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rapport d activité du Crous de Nantes Pays de la Loire

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Academic year: 2022

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(1)

rapport d’activité du Crous de Nantes

Pays de la Loire

(2)

LES BOURSES ET L’ACCOMPAGNEMENT SOCIAL

• Les bourses et aides directes

• La plateforme téléphonique du grand ouest

• L’accompagnement social

• L’accompagnement psychologique

• Les jobs étudiants

LE LOGEMENT

• La demande de logement

• Les données financières

• Le logement pour les personnes à mobilité réduite (PMR)

• L’accueil des étudiants internationaux

• Lokaviz

• Bed&Crous

• Le dispositif des étudiants référents

• L’application Ma Résidence by Crous

• Les nouveautés

LA RESTAURATION

• Les faits marquants de 2021

• Les produits

• La fréquentation

• Les charges

• Le dispositif des étudiants ambassadeurs

• Les nouveautés

LA VIE ÉTUDIANTE ET DE CAMPUS

• Les élections des représentants étudiants au Conseil d’administration du Crous

• La contribution Vie Étudiante et de Campus (CVEC)

• Le dispositif Culture ActionS

• Les concours et tremplins artistiques

• La Parenthèse à Angers

• La SUPER Galerie à Nantes

• Les évènements de la rentrée 2021

• Le volontariat en service civique

LA VIE DE L’ÉTABLISSEMENT

• Les ressources humaines

• Les systèmes d’information

• La communication

• Le développement durable et la missions RSE

LES ACTIONS PARTENARIALES

• Le Schéma Pluriannuel de Stratégie Immobilière (SPSI)

• Le plan de relance de l’État

• Le lancement du Lab citoyen Campus du Tertre

03 Édito de Hervé Amiard, directeur général du Crous de Nantes Pays de la Loire 04 10 faits marquants

06 09

20

29 25

Som- maire

14

RAPPORT D’ACTIVITÉ 2021

(3)

Édito

Revenir momentanément sur les temps forts et les résultats de l’année écoulée, est tout l’intérêt du présent rapport d’activité.

Comme en 2020, dans un contexte une nouvelle fois marqué par la crise sanitaire, l’établissement a tout mis en œuvre pour accompagner au mieux la vie des étudiants et des campus, tant pendant le premier semestre qu’à partir de la rentrée avec le retour d’un fort présentiel. De nombreux exemples témoignent de cette mobilisation : adaptation de la restauration à la vente à emporter avec une mise en œuvre rapide du repas à 1 € partout dans les restaurants et cafétérias de l’académie, attention renforcée aux conditions de vie en résidence avec le recrutement d’étudiants-référents sur tous les sites et la diffusion de l’application « Ma résidence by Crous », relèvement des effectifs du service social pour une meilleure prise en charge des demandes…

Dans le même temps, un niveau soutenu d’investissement permet de préparer l’avenir avec des opérations financées par l’État, les collectivités locales, le Cnous et le Crous, de même que par le Plan de Relance. L’ouverture du Crous(S) pace Rabelais d’Angers, la réhabilitation thermique de la Cité U’ Lakanal ou bien encore la modernisation de la Cafet’ de l’IUT de Carquefou, forment la partie visible de l’engagement de l’établissement avec en parallèle une politique d’entretien et de remplacement des équipements.

Enfin, dans la concertation, le Crous a également travaillé à des projections pluriannuelles structurantes au bénéfice des équipes avec la définition d’un plan d’action de gestion prévisionnelle des emplois, des effectifs et des compétences, et au bénéfice du patrimoine de

l’établissement avec l’adoption d’une stratégie immobilière jusqu’en 2024.

Hervé Amiard Directeur général du Crous de Nantes Pays de la Loire

Tous ces éléments sont autant d’atouts

pour aborder avec optimisme les prochaines années.

Avec tous mes remerciements en direction des personnels,

Bonne lecture,

(4)

25 janvier

Repas à 1€ pour tous les étudiants

Déjà mise en place à la rentrée 2020 pour les étudiants boursiers, la mesure du repas à 1 € a été exceptionnellement élargie dès le 25 janvier 2021 à l’ensemble des étudiants jusqu’à la fin de l’année universitaire 2020-2021.

22 mars

Lancement du jeu concours

#CommeunchefduCrous

De fin mars à fin juin, les étudiants étaient invités à participer à la première édition du concours

#commeunchefduCrous. Ce jeux, proposé avec la collaboration des chefs de cuisine s’est déroulé en 3 étapes : l’entrée, le plat et le dessert.

6 avril

Ouverture du Crous(S) pace’ Rabelais à Angers

Le Crous(S)pace’ Rabelais à Angers, a ouvert ses portes le mardi 6 avril 2021. Avec ce nouveau lieu de restauration, le Crous de Nantes Pays de la Loire dynamise son offre de service à l’étudiant et illustre sa volonté de proposer une restauration de proximité adaptée aux habitudes des étudiants.

19 avril

Des distributeurs de protections périodiques gratuites en Cité U’

Dès le lundi 19 avril 2021, 20 distributeurs de protections périodiques gratuites “Les Petites Choses” ont été installés dans 18 lieux de vie du Crous en Pays de la Loire, afin de proposer 80 000 protections périodiques aux étudiantes logées dans ses structures d’hébergement.

10 faits

marquants

en 2021

(5)

20 septembre

Déploiement régional de Ma résidence by Crous

Testée en février 2021 dans 2 Cités U’

et 2 Résidences U’ à Angers et au Mans, l’application Ma Résidence by Crous a été déployée en septembre- octobre 2021 dans l’ensemble des structures d’hébergement du Crous de Nantes Pays de la Loire.

7 et 8 octobre

Bodies in urban spaces

Une vingtaine d’étudiants de Nantes Université ont enchainé, le temps d’un parcours, des acrobaties physiques et des mises en scène très rapides en invitant le public dans une course colorée, les amenant à (re)découvrir un quartier, un campus, une architecture ou bien encore le mobilier urbain…

6 au 10 Décembre

Élections des représentants étudiants au CA du Crous

Du 6 au 10 décembre 2021, tous les étudiants ont été appelés à voter pour élire leurs représentants aux conseils d’administration des Crous.

Pour la première fois, le vote a été organisé en ligne, mode de vote plus moderne, plus accessible et sécurisé.

25 novembre

Soirée de lancement du Lab citoyen

Le Lab Citoyen Campus

du Tertre, portée par une alliance locale d’institutions, répond à l’appel des étudiants nantais qui souhaitent s’engager dans la transition écologique et solidaire de leur campus et de ses quartiers environnants.

4 juin

Engagement des Restos U’

de Loire Atlantique dans la garantie Mon Restau Responsable

Après le Resto U’ Ambroise Croizat à Angers en 2018, les Restos U’ de Loire Atlantique se sont engagés dans la démarche Mon Restau Responsable® le 4 juin 2021 lors d’une séance d’engagement virtuelle et participative.

1

er

septembre

10 logements à la résidence intergénérationnelle

les Jardins d’Augustin

Habitat et Humanisme a confié au Crous de Nantes Pays de la Loire la gestion de 10 logements étudiants dans sa nouvelle résidence intergénérationnelle Les Augustins à Nantes. Cet habitat veut favoriser la convivialité et l’entraide entre les générations avec la participation de tous les résidents.

crous-nantes.fr

Votre Resto U’-2021-2022-

Une assiette plus responsable en Resto U’ c'est quoi ? Vous proposerune offre végéta- rienne quotidienne plus diversifiée.

