
19 février
21 février 20 février 15 février
16 février Mardi-gras
17 février
18 février
DU 15 AU 21 FEVRIER 2021
REPAS DE REMPLACEMENT
FILET DE COLIN SAUCE AU CITRON / PURÉE DE LÉGUMES
Votre service Portage de repas déménage !
Des cartons en ce début d’année pour le service portage de repas qui rejoint mi-janvier et en avant-première avec le service téléassistance, le futur nouveau Centre Administratif de l’Abrapa.
Le service prendra en effet ses quartiers dans un nouveau bâtiment situé au 2 rue de Reutenbourg à Oberhausbergen.
Plus spacieux, offrant de meilleures conditions de travail, les locaux choisis permettront ainsi de rassembler en un même lieu tous les services administratifs de l’Association.
Un gage de coordination et d’efficacité supplémentaire au service des bénéficiaires !
Pas d’inquiétude pour la continuité de service lors du déménagement, vos repas continueront à être livrés et vos interlocuteurs habituels restent à votre écoute !
Nouvelle année, nouveaux locaux et toujours du plaisir dans votre assiette !
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DU 1er AU 21 FEVRIER 2021(livré le matin)
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Wissembourg Tél. 03 88 54 27 54
Soupe de légumes Poulet à la moutarde et au miel
Purée de courges Petits suisses sucrés Salade de champignons Filet de lieu sauce au beurre blanc ou Cordon bleu de volaille sauce crème
Riz / Epinards Beignet choco noisette
Choucroute garnie
(lard salé, kassler, knack et saucisse fumé) Camembert
Kiwi
Terrine de légumes Fleischkiechle sauce à l’échalote
Polenta crémeuse / Brocolis Ile flottante Galantine de volaille Saumon sauce safrané
ou Hamburger de bœuf sauce bordelaise Gnocchis / Légumes méridionaux
Flan au chocolat Salade de fonds d’artichauts
Tranche de veau au jus Mini pennes / Tomates provençales
Salade d’ananas
Bouillon aux quenelles Pot au feu
Légumes du pot et pommes de terre Grillé aux pommes
Velouté de tomates Saucisse fumée sauce brune
Lentilles ménagères Crème dessert au caramel
Soupe de haricots verts Fondant de foie de génisse sauce madère
Fondue de poireaux et pommes de terre Fromage blanc à la cannelle
Soupe à l’oseille Quiche aux légumes Salade chou carotte Mini’s pépites de chocolat
Velouté cresson Bibeleskaes Pommes de terre sautées
Jambon blanc Orange Soupe normande Brandade de morue
Scarole
Compote pomme banane Plat froid Potage de navets
Gigot d’agneau Taboulé Quetsches au sirop
Potage de julienne Spaetzle au munster (oignons, crème, munster)
Salade feuille de chêne Yaourt aux fruits
19 février
21 février 20 février 15 février
16 février Mardi-gras
17 février
18 février
DU 15 AU 21 FEVRIER 2021
REPAS DE REMPLACEMENT
FILET DE COLIN SAUCE AU CITRON / PURÉE DE LÉGUMES