REFLETS DU VALAIS
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Brioche chaude aux cèpes et foie gras de canard
Cette recette très sim p le dem ande essentiel le m e n t à être exécutée e t servie très rapide m ent. P our 6 personnes.
B r io c h e : un m oule d'environ 2 0 cm de long, 10 cm de large et 8 cm de haut.
Ingrédients p o u r 6 0 0 g de p âte environ: 8 g de levure, 2 5 0 g de farine, 8 g de sel, 1 cuillère à soupe de lait, 3 œufs, 175 g de beurre.
D ilu e r la levure et le s e l séparém ent avec le lait. Dans le pétrin, faire d ilu e r le sel, puis la farine, puis la levure, p é trir à p e tite vitesse, inco rp o re r les œufs un à un. P é trir 10 m inutes, p u is a jo u ter le beurre p ré alablem ent ram oli.
C ouvrir la pâ te d'un linge hum ide pendant 1 h 30, tem pérature ambiante, rom p re la pâte, p uis reco m m en ce r 2 à 3 h plus tard, p u is la la isse r rep o se r la nuit.
Beu rre r le m oule, fo rm e r 8 boules de pâ te de 75 g chacune, re m p lir le m oule e t les la isse r p ousser au double de le u r volum e p endant 2 h à tem pérature ambiante.
C hauffer le fo u r à 200°. Cuisson 2 5 m inutes en ayant au préalable badigeonné la brioche d'un ja u n e d'œuf.
C è p e s : 6 0 0 g de cèpes, 1 d l d'huile d'olive, 100 g de beurre, 1 gousse d'ail, 1 échalote, ciboulette.
Laver les cèpes, enlever la terre e t la queue, les couper en lam es d'environ 3 à 4 m m d'épaisseur, les fa ire sa u ter dans une poêle chaude à feu v if avec l'h u ile d'olive e t 5 0 g de beurre 5 à 6 m in ute s en les reto u rn an t et en ra jo u ta n t te reste du beurre, l'a il e t l'échalote, deux tours de poêle avant la fin e t la ciboulette hachées au dernier to u r de poêle. Réserver quelques secondes, le tem ps de faire cuire le foie gras.
F o ie g ra s : 1 lobe d'environ 2 5 0 à 3 0 0 g de foie gras de canard.
Enlever le fie l e t le n e rf p rin c ip a l en évitant d 'o u v rir e t d'abîm er le foie. L'escaioper en tranches d'environ un dem i-centim ètre, saler, poivrer, saupoudrer d'un voile de farine. P récipiter les tranches, avec une noix de beurre, dans une poêle très chaude légère m e n t huilée au dernier m om ent. Cuisson 10 secondes de chaque côté.
Dès que le foie gras est cuit, le dresser s u r la brioche, lé g è re m e nt toastée, le re c o u v rir de cèpes, en m e ttre quelques-uns autour, dans l'a s s ie tte et envoyer im m é d ia te m e n t: le fo ie g ra s n e d o it p a s a tte n d re .
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Mensuel: janvier 1985
C o ns eil de publication:
Fondateur: Edm ond Gay, Pully. Président: Jac q u e s Guhl, h o m m e de lettres, Sion.
Membres: Christine Aymon, artiste- peintre, Vérossaz; C h an tai Balet, avocate, Sion; Aubin Balmer, o p h talmologue, Sion; M arc-A ndré Ber- claz, industriel, Sierre; Ami Delaloye, urbaniste, Martigny; Xavier Furrer, architecte, Viège; Michèle Giova - noia, déléguée culturelle, M onthey; Gottlieb G untern, psychiatre, Brigue; R oger Pécorini, chimiste, Vouvry; Eliane Vernay, éditrice, Genève; Jean -Jacq u es Zuber, journaliste, Ver- corin; Michel Zufferey, architecte, Sierre. J K / O rgane officiel de l’O rdre de la C h a n n e Editeur: G eorges Pillet R éd acteu r en ch ef: Félix Carruzzo
S e créta ria t de rédaction:
A venue de la G are 19 C ase postale 171 1920 Martigny 1 Tél. 0 2 6 / 2 2 0 5 2 P h o to g r a p h e s: O swald R uppen, T h o m as A n d en m atten S e r v ic e d e s an n on ces:
Publicitas SA, a v e n u e de la G are 1951 Sion, tél. 0 2 7 /2 1 2 1 1 1 S e r v i c e d e s ab on n em en ts, im pression: Imprimerie Pillet SA A venue de la G are 19 1920 Martigny 1 Tél. 0 2 6 / 2 2 0 5 2 A b o n n em en t: 12 mois Fr.s. 50 .-; étran g er Fr.s. 6 0 - Elégant classeur blanc à tringles, p o u r 12 nu m é ro s Fr.s. 1 5
-O nt c o lla b o ré à c e numéro:
Ariane Alter, Egidio Anchisi, Jean- Marc Biner, Françoise Bruttin, Félix Carruzzo, Michel Eggs, Eugène Gex, Lieselotte Kauertz, S tefan Lagger, Inès Mengis, Alick Métrailler, Alex Montani, E douard M orand, F r a n çoise Nicollier, Lucien Porchet, Mar- ,cel Pralong, Pascal Thurre, Philippe
Werner, Gaby Zryd.
La reproduction de textes ou d ’illus trations, m ê m e partielle, ne peut être faite sans un e autorisation de la rédaction.
C ouverture: Façades colorées du C h â te a u des V idom nes de Sierre, au soleil couchant, en hiver.
P h o to Oswald Ruppen.
Une aide à vivre
Nos spécialistes de la culture, ceux qui org a n ise n t spectacles, concerts, expositions sont so u v e n t des gens m oroses. Ils p re n n e n t plaisir à ré p é te r q u e la cultu re n ’intéresse q u ’u n petit n o m b re de Valaisans, to u jo u rs les m êm es. Ils c o m p te n t les sièges vides plutôt q u e les places occupées. On dirait q u ’ils y p r e n n e n t u n certain goût am er. Si un spectacle ne m a rc h e pas, si u n e salle est désertée, c’est la fa u te à l’inculture g é n é rale de ce canton.
