• Aucun résultat trouvé

S I N G L E B O T T L E L I S T

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Partager "S I N G L E B O T T L E L I S T"

Copied!
10
0
0

Texte intégral

(1)

S I N G L E B O T T L E

L I S T

(2)

BU R GU N DY

2014 Domaine Bernard Defaix, Aligote - Bourgogne . . . 69

2012 Domaine Tessier, ‘Champ Perrier Bourgogne’, Chardonnay - Bourgogne . . . 69

2013 Vincent Dancer - Bourgogne Blanc . . . 72

2014 Domaine Naudin-Ferrand, Aligote - Bourgogne . . . 72

2014 Domaine Fourrier, Chardonnay - Bourgogne Blanc . . . 89

2018 Maison en Belles Lies - Monthélie . . . 95

2002 Domaine Henri Prudhon & Fils, ‘Dents de Chien’, 1er Cru - St. Aubin . . . 99

1996 Olivier Leflaive, ‘Rabource Blanc’, 1er Cru - Rully . . . 102

1998 Domaine Marc Colin et ses Fils, ‘En Montceau’ 1er Cru - St.Aubin . . . 110

2015 Domaine Billaud-Simon, ‘Montee de Tonnerre’ 1er Cru - Chablis . . . 119

2015 Domaine Prieuré Roch - Bourgogne Blanc - (natural, unfiltered) . . . 130

2010 Pierre Yves Colin Morey, 1er Cru - Pernand-Vergelesses . . . 170

2013 Francois et Antoine Jobard, 1er Cru - Meursault-Blagny . . . 192

2015 Chapelle de Blagny, 1er Cru - Meursault-Blagny . . . 225

2015 Domaine Jean Marc Roulot,‘Clos des Boucheres’, 1er Cru - Mersault . . . 290

2009 Domaine Leflaive, ‘Les Pucelles’, 1er Cru - Puligny-Montrachet . . . 500

L O I R E

2016 Pierre Marchand & Fils, ‘Les Lodges’, Sauvignon Blanc - Pouilly-Fumé . . . 62

2008 Vincent Ricard, Sauvignon Blanc - Loire/ Touraine . . . 79

2016 Domaine Paul Prieur et Fils, ‘Monts Damnes’ Sauvignon Blanc - Loire/ Sancerre . . . 102

2015 Pierre Menard, ‘Pluton’, Chenin Blanc - Loire/ Anjou . . . 125

2015 Richard Leroy, ‘Les Noels de Montbenault’, Chenin Blanc - Loire/ Anjou . . . 129

2012 Guiberteau ‘Clos de Carmes’, Chenin Blanc - Saumur Blanc . . . 149

2013 Didier Dagueneau, ‘Silex’, Sauvignon Blanc - Loire/ Pouilly-Fume . . . 205

S P A R K L I N G W H I T E

2009 Domaine Grand,‘Cremant du Jura’, Chardonnay - France . . . 69

NV Veuve Fourney & Fils, ‘Blanc de Blanc’, Brut Nature, 1er Cru - Champagne . . . 95

NV Marguet Pere & Fils, ‘Elements 10’, Extra Brut, Grand Cru - Champagne . . . 107

NV Charles Heidsieck, Brut Reserve - Champagne . . . 120

NV Frederic Savart, ‘L’Accomplie’, Extra Brut, Premier Cru - Champagne . . . 129

NV Laurent-Perrier, ‘La Cuvée’, Brut - Champagne . . . 130

(3)

