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* Conservation de la masse lors d'une transformation chimique

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

Noter dans le cahier de texte pour la séance prochaine.

Les exercices sont à faire en fonction de la progression en classe.

Lire activités 1 & 2 pages 8-9

Les exercices : "As-tu compris l'essentiel?" sont à faire automatiquement sur le cahier de brouillon ( exercices 1 à 4) page 11( solutions p143 )

Cahier partie exercices : 5,6,7,8,12,14,15,18 et 22 PAGES 12-15

CH1. Mélanges, transformations physiques et transformations chimiques.

Les exercices « As-tu compris l’essentiel » de chaque chapitre sont à faire automatiquement sur le cahier de brouillon pendant toute l’année.

Tous les schémas de sciences physiques sont à réaliser UNIQUEMENT au crayon et à la règle.

Objectifs :

*Différencier entre mélanges, transformations physiques et transformations chimiques

* Conservation de la masse lors d'une transformation chimique

(2)

I) Mélanges, transformations physiques et transformations chimiques.

A) Mélanges 1) Exemples:

2) Définition .

Un mélange

*Mélanges hétérogènes: on peut distinguer, à l’œil nu, au minimum deux constituants.

* Mélanges homogènes: on ne distingue qu'un seul constituant.

est formé de plusieurs constituants.

(3)

B) Transformations physiques 1) Exemples:

2) Définition .

Lors d’une transformation physique ( mélange ) Les substances chimiques changent d’aspect mais se conservent.

C) Transformations chimiques 1) Exemples:

2) Définition .

Lors d’une transformation chimique

certaines substances chimiques disparaissent et de nouvelles apparaissent

(4)

Balance Électronique

CBGH 2018

Solution d'acide acétique (vinaigre) Bouteille

plastique Morceaux

de craie

II)

Conservation de la masse lors d'une transformation chimique Proposer une activité expérimentale qui montre que la masse est conservée lors d’une transformation chimique

A) Activité:

Bouchon

125g

Effervescence

La craie disparaît

Balance Électronique

CBGH 2018

125 g Balance Électronique

CBGH 2018

??? g

pschitt

123g

Lors d'une réaction chimique la masse des réactifs qui disparaissent est égale à la masse des produits qui se forment.B) Conclusion

"Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme"

Loi de la conservation ( LAVOISIER Laurent de 1743 - 1794 )

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