Vous proposerdes plats avec une plus grande part de produits durables comme un produit lacté bio tous les jours.

Agir pour une restauration durable, c'est proposer une assiette plus responsable

et favoriser les éco-gestes.

Plus d'éco-gestes au quotidien, comment faire ? Vous impliquer dansle tri des déchets recyclables et alimentaires.

Valoriser les déchets alimentaires en les transformant en compost grâce à l’action de Compost in Situ.

Recycler les autres déchetsavec les services de Nantes Métropole.

(6)

Les bourses et aides directes

Les bourses sur critères sociaux (BCS) constituent le principal dispositif d’aides financières aux étudiants.

Le Crous de Nantes Pays de la Loire a en effet en charge les bourses sur critères sociaux de plusieurs ministères (Enseignement supérieur, Agriculture et alimentation, Culture, Ministère du budget au titre de l’Institut Mines Télécom), ainsi que plusieurs types d’aides financières : aides spécifiques annuelles et ponctuelles, aide au mérite, aide à la mobilité en master, aide à la mobilité parcoursup, grande école du numérique, dons et legs divers.

Le montant des BCS, établi selon un barème fixé nationalement en tenant compte des

revenus et des charges de la famille, s’élève de 1 042 € à 5 736 € (depuis le 1er septembre 2021) versés en 10 mensualités.

Le service des bourses du Crous de Nantes Pays de la Loire a procédé à l’instruction de 57 207 demandes en 2021. 85,50 % des étudiants bénéficiaires ont reçu leur première mensualité au 30 septembre 2021, dont 85,10 % des bousiers pour le Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’Innovation.

Depuis 2018, la première échéance des bourses est versée avant le 30 août. En 2021, 42,50 % étudiants du Ministère de l’Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l’innovation, dont l’inscription

administrative a été finalisée, ont été payés au 27 août (date de liquidation Crous).

A

2020 2021 Évolution

Nombre de demande de bourses sur critères sociaux

au 30 juin 55 373 57 207 + 3,31 %

Nombre de boursiers

au 30 juin 40 394 40 276 - 0,29 %

Nombre de bourses versées

au 30 septembre 33 259 34 116 +2,51 %

Les bourses et

l’accompagnement social

En décembre 2021, les services du Crous ont également assuré le versement de l’indemnité inflation.

Cette aide exceptionnelle et individuelle de 100 € à la charge de l’État a été versée à 38 millions de personnes résidant en France afin de préserver leur pouvoir d’achat face à l’inflation constatée fin 2021 en raison de la crise sanitaire.

38 MILLIONS

DE RÉSIDANTS

EN FRANCE

ONT BÉNIFICIÉ

DE L’INDEMNITÉ

DE 100 €

(7)

En 2021, le service social du Crous a fourni une aide financière à près de 2 336 étudiants pour un montant total de plus de 1 717 031 € (aides spécifiques annuelles et ponctuelles).

Les diminutions constatées entre 2020 et 2021 pour les aides spécifiques, s’expliquent par la mise en place de différentes aides exceptionnelles versées en 2020 en raison de la crise sanitaire, à savoir :

• L’AMP : 713 étudiants bénéficiaires pour un montant de 356 500 € ;

• L’aide aux étudiants ayant perdu leur stage/emploi et aux étudiants ultra-marins : 3 204 étudiants bénéficiaires pour un montant de 645 200 €.

2020 2021 Évolution

Nombre de bénéficiaires 349 298 - 14,61 %

Montant total des aides

attribuées 935 932 € 754 968 € - 19,34 %

L’aide spécifique annuelle

Aide financière accordée aux étudiants qui doivent faire face à des difficultés spécifiques durables qui ne peuvent donner lieu à l’attribution d’une bourse de l’enseignement supérieur.

45 226

APPELS REÇUS POUR LE CROUS NANTES PAYS DE LA LOIRE

L’accompagnement social

L’année 2021 a une nouvelle fois été marquée par la crise sanitaire et un nombre

important de demandes des étudiants auprès du service social du Crous de Nantes Pays de la Loire.

Lors de leurs permanences sur rendez-vous dans les locaux du Crous, sur les campus ou à distance en raison de la crise sanitaire, les 9 assistants de service social proposent aux étudiants un espace de parole et d’écoute préalable à la recherche de solutions, ainsi qu’un accompagnement si besoin est.

C

2020 2021 Évolution

Nombre d’étudiants reçus 6 025 6 332 + 5,1 %

Nombre d’entretiens 13 364 13 687 + 2,42 %

La plateforme téléphonique du grand ouest

Installée à Rennes, la plateforme téléphonique mutualisée entre les Crous de Nantes Pays de la Loire, Rennes Bretagne, Normandie, Orléans-Tours et Poitiers, assure la prise en charge des appels téléphoniques.

Cette plateforme mobilise une équipe d’étudiants qui permet aux gestionnaires de se consacrer pleinement à l’instruction des dossiers de demande de bourse et d’apporter, si besoin, une valeur ajoutée aux appels les plus complexes.

B

Nombre d’appels Taux de décroché Durée moyenne des appels

181 770 appels sur l’année* 86 % 3,67 minutes

*dont 45 226 pour le Crous de Nantes Pays de la Loire

crous-nantes.fr Pour les hauts comme pour les bas, le Crous et les Universités

sont là !

up

down

Écoute, conseil, aides aux démarches administratives, soutien financier, accès aux démarches de soins, contactez le service social sur : crous-nantes.fr

> Rubrique Action Sociale/Santé crous-nantes.fr Dispositif

d’accompagnement social mené en partenariat avec :

(8)

2020 2021 Évolution

Nombre de bénéficiaires 5 503 2 087 - 62,08 %

Montant total des aides

attribuées 2 024 711 € 962 063 € - 52,48 %

L’aide spécifique ponctuelle

Aide financière d’urgence, personnalisée, destinée aux étudiants qui rencontrent momentanément des difficultés financières pouvant compromettre leur poursuite d’études.

2020 2021 Évolution

Nombre d’aides accordées 1 267 1 714 + 35,28 %

Montant total 141 450 € 171 550 € + 21,28 %

Des aides alimentaires en chèques services

Depuis le début de l’année 2020, des aides sous forme d’attribution en chèques services accordées lors des commissions d’aides spécifiques ou en urgence ont été mises en place pour répondre à des situations de grande précarité, permettant d’aider les étudiants à faire face aux besoins alimentaires, voire de santé ou de première nécessité.

L’accompagnement psychologique

Développé en 2020, en partenariat avec l’association Apsytude, le Crous de Nantes Pays de la Loire proposait gratuitement un service d’accompagnement psychologique et d’écoute à l’ensemble des étudiants logés en Cité U’ et Résidence U’.

Ce dispositif a été étendu à l’ensemble des étudiants en février 2021 en partenariat avec Pros Consulte.

Ce dispositif national a pour but de soutenir les étudiants qui le souhaitent pour les aider à faire face aux situations de mal-être qui pourraient les entraver

sur le plan personnel et universitaire.

Les psychologues peuvent intervenir sur des questions telles que

l’orientation, l’anxiété, la confiance en soi, les troubles du sommeil…. Il s’adapte à la situation de chaque étudiant et lui propose un suivi personnalisé et confidentiel.

