Tony Leparoux, professeur de physique-chimie
TP : Les eaux minérales sont-elles « pures » ?
1/ Quels sont les 2 points communs à toutes ces étiquettes d’eau ?
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2/ Pour savoir si l’eau est pure, on peut essayer de la faire s’évaporer dans un bécher (ou ballon ou erlenmeyer) pour savoir s’il reste quelque chose au fond une fois toute l’eau évaporée.
Réalise un schéma de l’expérience.
3/ Réalise l’expérience. Qu’observes-tu au fond du ballon ?
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4/ Regarde les étiquettes de ces eaux et explique le résultat de ton expérience.
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5/ Rédige une conclusion et réponds à la question : Les eaux minérales sont-elles pures ?
L’eau minérale (est / n’est pas) un corps pur.
L’eau minérale est un mélange (homogène / hétérogène) contenant de l’eau et des………