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Influences des modes de gestion sur la diversité d’une plante ancienne, le taro, et

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Academic year: 2021

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(1)

Influences des modes de gestion sur la diversité d’une plante ancienne, le taro, et

d’une plante nouvelle, le manioc, au Vanouatou

Julie SARDOS

(2)

www. tlfq.ulaval.ca

(3)
(4)

LE VANOUATOU

-Archipel volcanique - 83 îles et îlots habités - 200 000 habitants

- Mélanésie (Papous, Kanaks, Aborigènes) - vagues de

peuplements à partir de 3500 av. J. C.

- les Hommes sont

venus avec leurs

plantes dans leurs

pirogues

(5)

-1606 : découverte par Queiros

-1826 : premiers contacts avec la civilisation européenne

-1870 : premiers planteurs

-1906 : condominium franco-britannique des Nouvelles-Hébrides

- 1980 : Vanouatou (Vanuatu)

(6)

Dans toute l’Océanie, la grande majorité des plantes traditionnelles cultivées sont à multiplication végétative

Arbres : breadfruit (Artocarpus altilis), pandanus (Pandanus sp.)

Fruits et légumes: banane (Musa sp.), choux canaque (Abelmoschus manihot), canne à sucre (Saccharum officinarum)

Racines et tubercules : ignames (Dioscorea sp.), taro (Colocasia esculenta), cordyline (Cordyline fructicosa), kava (Piper

methysticum)

Plantes cultivées à multiplication sexuée : noix de coco (Cocos nucifera), papaye (Carica papaya), châtaigne de Tahiti (Inocarpus

fagifer)

(7)

Se sont ajoutées aux plantes à RT traditionnelles :

. Patate douce Ipomoea batatas (?) . Manioc Manihot esculenta (1850)

. Macabo Xanthosoma sagittifolium (1850) . Espèces mineures d’igname (D. trifida, D.

cayenensis-D. rotundata )

(8)

Au sein de l’espace de culture, toutes ces espèces sont associées dans le

temps (cycle de culture) et dans

l’espace

(9)

LE JARDIN

Le cycle de culture : - 1°) Les plantes

exigeantes (ignames)

- 2°) Les plantes secondaires (taro, macabo, patates douces)

- 3°) Le manioc

L’association :

- particulièrement en partie 2 du cycle : les taros et macabo dans les trous des ignames, les patates douce entre ces

plantes, du manioc

autour du jardin par

exemple

(10)

LE PORTEFEUILLE VARIETAL

Pour chaque espèce, un agriculteur va cultiver un nombre donné de variétés

« paysannes » avec lesquelles il va jongler

Une « variété » dans ce contexte correspond à un ensemble de plants considérés comme identiques par le paysan et regroupés le

plus souvent sous un même nom => la

notion de « variété » paysanne dépend à la

fois de l’espèce et du village considérés

(11)

Deux

agrosystèmes

Agrosystèmes à taro comme plante

dominante dans les zones humides:

montagnes et zones au vent (au sud et à l’est)

Agrosystème à

igname comme plante

dominante dans les

zones sèches : bords

de mer et zones sous

le vent (à l’ouest et au

nord-ouest)

(12)

“Préservation et utilisation de l’agrobiodiversité des plantes à racines et tubercules au

Vanouatou”

avril 2005

=> Mise en place d’un protocole pour la conservation à la ferme de la diversité de ces plantes

Projet co-financé par le FFEM, le CIRAD et le MQAFF

(13)

L’ETUDE

Comprendre les différentes composantes de la

dynamique de la diversité des plantes à racines et

tubercules dans le pays et définir leur impact sur ces diversités en vue de la mise en place d’un protocole de gestion à la ferme de l’agrobiodiversité

l’étude de la diversité variétale (d’un point de vue paysan)

l’étude de la diversité génétique correspondante

Une évaluation de la variabilité intra-variétale

(14)

. Inventaires : - espèces

- variétés

. 10 villages, 10 îles :

- 5 villages igname

- 5 villages taro

(15)

Questionnaires à dire d’agriculteur

Agro-morphologique (description, organes reproducteurs)

Mode de culture (cycle)

Origine et usage (noms, usages culinaires,…)

=> appréhender les grandes lignes des modes de gestion paysanne pour les

différentes espèces

(16)

Deux exemples

Le taro (Colocasia esculenta Schott)

• Plante ancienne

• Propagation clonale par les rejets

• Consommé bouilli, rôti ou en laplap (selon les

variétés)

• Usages traditionnels (coutume)

Le manioc (Manihot esculenta Crantz)

• Plante nouvelle

• Propagation clonale par les branches

• Consommé bouilli, rôti ou en laplap (selon les

variétés)

• Parfois usages

traditionnels (coutume)

(17)

Echantillons

Taro:

• 347 individus (34.7 variétés en moyenne; min=2 ;

max=127) (échantillon 1)