W H I T E C O N T I N U E D

R H O N E

2018 Domaine Gramenon, ‘Vie on y Est’, Viognier - Côtes-du-Rhône . . . 69

2014 Chateau Montfauco, ‘Comtesse de Montfaucon’ - Côtes-du-Rhône . . . 75

2016 Michel & Stéphane Ogier, ‘Viognier de Rosine’ - Collines Rhodaniennes . . . 79

2014 L’Anglore - Eric Pfifferling, ‘Sels d’Argent’, Grenache Blanc- Vin de France . . . 85

2016 Xavier Gerard, ‘Cote Chatillon’, Viognier - Condrieu . . . 90

2008 Tardieu-Laurent, Marsanne/Roussanne - Hermitag . . . 102

2015 Pierre Gonon, ‘Les Oliviers’, Marsanne/Roussanne - Saint-Joseph . . . 125

R E ST O F F R A N C E

2016 Domaine du Petit Août, ‘Sur le Fil’, Roussanne/ Clairette - Hautes-Alpes . . . 49

2017 Andre & Michel Quenard, ‘Chignin Blanc’ Jacquère - Savoie . . . 52

2014 Valetin Zusslin, ‘Orschwihr Riesling’ - Alsace . . . 57

2012 Boulevard Napoléon, ‘Le Pal’, Grenache Gris - Languedoc/ Minervois . . . 69

2016 Lucien Aviet & Fils, ‘Cuvée des Bacchus’, Melon à Queue Rouge - Arbois . . . 78

2016 Domaine Labet, ‘Les Champs Rouges’,Chardonnay - Cotes-du-Jura . . . 79

2015 Domaine de la Borde, ‘Cote de Caillot’,Chardonnay - Arbois . . . 79

2014 Domaine Labet, ‘Fleur de Svagnin’, Savagnin - Cotes-du-Jura . . . 87

2018 Timothee Stroebel, ‘Le Vin Tranquille Blanc’, Chardonnay - Champagn . . . 209

2008 Clos Canarelli, ‘Tarra d’Orasi Blanc’, Vermentino - Corsica . . . .259

GE R M A N Y & AU ST R I A

2018 Weingut Trossen, ‘Silbermond Feinherb Riesling’ - Germany/ Mosel . . . 59

2015 Weingut Nik Weis, ‘Ockfener Bockstein’, Riesling Kabinett - Germany/ Mosel . . . 65

2003 Schloss Saarstein, Riesling Kabinett - Germany/ Mosel - (off dry) . . . 72

2017 Christian Tschida, ‘Himmel Auf Erden’ Scheurebe/Muscat - Austria/ Brugenland . . 92

2015 Clemens Strobl, ‘Pfaffenberg Riesling’ - Austria/Wagram . . . .125

2016 Clemens Strobl, ‘Rosenberg Riesling’ - Austria/Wagram . . . .112

(4)

W H I T E C O N T I N U E D

S PA I N & I TA LY

2017 Cellar Pardas, Xarel-lo/ Malvasia - Penedès

. . . .

46

2016 Envinante, ‘Benje Blanca’, Palomino Fino - Spain/ Tenerife . . . 59

2014 Viñas del Cámbrico, Rufete Blanca - Spain/ Castilla y Leon . . . 64

R E ST O F E U R O P E

2016 Hatzidakis, ‘Nykteri’, Assyrtiko- Greece/ Santorini . . . 75

N E W WO R L D

2018 Garage Wine Co, ‘Isidore Vineyard Semillon’ - Chile/ Maule Valley . . . 62

2016 Tatomer, Grüner Veltliner - US/ Santa Barbara County . . . 65

2018 Au Bon Climat, Pinot Gris/Pinot Blanc- US/Santa Barbara County . . . 69

2004 Qupe Wine Cellars, Roussanne - US/ Santa Barbara County . . . 79

2018 Au Bon Climat, Chardonnay- US/Santa Barbara County . . . 79

2013 Leo Steen, Chenin Blanc- US/Santa Ynez Valley . . . 82

2016 Charles Heintz , ‘Ceritas’ - US/Sonoma Coast . . . 162

M A G N U M

1500ml 2009 Pascal Jolivet, ‘Sauvage’, Sauvignon Blanc - Sancerre . . . 138

2007 Azienda Agricola Gini, ‘Salvarenza’, Soave Classico . . . 188

2017 Weil, ‘Gräfenberg Riesling’ - Germany/ Rheingau . . . 259

2014 J.F.Ganevat, ‘Cuvée Marguerite’, Chardonnay - France/ Côtes du Jura . . . 299

2003 Billaud Simon, ‘Les Clos’ Grand Cru, Chardonnay - Chablis. . . 329

(5)

