À PARTAGER / OM TE DELEN

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À PARTAGER / OM TE DELEN

Éperlans • Spiering • 10 €

Sauce au wasabi / citron

Wasabisaus / citroen

Nachos BBQ • 10 €

Sauce cheddar / salsa / jalapeños / guacamole Cheddarsaus/ salsa / jalapeños / guacamole

Pizza blanche à la truffe ( J-V-S soir) Pizza bianca met truffel (Do-Vrij-Zat avond) • 29 €

Mascarpone / truffe fraîche Mascarpone / verse truffel

Portion salami-fromage • Portie kaas - salami • 8 €

Moutarde / cornichons / oignons

Mosterd / augurken / uitjes

Planche mixte • Gemengde schotel • 19 €

Charcuterie / fromage / moutarde / oignons / cornichons

Charcuterie / kaas / mosterd / uitjes / augurken

Planche apéro • Aperitiefplan • 21 €

Bitterballen / wings / calamars / poulet croquant /

croquettes de feta piquantes Bitterballen / chicken wings / calamares /

krokante kip/ pikante fetakroketten

Planche asiatique • Aziatische schotel • 23 €

Loempias / nems / gyozas / poulet croquant / tempura de scampis

Loempia’s / nems / gyozas / krokante kip/ tempura van scampi

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PETITE RESTAURATION SNACKS

Soupe du jour • Dagsoep 9 €

Pain / beurre Brood / boter

Club old school 20 €

Pain de mie / poitrine de volaille / tomate / iceberg / œuf au plat / mayonnaise / bacon

Broodje / kippenborst / tomaat / icebergsla / spiegelei / mayonaise / bacon

Pain Nordic au saumon fumé 17 €

Nordic broodje met gerookte zalm

Échalotes / ciboulette / citron / crème Sjalot / bieslook / citroen / room

Toast américain 17 €

Tartine grillée / bœuf / moutarde / échalotes / câpres / persil

Geroosterde boterham / rundsvlees / mosterd / sjalot / kappertjes / peterselie

Croquettes de crevettes (2 pcs) 18 € Garnalenkroketten (2 st.)

Citron / persil frit / crevettes

Citroen / gebakken peterselie/ garnalen

Croquettes de fromage (2 pcs) 14 € Kaaskroketten (2 st.)

Roquette / marmelade de citron / perle de balsamique Rucola / citroenmarmelade / balsamico parels

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Monsieur ou Madame 14 €

Toast blanc / jambon à l’os / gouda vieux / (œuf au plat) Toast van wit brood / Beenhesp / Oude Gouda / (spiegelei)

Ardennais • Ardense 16 €

Toast blanc / noix d’Ardenne / fromage d’Orval Toast van wit brood / Ardense hesp / kaas van Orval

CROQUES SALADES & BOLS

Italienne • Italiaanse 17 €

Roquette / montevecchio / tomates / basilic / origan / artichaut / balsamique / jambon de Parme

Rucola / montevecchio / tomaten / basilicum / oregano / artisjok / balsamico / Parmaham

Hellénique • Grieks 18 €

Halloumi / origan / tomates / concombre / olives / oignons rouges / dolmades / dressing de figues

Halloumi / oregano / tomaten / komkommer / olijven / rode ui / dolmades / vijgendressing

Paysanne • Boerensalade 16 €

Lard fermier / œufs durs / tomates / doucette / mimolette / vinaigre de cidre

Spek / hardgekookt ei / tomaten / veldsla / mimolette / ciderazijn

Bol poulet • Kip Bowl 18 €

Riz jasmin / concombre / avocat / gingembre / poulet / sésame / soja

Jasmijnrijst, komkommer, avocado, gember, kip, sesamzaadjes, soja

Bol scampis • Scampi Bowl 19 €

Riz jasmin / tofu / kimchi / mangue / edamame / coriandre / hijiki / scampis

Jasmijnrijst, tofu, kimchi, mango, edamamebonen, koriander, hijiki, scampi

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Composez votre wok : 19 € Riz ou nouilles udon • Bœuf, saumon ou poulet

Sésame / soja / cacahuètes / oignons frits /

gingembre / ail / oignons jeunes / coriandre / œuf

Stel uw wokgerecht samen:

Rijst of Udon-noedels • Rundsvlees, zalm of kip

Sésam / soja / pinda’s / gebakken ui / gember / look / lente-ui / koriander / ei

THAÏ CORNER

Spaghetti bolognaise 16 €

Bœuf / tomate / parmesan

Rundsvlees/ tomaat / Parmezaanse kaas

Ravioli à la truffe • Ravioli met truffel 21 €

Crème / huile d’olive / champignons / parmesan

Room / olijfolie / champignons / Parmezaanse kaas

Tagliatelle pancetta • Tagliatelle met pancetta 16 €

Crème / pancetta / parmesan

Crème / pancetta / Parmezaanse kaas

Conchiglie 16 €

Ricotta / épinards / parmesan

PÂTES / PASTA

Boulets à la liégeoise 17 €

Frites / salade / mayonnaise Frieten / sla / mayonaise

Américain préparé 20 €

Frites / salade / mayonnaise Frieten / sla / mayonaise

Tagliata de bœuf • Tagliata van rundsvlees 32 €

Roquette / parmesan / tomates confites /

pignons de pin / tagliatelle / balsamique

Rucola / Parmezaanse kaas / gekonfijte tomaten / pijnboompitten / tagliatelle / balsamico