Allons, Messieurs! u n sourire! S ortez de votre cercle fermé. O uvrez les yeux et vous verrez d a n s tous les d o m ain es u n e floraison d ’initiatives intéressantes. V ous verrez des jeu n e s enth o u siastes et riches de su b stan ce p ro fo n d e et vous re n co n trerez bien des adultes inform és des choses de l’esprit et g o û ta n t a u x joies les plus subtiles et les m oins conventionnelles de l’art et de l’intelligence.
N ous ce n tro n s ce n u m é ro de T reize Etoiles sur Sierre et sa région ju s te m e n t p a r c e q u ’elles sont un ex e m p le d ’effervescence intellec tuelle et de plaisir à créer. Le célèbre soleil doit y être p o u r q u e lq u e chose car c’est depuis lo n g tem p s u n ren dez-vous d ’artistes d ’ici et de partout. Les Rilke, Bille, O lso m m er, Kassner... o n t tro u v é des su ccesseurs de qualité. Des je u n e s passio n n és se lanc ent d an s d ’a u d a cieu se s av e ntures, festival de la b a n d e dessinée, télévision locale, etc. Il y a des échecs et des réussites, des contestations, des h a u ts cris. Il n ’y a p a s ce scepticisme d é p rim a n t et les préjugés p a raly san ts de ceux qui p e n s e n t savoir ce q u ’est la culture et en font le privilège d ’u n e élite. Alors q u ’elle est p o u r to u s u n e pu issan te aide à vivre.
SOMMAIRE
S ierre et s a r é g io n s o n t tr è s p r é s e n te s d a n s la v ie v a la i s a n n e . N os c o r r e s p o n d a n ts v o u s font p a r t d e q u e lq u e s r é a l is a tio n s c u ltu r e lle s . V oir a u s s i le p o r trait d u g r a n d v illa g e v ig n e r o n d e Sal-
q u e n en . (P a g e 14)
La c é l è b r e r o u te d ’A n n iv ie r s ! L ’in g é n ie u r M a r c e l P r a l o n g e n r e t r a c e l ’h i s to ire e t p a r le d ’u n n o u v e a u p r o je t é tu d ié p a r le s c o m m u n e s r i v e r a i n e s . (P a g e 38) La c o m m u n e d e Sion a r a p p e l é le s o u v e n ir d u c o n s e ille r f é d é r a l R o g e r B onvin, m ort il y a d e u x a n s et dem i, p a r u n e p la q u e c o m m é m o ra tiv e e t u n e e x p o s i tion. M ic h e l E g g s a a s s i s t é à la m a n if e s tation. (P a g e 48)
Editorial
8
Choix culturels
Mémento d e s activités culturelles
10
Notre patrimoine culturel12
La vie culturelle d es Sierrois14
Sierre Canal 9
18
Les Semaines m usicales d e Crans et Montana
22
De notre terre
P èlerinage en Suisse centrale
24
Repères d ’information
Potins valaisans - Am Rande verm erkt
26
Le bloc-notes, d e Pascal Thurre27
Aus d e r Bundesstadt
30
Nature
Le Rhône sau v ag e d e Finges
31
Le bu lb oco d e du printem ps32
Fouillis
36
Tourisme et loisirs
Schlagzeilen
37
La route d'Anniviers
38
Das Weindorf Salgesch
42
Salguenen, village vigneron
46
Hommage
Roger Bonvin, homm age d e Sion à l'un d e s siens
48
Détente
Lettres valaisannes, Jacques Tornay
51
Mémento
des activités culturelles
Aux cimaises
I NATERS1
K unstbaus zur Linde
A ntiq uitäten
bis 20. April
I BRIG 1
Galerie Zur Matze
Alfred, Felix und A le x Grünwald
G em älde
2. Februar-17. Februar Galerie de l’Ecole-club Migros
V o y a g e en C hin e
Ph o to s de l’erpétologiste A ndré T ardent
ju s q u ’au 1er m ars
I VERC0R1N~1 Galerie F ontany C hristine A ym on Tapisseries, dessins J u s q u ’au 27 janvier I SION I G range-à-l’Evêque A nn ick B o te lh o - B e r c la z et Jean-Pierre Pralo ng
Etat des lieux Art global ju s q u ’au 10 février G range-à-l’Evêque
Bertram
Les Arts du Vrai du Bien du Beau T ableaux-sculptures-assem blages 23 février-24 m ars Galerie G rande-Fontaine C ha r les Monnier Peintures O rganisation: AAAA J u s q u ’au 31 janvier Maison de la Diète Gorsenio Huiles J u s q u ’au 10 février
Galerie de l’Ecole-club Migros
P a tch w o rk
A perçu historique et tra v a u x récents de Mme Collioud-Robert
J u s q u ’a u 1er m ars Caf’Art Le Richelieu
C onc our s p h o to-reportage 1984,
-, L l d V d U A
1 U J u s q u ’au 15 février
I MARTIGNY [
Fondation Pierre-G ianadda
La Cité d es Im ages
Religion et société en Grèce antique Galerie du Foyer
Expositio n de Claire Sullig er
Dessins et aquarelles J u s q u ’au 24 février Galerie de la D ranse D aniel V o uilla m o z Dessins 9 au 24 février Galerie S upersaxo A la in B erm on t Abstraction lyrique Peintures 9 a u 22 février Le Manoir Senn, S c h u h , Staub
Fondation suisse de la photographie.
Im ages de v o y a g e s
Association valaisanne des photo g rap h es ju s q u ’a u 3 m ars
Galerie de l’Ecole-club Migros
V allon de R é c h y -S a s s e n a ir e
Photos, aquarelles, dessins Présentation: W W F Valais J u s q u ’au 15 février Patrick Vernet Peintures 21 février-29 m ars I MONTHEY I
Galerie C harles Perrier
Peintres v a la isa n s
de R aphaël Ritz à Daniel Bollin J u s q u ’au 15 février
L a C ité d e s Im a g e s :
« L é c y th e a tt i q u e à f i g u r e s r o u g e s », h a u te u r 31,9 c m ; tro is iè m e q u a r t d u Ve s iè c le av . J.-C.
Musique classique
ICRANS-MONTANA I
Semaines musicales
Eglise catholique de M ontana 19 février à 20 h 45
Daniel B arenboim , piano
Mozart et B eethoven (sous réserve)
D an iel B a ren b o im
Eglise catholique de M ontana 26 février à 20 h 45
Uto U ghi, violon Eugenio B agnoli, piano
Œ u v re s de Leclair, Beethoven, Dvorak, Tchaïkovski et Sarasate.
