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alcool benzylique

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Academic year: 2022

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Correction activité 1 p 130 : synthèse de l’acide benzoïque

1. Les

réactifs

sont l’

alcool benzylique

et la solution de

permanganate de potassium

.

Le

produit

obtenu est le

benzoate de sodium

.

2. C’est un montage de

chauffage à reflux

. Il permet d’

accéléré la réaction

en

évitant

les

pertes

de

matière

par évaporation.

3. Le

solide blanc

qui précipite dans le bécher est de l’

acide benzoïque

.

On

refroidit

le milieu pour

diminuer

encore la

solubilité

de l’

acide benzoïque

dans l’eau et

favoriser

la

cristallisation

.

4. On dissout ce solide pour le

purifier

. Lors de la première cristallisation le solide a pigé des impuretés dans ses cristaux. La

recristallisation

permet d’

éliminer

la plus grande partie de ses

impuretés

.

5. Les trois grandes étapes de cette synthèse :

-

Mise en œuvre de la transformation : 1. 2. 3. et 4.

-

Isolement du produit recherché : 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. et 12.

-

Purification du produit : 13. 14. et 15.

3.

4.

5.

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