Cette plateforme d’écoute anonyme est entièrement gratuite pour les étudiants est accessible 24h/24 et 7j/7 au 0800 730 568

Un tchat anonyme est également accessible sur www.pros-consulte.com D

Les jobs étudiants

jobaviz.fr est un service du réseau des Crous qui permet de mettre en relation employeurs et étudiants.

La plateforme permet aux étudiants d’accéder à des offres de job compatibles avec leurs études.

Au 31 décembre 2021, on comptait 329 nouveaux employeurs inscrits sur le site et 1 436 offres déposées au cours de l’année.

E

1 436

OFFRES DÉPOSÉES

AU COURS DE L’ANNÉE

(9)

Le logement

À la rentrée 2021, le parc de logements universitaires du Crous est constitué de 41 structures d’hébergement soit 8 552 logements (8 855 lits) répartis comme suit :

• 12 Cités U’ avec 4 446 logements (4 466 lits), soit 51,99 % du parc total.

• 29 Résidences U’ avec 4 106 logements (4 389 lits) soit 48,01 % du parc total.

Le parc du Crous permet de loger 6,8 % des effectifs étudiants sur les 6 villes d’implantation du Crous (Nantes, Angers, Le Mans, Saint-Nazaire, Laval et La Roche-sur-Yon).

Cité U’ Résidence U’ Total de logements Total de lits

Nantes 2 220 2 390 4 610 4 841

Angers 1 253 1 063 2 316 2 340

Le Mans 716 205 921 944

Saint-Nazaire 257 78 335 345

La Roche-sur-Yon 0 220 220 220

Laval 0 150 150 165

Total 4 446 4 106 8 552 8 855

Nombre de logements par ville (rentrée 2021)

Type de logement Nombre Pourcentage

Cité U’

Chambres de 9m² 3 634 42,49 %

Chambres de 12 à 17 m² 94 1,10 %

Studettes de 13 m² 31 0,36 %

Studios de 18m² 560 6,55 %

T2 en colocation 111 1,30 %

T4 en colocation 4 0,05 %

Résidences U’

T1 3 812 44,57 %

T1 bis, T2… 258 3,02 %

Colocations 46 0,54 %

Total 8 552

Nombre de logements par typologie (rentrée 2021)

(10)

Le logement pour les personnes à mobilité réduite (PMR)

889 logements PMR sont accessibles dans l’ensemble des 39 structures du Crous de Nantes Pays de la Loire.

Ces étudiants prioritaires sont logés à proximité immédiate des campus.

Sont également prioritaires les étudiants souffrant d’un handicap d’un autre type ou d’une maladie invalidante.

C

Les données financières

Le chiffre d’affaires de l’activité hébergement s’élève en 2021 à 26,47 M€ et le taux d’occupation sur 12 mois est de 87,4 %. Les hausses constatées par rapport à l’exercice 2020 sont essentiellement liées à la crise sanitaire COVID-19 et aux mesures de confinement.

B

2020 2021 Évolution

Chiffres d’affaires 22 298 837 € 26 467 937 € + 19 %

Taux d’occupation 74,1 % 87,4 % + 13 points

Taux de couverture 100,3 % 115,9 % + 16 points

La demande de logement

À la rentrée 2021, 18 201 demandes de logement ont été traitées lors de la campagne nationale d’affectation.

A

2020 2021 Évolution

Nombre de demandes de

logement au 30 juin 24 343 18 201 - 25 %

Nombre de demandes de

réadmissions au 30 juin 2 474 2 471

La demande globale a diminué de 25 % par rapport à 2020, deuxième année consécutive de forte baisse. Cela peut s’expliquer notamment par le fait du calendrier Parcoursup et de la prudence dont font preuve les familles en raison de la crise sanitaire.

(11)

2020 2021 Évolution Nombre de

nouveaux

propriétaires inscrits 225 261 + 16 %

Nombre d’annonces

publiées 1 245 1 385 + 11,24 %

Lokaviz

Le réseau national des Crous propose une plateforme nationale du logement étudiant, Lokaviz.fr. Cette plateforme permet aux étudiants de consulter des offres de logement chez les particuliers à l’aide d’une recherche multicritères (proximité du lieu d’études, type de logement, montant du loyer).

E

Bed & Crous

Bedandcrous.fr est une plateforme nationale qui permet de proposer, de janvier à août, des logements pour une courte durée aux étudiants et personnels de l’enseignement supérieur en mobilité (stage, concours, séminaire…).

En 2020, la crise sanitaire a impliqué l’annulation de l’ensemble de l’offre de logements en cours d’année proposée par le Crous et par conséquent le nombre de nuitées proposées sur bedandcrous.com. L’activité a pu reprendre progressivement et très partiellement en 2021.

F

nuitées réservées en 2020 sur Bedandcrous.fr

nuitées réservées en 2021 sur Bedandcrous.fr

15 215

L’accueil des étudiants internationaux

En 2021, 2 135 étudiants ont été logés dans le cadre de la mobilité internationale (2 138 en 2020). On constate une stabilité entre les rentrées 2020 et 2021, néanmoins, le second semestre 2020-2021 a été marquée par une baisse des étudiants internationaux logés résultant de la crise sanitaire qui a particulièrement impacté l’accueil d’étudiants sur le territoire.

À la rentrée 2021, 1 356 logements (63,51 %) ont été réservés par les universités et autres établissements d’enseignement supérieur des Pays de la Loire. Le nombre a diminué notamment en raison de la crise sanitaire qui a impacté une nouvelle fois l’année 2021.

D

(12)

L’application Ma Résidence by Crous

Testée en février 2021 dans 2 Cités U’ et 2 Résidences U’

à Angers et au Mans, l’application « Ma Résidence by Crous » a été déployée en septembre-octobre 2021 dans l’ensemble des structures d’hébergement du Crous de Nantes Pays de la Loire.

Cette application, accessible depuis un smartphone ou un ordinateur permet de renforcer la relation de proximité avec les étudiants logés dans structures du Crous.

Ce nouveau service, entièrement gratuit pour les étudiants, offre différentes fonctionnalités : actualités et évènements dans leur Cité U’ ou Résidence U’, tchat avec

les autres résidents et accès à l’ensemble des services proposés dans les structures d’hébergement. En parallèle, la plateforme facilite la gestion des espaces communs au quotidien par un système de réservation.

Calendrier des événements, trombinoscope, liste des personnes à contacter en cas d’urgence, messagerie interne entre les occupants, réservation des espaces communs, signalement et suivi d’incidents...

cette application apporte un véritable service aux étudiants logés.

H

Le dispositif des étudiants référents

Déjà en place depuis novembre 2020, et conformément aux annonces du gouvernement, le Crous de Nantes Pays de la Loire a reconduit le dispositif des étudiants référents en Cité U’ et Résidence U’ pour la rentrée 2021.

Ce dispositif d’accompagnement, dédié aux étudiants logés dans les structures d’hébergement du Crous, a pour objectifs d’éviter l’isolement de certains étudiants, de détecter les situations de mal-être, de les orienter si besoin vers les services compétents (service social, services de santé, dispositifs d’accompagnement psychologique…), de maintenir un lien social entre les étudiants dans le respect des règles sanitaires et d’assurer le relai des actualités et des mesures d’accompagnement proposées par le Crous.

G

Nombre d’étudiants référents

2020 42 50

-16 %

2021

(13)

• État - Cnous : 2 200 000 €

• Collectivités locales – hors CPER : 2 500 000 €

• Crous : 1 264 970 €

Les nouveautés

10 logements à la Résidence intergénérationnelle Les Jardins d’Augustin à Nantes

Habitat et Humanisme a confié à la rentrée 2021 au Crous de Nantes Pays de la Loire la gestion de 10 logements étudiants dans sa nouvelle résidence intergénérationnelle Les Augustins située rue Paul Bellamy à Nantes.