2017 Black Book, Chardonnay - Essex . . . 52

2015 Hegyi-Kaló, ‘Örökségül’, Welschriesling/Grüner Veltliner/ Müller-Thurgau -Hungary 57 2019 Kindeli, ‘Luna Nueva’, Viognier, Pinot Gris, Pinot Blanc, Sauv. Blanc -NZ/ Nelson . . 62

2016 Haywire, ‘Free Form White’, Sauvignon Blanc - Canada/ BC . . . 69

2018 Ruth Lewandowski, ‘Elimelech Cole Ranch Riesling Zero’ - California . . . 79

2016 Ganevat, ‘Le Cedre’, Chardonnay - Côtes du Jura. . . 85

2016 Ganevat, ‘La Graviere’, Chardonnay - Côtes du Jura . . . 85

2015 Dirty & Rowdy, ‘Familiar Blanc’ - US/ California UNFILTERED . . . 88

2015 Alois Lageder, ‘Pipo XV’, Pinot Gris - Trentino-Alto-Adige . . . 99

2014 Ganevat, ‘Les Gryphées Vieilles Vignes, Chardonnay - Côtes du Jura . . . 110

2015 Lise et Bertrand Jousset, Menu Pineau - Montlouis-sur-Loire . . . 59

2017 Charlie Herring, ’A Fermament Sauvignon Blanc’ - Hampshire . . . 77

2017 Sextant, ‘Mama Mia’Pinot Gris’ - Alsace . . . 85

2015 La Stoppa, ‘Ageno’Malvasia - IGT Emilia . . . 89

2013 Domaine de la Renardiere, Savagnin - Jura/ Arbois-Pupillin . . . 86

2014 Jacques Puffenay, ‘Nature’, Savagnin - Jura/ Arbois . . . 90

2014 J.F. Ganevat, ‘Grusse Billat’, Chardonnay - Cotes du Jura . . . 90

2014 Bruyere, ‘Le Croix Rouge’, Chardonnay - Arbois . . . 99

2006 J.F. Ganevat, ‘Cuvee Prestige’ - Cotes du Jura . . . 120

2006 Henri Maire, Vin Jaune, Savagnin - Arbois . . . .212

O X I D A T I V E S T Y L E

A B I T M O R E N A T U R A L

E X T E N D E D S K I N C O N T A C T

(6)