I SIERRE I
Hôtel de Ville 8 février à 20 h 30
Trio Pantillon
Organisation: Jeunesses musicales
1 SION I
Grange-à-l’Evêque
D e M usica N o u a
Concert lectures de et avec
Pierre Mariétan
18 février à 20 h 30 Le son et l’échange
Initiative p o u r u ne m usique à com munication orale avec un groupe de musiciens am a te u rs et d ’élèves. Théâtre de Valére
21 février à 20 h 30
Barbara H endricks
célèbre so p ran o de l’opéra et de la musique lyrique, acco m p a g n é e au piano p a r B runo Rigutto.
Πu v re s de Haydn, Mozart, Schubert et Strauss.
Organisation: UBS, Sion 27 février à 20 h
Grande soirée d es p ianistes valaisan s
Rita Possa, Cornelia Venetz, Pierre Aegerter, Je a n - J a c q u e s Balet
I MARTIGNY |
Fondation Pierre-G ianadda 12 février à 20 h 15
J e a n -S é b a st ie n B a c h
Trio Vasinca-Fessler
O rganisation: Jeunesses musicales Galerie de la D ranse
2 4 février à 17 h 30
Quatuor Modigliani
I SAINT-MAURICE |
G rande Salle du Collège 27 février à 20 h 30
S o li s te s de S o fia
Bach, Mozart, Tchaïkovsky, Bartok
O rganisation: Jeunesses culturelles du Chablais-Saint-M aurice C h â te a u d ’Aigle
24 février à 20 h 30
Fistu lator es et Tubicinatores
Ensem ble polonais de m usique ancienne
O rganisation: Jeunesses culturelles du Chablais-Saint-M aurice
Sur les scènes
I SIERRE I
La Sacoche 1er février à 20 h 30
T h éâ tre nu
O rganisation: GRA, Sierre La Sacoche
du 14 février a u 2 m ars
Grenier de B orzuat
C abaret
I SAINT-MAURICE |
G rande Salle du Collège 13 février à 20 h 30
S h o w B o a t
Fabuleuse com édie m usicale U SA p a r le New York H arlem O pera Ensem ble
O rganisation: Jeu n esses culturelles du Chablais-Saint-M aurice
I m o n t h e y]
G rande Salle 8 février à 20 h 30
S p e c ta c l e
a utour de B ia ise Cendrars
p a r le T h éâtre Populaire R om and O rganisation: C om m ission culturelle de M onthey
Université populaire
I SION I Salle M utua 28 février à 20 h G ran d e conférence Les c œ u r s artificie lsp a r M. le professeur C harles H ahn
Sur grand écran
C onnaissance du Monde
Les S e y c h e l le s
îles de rêve et de lumière p a r J a c q u e s Stevens Sion, ciném a Lux 4 février à 20 h 30 Martigny, ciném a Etoile 5 février à 20 h 30 Sierre, ciném a Bourg I I février à 20 h 30
Monthey, ciném a M onthéolo 12 février à 20 h 30
Folklore et tradition
1 SIERRE I La Sacoche 2 février à 20 h 30 Yodler-club A lpenrösli C oncert annuelVariétés
1 MARTIGNY | 7 février à 20 h 30 A n g é liq u e IonatosLa voix de l’O lympe 14 février à 20 h 30 S o iré e v a la isa n n e Surprise! 21 février à 20 h 30 P hilip pe C o h e n Le dernier film (mime acoustique) 28 février à 20 h 30 A n n a Prucnal Le co u p au c œ u r 1 MONTHEY I G rande Salle 1er m ars à 20 h 30 A n n a Prucnal
d an s son nou v eau to u r de chant O rganisation: Com m ission culturelle de M onthey
D o c u m e n ta tio n : L u c ie n P o r c h e t
A n n o n c ez p a r écrit to u tes vos m anifestations culturelles et folkloriques p o u r le 25 du mois p ré c é d e n t la parution, à l’adresse suivante: M. Lucien P orchet, 1906 C h arrat.
Notre patrimoine culturel
Biens culturels
valaisans?
Le XIIIe siècle est en Valais l’ère d u d éb u t du no taria t et aussi du d é v e lo p p e m e n t du droit local. C ’est à partir de cette é p o q u e q u e les archives des c o m m u n e s se s o n t p e u à p e u constituées. A u jo u rd ’hui, elles form ent, avec les fonds p ro p re s des Archives d e l’Etat, u n e sou rc e inépuisable de m a n u scrits p o u r l’histoire p o litique du canton, l’histoire c u ltu relle, l’histoire é c o n o m iq u e et sociale, l’histoire des tra n s p o rts et des co m m unications, l’histoire locale sous to us ses aspects, etc. U ne g ra n d e p artie des c o m m u nes o n t confié leurs d o c u m e n ts a u x Archives c a n to n a le s qui dis p o s en t de p a lé o g ra p h e s et d ’his toriens a p te s à les lire, à les étudier et à les m ettre en valeur. Si l’u n e des tâc h es essentielles de l’archiviste consiste à re n d re les archives utilisables p a r d ’a u tres, il doit aussi as s u re r la s a u v e g ard e de ces d o c u m e n ts p o u r la postérité.
D a n s ce sens, les archivistes valaisans s ’efforcent de microfil m e r les anciens fonds de m a n u s crits d o n t ils o n t la charge. Les d o c u m e n ts q u e n ous p u blions ici son t des actes de « re c o n n a issa n ces de fiefs» (XVe siè cle) qui n ’existent q u ’en un seul exem plaire. Il s’agit de p a r c h e mins co u su s les u n s a p rè s les autres. C ertains de ces rou lea u x p e u v e n t d é p a s s e r les 20 m ètres de longueur.
Un siècle plus ta rd les notaires a b a n d o n n e n t les ro u lea u x a u profit de gros v olum es reliés où les actes sont r e m a rq u a b le m e n t calligraphiés et so u v e n t a c c o m p a g n é s de lettrines o rn é es de dessins miniatures. jm b
Walliser
Kulturgüter?
Im 13. J a h r h u n d e r t beginnt im Wallis das N otariatsw esen und die Entwicklung des Ortsrechts. A us dieser Zeit s t a m m e n auc h die ältesten U rk u n d e n der G e m eindea rchive ; diese bilden
h e u te mit d en B es tä n d e n des S ta atsarch iv s eine u n e r s c h ö p f liche Quelle für die politische Geschichte des K antons, die K ul turgeschichte, die W irtschafts u n d Sozialgeschichte, die G e schichte des H andels u n d V e r keh rs u n d die Ortsgeschichte, usw.
