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NOTRE CELLIER / OUR CELLAR VINS AU VERRE / WINE BY THE GLASS

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Academic year: 2022

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NOTRE CELLIER / OUR CELLAR

80% de notre sélection provient de notre agence d’importation privée 80% of our wines are provided by our private import agency

VINS AU VERRE / WINE BY THE GLASS

5oz / 8oz

Mousseux / Sparkling wine

Henckel Trocken, Allemagne (5oz) 9

Vin Blanc / White wine

Bianchello Del Metauro, Claudio Morelli, Marche ITALIE 2018 9 / 14

Sauvignon Blanc, Le Grand Ballon, Val de Loire FRANCE 9 / 14

Bonterra Chardonnay, Etats-Unis Californie 2019 12 / 18

Vin Rosé / Rosé wine

Cazal Viel, Languedoc FRANCE 2019 9 / 14

Vin Rouge / Red wine

Carpineto Originale Toscano, Tuscane ITALY 9 / 14

Merlot, Baron Philippe de Rotschild, Pays D’Oc FRANCE 2019 10 / 15

Corbières, Jean Noel Bousquet, La Garnotte, Languedoc FRANCE 2019 10 / 15

Barberra D’Alba, Borgogno ITALIE 2019 13 / 18

CHAMPAGNE ET MOUSEUX / SPARKLING WINE

Cava Brut, Pares Balta, Penedes, ESPAGNE 48

Spumante Extra Dry, Giovani, Tenuta Gambalonga, Vénétie, ITALIE 49 Franciacorta Brut, Conti Ducco, ITALIE 99

Franciacorta Blanc de Blanc, Conti Ducco, ITALIE 2014 120 Franciacorta Brut Rosé, Conti Ducco, ITALIE 2011 125

Franciacorta Non Dosé, Conti Ducco, ITALIE 2011 140 Champagne Brut, Moet & Chandon, FRANCE 150

Franciacorta Blanc de Blanc, Conti Ducco, ITALIE 2014 220 (Mag 1.5L)

Champagne Brut, Cristal Louis Roederer, France, FRANCE 2008 650

(2)

VIN BLANC / WHITE WINE

FRANCE

Sauvignon Blanc, Domaine de Luc, Languedoc 2019 42 Corbière Blanc, Château de Luc, Languedoc 2018 52 Gewurztraminer, Grand Cru Hengst, Josmeyer Alsace 2011 115

ITALIE

Bianchello Del Metauro, Claudio Morelli, Marche 2018 39 Sauvignon Blanc, Weingut Schloss Englar, Alto Adidge 2017 70

Conti Ducco blanc, Curtefranca, Lombardie 2018 75 Chardonnay, Weingut Schloss Englar, Alto Adidge 2015 105

PORTUGAL

Flor de Nelas Seleçao, Dao 2018 45 Regateiro JR, Bairrada 2019 42

Sericaia, Alentejo 2019 52 AUTRICHE

Gemischter Satz, Weingut Landauer Rusterberg Trocken, Burgenland 2018 59 CANADA

Pinot Gris Kalala, Okanagan Valley, BC 2017 70 Riesling Dostana Kalala, Okanagan Valley, BC 2016 79

Chardonnay Tawse, Quarry Road Vineyard, Vinemount Ridge, Ontario 2014 90

USA

Chardonnay, Bonterra, Californie 2019 52

NOUVELLE ZÉLANDE

Pinot Gris TED, Mount Edward, Central Otago 2017 79 AFRIQUE DU SUD

Sauvignon Blanc, Vondeling, Paarl 2019 48 Chardonnay, Vondeling, Paarl 2019 54

Babiana , Vondeling, Paarl 2019 68

ARGENTINE

Sauvignon Blanc, Finca La Papay, Malma, Patagonie 2019 52

VIN ROSÉ / ROSÉ WINE

Cazal Viel, Languedoc FRANCE 2019 39

Macchianuova, Cantina Dei Fragni, Pouilles, ITALIE 2017

41

(3)

VIN ROUGE / RED WINE

FRANCE

Corbières, Jean Noel Bousquet, La Garnotte, Languedoc 2019 41 Merlot, Baron Philippe de Rotschild, Pays D’Oc 2019 42

Syrah Viognier, Domaine de Luc, Languedoc 2019 48 Vin De Palette, Selection Souviou, Provence 2012 90 Bandol, Cuvée Delphi, Domaine Souviou, Provence 2013 130 Morey-St-Denis 1er Cru Chaffots, Domaine Michel Magnien 2015 225

Les Pagodes de Cos, 2eme vin de Cos D’Estournel, Saint Estèphe, Bordeaux 2010 255 Châteauneuf-Du-Pape, Cuvée Élégance de Jeanne, Vallée Du Rhône 2009 240

Hermitage, Ex-Voto Guigal, Vallée Du Rhône 2013 850

PORTUGAL

Flor de Nelas Seleçao, Dao 2016 52 Sericaia, Alentejo 2017 66 Hidrangeas Reserva, Douro 2018 68 Regateiro Reserva, Bairrada 2015 69

