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BIOLOGIE DES ORGANISMES VEGETAUX

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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Faculté Pluridisciplinaire de Nador Université Mohamed Premier

BIOLOGIE DES ORGANISMES VEGETAUX

Filière Sciences de la Vie (SVI)

Travaux Dirigés (S2)

Présenté par:

Pr. KAMAL ABERKANI (Ph.D)

2018-2019

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TD1- Histologie des Cormophytes

Exercice 1 :

1- Définir les termes suivants : « Cytologie», « Histologie », « Morphologie » et « Diagnose » ?

2- Quelles sont les différences entre : « cormophytes » et « thallophytes » ?

3- Définir « Monocotylédone » ; « Dicotylédone » « Xylème », « Phloème »,

« Cambium », « Tubes criblés », « Trachéides », « Duramen », « Aubier » « Sève Brute », « Sève élaborée », « Méristème », « Parenchyme », « Sclérenchyme » et

« Collenchyme » ?

4- Lors de la méthode de diagnostique anatomique, définir les termes suivants : o Coupe Longitudinale ;

o Coupe Transversale ; o Symétrie Bilatérale ; o Symétrie Axiale ; o Homoxylie ; o Hétéroxylie ;

o Croissance primaire des tissus vasculaires ; o Croissance secondaire de tissus vasculaires.

5- Lors d’une observation microscopique d’une coupe transversale d’une tige et d’une racine (Dicotylédone), citer 5 différences entre les deux structures.

6- Lors d’une observation microscopique d’une coupe transversale d’une tige de Monocotylédone et de Dicotylédone, citer 3 différences entre les deux structures.

7- Lors d’une observation microscopique d’une coupe transversale d’une racine de Monocotylédone et de Dicotylédone, citer 2 différences entre les deux structures.

Exercice 2 :

Compléter les schémas suivants (Figures 1 à 14) ; nommer chaque structure indiquée en trait ou en flèche ? Note : compléter les titres des figures demandés.

Figure 1 :

……….

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3

Figure 2 : Coupe transversale de racine de Monocotylédone.

Figure 3 : Structure primaire d'une racine complète (Dicotylédone).

Figure 4 : Structure secondaire d'une racine complète (Dicotylédone).

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Figure 5 : Structure primaire d’une tige Monocotylédone.

Figure 6 : Structure primaire d’une tige Dicotylédone.

Figure 7 : Structure secondaire d’une tige Dicotylédone.

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Figure 8 : Une partie d’une coupe transversale d’un tronc d’arbre (Dicotylédone).

Figure 9: Un tronc d’arbre (Dicotylédone).

Que signifient les chiffres de 1 à 24 ?

………

………

………

………

Figure 10 :

……….

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Figure 11 : Coupe schématique d’une feuille Dicotylédone.

Figure 12 :

……….

Figure 13 : Figure 14 :

………

………

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TD2- Multiplication Végétative chez les Cormophytes

Exercice 1 :

1. Définir : le « semis », une « variété », un « cultivar » et une « semence hybride » ? 2. Définir le « bouturage » ?

3. Nommer 4 types de bouturage ? Expliquer ? 4. Définir le « marcottage » ?

5. Nommer 5 types de marcottage ? ? Expliquer ?

6. Définir le « greffage », le « porte greffe » et le « greffon » ? 7. Nommer 4 techniques de greffage ?

8. Définir une « culture in vitro » et son principe ?

Exercice 2 :

Lisez attentivement l’article ci-joint (voir annexe de ce document, après la page 11) «La multiplication végétative in vitro des végétaux ligneux cultivés : cas des arbres fruitiers et discussion générale» Auteurs : Martin, C., Carré, M. & Verony, R. Agronomie, 1983, 3 (4), 303-306.

Répondez aux questions suivantes :

1. Quelle est le but principal de cet article ?

2. Nommer les variétés de pêcher, pommier et cerisier qui ont été utilisées ? 3. Quelle est la densité de plantation utilisée ?