Zahlreiche G e m e in d e n h ab e n ihre D o k u m e n te d e m S t a a t s a r chiv an v e rtra u t, das ü b e r Histori ker verfügt, die diese T exte lesen k ö n n e n u n d analysieren.
Eine d er H a u p ta u fg a b e n des A r chivars b esteh t darin, das Archiv d er Allgem einheit zugänglich zu m a c h e n ; d och er h a t a u c h dafür zu sorgen, dass die D o k u m e n te d er N achw elt e rh alten bleiben. D eshalb b e m ü h t sich d as S t a a t s archiv, alle alten M anuskripte, die ihm a n v e rtra u t sind, au f Mi krofilm au fz u n e h m e n .
Die D o k u m en te , die wir hier zeigen, sind L e h e n serk a n n tn iss e a u s d e m 15. J a h r h u n d e rt. Es h a n d e lt sich um a n e in a n d e r g e n ä h te P ergam entstreifen. Einige dieser Rollen k ö n n e n m e h r als 20 M eter lang sein.
Im 16. J a h r h u n d e r t w u rd e n die P e rg a m e n tro lle n d u rc h grosse B ü c h e r ersetzt, in d e n e n die N o ta re die U rk u n d e n seh r zierlich eing e trag en u n d oft mit Initialen u n d M iniaturen a u s g e s c h m ü c k t haben.
PROTECTION DES BIENS CULTURELS
Des idées, du tonus... et des succès
Vaste, dense, le d o m a in e culturel apparaît bien ch e r a u c œ u r des Sierrois. La d y n a m iq u e évidente dont fait m o n tre la Cité du Soleil lui p e rm e t de se d é m a r q u e r très n ettem e nt des a u tre s régions va- laisannes.
Cette activité endiablée est-elle im putable à la m entalité, a u te m p é r a m e n t sierrois? Le fait est que la po p u latio n déploie, avec un brin de « m éridionalism e », un sens ex acerbé du co n ta ct et de l’ouverture. Des idées en abon-
■ dance, un to n u s pop u laire in é
branlable ont, p o u r légitimes c o n séquences, des succès, p ro m p ts et retentissants. U n e é n u m é r a
tion exhaustive de ces derniers sem ble à l’évidence utopique... Musique, th éâ tre, beaux-arts, a r tisanat, ciném a, BD: du festival à la biennale, de la «prem ière» à la «consacrée», les anim ations sierroises jouissent p o u r le moins d ’u n e rép u ta tio n ra y o n n an te! S ouvenez-v ous, c’était en juin 1984. Le rendez-v ous in tern a tio nal de la b a n d e dessinée r é u nissait d a n s la cité les plus g ra n d s n o m s de no tre é p o q u e : Roba, Pratt, Cosey, Ceppi, Mor- dillo, Derib, Peyo, Morris et F ran q u in , p o u r ne citer q u ’eux. L’initiative de la J e u n e C h a m b re é c o n o m iq u e de Sierre e n reg is
trait u n ép o u sto u fla n t succès. Et la s ec onde édition, d ’ores et déjà o rc h e s tré e a u mois de juin p r o chain, laisse a u g u r e r de m o m e n ts plus spectaculaires e n core...
Le prestige théâtral
La région sierroise bénéficie en o u tre d ’un prestige indéniable sur le p lan théâtral. Exception faite du p h é n o m è n e Karsenty, d o n t la disparition était re n d u e forcée, en 1981, de p a r la d ém o li tion du C asino, six g ro u p e s a n i m e n t avec fo u g u e la cité. A c o m m e n c e r p a r les C o m p a g n o n s des arts, les A ttelanes, le A Sierre, le t h é â t r e jo u it d ’u n e r é p u ta t io n r a y o n n a n te . F ru it d ’u n e c o lla b o r a tio n d e s t r o u p e s ré g io n a le s , le T h é â tr e É p h é m è re p o u rs u iv a it, l ’a n d e r n ie r , s a r e m a r q u a b l e e x p é r ie n c e , s o u s la d ir e c tio n d ’A n d r é Schm idt.
T h é â tre de Muraz, le C a b a r e t du G renier de B orzuat ainsi q u e le T h e a te rf re u n d e Siders. Et c o m m e n t p a sse r sous silence la fa b u leuse expérience du T h é â tre E p h é m è r e ? Fruit d ’u n e co llabo ration u n iq u e des différentes tro u p e s régionales, cette a v e n tu re théâtrale, conduite avec m aestria p a r A n d ré Schm idt, voyait éclore u n e pre m iè re pièce, signée M axim e Gorki, «Les Bas- Fonds». Puis ce fut, en 1982-83,
l’interp rétation de «Il C a m
piello» de C arlo Goldoni.
De la m usique, avec l’a p p o r t créatif intense de J e a n Daetwy- ler, de la d a n s e folklorique, n o t a m m e n t, avec les Z achéos à la ré p u ta tio n internationale, du ci n é m a , avec le rôle culturel p r é p o n d é r a n t jo u é p a r l’Aslec (As sociation sierroise de loisirs et culture), n ous p a sse ro n s aux beaux-arts. Un d o m ain e où in tervient a u p re m ie r chef la F o n dation du C h â te a u de Villa, sui vie des galeries J a c q u e s Isoz et du Tocsin. L’a u t o m n e dernier, Villa ouvrait de surcroît ses p o r tes a u x artisans valaisans. C ette re m a rq u a b le exposition devrait d ’ailleurs se m u e r à l’avenir en biennale et qui sait, to ujours au c a rre fo u r linguistique d u c a n to n ?
Au cha p itre des m usées, l’acquis englobe, m o d e s te m e n t il faut le reconnaître, le m u s é e de l’étain, la salle K a ssn e r et le salon r é servé à R ainer Maria Rilke. P o u r ce dernier poète, u n e F ondation devrait se constituer un jour. Les don atio n s qui en découleraient verraient c o n s é q u e m m e n t la création d ’un m u sé e Rilke! U ne perspective réjouissante à la quelle p o u rrait se joindre celle rele v an t du C h â t e a u Mercier. S o n affectation, a p rès celle en v i s agée du M usée valaisan de la vigne et du vin, d e m e u re t o u t e fois à l’ex a m en .