Au cœur des Jardins d’Augustin, ensemble immobilier neuf de 200 logements, la résidence intergénérationnelle Saint Augustin comprend 56 logements dont 10 T1 réservés à des étudiants boursiers.

Cet habitat veut favoriser la convivialité et l’entraide entre les générations avec la participation de tous les résidents. Pour le faire vivre, des activités de loisirs et des moments conviviaux seront organisés par les salariés, bénévoles de l’association et résidents étudiants. Les 10 étudiants résidents doivent être motivés par ce projet solidaire et consacrer quelques heures par semaine pour aider les personnes âgées et participer à des animations collectives sous la coordination d’un animateur de vie sociale salarié d’Habitat et Humanisme.

Des locaux communs de 127 m2 ainsi qu’une cour privative situés au cœur de la résidence intergénérationnelle permettent de développer cette vie collective.

Les logements T1 de 18 à 25 m2 sont meublés (lit, bureau, chaise, rangements), équipés d’une kitchenette (2 plaques, micro-onde, frigo, évier) et d’une salle de bain indépendante (lavabo, douche WC). Ils bénéficient d’un accès internet Wifi, d’un accès à la résidence par badge et d’un garage à vélos.

I

Rénovation de la Cité U’ Lakanal à Angers

Après avoir rénové 100 % des logements en Cité U’ en Pays de la Loire, le Crous de Nantes Pays de la Loire lance, avec l’appui de la Région Pays de la Loire, le programme de rénovation thermique de ses Cités U’.

Construite en 1972 et rénovée une première fois en 2001, la Cité U’ Lakanal située à Angers et composée de 305 chambres meublées de 9 m², a débuté en mars 2020 sa seconde rénovation avec pour objectifs de :

Moderniser l’ensemble des logements en remplaçant le mobilier et les salles d’eau individuelles ;

Favoriser la mixité sociale et les échanges avec l’amélioration des espaces communs et des lieux de vie étudiante ;

Assurer une meilleure isolation thermique des logements pour un meilleur confort.

La première phase de rénovation portant sur 104 chambres de 9m² a été livrée en février 2021.

La seconde phase portant sur les 201 logements restants a débuté en mars 2021 pour une livraison en janvier 2022.

COÛT DE L’OPÉRATION

5 964 970€

FINANCEMENT

(14)

Resto U’ Cafet U’ Crous

Truck’ Crous(S) pace’

Tiers Lieux/

Corner café

Total

Nantes 7 15 2 1 4 29

Angers 3 4 1 1 9

Le Mans 2 6 1 9

Laval 1 2 3

La Roche-sur-Yon 1 2 3

Saint-Nazaire 1 1 2

Total 15 30 4 2 4 55

Les faits marquants de 2021

Le prix du repas social étudiant

Déjà mise en place à la rentrée 2020 pour les étudiants boursiers, la mesure du repas à 1 € avait été exceptionnellement élargie dès le 25 janvier 2021 à l’ensemble des étudiants jusqu’à la fin de l’année universitaire 2020-2021.

À la rentrée 2021, le ministère de l’enseignement supérieur, de la recherche et de l’innovation a défini comme suit le prix du repas à tarif social 2021-2022 :

Le prolongement du tarif spécifique à 1 € pour les étudiants bénéficiant d’une bourse sur critères sociaux ainsi que pour les étudiants non boursiers en situation de précarité après une évaluation par le service social du Crous ;

Le retour au tarif à 3,30 € pour les autres étudiants.

La mesure du repas à 1 € est destinée à aider les étudiants aux revenus les plus fragiles avec l’accès à un repas complet, équilibré, de qualité, pour un prix extrêmement réduit, grâce à la contribution de l’État.

A

En 2021, le Crous de Nantes Pays de la Loire a servi plus de 1 274 181 repas (ou équivalents) à 3,30€ + 1 197 121 repas à 1€ (soit 2 471 302) dans ses 55 lieux de restauration :

15 Restos U’, 30 Cafets’,

4 CrousTrucks’,

2 Crous(S)pace’

4 Tiers Lieux/Corners café + 1 distributeur à pizzas (Laval).

La restauration

(15)

Du 1er au 24 janvier 2021 (boursiers

uniquement)

Du 25 janvier au 31 août 2021 (tous les étudiants)

Du 1er septembre au 31 décembre 2021 (boursiers et étudiants en difficulté financière

avérée)

Total

Nantes 5 010 317 348 243 205 565 563

Angers 3 153 142 726 159 434 305 313

Le Mans 2 564 97 771 86 232 186 567

Laval 707 22 381 29 227 52 315

La Roche-sur-Yon 746 17 570 21 987 40 303

Saint-Nazaire 607 24 361 22 092 47 060

Total 12 787 622 157 562 177 1 197 121

Une restauration 100 % à emporter

Dès le début de la seconde période de confinement en octobre 2020, les équipes du Crous de Nantes Pays de la Loire sont restées mobilisées pour assurer un service de restauration tous les midis pour l’ensemble des étudiants du territoire.

Avec des lieux ouverts du lundi au vendredi de 11h00 à 15h00, les étudiants pouvaient accéder à une offre complète, variée et exclusivement à emporter en raison des mesures sanitaires.

L’ensemble des prestations proposées habituellement dans ces structures a été maintenu pour apporter une offre capable de remplir les mêmes objectifs de qualité culinaire, nutritionnelle et calorique que la restauration traditionnelle en Resto’U. Les étudiants pouvaient ainsi facilement accéder au repas à 1 € avec la possibilité d’acheter des repas pour la journée.

Cette organisation a été maintenue jusqu’à l’annonce de la Ministre de l’enseignement supérieur le vendredi 5 février 2021, qui a autorisé la réouverture des salles en restauration assise.

Ainsi, dès le mardi 9 février 2021, plusieurs lieux de restauration du Crous ont permis aux étudiants de consommer leur repas, pris en vente à emporter, en restauration assise dans le strict respect d’un nouveau protocole sanitaire qui impliquait la réduction de la capacité d’accueil.

Ce mode d’ouverture des lieux de restauration a été appliqué jusqu’à la fin de l’année universitaire avant une réouverture normale de l’ensemble des lieux à la rentrée de septembre 2021 avec le retour des étudiants en présentiel sur tout le territoire régional.

Nombre de repas à 1 € vendus en 2021

(16)

Les produits

Le chiffre d’affaires global de l’activité restauration s’élève en 2021 à 5,53 M€

et le produit des ventes de repas à 5,40 M€, soit une baisse de 4 %.

Comme en 2020, avec les 2 confinements, l’activité de l’année 2021 a été particulièrement impactée par la crise sanitaire (vente 100 % à emporter, enseignement à distance, mesure du repas à 1€…). La baisse par rapport à 2020 s’explique par l’extension du repas à 1 € compensé par l’Etat.