PLATS / DGERECHTEN

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Burger de bœuf Angus • Angusbeef Burger 23 €

Pain brioche / fromage d’Orval / steak de bœuf /

cornichons / oignon rouge / sauce à la Kriek / frites Briochebroodje / kaas van Orval / rundsbiefstuk / augurken / rode ui/ saus op basis van kriek / frietjes

Chicken Burger 21 €

Pain brioche / tartare / salade / tomate / escalope de poulet / frites

Briochebroodje / tartaarsaus/ sla / tomaat / kippenlapjes / frites

Ribs marinés • Gemarineerde ribbetjes 23 €

Miel / gingembre / frites / maïs / pop-corn salé

Honing / gember / frietjes/ maïs / gezouten popcorn

Entrecôte de bœuf • Entrecote (rund) 34 €

Légumes poêlés / sauce au choix / frites

Gebakken groenten / saus naar keuze / frietjes

Au stone grilL Steengril

(pierre de lave / lavasteen)

Steak de saumon • Zalmsteak 28 €

Edamame / wakame / sauce soja / sauce sriracha / sauce aigre-douce Edamamebonen / wakame / sojasaus / srirachasuas / zoetzure saus

Filet pur de bœuf • Filet pur (rund) 32 €

3 sauces chaudes / salade / frites

3 warme sauzen / sla / frietjes

Sauces au choix : poivre vert, champignon-crème, béarnaise Sauzen naar keuze: groene peper, champignonroom, bearnaisesaus

plancha

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Crémeux chocolat millésimé 10 € Chocoladeroom ‘Millésime’

Dacquoise au matcha / chantilly vanille Dacquoise met matcha / vanilleslagroom

Fraises • Aardbeien 10 €

Basilic / chantilly / glace vanille Basilicum / slagroom / vanille-ijs

Crème brûlée • Crème brûlée 10 €

Orange / jasmin / sucre muscovado Sinaasappel / jasmijn / muscovadosuiker

Gaufre de Liège • Luikse wafel 10 €

Chantilly / sucre / chocolat

Slagroom / suiker / chocolade

Pain brioché perdu • Verloren briochebrood 10 €

Glace vanille / chantilly / caramel beurre salé

Vanille-ijs / slagroom / karamel met gezouten boter

Coupe glacée • Ijscoupe 10 €

Glace coco / mangue marinée / crumble à la fève tonka Kokosijs / gemarineerde mango / crumble met tonkabonen

Coupe Colonel • Coupe Kolonel 10 €

Sorbet citron / vodka / citron confit

Citroen- of wodkasorbet / Sorbet met gekonfijte citroen

Trio de sorbets • Trio van sorbets 10 €

Citron / framboise / passion

Citroen / framboos / passievrucht

Dame blanche 10 €

Vanille / chocolat / chantilly Vanille / chocolade / slagroom

Café gourmand • Café gourmand 12 €

Café / moelleux / Tatin / glace vanille / chantilly / fruits Café / moelleux / Tatin / vanille-ijs / slagroom / fruit

Assiette de fromages • Assortiment kazen 14 €

Cramique / fruits secs / sirop

Krentenbrood / gedroogd fruit / siroop

À déguster avec notre sélection / Om van te genieten met onze selectie : Champagne Veuve Cliquot Yellow Label 10 €/coupe

L’Irish coffee - Italian coffee - French coffee 9,80 €

Irish-Italian of French koffie

desserts / Desserten

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Avril - Mai - Juin / April - Mei - Juni

entrée / voorgerecht

plat principal / hoofdgerecht

FROIDES / KOUDE

La salade en trois temps • Slaatje in drie tijden 18 € / 24 €

Asperges vertes crues / panna cotta / asperges blanches et agrumes Rauwe groene asperges / panna cotta / witte asperges en citrusvruchten

La belge • Op z’n Belgisch 16 € / 22 €

Jambon Ganda / moutarde de Gand / asperges blanches Gandaham / Gentse mosterd / witte asperges

L’italienne • Op z’n Italiaans 17 € / 23 €

Bresaola / crème de burrata / basilic / asperges blanches

Bresaola / burrataroom / basilicum / witte asperges

CHAUDES / WARME

À la flamande 15 € / 20 €

Œuf / persil / noix de muscade / beurre / asperges blanches Ei / peterselie / nootmuskaat / boter / witte asperges

À l’ostendaise 18€ / 23 €

Sauce hollandaise / crevettes grises / citron / ciboulette / asperges blanches

Hollandaisesaus / grijze garnalen / citroen / bieslook / witte asperges

Ravioli 18 € / 23 €

Beurre / sauge / maquereau fumé / ricotta / asperges Boter / salie / gerookte makreel / ricotta / asperges

À PARTAGER / OM TE DELEN