Flor de Nelas Terras De Senhorim Emiliano Campos, Dao 2015 72 Pedra Cancela, Amplitude, Dao 2013 245

ITALIE

Carpineto Originale Toscano, Tuscane ITALY 38 Merlot Diralot, Gambalonga, Vénétie 49

60 & 40 (Aglianico, Cabernet Sauvignon), Cantina Dei Fragni, Pouilles 2015 49 Primitivo, Cantina Dei Fragni, Pouilles 2018 56

Valpolicella, Giovanni Ederle, Vénétie 2018 56 Barberra D’Alba, Borgogno ITALIE 2019 58 Suffragium, Claudio Morelli, Marche 2016 70 Cerasuolo Di Vitturia, Gurrieri, Sicile 2016 74 Conti Ducco, Curtefranca, Lombardie 2016 72 Pinot Noir, Weingut Scloss Englar, Alto Adidge 2017 78 Valpolicella Ripasso Superiore, Giovanni Ederle, Vénétie 2017 95

Mogliano, Claudio Morelli, Marches 2012 110 Mogliano, Claudio Morelli, Marches 2015 105

Barolo, Bric Cenciurio, Piémont 2013 125 Barolo, Bric Cenciurio, Piémont 2014 130

Pinot Noir Riserva, Weingut Scloss Englar, Alto Adidge 2016 145 Barolo Coste Di Rose Riserva, Bric Cenciurio, Piémont 2013 215 Barolo Coste Di Rose Riserva, Bric Cenciurio, Piémont 2011 235

(4)

USA

Pinot Noir, Ghost Pine, Californie 2017 54

The Cuvée Estate Cabernet Sauvignon, Château Montelena, Californie 2016 425 Dominus, Christian Moueix, Napa Valley, Californie 2014 750

CANADA

Zweigelt, Kalala, Okanagan Valley, BC 2017 75 Pinot Noir, Kalala, Okanagan Valley, BC 2017 89

AUSTRALIE

Layers, Peter Lehman (shiraz, grenache, mourvèdre et tempranillo), Adelaide 2020 42 RWT Shiraz, Penfold, Barossa Valley 2018 490

NOUVELLE ZÉLANDE

Pinot Noir TED, Mount Edward, Central Otago 2017 85 Pinot Noir, Mount Edward, Central Otago 2016 115

Pinot Noir, Single vineyard Muirkirk, Mount Edward, Central Otago 2015 155

AFRIQUE DU SUD

Petit Rouge, Merlot, Vondeling, Paarl 2018 41 Shiraz, Baldrick Vondeling, Paarl 2017 49

ARGENTINE

Cabernet Sauvignon Reserva de Familia, Finca La Papay, Bodega Malma, Patagonie 2018 75 Universo Blend, Finca La Papay, Bodega Malma, Patagonie 2017 78

Malbec, La Colonia Lote LC-109, Bodega Norton 2009 115

CHILI

Cabernet Sauvignon Grand Reserva, Carmen, Valle del Maipo 2019 42 Clos Apalata, Vallée del Colchagua 2017 395

Gros Formats VIN ROUGE / RED WINE

1.5 Litres: Sangiovese Sant’Andrea, Claudio Morelli, Colli Pesaresi, Marches ITALIE 2011 155 1.5 Litres : Barbera D’Alba, Naunda, Bric Cenciurio, Piémont ITALIE 2017 160

1.5 Litres : Barolo Coste Di Rose, Bric Cenciurio, Piémont ITALIE 2006 465 3 Litres : Barolo, Bric Cenciurio, Piémont ITALIE 2015 560

(5)

PORTO ET VIN DE DESSERT Au verre / PORT AND SWEET WINE / By the Glass

3oz / 5oz

Passito di Pantelleria, Pellegrino, Sicile, ITALIE 2017 5 / 7

Porto Tawny, Cambriddge, PORTUGAL 8 / 14

Porto blanc, Cambridge Ice, (sucré, sweet) PORTUGAL 14 / 20

Porto Tawny 10 ans, Taylor Flategate, PORTUGAL 11 / 18

Porto Tawny 20 ans, Taylor Flategate, PORTUGAL 15 / 24

Zweigelt Ice Wine, Kalala, Okanagan Valley, BC, CANADA 2016 26 / 40

PORTO ET VIN DE DESSERT Au verre / PORT AND SWEET WINE

Porto Tawny, Cambriddge, PORTUGAL 70

Porto blanc, Cambridge Ice, (sucré, sweet), PORTUGAL (500ml) 70 Reciotto della Valpolicella, Giovanni Ederle, Vénétie ITALIE 2016 95

Zweigelt Ice Wine, Kalala, 2016 190

Références

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WINA NA KIELISZKI / WINE BY THE GLASS

South Africa / Robertson / Brut Pinot Noir / Chardonnay.

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SELECTION AU VERRE By the Glass

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