B

Répartition du produit des ventes de repas / Public 2020 2021

Répartition du produit des ventes de repas par type de restauration

2020 2021 Évolution

Restauration Traditionnelle (Resto U’) 3 124 937 € 2 183 007 € -30 % Restauration Diversifiée

(Cafet’, Crous Truck’) 2 489 315 € 3 219 012 € +29 %

Total 5 614 252 € 5 402 019 € -4 %

Une offre à 2 € dans toutes les Cafets’

En complément de la mesure portant sur le repas à 1 €, le Crous de Nantes Pays de la Loire a décidé de proposer dès la rentrée 2021 dans toutes ses Cafets’ une nouvelle gamme de produits à 2 € pour l’ensemble des étudiants.

Cette nouvelle tarification de 2 € est appliquée à la Pasta Box

« P’tite Napo », la « P’tite salade » de saison, le panini tomate mozzarella et la demi-pizza, permettant ainsi de proposer :

aux étudiants boursiers, une offre sociale complémentaire au menu à 1 € avec éventuellement un dessert et/ou une boisson pour composer leur repas.

aux étudiants non boursiers, une alternative au repas à 3,30 € proposé en Resto U’ et en Cafet’.

Cette nouvelle offre renforce ainsi la mission sociale du Crous à

destination de l’ensemble des étudiants. crous-nantes.fr

LA DEMI PIZZA LA P’TITE NAPO LA P’TITE

SALADE LE PANINI TOMATE MOZZA

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MIEUX MANGER LE CROUSAVEC

*Améliore ta vie - visuel du panini non contractuel ©Getty images - ©Tara Devaud -

Étudiant Personnel Traîteur Total

4 656 915 €

5 402 019 €

595 873 €

149 232 € 4 834 311 €

5 614 252 €

536 675 €

243 265 €

-4 %

+11 %

-39 %

-4 %

(17)

La fréquentation

La fréquentation, mesurée par le nombre de repas (ou d’équivalents) vendus en restauration traditionnelle et diversifiée a augmenté de 33 %. Cette augmentation de la fréquentation est

notamment liée à la réouverture de l’ensemble des lieux de restauration et du retour des étudiants en présentiel sur l’ensemble du territoire à la rentrée 2021.

Cependant, elle reste très loin de l’activité constatée en 2019 avant la crise sanitaire avec plus de 3,7 millions d’équivalents repas servis.

C

2020 2021 Évolution

Nantes 941 083 1 217 392 29 %

Angers 405 610 573 017 41 %

Le Mans 286 876 398 223 39 %

Laval 90 930 112 820 24 %

La Roche-sur-Yon 64 352 83 802 30 %

Saint-Nazaire 65 588 86 078 31 %

Total 1 854 439 2 471 333 33 %

Le dispositif des étudiants ambassadeurs

Comme en 2020, dès la rentrée, des étudiants ambassadeurs accueillent les usagers pour les orienter, gèrent les files d’attente et rappellent les consignes sanitaires à respecter.

Ces étudiants ambassadeurs informent également les étudiants sur l’application de la mesure du repas à 1 € (pour les boursiers et pour les étudiants non boursiers en situation de précarité) et l’activation des comptes Izly, seul moyen de paiement qui permet de justifier de son statut et ainsi bénéficier de la tarification étudiante (boursier et non boursier).

E

2020 2021 Évolution

Nombre d’étudiants

ambassadeurs 57 50 - 12 %

Les charges

Bien qu’en hausse par rapport à 2020, les charges 2021 sont en retrait comparativement aux années antérieures compte tenu d’une activité limitée à la vente à emporter jusqu’à la rentrée de septembre dans le contexte de crise sanitaire.

D

2020 2021 Évolution

Charges de personnel 10 496 300 € 10 467 912 € - 0,3 %

Charges de fonctionnement * 6 652 565 € 8 061 858 € + 21,2 % Dont denrées alimentaires 3 196 784 € 4 175 430 € + 30,6 %

* hors dotations aux amortissements et provisions

(18)

Les nouveautés

Ouverture du Crous(S)pace’ Rabelais à Angers

Après 2 ans de travaux, le Crous(S)pace’

Rabelais à Angers, a ouvert ses portes le mardi 6 avril 2021. Ce nouveau lieu de vie étudiante et espaces multiservices de restauration s’inscrit comme une véritable porte d’entrée du campus de l’UCO.

Pour parfaire l’intégration de ce nouveau lieu dans son environnement, les espaces extérieurs, ont été entièrement repensés permettant ainsi aux étudiants de profiter de gradins et d’une terrasse abritée.

Avec ce nouveau lieu de restauration, le Crous de Nantes Pays de la Loire poursuit la modernisation de son offre engagée depuis plusieurs années en matière de restauration (nouvelles Cafets’, nouveaux produits…) et met en lumière le savoir-faire de ses chefs et de ses équipes.

F

Financement CPER 2015-2020 Hors CPER Total

État 1 275 000 € 1 275 000 €

Conseil régional des Pays de

la Loire 875 000 € 875 000 €

Angers Loire Métropole 875 000 € 875 000 €

Cnous 600 000 € 600 000 €

Crous de Nantes Pays de

Loire 275 000 € 275 000 €

Université Catholique de

l’Ouest 40 000 € 40 000 €

Total 3 900 000 € 40 000 € 3 940 000 €

Dans ce Crous(S)pace’ Rabelais, les étudiants peuvent profiter de différents espaces adaptés à leur rythme de vie :

Un espace de vente à emporter en libre- service et un espace Cafet’ ;

Des espaces de restauration divers (traditionnelle, espace lounge, terrasse) ;

Un espace de détente et de travail collaboratif et connecté.

Ouvert du lundi au jeudi de 8h30 à 18h00 et le vendredi de 8h30 à 16h00, les étudiants peuvent apprécier une offre complète et à la carte de prestations froides (salades, sandwiches, laitages, boissons diverses…) et chaudes (pâtes, paninis, burgers, café…).

(19)

Rénovation de la Cafet’ La Fleuriaye à Nantes

L’Université de Nantes et le Crous de Nantes Pays de la Loire collaborent sur le campus IUT La Fleuriaye à Carquefou, afin de répondre aux besoins des étudiants et personnels de l’Université en matière de restauration rapide pour promouvoir ce campus comme un lieu de vie convivial, animé et adapté aux rythmes de la vie étudiante.

À cet effet, des travaux de réhabilitation ont été menés par le Crous en 2021, afin de moderniser et d’adapter la Cafet’ située sur le campus IUT La Fleuriaye à Carquefou, et de proposer une restauration de qualité indispensable pour bien vivre et étudier.

Plusieurs objectifs à ce projet :

La mise en conformité à la sécurité incendie pour répondre aux nouvelles normes ;

L’extension de la zone technique de la Cafet’ afin de permettre une meilleure ergonomie de travail et répondre plus efficacement à la demande ;

La diversification de l’offre de restauration ;

Une meilleure intégration du lieu dans son environnement existant.

À venir en 2022 : un nouveau mobilier pour compléter la réalisation et donner à ce lieu toutes les conditions et qualités pour se restaurer et y passer un moment de convivialité.

226 229  €

COÛT DE L’OPÉRATION Crous de Nantes Pays de la Loire

FINANCEMENT

(20)

La vie étudiante et de campus

Les élections des représentants étudiants au Conseil

d’administration du Crous

Du 6 au 10 décembre 2021, tous les étudiants ont été appelés à voter pour élire leurs représentants au conseil d’administration des Crous. Pour la première fois, le vote a été organisé en ligne sur evote.lescrous.fr mode de vote plus moderne, plus accessible et sécurisé.

Pour chaque Crous, 7 étudiants ont été élus pour un mandat de 2 ans. Ils représentent ainsi un tiers des membres du Conseil d’administration du Crous.