Les publications ne font pas défaut é g a le m e n t à Sierre. A
A u c h a p i t r e d e s b e a u x - a r ts , la F o n d a tio n d u C h â te a u d e V illa jo u e u n rô le p r é p o n d é r a n t. L ’a u to m n e d e r n ie r , e t p o u r la p r e m iè r e fois, le s s a lle s d u v é n é r a b le é d ific e s ’o u v r a ie n t a u x a r ti s a n s v a la is a n s . La « p r e m iè r e » d ’ARTIVA L p o u r r a it d ’a il l e u r s b ie n s e m uer... e n b ie n n a le !
L ’é p o u s to u f la n t f e s tiv a l in te r n a tio n a l de la b a n d e d e s s in é e e n r e g is tr a it, l ’été d e r n ie r , u n p r e m ie r s u c c è s q u a s i i n e s p é ré . Et le p r o c h a i n re n d e z - v o u s d e s « b é d é p h ile s » s ’a n n o n c e d ’o r e s e t d é jà g ra n d io s e...
A vec le p ro je t d ’u n e n o u v e lle é c o le d e c o m m e rc e , la M a is o n r o s e à S ie rre o c c u p a it ré c e m m e n t le c e n t r e d e s d i s c u s s io n s . Le d o s s ie r n ’e s t c e r te s p a s clos... En m a rg e de ce d é b a t to u te fo is, r e le v o n s la p e r s p e c t i v e d ’a m é n a g e m e n t, a u s e in de c e fu tu r com p lex e s c o la ire , d ’u n e s a lle d e s p e c ta c le s . Un ou til d e v e n u to u t à fait i n d i s p e n s a ble d a n s la C ité d u Soleil.
ca rac tère historique ou e t h n o gra p h iq u e , elles te n d e n t avec brio à co n se rv er nos «m ém oires vivantes»...
Une salle de spectacles: un outil devenu indispensable! Et to u t a u long de l’ann é e, les
é v é n e m e n ts culturels foison
nent. Des Floralies à la foire S ain te-C ath e rin e, d ’u n ju m elag e a u x «sy m p ab o u m » , no u s d é b o u c h o n s e n c o re sur la Fête du Petit-Bois, rendez-vous fort c o u ru, d o n t la troisièm e édition est p ré v u e p o u r 1986.
U ne o m b re p la n e c e p e n d a n t sur ce tab lea u d ’enthousiasm e. La Cité du Soleil souffre effective m e n t de l’ab se n ce d ’u n e salle de spectacles. Un outil in d is p e n s a ble et d e v e n u im pératif d a n s les d o m ain es théâtral, musical et c h o rég ra p h iq u e . L’o p p o rtu n ité d ’un e s p a ce scénique a d é q u a t ne po u rrait e n fait être plus évident! L’éclosion de la vie culturelle sierroise en serait a s s u ré m e n t plus éclatante.
C o n clu re u n tel bilan, d o n t l’im p o rta n c e exigerait d ’ailleurs plus de détails, s’av è re impossible san s m e n tio n n e r l’a p p o r t du G R A (G ro u p e d ’an im atio n de la Sacoche), s a n s celui de l’Aslec et de la J C E sierroise, sans, en définitive, to u tes les sociétés et g ro u p e m e n ts , to u tes les volontés é p a rses qui n ’hésitent jamais, d a n s la cité, à s’investir sans restriction d a n s u n e m ultitude d ’a v e n tu re s publiques.
La vie culturelle sierroise, c’est u n éta t d ’esprit, u n e volonté fa ro u c h e des je u n e s et de leurs aînés d ’ouvrir la rg e m e n t les p o r tes de la cité, afin d ’accueillir, de découvrir et d ’a p p r e n d r e t o u jours d av a n tag e!
C ’est cela, «l’Agréable», et e n core ta n t de choses en plus...
T exte: A lic k M é tr a ille r P h o to s : O s w a ld R u p p e n , "I ry A lic k M é tr a ille r et A lice Z u b er 1 1
/
'ìjlj
P o u r la p re m iè re fois d a n s les a n n a le s valaisannes, les cabales se sont d érou lé es d a n s les salons p lutôt q u ’à l’o m b re com plice des caves. A Sierre, grâce à C a n a l 9, candidates et candidats o nt fait c a m p a g n e p a r le t r u c h e m e n t du petit écran. L’Office fédéral des tran sp o rts, des co m m u n ica tio n s et de l’énergie avait g é n é r e u s e m e n t octroyé u n e rallonge de dix heures, à l’occasion des c o m m u nales. L’Association de télévision sierroise a pris le risque de c o u vrir à c h a u d les élections. Et son président, C harly Quinodoz, a m e n é de m ain de m aître les opérations.
Le diable sort de la lucarne P rése n ta tio n des partis et des candidats, débats sur les gran ds th è m e s de l’h e u re : a m é n a g e - m e n t d u territoire (tracé de l’au-
Î O toroute), culture et form ation (le
C h a r ly Q u in o d o z , p r é s i d e n t d e l ’A s s o c ia tio n d e té lé v is io n s ie r r o is e
collège de Sierre), organisation et gestion c o m m u n a le , hospitali sation (Sainte-Claire ne se laisse pas abattre!), huit émissions p e r m e tte n t d ’é v a lu er les forces et les personn alités en présence, de définir les enjeux du scrutin. S c h é m a strict des émissions r é a lisées p a r les partis, n o m b re des participants a u x tables rondes, répartition du te m p s de parole, u n e com m ission a d hoc avait défini de m a n iè re précise les règles du jeu p o u r g arantir l’o b jectivité, ceci en collaboration avec les responsables politiques qui avaient d élégué des o b s e r v a teurs.
T o ut s’est déro ulé d an s l’ordre et à la satisfaction générale. Mais le diable est q u a n d m ê m e sorti de la lucarne. S té p h a n e Balmer, l’outsider du C e n tre libéral, p r o fitant de l’au die nce q u e lui a d o n n é e u n m édia q u ’il maîtrise
p arfaitem ent, a rra c h e un siège a u P D C et brigue la vice-prési- d en c e de Sierre!