• Pour 10 variétés (5 x 2 villages, dans 5 jardins

différents) : 5 individus / variété puis pour 2 variétés dans un même jardin : 5 individus / variété (échantillon 2)

• 6 marqueurs microsatellites (neutres et co-dominants)

Manioc:

• 104 individus (10.4 variétés en moyenne; min= 5; max=18) (échantillon 1)

• Pour 10 variétés (5 x 2 villages, dans 5 jardins

différents) : 5 individus / variété puis pour 2 variétés dans un même jardin : 5 individus / variété (échantillon 2)

• 11 marqueurs microsatellites

(neutres et co-dominants)

(18)

Analyse des données moléculaires obtenues pour les échantillons 1

• Utilisation de Genetix 4.0 pour déterminer les fréquences alléliques, taux

d’hétérozygotes observés et attendus et les index de fixation (F is )

• Utilisation de DARwin 5.0 : déterminer le nombre de génotypes multi-locus

différents et étudier l’organisation de la

diversité génétique

(19)

Analyses des données moléculaires obtenus pour les échantillons 2

DARwin 5.0:

- Déterminer le nombre de génotypes

multi-locus présents pour chaque variété paysanne échantillonnée

- S’appuyer sur les valeurs de dissimilarités calculées entre les différents génotypes

d’une même variété pour déterminer la

nature de la variation

(20)

RESULTATS

(21)

Résultats (échantillon 1)

Taro:

314 génotypes multi- locus différents =>

indice G / N = 314/347 = 0.91

Nombre moyen d’allèles / locus = 8.17

Tous locus : Hexp = 0.7197 (± 0.0891) >

Hobs = 0.6922 (±

0.1511)

Fis = 0.0396

Manioc:

77 génotypes multi- locus différents =>

indice G/N = 77 / 104 = 0.74

Nombre moyen d’allèle / locus = 5.36

Tous locus : H exp =

0.6485 (± 0.1649) < H obs

= 0.7195 (± 0.2030)

Fis = - 0.1050

(22)

0 0. 5 Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o

Tanna Tanna

Tanna

Tanna Tanna

Tanna Tanna

Tanna

Tanna

Tanna Tanna

Tanna Tanna

Tanna Tanna

Tanna

Tanna

Er r om ango Er r om ango

Er r om ango

Er r om ango Er r om ango Er r om ango

Er r om ango

M al ekul a

M al ekul a

M al ekul a M al ekul a M al ekul a

Epi Epi

Epi

Epi

Epi Epi

Epi

Epi

Epi Epi

Epi

Am br ym

Am br ym Am br ym

Am br ym

Am br ym Am br ym

Am br ym

Am br ym Am br ym

Am br ym

Am br ym

Am br ym

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost Pent ecost Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost

Pent ecost Pent ecost

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba Aoba Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba Aoba

Aoba

Aoba

Vanua Lava

Vanua Lava

Vanua Lava

Vanua Lava Vanua Lava

Vanua Lava

Vanua Lava Vanua Lava

Vanua Lava Vanua Lava

Vanua Lava

Vanua Lava

Vanua Lava Vanua Lava Vanua Lava

Vanua Lava

Vanua Lava Vanua Lava

Vanua Lava

Vanua Lava

Vanua Lava

Vanua Lava Vanua Lava

Vanua Lava Vanua Lava Vanua Lava Sant o

Sant o

Sant o Sant o

Sant o Sant o Sant o

Sant o Sant o

Sant o Sant o

Sant o

Sant o

Sant o

Sant o

Sant o

Sant o Sant o Sant o

NJ tree construit à partir de la matrice de

dissimilarités calculée sur les données SSR de l’échantillon de taro ( 347individus, 6 locus)

=> pas de

structuration de la

diversité génétique

TARO

(23)

Dendrogramme construit à partir de la matrice des dissimilarités calculées sur les données moléculaires obtenues par le génotypage de 104 accessions de

manioc collectées à travers le Vanouatou.

=> faible structuration de la diversité génétique

0 0.2

MANIOC

(24)

Résultats (échantillons 1)

Pour les deux espèces, les plants collectés dans 1 village donné

« irradient » dans tous l’arbre: pas de structuration géographique de la

diversité génétique

Par contre, pour manioc les individus à

chair jaune sont regroupés dans un

groupe

(25)

/ 3

Total

0.083 2

Sakius

/ 1

Tarapatan Intra-field (near

the VARTC, Espiritu santo)

/ 11

Total

0.583 2

Vila

0.500 2

Black taro

0.100 0.667 0

. 5 3 Memeroaï

0.200 2

Kari taro

0.250 2

Olem tut Burumba

(Epi)

/ 7

Total

/ 1

Taouna taholo

/ 1

Tamara erua

/ 1

Navia

0.083 2

Tsinon

0.417 2

Malumlum kes Pesena

(Espiritu Santo)