4. Définir le facteur de multiplication in vitro ? 5. Donner vos conclusions du Tableau 1 ?

6. Qu’est-ce que vous entendez parler par « l’homogénéité des arbres » ?

7. Comment l’auteur explique que les plants de rosier in vitro ont eu un rendement et une croissance plus élevé que les plants greffés, en termes d’activité racinaire ?

8. Cette article a été publié en France en 1983 ; Est-ce que vous avez déjà entendu parler par une application récente des cultures in vitro au Maroc ? Précisez ?

9. Citer les principales conclusions retenues de cet article ?

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TD3- Thallophytes

Exercice 1 : Généralités - Thallophytes

1- Que signifie le terme « Thallophyte » ? 2- Nommer les catégories de thallophytes ?

3- Quelle est la différence entre les thallophytes et les cormophytes ? 4- Nommer 5 types de thalles ?

5- Donnez une définition pour les termes suivants : a. Autotrophe ;

b. Hétérotrophe ; c. Mitose ; d. Méiose ;

e. Reproduction asexuée ; f. Reproduction sexuée ; g. Fécondation ;

h. Cycle monogénétique haplophasique ; i. Cycle monogénétique diplophasique ; j. Cycle haplodiplophasique ;

k. Cycle digénétique ; l. Cycle Trigénétique ; m. Spore ;

n. Gaméte ; o. Sporogenèse.

6- Représentez schématiquement les cycles de développement suivants : a. Monogénétique haplophasique ;

b. Monogénétique diplophasique ; c. Digénétique haplodiplophasique.

Exercice 2 : Cyanobactéries

7- Définir une « Cyanobactérie » ? Pourquoi elle s’appelle aussi « une algue bleue » ? 8- Dessiner la morphologie et les composantes d’une cyanobactérie ?

9- Expliquer comment les cyanobactéries ont-ils un grand rôle pour la production de l’oxygène atmosphérique ?

10- Est-ce que les cyanobactéries sont des autotrophes ou des hétérotrophe ?

11- Est-ce que les cyanobactéries sont des Gram+ ou des Gram- ? Que signifient

« Gram+ » et « Gram- » ?

12- Est-ce que les cyanobactéries font de la photosynthèse ? Expliquer ? 13- Est-ce que les cyanobactéries se déplacent ? Comment ?

14- Ou peut-on trouver les cyanobactéries ?

15- C’est quoi une « Hétérocyte » ? Qu’il est son rôle économique ?

16- Citer un exemple du rôle de la cyanobactérie en industrie agroalimentaire ?

Exercice 3 : Algues

17- Quelle est la différence entre une « Algue » et un « Champignon » ? 18- Que signifie le terme « Phycophytes » et « Phycologie »?

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19- Les algues ont des couleurs variées dues à la présence de pigments masquant plus ou moins la chlorophylle; ce caractère conduit à subdiviser le groupe en 3 grandes lignées ou embranchements lesquelles ?

20- Donner deux exemples d’algues unicellulaires et deux exemples d’algues pluricellulaires ?

21- Est-ce que les algues sont des organismes autotrophes ou hétérotrophes ? Expliquer ? 22- Que signifient les « Micro-algues » ? Quel est leurs rôles économiques ? Expliquer ? 23- Chez les algues, il existe deux types de reproduction: la reproduction asexuée ou

végétative et la reproduction sexuée. Expliquer ces types de reproductions ?

24- Définir les termes suivants : « Isogamie », « Anisogamie » et « Oogamie » et

« Cystogamie » ?

25- Que signifie le terme « Pyrénoïde » chez les algues ? 26- Nommer trois applications des algues en industrie ?

Exercice 4 : Champignons

27- Est-ce que les champignons sont des hétérotrophes ou des autotrophes ? Expliquer ? 28- C’est quoi une « Chitine » ? Qui il est son rôle chez les champignons ?

