CARTE DES VINS
ENTRÉE
Apéritif Maison (Sirop de poivre de Batak et crémant du Jura) Champagne Huré Frères
Crémant du Jura Vin Mystère Vins blancs
Arbois "Les voisines" Domaine de la Touraize 2019 Chardonnay
Saint Romain "Sous le château" Dom. Buisson 2018 Chardonnay Chignin Bergeron Domaine Quenard 2018 Roussanne
Montlouis-Sur-Loire Le Rocher des Violettes 2019 Chenin
Vins rouges
Côtes du Jura Domaine des Carlines Ploussard Côtes de Brouilly Les 7 vignes Château Thivin Gamay Barbera d'Alba Piana Domaine Ceretto 2018 Barbera Menetou Salon Morogues Domaine H. Pellé Pinot Noir
Vins oxydatifs
L'Etoile Cuvée Spéciale Domaine de Montbourgeau Chardonnay Arbois Domaine Stéphane Tissot Savagnin
12 15 10 11
9 13 9 8
10 9 10 11
11 13
12 cl - Prix TTC
12 cl - Prix TTC
8 cl - Prix TTC
LES VINS AU VERRE
12 cl - Prix TTC 12 cl - Prix TTC
ENTRÉE
Champagne
Champagne Huré Frères Invitation Champagne Huré Frères Mémoire
Champagne Huré Frères Terre Natale 2012 Champagne Copinet Nos pas dans l'Argile Champagne Copinet Nos pas dans la Pierre Champagne Copinet Epreuve d'Artiste Champagne Franck Pascal Fluence
Champagne Duval Leroy Cuvée des MOF 2010
Champagne Duval Leroy Clos des Bouveries 2006 Champagne Palmer & Co Blanc de Blancs
Champagne Palmer & Co Vintage 2012 Champagne rosé
Champagne Huré Frères Insouciance
Crémant du Jura
Crémant du Jura "L'autre" Brut nature
LES VINS EFFERVESCENTS
75 139 130 85 85 119 89
105 200 94 99
85
45
Bouteille 75 cl - Prix TTC
VINS BLANCS
ENTRÉE
JURA
49 45 60 65 50 38 49 30 50
68 39
72 95 45 55 59
140 130 250 Vins ouillés Chardonnay
Arbois-Pupillin Vignes de 1966 Domaine de la Renardière 2019 Arbois Les Voisines Domaine de la Touraize 2019
Arbois Ammonites Domaine de la Touraize 2019
Arbois Melon à Queue Rouge Domaine Lucien Aviet 2018 Côtes du Jura La Reculée Domaine Pignier 2019
Côtes du Jura Charmille Domaine G. Overnoy 2019 Côtes du Jura Trouillots Domaine Morel 2018
IGP Franche-Comté Par Amour Domaine de la Pâturie 2019 VDF Carbone Domaine de la Loue 2017
Savagnin
Côtes du Jura Sauvageon Domaine Pignier 2019
Côtes du Jura Savagnier Domaine Berthet-Bondet 2020
Vins oxydatifs
Arbois Savagnin Domaine Stéphane Tissot 2016
Arbois Savagnin Domaine Lucien Aviet 2013
Côtes du Jura Tradition Domaine Berthet-Bondet 2018 Côtes du Jura Cellier des Chartreux Domaine Pignier 2016 Côtes du Jura Sur Montboucons "Bis" Domaine Thill 2016 Vins Jaunes
Arbois Pupillin Domaine de La Renardière 2014 Château-Chalon Domaine Berthet Bondet 2014 Arbois Domaine Jacques Puffeney 2009
Bouteille 75 cl - Prix TTC
Bourgogne aligoté Domaine Anne Boisson 2018
Corton Charlemagne Grand Cru Maison en Belles Lies 2019 Corton Grand Cru Domaine Anne Parent 2016
Meursault Les Vignes de Marguerite Domaine Henri & Gilles Buisson 2019
Saint-Romain Perrière Domaine Henri & Gilles Buisson 2019
