Les territoires du vin

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Appel à communication

Dans le cadre des

Territoires du …

L’ESSCA propose pour cette 2

session :

Le Colloque

interdisciplinaire

«Les territoires du Vin»

organisé sur le campus de l’ESSCA d'Angers les 21 et 22 juin 2012

Le premier colloque interdisciplinaire Les Territoires, s’était déroulé en juin 2010 sur les Territoires du Jazz (territoirejazz.free.fr), suivi un an plus tard par une publication des principales communications. Dans le cadre de cette démarche scientifique interdisciplinaire nous proposons les 21 et 22 juin 2012 un nouveau colloque sur le thème des Territoires du vin.

Ce colloque sera à nouveau l'occasion de croiser plusieurs disciplines et plusieurs champs de recherche autour d’un nouvel objet : le vin. De nombreuses recherches ont été produites sur le thème du vin représenté comme objet central d'études permettant d'analyser des situations de création de développement ou de différenciation. On le retrouve comme pièce centrale dans la culture et les traditions françaises et méditerranéennes, célébrées depuis que l’homme griffonne.

Notre thématique des "Territoires du vin" nous amènera à nous interroger dans les sciences énoncées ci-dessous, pour comprendre jusqu’où s’étendent ces espaces ou le vin se savoure et se crée. Comprendre où et comment il est un enjeu économique et culturel, saisir sa place dans l’espace social, ou analyser le traitement que lui réservent les artistes, sur la toile ou sur la page. De la terre au verre, quelle matérialité emprunte le vin et quels espaces tangibles ou imaginaires sont les témoins de ce breuvage. Le colloque sera l’occasion donc de voir comment s’élaborent, s’organisent, voire se chevauchent ces territoires tant gustatifs que culturels ou économiques et qui se constituent à partir de la chose « vini / viti ».

Principales Sciences intéressées par le colloque

Anthropologie Histoire

Arts Littérature

Economie Philosophie

Ethnologie Psychologie

Géographie Sociologie

Gestion …

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Exemples de thèmes pouvant être abordés :

Tradition et innovation

Le vin dans l’imaginaire individuel et collectif Vins d’initiés et vins de marché

Les jeunes et le vin

Un business model du vin

Rôle du vin dans l’histoire et histoire de vins Activité individuelle et actions collectives Comment se créer la notoriété d’un vin Le vin et les mots pour le dire

Mythologies du vin

Représentations plastiques et littéraires de l’ivresse Existe-t-il encore un vin de création

La culture confrontée à la norme Concentration dans le secteur viticole Art et vin, une histoire de sens

Le vin crée-t-il des images ?

La consommation du vin : comparatifs européens Les différentes facettes, approches marketing du vin Peut-on être rabelaisien en France en 2012

Les âges de la vie, de l’homme et du vin La qualité contextuelle d’un vin

…

Ces questions, ou d'autres encore, sont très larges et peuvent intégrer à la fois des enjeux territoriaux, managériaux, littéraires, sociaux, historiques, artistiques, psychologiques, philosophiques ou économiques. Les communications présentées peuvent ainsi être attachées à diverses sciences, c’est l’enjeu de ce colloque pluridisciplinaire qui doit favoriser le croisement de regards sur l’objet du vin. De cette complémentarité naîtra, nous l’espérons, une richesse d’analyse du sujet et l’opportunité de nouveaux champs de recherches pluridisciplinaires.

Dates à retenir :

Date limite d'envoi des intentions de communication : 5 décembre 2011 Retour des propositions aux auteurs : 19 décembre 2011

Envoi des communications complètes : 16 avril 2012 Retour des communications aux auteurs : 14 mai 2012

Envoi des communications corrigées pour mise en ligne : 11 juin 2012 Dates du colloque : 21 et 22 juin 2012

3 Procédure de soumission

Les propositions de résumé de communication doivent être adressées sous forme électronique à l’adresse suivante [email protected] jusqu’au 5 décembre 2011.

Les auteurs sont invités à indiquer leur(s) nom(s), prénom(s), institution(s), adresse(s) complète(s), téléphone, adresse électronique, et à présenter sur une page leur problématique, leur méthodologie et les principales références théoriques mobilisées. Dans le cas où un texte est soumis par plusieurs auteurs, nous les invitons à indiquer sur cette page la personne à qui il convient d'adresser la correspondance.

Le comité scientifique procédera à une évaluation de ces propositions et informera les auteurs dont la contribution aura été retenue, le 19 décembre 2011 au plus tard.

Les propositions de communication (texte intégral) doivent être adressées sous forme électronique à l’adresse suivante [email protected] jusqu’au 16 avril 2012.

Les auteurs sont invités à indiquer sur une première page séparée et non numérotée, leur(s) nom(s), prénom(s), institution(s), adresse(s) complète(s), téléphone, adresse électronique, un résumé à interligne simple d’au maximum 500 mots et un maximum de 5 mots-clés qui se référeront aux thèmes et concepts centraux développés dans l'article. Dans le cas où un texte est soumis par plusieurs auteurs, nous les invitons à indiquer sur cette page la personne à qui il convient d'adresser la correspondance. L’ensemble de la communication débutera à la seconde page, sans mentions des auteurs.

Les textes soumis devront être envoyés au format MS Word pour PC, interligne 1,5, police Times New Roman taille 12, d’une dimension de 20 pages maximum hors annexes (à éviter si possible).

Tout article soumis sera évalué anonymement. Les évaluations, réalisées par le comité scientifique, seront renvoyées aux auteurs pour le 14 mai 2012 au plus tard.

Envoi des versions finales, publication et colloque

La version finale du texte devra être envoyée au comité organisateur de la conférence par courrier électronique à l’adresse [email protected]. Les textes devront être reçus au plus tard le 11 juin 2012. Les textes seront ainsi placés sur le site du colloque.

Une sélection des communications fera l’objet d’une publication ultérieure spécifique aux Presses Universitaires d’Angers (voir Les Territoires du Jazz aux PUA).

Lors du colloque, la présentation des communications sera comprise en 15 et 20 minutes, suivi de 10 à 15 minutes d’échanges. L’ensemble n’excédera pas 30 minutes.

Contacts :

Jean-Claude TADDEI

[email protected] ou [email protected] 0241735736 ou 0660729606

Toutes les informations (comité scientifique, laboratoires, organisation du colloque, feuille d’inscription, …) sont ou seront sur le site du colloque : territoirevin.free.fr