P résentés, analysés et c o m m e n tés en direct, a u soir des d i m a n ches 2 et 9 décem bre, les r é sultats o n t con sa cré C an a l 9 g ra n d v a in q u e u r de ces éle c tions: ta u x d ’éc o u te dix mille téléspectateurs, selon les s o n d a ges effectués p a r la com m ission d ’en q u ê te. G a rd a n t les pieds sur terre, m a in te n a n t le cap, la té lé vision locale a pris le bon ticket p o u r q u e B erne et la région lui p e r m e tte n t de p ro lo n g er l’e x p é rience au -delà de l’a n n é e p r o b a toire.
Une expérience pilote
Alors q u e foisonnent et «crevo- ten t» les radios locales - à Marti- gny on se p o rte bien, merci - C a n a l 9 n ’a en Suisse ro m a n d e q u ’u n ém u le à N euchâtel (qui a
D ebout a u c e n tre , F r a n c o C ib ra rio , a n im a te u r
L ’im a g e et s o n m o d èle
d e m a n d é u n e concession, mais qui n ’é m e t pas) et, limité à un e inform ation touristique, u n petit frère - F e rn s e h e n - à Loèche- les-Bains.
C ’est a u sein de la J e u n e c h a m bre é c o n o m iq u e de Sierre et, plus précisém ent, d a n s la tête fertile en idées originales de M arc-A ntoine Biderbost, alors a n im a te u r de l’Association sier- roise de loisirs et culture, p a s sionné et féru d ’audio-visuel, q u e naît le p rojet d ’u n e télévision locale. De com m ission en c o m mission, l’idée m et près de dix a n s p o u r se concrétiser. En s e p te m b re 1982, co n v a in cu e p a r le dossier élaboré p a r la JC E , la c o m m u n e de Sierre ac cep te de p a rra in e r l’a v e n tu re et de p r é s e n te r à B ern e u n e d e m a n d e de concession. Celle-ci est a c co rd é e p a r le C o n seil fédéral à l’Association de télévision sierroise en voie de form ation et d o n t le sigle ATS qui co n c u rre n c e s a n s vergogne l’A ge n ce télég ra p h iq u e suisse, se m u e r a en appellation Sierre C an al 9.
De s e p te m b re 1984 à juin 1985, dix émissions de c a ra c tè re local et régional, d ’u n e d u ré e d ’u n e h e u re trente, seront diffusées m e n s u e lle m e n t sur le canal 9 du téléréseau, à destination des 65 0 0 a b o n n é s des c o m m u n e s reliées, soit Sierre, Chalais, Chip- pis, Grône, Miège, Mollens, Ran- d ogne, V e n th ô n e et Veyras. P o u r le val d ’Anniviers qui p a rti cipe à l’expérience, mais n ’est pas raccordé, des re tr a n s m is sions en différé s o n t o rganisées à Vissoie.
Une aventure com m unautaire et bénévole
Le coût de l’expérience qui r e pose e n tiè re m e n t su r le b é n é v o lat, est estim é à 3 4 000 francs p o u r le budget de fo n c tio n n e m ent, s o m m e prise en c h a rg e p a r Sierre, les c o m m u n e s et l’association. La ville et l’Aslec m e tte n t à disposition un matériel estim é à 150 000 francs d ’un
m a n ie m e n t assez simple p o u r être utilisé p a r des a m a te u rs, m ais d ’u n niveau te c h n iq u e qui garantit la qualité de l’im age et du son. En novem bre, u n e régie c o m p lète l’installation.
Les Services industriels de Sierre a p p o r te n t leur a p p u i te c h n iq u e et le Journal d e Sierre u n soutien logistique.
Le 12 d éc em b re 1983, lors de l’assem blée constitutive, est n o m m é u n com ité de onze m em b re s qui re p ré s e n te n t les divers m i lieux et les sous-régions. En font n o t a m m e n t partie M. Charles- A n d ré M onnier, préfet du dis trict, C la u d e Forclaz, alors m inis tre de la culture à Sierre, le ré v é re n d cu ré H ervé Clavien... et u n e p e r s o n n e de la g en t fém i nine. C et o rg a n e qui constitue le législatif, a s s u m e la re s p o n sa b i lité des émissions.
P a r des ap p e ls d a n s la presse, té lé p h o n e a ra b e et m o u v e m e n t de solidarité p a rm i les m em b re s de la J e u n e c h a m b re é c o n o m i que, se m e t en place l’exécutif. U ne centaine de volontaires s ’a n n o n c e n t p o u r fo rm e r les di verses com m issions: p r o g r a m mes, réalisation, technique, c o n trôle, publications et enquêtes. C ette d ernière effectuera un bi lan de l’expérience d o n t d é p e n d ra le futur de C an al 9.
En m ars, ce form idable in stru m e n t d ’an im atio n socio-cultu- relle d é m a rre avec optimisme. La région de Sierre
en dix ém issions
Dix th è m e s sont re te n u s p o u r c e rn e r l’identité de la région sier roise. Ils co nstituent le corps principal de l’émission m e n suelle. S o ixa nte m inutes leur s o n t consacrés, alors q u e les tre n te a u tre s reflètent les princi p a u x é v é n e m e n ts , les m a n ife s ta tions culturelles et sportives. En s eptem bre, d eux ense igna n ts de Vissoie, Philippe Theytaz et G é rard Epiney o u v re n t les feux en p a r la n t d ’éducation et de form ation. S u r u n scénario de G éo Bétrisey, R ichard Robyr
ausculte, en octobre, le c o n o m ie du district. B e rn a rd C rettaz, s o ciologue et Mico Zufferey s’in ter rogent à p ro p o s du p lan de quartier de Muraz, su r la tra d i tion rurale et le d é v e lo p p e m e n t urbain, en novem bre. Place à la politique d u r a n t la période éle c torale.
Religion et philosophie s ero n t les thèm es de janvier 1985, loisirs, fêtes et divertissem ents, ceux de février. La te n tatio n est g ra n d e de récidiver d a n s le d o m ain e politique, à l’é p o q u e de la c a m pagne p o u r la d éputatio n. Au calendrier son t p ré v u s: les sports en mars, la culture et les arts en avril, le social en m ai et, en juin, les sciences exactes (et o cc u l tes!).