En Pays de la Loire, les représentants étudiants ont été élus en fonction de deux collèges :

• 4 sièges pour le collège 1 correspondant aux départements de la Loire-Atlantique et de la Vendée

• 3 sièges pour le collège 2 correspondant aux

départements du Maine-et-Loire, de la Mayenne et de la Sarthe.

A

Taux de participation Collège 1 : Loire Atlantique –

Vendée 2,66 %

Collège 2 : Maine et Loire –

Mayenne et Sarthe 2, 75 %

Moyenne Pays de la Loire 2,70 %

Moyenne nationale 4,09 %

Listes Élus

Bouge ton Crous avec Interasso Nantes et les associations étudiantes Constance BRISSEAU Luc HEUVELINE UNEF le syndicat étudiant, en bande organisée contre la précarité, pour

une allocation d’autonomie et des CROUS égalitaires et écologiques

Mory DIABATE Audrey PAVAGEAU Résultats du collège 1 :

Listes Élus

Bouge ton Crous avec la Fé2A, l’AFJEM et tes associations étudiantes Mathéo AURE Cécile LE LANDAIS UNEF le syndicat étudiant et associations étudiantes, en collectif

organisé contre la précarité pour une allocation d’autonomie et des Yahya Pasa AKIN Résultats du collège 2 :

(21)

La contribution Vie Étudiante et de Campus (CVEC)

La Contribution de Vie Étudiante et de Campus (CVEC) est destinée à favoriser l’accueil et l’accompagnement social, sanitaire, culturel et sportif des étudiants et vise à conforter les actions de prévention et d’éducation à la santé réalisées à leur intention.

Cette contribution de 92 €* est annuelle et collectée par les Crous : elle doit être acquittée préalablement à l’inscription à une formation initiale dans un établissement d’enseignement supérieur.

B

En 2021, 162 projets ont été transmis dans le cadre des 2 commissions organisées.

Parmi ces 162 projets, 88 ont été déposés par des établissements non bénéficiaires du produit de la CVEC, 74 par des établissements bénéficiaires.

La commission a émis un avis favorable sur 80 projets pour un montant total de 1 090 880,31 € dans les domaines suivants :

* Montant 2021-2022

Collecte de la CVEC (au 31 décembre 2021) en nombre d’étudiants

2020 2021

Acquittement par paiement 88 637 85 720

Acquittement par exonération

automatique 29 316 31 994

Exonération sur demande  394 454

Remboursement automatique

(DSE) 6 911 5 221

Remboursement sur demande 1 148 994

Solde net collecté par le Crous

de Nantes Pays de la Loire 1 124 348,33 € 1 159 890,49 €

Exemples de projets financés :

Déploiement de distributeurs de protections périodiques gratuites dans les Cités U’

du Crous ;

Formations secourisme premiers secours (PSC 1) ;

Accès aux étudiants d’un établissement non bénéficiaire aux examens préventifs de santé au sein d’un service de santé universitaire ;

Suivi et accompagnement psychologique des étudiants ;

Aménagement d’un gymnase ;

Compétition artistique ;

Accompagnement numérique des étudiants…

Pratique sportive 10,45 %

Santé 27,02 %

Amélioration de l’accueil des étudiants

31,83 % Social 26,81 %

Culture 3,90 %

(22)

2020 2021

Nombre de projets reçus 36 42

Nombre de projets présentés 32 38

Nombre de projets subventionnés 28 35

Un montant global de 33 189 € a été accordé lors des six commissions 2021.

Malgré un contexte sanitaire encore restrictif sur la pratique culturelle et artistique, l’activité associative étudiante a retrouvé progressivement son dynamisme et on note un retour quasi à la normale des sollicitations auprès du dispositif Culture-ActionS.

2020 2021

Concours de la Nouvelle 52 62

Concours Photo 31 42

Concours BD 14 15

Concours Film Court 6 29

Tremplin Pulsations (Musique) 17 27

Tremplin Théâtre 6 3

Tremplin Danse 7 8

Le dispositif Culture ActionS

Culture-ActionS est un dispositif d’accompagnement, de l’écriture à la réalisation, des projets étudiants, qu’ils soient culturels, artistiques, d’engagement et de solidarité ou bien encore de culture scientifique et technique. Suivant les projets, cet accompagnement peut également donner lieu à une subvention Culture-ActionS.

C

UN MONTANT GLOBAL DE 33 189 € A ÉTÉ ACCORDÉ LORS DES 6 COMMISSIONS 2021

En 2021, le service culturel a mis en place six jurys régionaux sur sept (composés d’étudiants primés lors de la précédente édition, d’artistes, de professionnels et d’acteurs de la communauté étudiante). 

Parmi lesquels, le jury régional du tremplin musique PULSATIONS, organisé pour la 1re fois à la Parenthèse à Angers, le vendredi 11 juin 2021, dans des conditions professionnelles. 

À noter également, la création

« 2048 » de Théo OUSSALEM et Samuel MAILLARD, primée lors du jury régional du concours film court et 3e prix à l’échelle nationale. 

Ainsi que les créations «?» de Paulin BANC et «Sous-titres» d’Aïda BEN HASSINE, lauréats régionaux, qui ont également été récompensées au national, en recevant respectivement le 1er et le 2e prix du tremplin étudiant national danse. 

Les concours et tremplins artistiques

D

(23)

En 2021, 5 expositions ont été programmées :

• Février/mars 2021 :

T.R.I.N.I.T.Y – Alice MARTIN – Cours Saint Pierre

• Avril/mai 2021 :

Anatomie du ciel – Jiyoon JANG – Miroir d’eau

• Mai/juin 2021 : Entre nos seuils – Élise BERGONZY – Parvis des Nefs

• Septembre/oct. 2021 : Urban Riders – Hugo PEDROSA – Parvis du jardin de l’ïle de Versailles

• Octobre/nov. 2021 : Paysages des gestes – Yunyi GUAN – Cales des sous-marins, parc des Chantiers

La SUPER Galerie à Nantes

La SUPER Galerie, galerie d’exposition nomade et

modulable, créée en 2018, par les collectifs étudiants VOUS et ScénoT (de l’École d’Architecture de Nantes), permet aux étudiants artistes de s’expérimenter à une 1re monstration de leur travail, quel que soit le médium (dessin, photo, installations…). Ils sont accompagnés de l’écriture du projet à sa réalisation, du montage au démontage.

À raison d’une exposition d’en moyenne trente-trois jours, la SUPER Galerie a accompagné, depuis sa 1re sortie publique 18 projets d’expositions.

À noter, la participation à l’organisation et la

programmation de la 1re édition du festival WAVE (Week End des Arts Visuels), réunissant une quarantaine de structures d’arts visuels de l’agglomération nantaise, autour de parcours d’expositions et de rencontres professionnelles, l’occasion pour le service culturel d’expérimenter également un dispositif de médiation.

E

La Parenthèse à Angers

Depuis septembre 2019, le Crous de Nantes Pays de la Loire et L’Université d’Angers copilotent La Parenthèse, lieu de vie étudiant et de programmation artistique et culturelle sur le campus Belle-Beille.

Cet espace modulable accueille les étudiants :

• En journée en libre accès, pour s’y reposer, jouer, travailler ou juste se retrouver ;

• Et en soirée, la salle s’ouvre à des évènements culturels ou d’animation qui sont organisés soit par des

associations d’étudiantes avec un accompagnement des services culturel du Crous de Nantes Pays de la Loire et vie de campus de l’Université d’Angers, soit directement organisés par l’équipe du lieu.

