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V = m - mesuré avec une éprouvette à pied méthode par déplacement d’eau → mL - calculé s’il a des dimensions mesurables (cube, cylindre, …) → cm3 Le volume d’un objet peut être :

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

Mesurer un volume de liquide

Calculer la différence

de volume

Volume mesuré :

Vinitial=

Volume mesuré :

Vfinal=

Volume calculé :

Vde l’objet =

Mesurer la masse volumique d’un échantillon de référence Calculer ou Mesurer un volume

Le volume d’un objet peut être :

- calculé s’il a des dimensions mesurables (cube, cylindre, …) → cm3

- mesuré avec une éprouvette à pied méthode par déplacement d’eau → mL

Calculer le volume d’un objet : Volume = Surface de la base x Hauteur Rappel :

Cylindre : 3,14 x Rayon x Rayon x hauteur Parallélépipède : Longueur x Largeur x hauteur

2 – Illustration de la méthode de mesure :

Mesurer le volume d’un objet Méthode par déplacement d’eau 1) Remplir l’éprouvette à pied avec un volume d’eau connu : Vinitial

2) Immerger complètement l’objet.

3) Mesurer à nouveau le volume : ( volume d’eau + volume de l’objet) : Vfinal

4) Calculer le volume d’eau déplacé : ce volume correspond au volume de l’objet

( différence entre les deux volumes Vfinal - Vinitial ) Restriction :

Cette méthode n’est possible que s’il n’y a aucune interaction physique (ex : absorption ) ou chimique (ex effervescence, dissolution, ...) entre l’objet et l’eau !!!

Précautions à prendre : La surface du liquide peut être légèrement arrondie au contact des parois de l’éprouvette à pied => ménisque.

Il ne faut pas tenir compte du bord du ménisque mais uniquement de dessous de la partie centrale de la surface de l’eau dans l’éprouvette à pied.

Calcul de la masse volumique :

30

± 2 ml

20 40 50 60

10

30

± 2 ml

20 40 50 60

10

Mesurer le volume de liquide lorsque l’objet

est immergé

2 1

3

ρ ( kg

L ) = m (kg )

V ( L)

¿

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