R E D

B O R D E A U X

2009 Château Lamothe Bergeron - Saint-Julien . . . 75

2014 Maison Sichel, ‘Grand Vin de Bordeaux’ - Saint-Julien . . . 89

2010 Lacoste Borie - Pauillac . . . 102

2000 Château La Gurgue - Margaux . . . 129

2014 Margaux du Chateau Margaux . . . 145

BU R GU N DY

2014 Jean-Baptiste Ponsot, ‘Molesme’, 1er Cru - Rully . . . 79

2013 Jean-Baptiste Ponsot, ‘Molesme’, 1er Cru - Rully . . . 79

2015 Dominique Gruhier, ‘Cuvée Juliette’ - Côte de Grisey . . . 84

2014 Domaine Lebreuil, ‘Les Grands Liards’ - Savigny-les-Beaune . . . 88

2010 Domaine Jean Guiton, ‘Les Vergelesses’ 1er Cru - Pernand Vergelesses . . . 95

2015 Domaine Vincent and Sophie Morey, 1er Cru - Santenay . . . 98

2012 Louis Jadot, Domaine Gagey, ‘Les Beaumonts’ - Chorey-les-Beaune . . . 102

2017 Domaine Sylvain, ‘Pataille’ - Marsannay . . . 107

2005 Hospices de Beaune, ‘Cuvee Blondeau’ - Volnay 1er . . . 113

1978 Chanson Pere & Fils, ‘Beaune Clos de Marconnets’ - Beaune . . . 115

2016 Domaine du Clos Salomon, ‘Clos Salomon’, 1er Cru - Givry . . . 115

2015 Le Grappin, ‘Boucherottes’ - Savigny-les-Beaunes . . . 129

2015 Domaine Jean Marc Roulot, 1er Cru - Auxey-Duresses . . . .139

2014 Domaine Jean-Luc et Eric Burguet, ‘Mes Favorites’ - Gevrey-Chambertin . . . .139

2010 Domaine Fourrier, ‘Vieille Vigne’ - Gevrey-Chambertin . . . .149

2014 Domaine Prieuré Roch, ‘Le Cloude’ - Ladoix . . . .160

2010 Domaine Rapet, ‘Corton Pougets’ Grand Cru - Cote de Beaune . . . 179

1999 Domaine des Comtes Lafon, ‘Clos des Chenes’ 1er Cru - Volnay. . . .189

2015 Domaine Prieuré Roch, 1er Cru - Nuits-Saint-Georges . . . 200

L O I R E

2012 Clos Rougeard, ‘Le Bourg’, Cabernet Franc - Saumur Champigny . . . 300

2011 Clos Rougeard, ‘Les Poyeux’, Cabernet Franc - Saumur Champigny . . . 300

(7)