L’année 2021 a surtout été marquée par le lancement d’une programmation officielle à compter de septembre 2021 (le lieu ayant souffert de plusieurs temps de fermeture du fait des derniers confinements), qui sur le 1er semestre 2021- 2022, a donné lieu à près d’une trentaine d’évènements, parmi lesquels sept projets portés par des associations d’étudiants.

Corollairement, la Parenthèse accompagnée du graphiste NOSODA, s’est dotée d’une véritable identité graphique, déclinable suivant les évènements et les supports de communication.

F

(24)

Les évènements de la rentrée 2021

VOLCAN

Mené en partenariat avec le TU-Nantes et deux artistes (chorégraphe et visuel), ce projet artistique à la frontière de la danse et du dessin, a réuni en binôme 7 jeunes artistes diplômés d’écoles de danse et 7 jeunes artistes diplômés d’écoles d’art, du 30 août au 17 septembre 2021. Entre immersions, rencontres et impromptus en Cités U’ et sur le campus Tertre, ce collectif a invité les étudiants à observer leur processus de création et à venir découvrir une forme plus festive et de plus grande envergure – fruit de cette résidence de près de 15 jours, le vendredi 17 septembre au TU-Nantes.

G

Bodies in urban spaces

Bodies in urban spaces est un projet artistique de Willi Dorner au croisement de la danse, de la performance, de l’installation plastique éphémère et de l’intervention urbaine.

Après près d’une semaine de répétitions, les jeudi 7 et vendredi 8 octobre 2021, une vingtaine d’étudiants de Nantes Université ont enchainé, le temps d’un parcours, des acrobaties physiques et des mises en scène très rapides, en invitant le public dans une course colorée, les amenant à (re)découvrir un quartier, un campus, une architecture ou bien encore le mobilier urbain… et à y porter un nouveau regard.

En partenariat avec le TU Nantes et l’UFR STAPS de Nantes Université.

Nombre de volontaires en service civique

2020

2021 3

3

Le volontariat en service civique

Le Crous de Nantes Pays de la Loire a proposé à des volontaires en service civique des missions consistant à participer à l’animation des Cités U’ et Résidences U’ en s’adaptant au contexte sanitaire : Web Reporter, sorties culturelles, activités sportives en extérieur.

En raison du contexte sanitaire et de ses répercussions sur l’animation des lieux de vie en Cité U’ et Résidence U’, le nombre de missions proposées en volontariat de service civique était limité encore cette année.

H

(25)

La vie de

l’établissement

Répartition des personnels Titulaires État (fonctionnaires)

Contractuels de droit public

Contractuels de droit

privé Total ETPT au

31/12/2021 Personnels ouvriers en

CDI CDD

204,11 307,96 119,66 15,49 647,22

Les ressources humaines

Effectifs et recrutements

Comme d’autres opérateurs de services de l’État, la qualité de notre action repose sur l’engagement et le

professionnalisme des personnels qui agissent au quotidien pour l’amélioration des conditions de vie des étudiants.

Répartition des emplois 2021 en ETPT * : A

Dépenses de personnels :

* Équivalent Temps Plein Travaillé

2020 2021 Évolution

Masse salariale 20 966 946 € 21 355 846 € + 1,9 %

Cadres*

Femmes 33

Hommes 44 Ensemble des personnels (statutaires + CDI)

Femmes 317

Hommes 188

Concours ITRF 2021 :

En 2021, 8 postes ont été ouverts aux concours ITRF en interne ou en externe. 5 postes ont été pourvus.

Dialogue social

Les échanges entre la direction du Crous et les

représentants des personnels ont été nombreux en 2021.

Nombre d’instances réunies en 2021 :

Nombre Commission paritaire régionale 3

Comité technique 7

Comité hygiène, sécurité et condi-

tions de travail 7

Commission d’action sociale 8

Réunion mensuelle administration-

syndicats 6

* Direction + Chefs de service + Directeurs d’Unité de Gestion + Chefs de cuisine+

Responsables de l’approvisionnement +

(26)

2018 2019

Action reportée

en 2022 1

RH - Engager une démarche préventive concernant le port de charges lourdes et le travail répétitif.

Cette action rentre dans la ligne directrice portée sur la sécurité et la santé au travail qui doit trouver à se développer en 2022, aussi cela permet une meilleure cohérence du plan d’action.

Actions à finaliser

en 2022 2

Procédure - Rédiger des référentiels de données.

Procédure - Développer les bonnes pratiques grâce à la définition d’indicateurs.

La gestion prévisionnelle des emplois, des effectifs et des compétences (GPEEC)

Le 14 juin 2021, le plan GPEEC  2021-2023 a été diffusé à l’ensemble des personnels du Crous de Nantes Pays de la Loire.  

Ce dernier, adopté en comité technique lors de sa séance du 17 mai 2021, comporte 40 actions. 

Au total en 2021, sur les 27 actions GPEEC (dont 8 déjà initiées et à poursuivre en continu) :

Le plan d’action pour l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes

En France, la fonction publique représente actuellement 20 % des emplois. Bien que les trois versants de la fonction publique comptent aujourd’hui 62 % de femmes parmi leurs agents, des différences de situation sont constatées entre les femmes et les hommes, notamment dans leurs parcours professionnels.

En 2021, le Crous de Nantes Pays de la Loire s’est engagé dans cette dynamique pour l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes par le biais de son premier plan d’action 2021-2023, adopté par le comité technique le 11 mars 2021.

Ce plan d’action présente, dans un premier temps, un rapport de situation comparée relatif à l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes ; dans un second temps, la déclinaison axe par axe des différentes actions proposées par l’établissement sur 3 ans. Sur 19 actions proposées, 5 sont finalisées, 10 sont en cours et 4 restent à développer.

La mise en œuvre de ce plan d’action est piloté par une commission égalité et lutte contre les discriminations, composée de 17 membres. 

En 2022, 10 actions sont planifiées et relèvent majoritairement de la thématique des ressources humaines.

En effet cette année, l’accent sera porté sur la prévention et le parcours professionnel des agents, l’ensemble s’inscrivant dans la trajectoire de la qualité de vie au travail.

Les systèmes d’information

La direction des systèmes d’information a continué à accompagner la transition digitale du Crous au travers de multiples projets. Ainsi, en 2021 le nombre d’écrans d’affichage dynamique a augmenté de façon significative au travers de l’ensemble de nos structures, ceci permettant une information plus directe et en temps réel du Crous aux publics concernés. La mise en œuvre d’un logiciel de dématérialisation du circuit de signatures permet désormais au Crous l’accélération des décisions administratives et par conséquent une meilleure célérité dans l’application de celles-ci.

2021 a aussi été l‘année du démarrage de la mise en conformité au règlement européen de la gestion des données personnelles (RGPD) au sein du Crous avec un certain nombre d’actions déjà engagées permettant une meilleure traçabilité des données. La DSI a entamé cette même année en partenariat avec Wifirst la rénovation du réseau internet à destination de ses étudiants. C’est ainsi que l’ensemble du parc des résidences et cités offre un service de fourniture d’accès à internet de très grande qualité depuis le 1 er septembre 2021.

2021 a aussi était l’année du renouvellement de l’intégralité du parc des caisses monétiques des structures de restauration. Ainsi 119 caisses ont bénéficié d’un nouveau logiciel de caisse permettant à la fois de respecter la dernière réglementation anti- fraude mais aussi de nouvelles options permettant une meilleure prise en charge des paiements en caisse des repas et articles de restauration.