Saint-Romain Sous le Château Domaine Henri & Gilles Buisson 2018 Chassagne-Montrachet Domaine Joseph Colin 2018
Bâtard-Montrachet Grand Cru Domaine Pierre Morey 2012
Puligny-Montrachet 1er cru Les Combettes Domaine Jacques Prieur 2014
Saint Aubin 1er Cru La Chatenière Domaine Joseph Colin Montagny 1er Cru Le Vieux Château Château de Buxy 2019
Montagny 1er Cru Les Chariots Domaine La Renarde 2017
Pouilly-Vinzelles Les Quarts "cuvée Millerandée" La Soufrandière 2013
Beaujolais Marguerite Chateau Thivin 2019
Menetou-Salon Morogues Domaine Pellé 2020
Menetou-Salon Chandelières Domaine Phillipe Gilbert 2017 Touraine L'arpent des Vaudons Domaine Mérieau 2020
Montlouis-sur-Loire Le Grand Clos Le Rocher des Violettes 2019 Montlouis Sur Loire "Touche Mitaine" Le Rocher des Violettes 2019 Saumur Château Yvonne 2019
Jasnières "Prémices" Domaine de Belliviere 2020 VDF Premier nez Marie Thibault 2019
VDF Le Haut des Clous Domaine Saint-Nicolas 2020
BOURGOGNE
48 250 195 135 67 75 138 550 279 130 75 72 65
52
47 75 32 50 40 62 51 65 74
Bouteille 75 cl - Prix TTC
LOIRE
BEAUJOLAIS
Alsace Pinots D'Alsace Pierre Sauvage Vignobles du Rêveur 2020 Alsace Un Instant sur Terre Vignobles du Rêveur 2020
Alsace Grand Cru Riesling Rangen de Than Domaine Zind Humbrecht 2018 Alsace Grand Cru Riesling Furstentum Domaine Albert Mann 2018 Alsace Grand Cru Gewurztraminer Pfersigberg Comtes d'Eguisheim Dom.Léon Beyer 2015
Alsace Grand Cru Riesling Pfersigberg Les écaillers Domaine Léon Beyer 2015 Alsace Grand Cru Pinot gris Pfersigberg Comtes d'Eguisheim Domaine Léon Beyer 2013
Alsace Pinot gris Sélection de grains nobles Domaine Léon Beyer 2007
Condrieu Domaine François Dumas 2019 Condrieu Aux Ruses Domaine Lafoy 2019 Saint-Péray Montis Domaine Fayolle 2019
Hermitage Les Dionnères Domaine Fayolle 2017
IGP Collines Rhodannienes Alliance Domaine Lafoy 2020
IGP Saint-Guilhem-Le-Désert La Chouette Blanche Mas Foulaquier 2017 Languedoc Les Cocalières Domaine d'Aupilhac 2020
Bandol La Bastide blanche 2019
Chignin-Bergeron Domaine Quenard 2018
ALSACE
37 76 180 115 84 74 84 158
95 77 53 156 35
75 58
60
45
Bouteille 75 cl - Prix TTC
VALLÉE DU RHONE
LANGUEDOC-ROUSSILLON
PROVENCE
SAVOIE
VINS ROUGES
ENTRÉE
Trousseau
Arbois-Pupillin Domaine de la Renardière 2020 Arbois Les Corvées Domaine de la Touraize 2020
Arbois Les Corvées Domaine Ratte 2019 Arbois Amphore Domaine Stéphane Tissot 2019
Arbois Singulier Domaine Stéphane Tissot 2018
Arbois Cuvée des Géologues Domaine Lucien Aviet 2019 Côtes du Jura Domaine des Ronces 2020
Côtes du Jura Les Trouillots Domaine Valentin Morel 2020 Pinot Noir
Arbois-Pupillin Pinostradamus Domaine de la Borde 2020 Arbois Sous la tour Domaine Stéphane Tissot 2018
IGP Franche-Comté Gueule de Loups Domaine de la Pâturie 2019 Poulsard
Arbois La Cabane Domaine de la Touraize 2020 Arbois-Pupillin Domaine de la Renardière 2020 Arbois-Pupillin 1983 Domaine de la Renardière 2020