Dans la Cité du Soleil et d an s les villages de la plaine, de la contrée et de la vallée, d a n s les divers m étiers et professions, le virus C an a l 9 a fait d ’in n o m b r a
bles victimes, san s distinction d ’âge ni de sexe. S o u d a in Pierre, Paul, J a c q u e s et J e a n n e se sont m é ta m o rp h o s é s en scénaristes, réalisateurs, téléspeakerine, p r e neurs de son, c a m e ra m e n , r e porters... Le club vidéo et l’Aslec,
avec l’infatigable a n im a te u r
F ra n c o Cibrario, fo nc tionne nt à pleins tubes cathodiques. O n to u rn e de jour. O n m o n te la nuit. O n vit de pellicule et de passion. Continuer
D u ra n t les sem a in e s h éroïqu es de la c a m p a g n e électorale, l’O f fice fédéral des tran sp o rts, des co m m u n ica tio n s et de l’énergie avait envoyé u n e délégation p o u r juger de visu l’expérience.
F a v o ra b le m e n t im pressionnée,
celle-ci a émis le voeu q u e l’e x p é rience se poursuive.
Hier le crieur public rassem blait les m e m b re s de la c o m m u n a u t é au sortir de la m esse. A u jo u r
d ’hui, u n e télévision locale qui fait a p p e l à un large soutien populaire, à l’a p p u i des collecti vités publiques, à l’e n g a g e m e n t p e rso n n el d e ch a cu n , p e u t r e la n cer le dialogue e n tre citoyens et adm inistration, individus et s o ciétés, p e r s o n n e s d ’âges diffé rents.
Le studio, conçu c o m m e u n a t e lier de travail o u v ert à tous, offre à ceux qui o n t q u e lq u e chose à dire ou à filmer, u n m o y en d ’e x pression et a u x jeunes, u n in s tru m e n t de form ation. U n e classe prim aire a réalisé u n e émission, diffusée lors du la n c e m e n t de C an a l 9.
Puisse l’exp érience se poursuivre en t ro u v a n t la form ule qui lui p e r m e tte de d u re r en dépit de ses faibles m o y en s financiers, mais grâce à l’extraordinaire e n g a g e m e n t de to u te u n e région. T exte: F r a n ç o is e B ru ttin P h o to s : C a m ille C o tta g n o u d S ta n d ard té lé p h o n iq u e à l 'in s ta n t d e s r é s u l ta t s é le c to r a u x
Le c o lo n e l M a r i u s B a g n o u d
Les Semaines musicales
de Crans et Montana
Le colonel Marius B a g n o u d qui fut le président des S em ain es m usicales de C ra n s - M o n ta n a n ’assistera p a s au x concerts de cette sixième édition. Il no u s a quittés d u r a n t l’été.
Il avait vécu les a n n é e s fastes d ’u n e vie culturelle an im é e su r le H a u t-P la te a u , q u a n d ce n ’était p as e n c o re cette station sportive qui s’a p p r ê te à accueillir les C h a m p io n n a ts du m o n d e de ski alpin, et m o n d a in e qui reçoit la jet society.
S ’y côtoyaient les g ra n d s nom s de la littérature, de la m usique et de la peintu re: G o n z a g u e de R eynold, J a c q u e s C h en ev iè re et G uy de P ourtalès, Auberjonois, Stravinsky, K ok o sh k a et Hod- ler... En 1921, la ro m an c ière K a therine Mansfield se soigne à M o n ta n a et y écrit des nouvelles. D u ra n t la guerre, P au l H in d e m ith et Darius Milhaud s ’instal lent d a n s la région. Et, c h a q u e été, a u t o u r de R en é Payot, p r é sident du Golf-club de C rans, se re tro u v e n t A n n a de Noailles, C octeau, A n dré M alraux. C lara Haskil et Dinu Lipatti d o n n e n t d ’inoubliables récitals.
S e c o n d é p a r u n e é q u ip e d y n a m iq u e où C o rra d o R o m a n o a s sure la direction artistique, avec l’a p p u i des c o m m u n e s et des
offices du tourism e, le colonel B a g n o u d insuffla u n élan n o u v e a u à la vie culturelle d e C rans- M ontana.
A la rech erche d ’une im age «P lutô t q u e d ’u n e véritable sai son musicale, il s ’agit d ’u n e a n i m ation touristique, précise F r a n çois Barras. Mais n ous s o m m e s à la re ch erch e d ’idées qui n ous p e r m e ttr o n t de bâtir u n e im age originale de ces S e m a in e s m u s i cales.
»Elles constituent u n é v é n e m e n t très a tte n d u et fort apprécié p a r nos hôtes. C ar, en hiver, hormis C ourchevel, n ous s o m m e s la seule station qui m ette sur pied un p ro g r a m m e de cette e n v e r g ure: cinq concerts qui r é u nissent des interprètes de re n o m international.»
C ’est l’E n sem ble vocal de L a u s anne, sous la direction de Mi chel C orboz qui d o n n e le ton, le 28 décem bre, avec un p r o g r a m m e en tiè re m e n t c o n sa cré à des c a n ta te s de Bach. Un concert qui attira les choeurs de la région, to u t c o m m e le conc ert de clô ture, le 8 avril, intéressera les m e m b re s des fanfares locales, p u is q u ’il p e r m e ttr a d ’e n te n d re M aurice André, le virtuose de la tro m p ette, a c c o m p a g n é p a r l’O r
chestre de C h a m b r e Suisse. Le public indigène suit avec intérêt ces m anifestations.
L ’é v é n e m e n t de la saison est la v e n u e du pianiste Daniel B a r e n boim qui sera p o u r la pre m iè re fois l’hôte du H a u t-P la te a u , le m ardi 19 février.
Jeudi 3 janvier, Pierre F ournier violoncelle et Nikita Magaloff, qui sont des habitués de longue d ate de C ran s, in terp rétère n t trois s o n ates de B eethoven, les Nos 1 en fa m a je u r et 2 en sol m in eu r de l’o p u s 5, ainsi q u e l’o p u s 69 en la m ajeur.
M usique de c h a m b re encore, le m ardi 26 février, avec d eux in te r p rètes italiens Uto Ughi, violon et E ugenio Bagnoli, piano. Uto Ughi jo u e le stradivarius V an H o u te n -K re u tz e r qui au rait a p p a r te n u à Rudolf Kreutzer, l’ami de B eethoven. Il in terp rétera n o t a m m e n t la célèbre so n a te N° 9, o p u s 47, dite à Kreutzer.