Enfin, le Crous de Nantes Pays de la Loire étant le Crous pilote sur la gestion des services informatiques auprès d’autres Crous, le CESIR (Centre de services inter régional) a intégré en 2021 4 autres Crous (Limoges, Bordeaux, Poitiers et Créteil).

B

(27)

Communication interne

Engagée en novembre 2020 par la diffusion d’une enquête auprès de l’ensemble des personnels du Crous pour connaitre leurs besoins et attentes en matière de communication internet, le service communication et marketing a poursuivi le développement de la

communication interne dès février 2021 par la diffusion du 1er journal interne « in’élo ».

Diffusé 3 fois par an en février, juin et novembre, « in’élo ».

est composé de différentes rubriques récurrentes et faciles à lire, permettant ainsi de mieux comprendre l’établissement, ses activités, son organisation et ses valeurs. Une attention particulière est également apportée à la valorisation des métiers, des agents, de la politique des ressources humaines…

La communication

Développement de la stratégie de communication numérique

Débutée en 2020, la réflexion menée sur la stratégie de communication sur les réseaux sociaux a porté ses fruits dès janvier 2021 avec le lancement du compte Instagram du Crous de Nantes Pays de la Loire en complément de la page Facebook et de la chaîne Youtube qui existent depuis quelques années.

En amont de ce lancement, une charte spécifique et une ligne éditoriale ont été définies permettant de présenter les actions et les actualités du Crous, en montrant notamment les coulisses des services et des évènements, en favorisant l’interaction avec les étudiants par des jeux, des tests ou des quizz.

Pour promouvoir la présence du Crous sur Instagram, des jeux concours à destination des étudiants ont également été organisés, notamment pour la Saint- Valentin en février et la première édition du concours

#commeunchefduCrous de fin mars à fin juin.

Welcome : Le magazine de la vie étudiante

L’année 2021 a également été marquée par la sortie des 2 premières éditions du magazine Welcome du Crous de Nantes Pays de la Loire. Ce magazine est le fruit d’une réflexion menée sur le contenu et le nombre important de documents d’information sur les missions du Crous diffusé notamment lors des salons et portes ouvertes, et à la rentrée.

Afin d’améliorer la compréhension de l’ensemble des missions du Crous le magazine Welcome a été créé pour apporter des contenus pratiques et des tutoriels accessibles pour tous les publics du Crous, dont les étudiants, les futurs étudiants et les parents.

Deux fois par an, en janvier et septembre, la magazine Welcome apporte toutes les informations indispensables de la vie étudiante, avec des témoignages d’étudiants, des reportages dans les coulisses du Crous, des dossiers, des bons plans…

C

(28)

Le développement durable et la missions RSE

Green Up : l’état des lieux de l’engagement du Crous

La politique active et volontariste de développement durable menée par le Crous de Nantes Pays de la Loire à destination des étudiants et des personnels rejoint pleinement la politique nationale du réseau des Crous.

Cette volonté se traduit en partie par un engagement social et territorial, des actions de sensibilisation à l’environnement, une alimentation responsable et respectueuse de la santé des étudiants, une gestion plus durable des ressources et des achats, des actions en matière de réduction des déchets ainsi que des réhabilitations plus écologiques et durables.

Cette action au quotidien menée par les agents du Crous a fait l’objet d’un état des lieux afin de présenter les actions menées par le Crous de Nantes Pays de la Loire présenté dans la plaquette « Green Up avec le Crous de Nantes Pays de la Loire » diffusée à l’ensemble des partenaires dès la rentrée 2021.

D

Le Crous s’engage pour la réduction des déchets, notamment des déchets alimentaire

Conformément aux engagements pris par le Crous de Nantes Pays de la Loire lors de la séance d’engagement de l’ensemble des Restos U’ de Loire Atlantique à la garantie Mon Restau Responsable le 4 juin 2021, les étudiants du Resto U’ Ricordeau à Nantes ont participé à la première session de pesée des déchets organisée par les équipes du Crous le 30 novembre, le 1er et le 2 décembre 2021.

L’objectif de cette démarche était d’assurer un tri des différents déchets par l’usager (emballages, pain, déchets alimentaires consommables, déchets alimentaires non consommables) afin de quantifier le volume moyen de déchets alimentaires consommables jetés tous les jours.

Avec la participation des associations étudiantes Anophèle et Les Petits Pieds nantais, un questionnaire était également diffusé auprès des étudiants pour savoir pourquoi ils n’avaient pas consommé l’ensemble de leur repas.

Résultat, en moyenne, seulement 36 grammes de déchets alimentaires par repas, soit l’équivalent de 28 % d’une entrée classique de 130 gr. La raison principale évoquée par les étudiants questionnés étant la satiété.

D’autres actions de pesée des déchets seront menées en 2022 permettant ainsi de définir un plan d’action de réduction des déchets, notamment des déchets alimentaires.

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Le Schéma Pluriannuel de Stratégie Immobilière (SPSI)

Le schéma pluriannuel de stratégie immobilière (SPSI) est un outil de pilotage technique et financier qui définit et décrit les grandes orientations de la politique patrimoniale et immobilière d’un établissement.

Établi à partir des données immobilières arrêtées au 31 août 2020, le SPSI 2020-2024 du Crous de Nantes Pays de la Loire s’inscrit pleinement dans le cadre de la stratégie immobilière nationale définie par la politique gouvernementale et le réseau des Crous.

Le SPSI 2020-2024 du Crous de Nantes Pays de la Loire a été présenté et approuvé lors du conseil d’administration du Crous le 16 décembre 2021.

Ce SPSI 2020-2024 présente dans un premier temps le diagnostic précis du parc immobilier de l’établissement puis décline, dans un second temps, la stratégie du Crous en matière de politique immobilière et patrimoniale.

A

Les actions partenariales

Le plan de relance de l’État

En 2020, le Crous de Nantes Pays de la Loire a obtenu le financement de 8 projets dans le cadre du Plan de relance de l’État, pour un montant de 1 280 182 €. L’ensemble de ces projets ont été engagés sur l’exercice 2021.

En 2021, 6 projets ont été réalisés pour un montant total de 381 320,86 €.

Ces 6 projets concernent :

2 projets de modernisation des installations techniques, dont le remplacement de la plonge, de la centrale de traitement de l’air et de la hotte de la laverie du Resto U’ Ricordeau à Nantes et le rafraichissement par évaporation de la zone laverie du Resto U’ Ambroise Croizat à Angers.

1 opération de réfection de l’étanchéité de toiture terrasse de la Cité U’ Vaurouzé au Mans.

3 projets de relamping des Restos U’ Le Tertre à Nantes, Belle Beille et la Gabare à Angers permettant de remplacer l’éclairage par des ampoules LED de nouvelle technologie pour diminuer la consommation énergétique des 3 structures concernées et ainsi réduire les factures d’électricité et leur empreinte carbone.

En 2022 et 2023, les 2 derniers projets seront réalisés avec notamment la réfection de l’étanchéité et de la toiture terrasse des services centraux à Nantes pour un montant de 110 607,54 € et le début des travaux de rénovation de la Cité U’

Chanzy à Nantes, dont 788 253,60 € financés par le Plan de relance pour l’amélioration des performances énergétiques du bâtiment.

B

Références

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