Dissimilarity values G

Name of landraces

TARO

(26)

/ 4

Total

0.045 2

Tri manis

0.050 2

Kari Intra-field (near

the VARTC, Espiritu Santo)

/ 10

Total

0.545 0.409

0.500 0.500

0.045 0.545

4 Salomon

0.227 2

Kotten

0.364 2

Kari

/ 1

Blak hand

/ 1

Tongoa Burumba (Epi)

/ 6

Total

0.409 2

Sikis manis

/ 1

Raïri

/ 1

Bik lif

/ 1

Grindo

/ 1

Pesena (Espiritu Kari Santo)

Dissimilarity values G

Name of Landrace

MANIOC

(27)

Résultats (échantillons 2)

• Dans les deux cas : 2 types de variations : - D is : < 0.100 pour taro et < 0.050 pour

manioc correspond à une variation d’allèle entre les génotypes

- D is : > 0.200 pour taro et manioc

correspond à plus d’une variation

alléliques sur les génotypes

(28)

Résultats (échantillon 2)

• Pessena (Espiritu Santo)

• 3 variétés / 10 présentent de la

variabilité intra dont 1 avec 1 variation

seulement

• Bouroumba (Epi)

• 8 variétés / 10 présentent de la

variabilité intra dont 2 avec de 1 variation seulement

Intra-champ: les 3 variétés / 4 étudiées

présentent de la variabilité: 1 variation allélique

(29)

Discussion

• Polymorphisme plus important chez le taro que chez le manioc => reflet des dates

d’introduction

• Dans les deux cas, peu de répétition de génotypes dans l’échantillonnage (on

attend un index G/N proche de 0 pour un système strictement clonal)

=> quels sont les mécanismes de

diversification en place ?

(30)

Quels mécanismes de diversification ?

Taro: déficit apparent d’hétérozygotes

=> affiner les analyses, notamment sur la

présence éventuelle d’allèles nuls (cas de Tanna par exemple) : 4 marqueurs / 6 ont un F is négatif

Manioc: excès d’hétérozygotes

=> pression de

sélection en faveur des

hétérozygotes (graines)

(31)

Discussion: Quels mécanismes de diversification ? (échantillons 2)

Dans l’échantillon intra variétal, certaines variétés ne sont pas homogènes: 2 types de variations

• Les dissimilarités les plus basses correspondent à un variation d’un allèle unique sur l’ensemble du génotype => variations dues à des mutations fixées

• Les dissimilarités les plus grandes correspondent à des variations de 2 allèles et plus sur l’ensemble du

génotype => plants issus de la reproduction sexuée

=> à la fois mutations fixées et incorporation de plants issus de graines au sein de variétés

préexistantes

(32)

Dynamique de la diversification

L’absence de structuration géographique de la diversité génétique atteste de la

circulation des allèles d’un bout à l’autre

de l’archipel : par le biais des boutures

(33)

Discussion

Taro: aucune

structuration de la diversité génétique

= > homogénéisation de la base génétique dans le pays par

circulation des boutures et par

recombinaison (sexe) + mode dispersion

des graines

Manioc: structuration non géographique, un des groupes

génétiques reflète une particularité phénotypique

=> introduction récente, base

génétique en cours

d’homogénéisation

(34)

Quels comportements paysans impliqués ?

• Au niveau local, au sein d’une variété

donnée : le mode de culture (propagation clonale) encourage la fixation des

mutations + des plants issus de graines sont incorporés, volontairement ou non

• Au niveau national: la circulation des

boutures (2 plantes à bouturage facile)

qui dépendent de facteurs sociaux

(35)

Quels comportements paysans impliqués ?

• Démontré dans des études précédentes:

attraction de la nouveauté

=> création de nouvelles variétés par

capture des variants (issus de graines ou

de mutations)

(36)
(37)

La diversité

• Deux mécanismes : mutations et sexe, tous deux impliqués à deux échelles

différentes :

- la variété paysanne

- le portefeuille variétal (création de

nouvelles variétés)

(38)

Les différences entre les deux plantes

• Ne se situent pas au niveaux de la nature des mécanismes et comportements

impliqués

• Fréquence d’apparition des évènements - fixation de mutations : probablement plus fréquent chez taro (monocotylédone)

- incorporation de plants issus de

graines: probablement plus fréquent chez

manioc (au champ, plus vigoureux)

(39)

Les difficultés

• Estimation des poids respectifs des deux mécanismes (mutations et sexe) dans la diversification

• Datation des évènements d’introduction de nouveaux génotypes, de fixation de mutation (avant ou après introduction ?), d’incorporation de plants issus de graines

=> il faudrait avoir des éléments de

comparaison à t=0 et à t=x (suivi des cultivars

introduits par le projet)

(40)

MERCI

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