R E D C O N T I N U E D

NO R T H E R N R H O N E

2014 Domaine Romaneaux-Destezet, ‘La Souteronne’, Gamay - Ardèche . . . 59

2016 Dard et Ribo, Syrah - Crozes-Hermitage . . . 97

2013 Domaine Vincent Paris, ‘Granit 60’, Syrah - Cornas . . . 100

1996 Les Grandes Serres, Syrah - Hermitage . . . 112

1999 Olivaie Coursodon, ‘L’Olivaie’, Syrah - Saint-Joseph . . . 113

2016 Pierre Jean Villa, ‘Tilde’, Syrah - Saint-Joseph . . . 119

2012 Domaine Rene Rostaing, ‘Amopodium’, Syrah - Côte Rôtie . . . 125

2018 Clos de Cessieux, ‘Hervé Souhaut’, Syrah - Saint-Joseph . . . 125

2016 Stéphane Othéguy, ‘Les Massales’, Syrah - Côte Rôtie . . . 137

2015 Thierry Allemand, ‘Reynard’, Syrah - Cornas . . . .175

1996 Domaine Jean-Louis Chave - Hermitage 500 1985 Paul Jaboulet Aine, ‘La Chapelle’ - Hermitage . . . 520

S OU T H E R N R H O N E

2016 Domaine Dieu Le Fit, ‘Visan Native’, Grenache/Syrah - Côtes du Rhône Villages . . . . 40

2015 Domaine Pascal Chalont, ‘La Petite Ourse’, GSM - Côtes du Rhône . . . 55

2015 Domaine Raspail-Ay, GSM- Gigondas . . . 77

2012 Domaine Brun Avril, GSM - Châteauneuf-du-Pape . . . 79

2014 Domaine d’Anglore, ‘Eyrolle’, Grenache/Clairette/Mourvèdre- Vin de France . . . 79

2008 Château de Montfaucon, ‘Vin de Monsieur le Baron’, GSM - Côtes-du-Rhône . . . 102

2006 Dom. Saint Prefert, ‘Reserve Auguste Favier’, GSM - Châteauneuf-du-Pape . . . .127

2000 Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape . . . .155

2001 Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape . . . .155

1998 Clos des Papes - Châteauneuf-du-Pape . . . 175

R E ST O F F R A N C E

2014 Orenga de Gaffory, ‘Scala Santa’ Nielluccio - Corsica . . . 65

2014 Jacques Puffeney, Plousard - Arbois . . . 77

2014 Château Montus, Tannat & Cabernet Sauvignon - Madiran . . . 81

2015 Domaine Yoyo, ‘KM31’, Grenache Gris & Carignan - Languedoc . . . 85

2016 Bruyere & Houillon, Poulsard - Arbois-Pupillin . . . 99

2018 J.F. Ganevat, ‘Cuvée de l’Enfant Terrible’ Poulsard - Cotes du Jura . . . .112

2015 J.F. Ganevat, ‘En Billat’ - Cotes du Jura . . . 120

2010 Dom. Tempier, ‘Cuvée Classique’, Mourvedre, Grenache & Carignan - Bandol . . . .130

2009 Dom. Tempier, ‘Cabassaou’, Mourvedre, Grenache & Carignan - Bandol . . . .189

(8)

R E D C O N T I N U E D

A U S T R I A & G E R M A N Y

2010 2Naturkinder, ‘Wanderlust’, Dornfelder/ Regent - Germany/Franken . . . 49

2016 Enderle and Moll, ‘Liaison’, Pinot Noir - Germany/ Baden . . . 79

2014 Christian Tschida, ‘Kapital I’, Cabernet Franc - Austria/ Burgenland 92

H U N G A RY, SE R B I A , BU L G A R I A ...

2015 Hegyi Kaló, ‘Örökségül’ Kekfrankos - Hungary/ Eger . . . 49

2016 Maurer, Kadarka - Serbia . . . 52

2013 Zagreus, ‘Vinica Mavrud’ - Melnik/ Bulgaria . . . 57

I TA LY

2016 Azienda Agricola Balbiano, Freisa - Piemonte/ Freisa di Chieri . . . 71

2018 Tenuta San Guido, ‘Le Difese’, Nebbiolo - Lombardy . . . 76

2007 Arpepe, ‘Sassella Vigna Regina Riserva’, Nebbiolo - Lombardy/ Valtellina Superiore 125 2002 La Stoppa, ‘Macchiona’, Barbera/Bonarda - Emilia-Romagna . . . 125

2016 Arianna Occhipinti, ‘Contrada Pettineo’, Frapatto - Sicily . . . 125

2015 Casanova di Neri, Sangiovese - Brunello di Montalcino . . . 139

2013 Tenuta le Potazzine, Sangiovese - Brunello di Montalcino . . . .179

1996 Arpepe, ‘Sassella Rocce Rosse Riserva’, Nebbiolo - Lombardy/ Valtellina Superiore . 185 2015 Biondi-Santi, Sangiovese - Rosso di Montalcino . . . 199

2015 Sassicaia, ‘Tenuta San Guido’, Cab. Sauvignon/ Cab.Franc - Tuscany . . . 229

2015 Ornellaia, Merlot - Tuscany/ Bolgheri Superiore . . . 299

S PA I N & P O R T U G A L

2016 Celler Pardas, ‘Sus Scorfa’, Sumoll - Penedès

. . . .

49

2015 Ismael Gozalo, Rufete - Castilla y Leon . . . 63

2016 Dirk Nieport, ‘Nat Cool Baga’ - Portugal (1L)

. . . .

67

2015 Marques de Murrieta, Tempranillo - Rioja DOCa . . . 69

2013 Bruno Murciano, ‘El Sueño’ Bobal - Spain/ Utiel-Requena . . . 71

2011 Bruno Murciano, ‘La Bruno’, Bobal - Spain/ Utiel-Requena . . . .122

(9)

