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Reference
Le label "sensible" entre sur-contrôle et reconnaissance
PAYET, Jean-Paul
PAYET, Jean-Paul. Le label "sensible" entre sur-contrôle et reconnaissance. In: Peroni, M. &
Roux, J. Sensibiliser. La sociologie dans le vif du monde. La Tour d'Aigues : Ed. de L'Aube, 2006. p. 51-57
Available at:
http://archive-ouverte.unige.ch/unige:17575
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Payet, J.-P. (2006). Le label "sensible" entre sur-contrôle et reconnaissance. In M. Peroni & J. Roux (Ed.), Sensibiliser.
La sociologie dans le vif du monde (pp. 51-57). La Tour d’Aigues : L’Aube.