«Nous m isons sur la qualité p l u tôt q u e de viser à l’originalité, ajoute François B arras, se c ré taire de ces S e m a in e s musicales. Il nous sem ble im p o rta n t de d o n n e r à la saison touristique u n e dim ension culturelle. Elle devrait s’enrichir e n c o re d ’e x p o sitions de peintures, de ventes d ’objets d ’art. O n po u rrait
imagi-ner - à long te rm e - u n festival, centré su r un pays qui refléterait sa vie artistique: m usique, d anse, peinture.
»Mais a u jo u r d ’hui les lieux a d é quats n ous m a n q u e n t. Et p o u r ces concerts de m u siq u e de cham bre l’église de M o n ta n a n’est p a s l’endroit idéal.
»Pour cet été, n ous prévo yons un con cert h e b d o m a d a ire d an s le tem p le p ro te sta n t où se p r o duiront de je u n e s artistes. Et, le 9 août, n o u s a u r o n s le privi lège d ’e n te n d re Yehudi M enuhin et son fils. »
Aux hôtes, ven u s de tous les horizons g o û ter a u x vac an ce s blanches d u H a u t-P la te a u , au public indigène m o n té des villes de la plaine ou des villages du coteau, les S e m a in e s de C rans- M ontana offrent à tous, m é lo m anes confondus, la p u re joie de la m usique.
T ex te: F r a n ç o is e B ru ttin
1
M a u r i c e A n d r é P i e r r e F o u r n ie r
N o u v e a u x chevalie rs:
Amrein H ans, Sursee
Bluntschli Walter, B erom ünster B ründler Hans, Luzern Deflorin Livio, Em m enbrücke D ubach Juerg, Luzern
Küchler T hom as, A lpnach-D orf M athier-Küchler Maria, Salgesch Merz Robert, Altdorf
Persi Lia, Altdorf Pedol Franco, Horgen Scaler Christina, G oldau Schäfer H ans, Gelfingen Schnyder Hans, Adliswil Schuler Jakob, Schwytz Steiner Fernand, Birchwil
N o u v e a u x c h e v a l ie r s d’honneur:
A llem an Franz, Dr., Schwytz Birrer Jakob, Schwytz Cam enzind Alois, Ibach Gaffuri Giovanni, Schwytz Schuler Markus, Schwytz Tschüm perlin Paul, Rickenbach W eber Karl, Schwytz
N o u v e a u conseiller:
K üng Lorenzo, Zürich
Ordre de la Channe
Pèlerinage en Suisse centrale
P r é s e n t a t i o n d e s c a n d i t a t s p a r le b a n n e r e t d e l ’O rd re , N o rb e rt B u m an n
Ils n ’étaient pas peu fiers les officiers de l’O rd re de tenir c h a pitre d a n s l’a n tiq u e salle de l’H ô tel de Ville de Schwytz. Œ u v r e r sous le re g ard figé des anciens notables, prisonniers depuis des décennies de leur ca d re doré, il faut a v o u e r q u e cela p e u t im pre ssio n n e r le plus valeureux. Et puis, convient-il de préciser, c o m m e n t résisterait-on a u c h a r m e des d e s c e n d a n ts de ce W e r n e r S ta u ffa c h e r qui b ra v a la c o lère du so m b re bailli h a b s b o u r geois, et jeta avec ses co m p è res W alter Fürst d ’Uri et A rnold an d er H alden du Melchthal, les bases de n otre d ém o c ra tiq u e Helvétie.
Q u e nos trois Suisses, considérés à l’é p o q u e d e la R évolution f r a n çaise et du ro m a n tis m e naissant c o m m e des héros de l’h um anité, soient d irec tem en t issus de la légende, c’est fort possible, mais ils n ’en d e m e u r e n t p a s m oins le sym bole précieux de la liberté. Enfin, il ne faudrait pas oublier q u e n otre Vieux-Pays, atta c h é viscéralem ent à son patrim oine rural, ne p e u t q u e p o rte r à ce
paisible coin de Suisse centrale une re co n n aissan c e éternelle. Il n’est en effet p a s e r ro n é de prétendre q u e la création de notre C o nfédé ration é m a n e di re ctem ent des milieux paysans. Qui m ieux q u e ces c o m m u nautés agricoles, soum ises à de rigoureuses exigences p o u r s u b sister pouvait trio m p h e r des p i
res em bû ches. L’organisation
sociale de ces co rp o ratio n s a l pestres, p a r ta g e a n t en c o m m u n toutes leurs activités, les p r é destinait à jouer, le m o m e n t venu, un rôle politique de p r e mier plan. S a n s céder à la facilité d’un m au v a is cliché, on trouve ici la justification pleine et entière du p ro v e rb e é n o n ç a n t q u e l’union fait la force.
En résum é, pouvait-on tro u v er endroit plus a p p r o p rié p o u r p a r tager nos richesses viticoles q u e cette a ttra y a n te cité schwytzoise, placée sous la g ard e bienveil lante des Mythen. C e rta in e m e n t pas, car à en ju g er p a r l’accueil chaleureux qui n ous fut réservé, la co m m u n io n e n tre nos d eux régions s’est révélée totale. Les paroles p ro n o n c é e s p a r le c o n seiller national Karl W e ber et le recteur du Collège canton al, Dr F ranz Allem an, a u te rm e de l’exquise a g a p e a p p r ê té e p a r la brigade de cuisine de l’Hôtel Wysses Rössli, ren fo rc ère n t e n core ces liens précieux. Le p r o cureur Albert R ouvinez se vit m êm e rem ettre, p a r le re cteur cantonal, u n e c h a n n e lucernoise du XVIe siècle, e n g ag e d ’amitié éternelle. Des p ro m e s se s furent échangées. O n pro jeta de se retrouver, d ’em plir et de vider ensemble la belle c h a n n e et de revivre en d evisant a g r é a b le m ent les m o m e n ts privilégiés d’un b ea u jo u r de d é c e m b re à Schwytz.
A r ia n e A lter, é p is to liè r e P h o to s : C a m ille C o tta g n o u d
Une d e s c é l è b r e s f a ç a d e s de l’Hôtel de V ille d e S ch w y tz H y m n e à la v i g n e e t a u v in p a r le s g a is c h a n t e u r s d e l ’O r d r e
![[11C]acetate PET/CT Visualizes Skeletal Muscle Exercise Participation, Impaired Function, and Recovery after Hip Arthroplasty; First Results](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAP///wAAACH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAICRAEAOw==)