SALADE. Salade fraîcheur du jardin, Vinaigrette à l orange Laitue, Carotte, Pois chiche, Concombre, Chou, Tomate [VEG, MST]

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SALADE

Salade fraîcheur du jardin, Vinaigrette à l’orange

Laitue, Carotte, Pois chiche, Concombre, Chou, Tomate

[VEG, MST]

RS 255

Salade de légumes grillés et Feta marinée

Laitue, Légumes grillés, Olives, Feta marinée

[VEG, MLK]

Rs 320

Salade Niçoise à la Mauricienne

Laitue, Thon emietté, Oeuf dur, Pomme de terre, Oignons, Haricots verts, Tomate, Olives

[FSH, EGG, MST]

Rs 320

Option végétarienne: Sans Thon

Rs 260

Salade de Poulet Cobb Poulet rôti, Maïs, Fromage, Pomme, Carotte, Tomate, Croûtons

[GLU, MLK]

Rs 345

Salade de Bœuf asiatique Vinaigrette sauce soja et graines de sésame

Laitue, Vermicelle, Bœuf, Carotte, Pousses de maïs, Poivron, Cacahuètes grillées, Coriandre et menthe

[BEF, SOY, SSE, PNT]

Rs 375

Option végétarienne: Remplacez par du Tofu

Rs 320

POZ bowl (Avec supplément) Quartiers de patate douce au four, Rubans de carotte,

Salade de pomme d’ amour et oignons, Papaye verte marinée à la menthe, Aubergines rôties au jus de citron, caramel et coriandre, Cresson et Ananas Vinaigrette à la noix de coco, Coriandre fraîche, Copeaux de noix de coco grillés, Quartiers de citron [VEG]

Marlin fumé ^[FSH] Rs410 Ou

Tofu mariné et enrobé de sésames [VEG, SOY, SSE] Rs345

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Salade aux fruits de mer (Avec Supplement)

Laitue, Tomate, Orange, Crevettes géantes, Poisson, Calamar

[FSH, MLS, CRU, MTD]

Rs 575

SANDWICH

Baguette aux gâteaux piments

[VEG, GLU]

Rs 255

Baguette à la grecque

[VEG, MLK, GLU]

Rs 320

Panini aux légumes grillés et pistou

[VEG, GLU, MLK, NUT]

Rs 320

Panini au poulet façon Shwarma

[GLU, MLK]

Rs 320

Croque-monsieur

[GLU, MLK, PRK]

Rs 290

Burger au Boeuf

[GLU, BEF, SSE, MLK]

Rs 380

Burger au Poulet

[GLU, SSE, MLK]

Rs 360

Tous les sandwichs sont servis avec des frites.

PLATS CHAUDS

Filet de poisson grillé, Frites Ou Riz arrangé, Salade de crudités, Sauce citronnée au beurre

[FSH, MLK]

Rs 510

Brochette de poulet grillé, poivrons et oignons, Frites Ou Riz arrangé, Salade de

crudités, Sauce barbecue Rs 510

Brochette de tofu mariné, poivrons et oignons, Frites Ou Riz arrangé, Salade de

crudités, Sauce Satay

[VEG, SOY, PNT]

Rs 460

Thali végétarien du jour, servi avec riz, lentilles et une

sélection de chutneys

[VEG]

Rs 460

(4)

Curry de poisson et aubergine, servi avec riz, lentilles, sautée de brèdes et une sélection de chutneys

[FSH]

Rs 510

Fricassée de poulet, servi avec riz, lentilles, sautée de brèdes et une sélection de chutneys Rs 510

Mijoté de boeuf et petits pois à la mauricienne, servi avec riz, lentilles, sautée de brèdes et une sélection de chutneys

[BEF]

Rs 520

PIZZA [GLU, MLK]

Pizza Margherita Tomate

[VEG]

Rs 380 Pizza Récif

Légumes rôtis, Oignon, Olives, Fromage

[VEG]

Rs 380

Port Louis Pizza

Bœuf épicé, Champignons, Piment, Fromage

[BEF]

Rs 410

Pizza Balaclava

Poulet Tandoori, Poivrons, Fromage

Rs 410

The Bay Pizza

Thon, Ananas, Piment, Fromage

[FSH]

Rs 410

PÂTES ^[GLU]

Spaghetti, Penne Ou Linguini Sauce Napolitaine

Oignons, Ail, Tomate et Basilic

[VEG]

Rs 380

Sauce Puttanesca

Oignons, Ail, Tomate, Olives, Câpres

[VEG]

Rs 380

Sauce Bolognaise

Oignons, Ail, Tomate, Carotte, Céleri, Boeuf, Herbes fraîches

[BEF, CEL]

Rs 430

(5)

Poulet Alfredo

Oignons, Ail, Poulet, Champignons, Crème

[MLK]

Rs 415

Option végétarienne disponible à Rs 375

Sauce aux fruits de mer – Avec supplément

Ail, Vin, Crème, Crevette, Poisson, Calamar, Herbes fraîches

[FSH, MLS, CRU, ALC, MLK]

Rs 565

DESSERT – Rs 200

Salade de fruits de saison, Sorbet du jour

Crumble à l’ananas, Glace au coco

[GLU, MLK]

Flan au chocolat, Crème Chantilly [MLK, EGG]

Bananes caramélisées, Glace à la vanille

[MLK, EGG]

Assortiment de glaces

[MLK]

(6)

Veuillez contacter notre responsable du restaurant si vous avez des allergies alimentaires.

SOJA [ SOY ] CÉLERI [ CEL ] FRUITS À COQUE [ NUT ] CACAHUÈTES [ PNT ] MOUTARDE [ MTD ] LUPINS [ LUP ] SULFITES [ SUL ] SÉSAME [ SSE ] GLUTEN [ GLU ] LAIT (LACTOSE) [ MLK ] ŒUF [ EGG ] CRUSTACÉS [ CRU ] POISSON [ FSH ] MOLLUSQUE [ MLS ] ALCOOL [ ALC ] VÉGÉTARIEN [ VEG ] PORC [ PRK ] BŒUF [ BEF ]