R E D C O N T I N U E D

C A L I F O R N I A

2015 Broc Cellars, ‘Cuvee 13’, Syrah - Sonoma County. . . 72

2016 Broc Cellars, Counoise - Mendocino . . . 72

2015 Broc Cellars, ‘Vine Starr’, Zinfandel - Sonoma County . . . 98

2018 Kelley Fox, ‘Mirabai Pinot Noir’ - Oregon . . . 99

2016 Au Bon Climate, ‘Isabelle Pinot Noir’ - Santa Barbara County . . . 129

2014 Betz Family Winery, ‘La Côte Rousse’, Syrah - Washington State . . . 148

2015 Littorai, Pinot Noir - Sonoma Coast . . . .125

2016 Cristom, ‘Jessie Vineyard’, Pinot Noir - Oregon/ Willamette Valley . . . .155

2016 Elliot Vineyards, ‘Ceritas’, Pinot Noir - Sonoma County . . . 162

AU ST R A L I A / N E W Z E A L A N D

2019 Kindeli, ‘Luna Llena’, Cab.Franc/Syrah/Petit Verdot - New Zealand . . . 69

2015 Powell & Son, ‘Riverside’, GSM - Asutralia/ Barossa Valley . . . 62

1999 Peel Estate, Shiraz/ Cabernet Sauvignon - Australia/Margaret River . . . .89

2015 Leeuwin Estate, ‘Art Series Cab. Sauvignon’ - Australia/Margaret River . . . . 129

2001 Yalumba, ‘The Octavius’, Shiraz - Australia/ Barossa Valley . . . .185

2014 Querciabella, ‘Mongrana’, Sangiovese, Cabernet & Merlot - Italy/ Tuscany . . . 118

2015 Querciabella, ‘Mongrana’, Sangiovese, Cabernet & Merlot - Italy/ Tuscany . . . 118

2016 COS Cersasuolo di Vittori - Nero d’Avola/Frappato - Sicily . . . 129

2018 Chapel Julienas, Gamay - Fleurie/ Beaujolais . . . 129

2016 Pierre Cotton, ‘Régnié’, Gamay - Beaujolais . . . 137

2003 Ch.d’Or et de Gueules,‘La Bolida’, Grenache/Mouvedre,Costières-de-Nîmes- France . 142 2010 La Stoppa, ‘Macchiona’, Barbera/Bonarda - Emilia-Romagna . . . 160

2014 Dom. Charvin, ‘Macchiona’, GSM - Chateauneuf-du-Pape . . . .180

2011 Domaine Gauby, ‘Muntada’, Mourvedre, Grenache, Carignan & Syrah - Roussillon . . .169

2004 Domaine Gauby, ‘Muntada’, Mourvedre, Grenache, Carignan & Syrah - Roussillon . . . 175

M A G N U M

1500ml

(10)

2014 Tupari, ‘Late Harvest Riesling’ - New Zealand/ Marlborough (37.5cl) . . . 49

1995 Weingut Kerpen ‘Wehlener Sonnenuhr’, Riesling Auslese - Mosel . . . 113

1985 Hugel et Fils, Gewurztramine, Vendanges Tardives - Alsace . . . 129

1998 Domaine Philippe Delesvaux, ‘SGN’, Chenin Blanc - Anjou/ Loire . . . 139

D E S S E R T W I N E S

Références

Documents relatifs

Ce centre de formation proposera aux candidats un cursus de formation en immobilier d’une durée de 6 mois à un an délivrant un certificat professionnel en immobilier pour les

Il faut donc envisager de placer la façade de la maison avec la fenêtre de la chambre à droite, dans l’ombre portée du sapin et dans l’ombre propre de la maison (on peut aussi

Parce que la carte est plus importante que le territoire 3, “Le pays où le ciel est toujours bleu”, (cur. Drawing Now, Galerie Isabelle Gounod, Carreau du Temple, Paris.

Beurre de karité bio - Huile de coco bio - Huile d’olive bio - Huile de tournesol bio - Huile de ricin bio - Huiles essentielles bio : menthe poivrée, lavandin, patchouli - Poudres

Qu’il s’agisse de votre résidence principale ou d’un investissement locatif, OPTIC IMMO vous fera bénéficier de son expérience, de sa parfaite connaissance du marché

Le Pouvoir Adjudicateur vérifie que les candidats disposent de l'aptitude à exercer l'activité professionnelle, de la capacité économique et financière et des

Pratique : Définir un point de commande pour votre restaurant dans votre épicerie ou votre sec, définir un point de commande pour votre bar (alternative selon le projet).

2020 Domaine Matassa, ‘Ace of Spades’ Carignan/ Mourvedre -