Côtes du Jura Les Chonchons Domaine Anne et J.F Ganevat 2018 Assemblages
Arbois Camille Loye 1990
Arbois DD Domaine Stéphane Tissot 2018
Côtes du Jura Rougissime Domaine G. Overnoy 2019
Côtes du Jura A Gorge Rousse Le clos des Grives 2017 VDF A table avec Léandre Domaine Pignier 2020
JURA
Bouteille 75 cl - Prix TTC
49 55 42 77 53 80 44 54
51 65 42
48 39 49 74
66 44 38 39 60
Bourgogne Pinot Noir Domaine Henri & Gilles Buisson 2020 Nuits-Saint-Georges Domaine Méo-Camuzet 2017
Clos de Vougeot Grand Cru Domaine Méo-Camuzet 2017 Gevrey-Chambertin Le Clos des Varoilles Domaine des Varoilles 2012
Charmes-Chambertin Grand Cru Domaine Dujac 2013 Morey-Saint-Denis Domaine Taupenot Merme 2014 Morey-Saint-Denis 1er Cru Domaine Dujac 2015
Vosne Romanée 1er cru Les Suchots Domaine Chantal Lescure 2018 Bourgogne Selection Pomone Domaine Parent 2019
Corton Grand Cru Le Rognet et Corton Domaine Henri & Gilles Buisson 2018
Corton Grand Cru Renardes Domaine Henri & Gilles Buisson 2018 Beaune 1er Cru Grèves Domaine Jacques Prieur 2015
Pommard 1er Cru Les Epenots Domaine Parent 2016 Pommard 1er Cru Les Argillières Domaine Parent 2013 Saint-Romain Sous Roche Domaine Henri & Gilles Buisson 2019
Saint Romain Sous Roche "Absolu" Domaine Henri & Gilles Buisson 2020 Maranges Maison en Belles Lies 2019
Mercurey 1er Cru Clos des Grands Voyens "Monopole" Jeannin-Naltet 2018 Givry 1er Cru En Choué Château de Buxy 2020
BOURGOGNE
65 200 600 118 399 160 229 284 75 160 230 217 230 145 70 105 60 72 69
Bouteille 75 cl - Prix TTC
Côte-Rotie Côte Rozier Domaine Lafoy 2019
Châteauneuf du pape Les Grandes Grenachières Château Simian 2017 Châteauneuf du pape Songe de Catherine Domaine Duseigneur 2016
Vacqueyras Arabesque Domaine de Montvac 2019
Château Pontet Canet 2009
Beaujolais-Villages Maison en Belles Lies 2018 Cotes de Brouilly Chapelle Château Thivin 2020 Cotes de Brouilly Zaccharie Château Thivin 2020
Arbin Mondeuse Domaine Quenard 2018
VALLÉE DU RHÔNE
Bouteille 75 cl - Prix TTC129 119 125 55
470
38 53 55
40
BORDEAUX
BEAUJOLAIS
SAVOIE
Fief Vendéen Brem Plante Gatée Domaine Saint-Nicolas 2011
VDF Les Grandes Vignes Marie Thibault 2018 Menetou Salon Morogues Domaine Pelle 2018
Coteaux Du Loir Rouge Gorge Domaine de Belliviere 2020 Saumur Champigny La Folie Château Yvonne 2020
Chinon Les Granges Domaine Bernard Baudry 2020
VDF S et X Domaine Milan 2016
Bandol La Bastide Blanche 2019
Vin de France Le Carignan Domaine d'Aupilahc 2019 Terrasses du Larzac Domaine Montcalmes 2018
LOIRE
Bouteille 75 cl - Prix TTC
PROVENCE
60 100 58 47 65 40
50 75
64 86
LANGUEDOC
Bouteille 75 cl - Prix TTC
LES VINS DU MONDE
Barbera d'Alba Piana Domaine Ceretto 2018 Barolo Brunate Domaine Ceretto 2017
ITALIE
60 280
ETATS-UNIS
Pinot Noir Willamette Valley Nicolas Jay 2016
185