29- Que signifient les termes suivants : « Mycètes », « Fongique», « Fongicide » et

« Mycologie » ?

30- Définir un « Mycélium » ?

31- Nommer Trois formes de mycélium ?

32- Définir « Saprophytisme », « Parasitisme » et « Symbiose » ?

33- Dessiner le cycle de reproduction de : « Oomycète », « Ascomycète » et

« Basidiomycète » ?

34- Chez les plantes cultivées en agriculture, il y a des champignons pathogènes qui attaquent les plantes ? Citer deux exemples d’Oomycètes, d’Ascomycète et de Basidiomycètes ?

35- Quelle est la différence entre une « Ascospore » et une « Basidiospore » ? Faites des dessins ?

36- Définir les termes : « Plasmogamie » et « Caryogamie » ? 37- Définir une « Exospore » et une « Endospore » ?

38- Quelle est la différence entre une « Hyphe » et un « Siphon » ? 39- Nommer 5 catégories de champignons ?

40- Que signifie le terme « Levure » et quel est son rôle économique ? 41- Saccharomyces cerevisiae est une levure ; parler un peu de cette levure ? 42- Designer un « Carpophore » d’un champignon ?

43- Que signifient les termes : « Lichens » et « Mycorhizes » ? 44- Qu’ils sont les rôles de mycorhizes en agriculture ?

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TD4- Organisation et Morphologie de la Fleur

Exercice 1 :

Réponde aux questions suivantes :

1. Dessiner une fleur et ses principales composantes ? Indiquer les organes mâles et femelles ?

2. Quelles sont les 4 types de pièces florales ?

3. Définir une plante : « monoïque », « dioïque » et « polygame » ? 4. Définir un « digramme forale » ?

5. Définir une fleur : « hermaphrodite », « actinomorphe », « zygomorphe », « dialypétale » et « gamopétale » ?

6. Définir les termes suivants : « pollinisation », « nectar », « pollen », « plante anémophile » et « plante entomophile » ?

7. Décrire le mécanisme de la pollinisation ?

8. Quelle est la différence entre un ovaire et un ovule ? 9. Définir un ovaire : « infère » et « supère » ?

10. Que signifie le terme : « carpelle » ? 11. Qu’il est le rôle des « étamines » ?

12. Préciser les pièces fertiles et les pièces non fertiles d’une fleur ? 13. Définir la fécondation ?

14. Qu’il est le rôle du tube pollinique ?

15. Définir les termes suivants « anémogamie », « hydrogamie », « zoogamie » ?

16. La colonisation du milieu par les plantes est dépendante de la dissémination des fruits et des graines. Que signifie cette phrase ? Nommer 4 modes de dissémination ? 17. Définir la « photopériode » ? Décrire comment ce phénomène pourrait avoir une

influence sur la floraison et/ou sur l’initiation du bouton florale ?

18. Définir le terme « déterminisme de l’édification de la fleur » ? Expliquer ? 19. Décrire comment une fleur se transforme en fruit après sa fécondation ?

Exercice 2 :

Ecrivez la formule de la tulipe sachant qu’on peut écrire une formule florale complète comme suit :

O nS + nP + nE + nC ou O nT + nE + nC Convention d’écriture :

O = Actinomorphe ; X = Zygomorphe ;

S = sépales libres ; (S) = sépales soudés entre eux (partiellement ou totalement) P = pétales libres ; (P) = Pétales soudés entre eux (partiellement ou totalement) T = Tépales si les sépales et pétales ont la même couleur ;

E = étamines (ou A pour androcée) ; (E) = étamines soudées ;

C = carpelles (ou G pour gynécée) ; (C) = carpelles soudés ; précision :

C = ovaire supère (c’est à dire visible sur le pédoncule) ou la barre est au-dessus du C {C} ; si l’ovaire est infère (c’est à dire enveloppé par le pédoncule qui passe donc au-dessus.

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