Appel à projets 2022 région Auvergne -Rhône-Alpes Collectifs d'agriculteurs en transition agro-écologique Volet Emergence et reconnaissance de groupes Ecophyto 30 000

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Appel à projets 2022 région Auvergne -Rhône-Alpes Collectifs d'agriculteurs en transition agro-écologique Volet Emergence et reconnaissance de groupes Ecophyto 30 000

Annexe 3 - Diagnostics multi-performances de durabilité des exploitations du collectif

1. Diagnostics de durabilité des exploitations membres du collectif

Les projets et le plan d'actions du collectif doivent être construits à partir des résultats de diagnostics multi- performances, permettant de s'engager vers l'agro-écologie à bas niveau de produits phytopharmaceutiques.

La multi-performance agro-écologique comprend 3 domaines : économique, environnementale et sociale.

Ces diagnostics doivent être réalisés à l’échelle de l’exploitation, sur toutes les exploitations du groupe, et dater de moins de 6 ans. Aucun outil de diagnostic n’est imposé, il faut cependant privilégier un outil commun pour toutes les exploitations du groupe, qui permette d’obtenir des indicateurs de pratiques et performances issus du « Diagnostic agro-écologique » du Ministère en charge de l’agriculture (http://www.diagagroeco.org/).

Un diagnostic pré-existant peut être valorisé (MAEC, HVE...), datant de moins de 6 ans, et devra éventuellement être complété pour répondre aux exigences décrites ci-dessus.

Les diagnostics devront comporter obligatoirement :

• Indicateurs de pratiques de l'exploitation : deux ou trois indicateurs pour chacun des 5 domaines du tableau A. Les indicateurs issus de la certification Haute Valeur Environnementale HVE (voie A) conviennent pour les indicateurs de pratiques. Ces indicateurs choisis doivent pouvoir être chiffrables, sont obligatoirement en relation avec les objectifs du projet (car ils permettent d’exprimer l’atteinte ou non desdits-objectifs), et avec les leviers agronomiques activés dans le plan d’action. Les indicateurs des différents domaines se recoupent parfois, vous devez choisir des indicateurs différents d’un domaine à l’autreIndicateurs de performances de l'exploitation : deux ou trois indicateurs pour chacune des 3 performances (économie, environnement, social) du tableau B. Le calcul des IFT étant obligatoire, cet indicateur n’est pas proposé dans le tableau B. Les indicateurs choisis doivent pouvoir être chiffrables, sont obligatoirement en relation avec les objectifs du projet (car ils permettent d’exprimer l’atteinte ou non desdits-objectifs), et avec les leviers agronomiques activés dans le plan d’action.

• Les demandes ci dessus sont un minimum exigé pour le dossier de candidature, le groupe peut se doter d’indicateurs en complément autant que de besoin par rapport à leur projet.

Une liste d’indicateurs en relation avec la réduction d’utilisation des produits phytopharmaceutiques, est présentés dans les tableaux A et B.

Appel à projet Auvergne-Rhône-Alpes –2022 « Collectifs d'agriculteurs en transition agro-écologique »

Groupes Ecophyto 30 000- Annexe 3- Diagnostics multi-perfornaces de durabilité 1

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2. Indicateurs de pratiques de l'exploitation (tableau A)

Domaines Pratiques

Diversifier les productions dans le temps et dans l'espace

Cultiver différentes variétés de la même espèce sur l'exploitation

Cultiver successivement des cultures d'hiver et de printemps ou d'été sur la même parcelle

Nombre d’espèces dans la rotation la plus représentative de l’exploitation Présence de légumineuses dans le système de culture

Avoir une/des parcelles en agroforesterie

Cultiver des mélanges d'espèces sur une même parcelle ou dans l'assolement Choisir une génétique

animale et végétale adaptées

Cultiver des variétés résistantes aux bio-agresseurs Cultiver des variétés à fort pouvoir couvrant

Protéger et favoriser les auxiliaires, les

pollinisateurs et leurs habitats

Présence d'infrastructures agro-écologiques sur l'exploitation (en particulier kms de haies)

Présence d' éléments artificiels (abris à auxiliaires, nichoirs, murets…) pouvant servir d'abris à la petite faune

Avoir des bandes enherbées entre les rangs des cultures pérennes

Recourir à des méthodes non-chimiques de lutte contre les bio-agresseurs Préférer des insecticides à faible toxicité pour les auxiliaires

Préférer des insecticides à faible toxicité pour les pollinisateurs Privilégier des espèces mellifères sur son exploitation

Limiter le recours à la lutte chimique et

pratiquer la lutte intégrée

Utiliser des outils de raisonnement des traitements phytosanitaires

Adapter les dates et les densités des semis, l'écartement entre les rangs pour réduire la pression adventice

Pratiquer des techniques de faux-semis pour réduire la pression adventice Adapter les dates et les densités des plantations perennes

Pratiquer une destruction mécanique des CIPAN et des cultures non exportées Favoriser des traitements localisés pour réduire l'usage des produits phytosanitaires Recourir à des méthodes non-chimiques de lutte

Adapter la dose des produits phytosanitaires à la pression parasitaire et au stade de développement de la culture

Pratiquer du binage ou du désherbage mixte (mécanique et chimique) sur les cultures en rang

Préserver les zones non cultivées de toute application phytosanitaire

Utiliser des méthodes biologiques et/ou physiques de lutte

Mettre en place des méthodes de confusion sexuelle

Avoir recours à la lutte biologique et/ou à des produits de bio-contrôle

Mettre en place des plantes ou des bandes de plantes répulsives ou attractives pour les ravageurs

Mettre en place des couverts au sol ou en surface : bâche, mulch, copeaux, bois raméal fragmenté (BRF)...

Utiliser des barrières physiques : voiles, filets…

Pratiquer couramment le désherbage mécanique

Prendre des mesures prophylactiques pour briser le cycle des ravageurs (éliminer les fruits attaqués, …)

Utiliser des techniques mécaniques alternatives au chimique (hors désherbage) : éclaircissage…

Les indicateurs issus de la certification HVE (voie A) conviennent pour les indicateurs de pratiques.

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3. Indicateurs de performances de l'exploitation (tableau B)

Les indicateurs choisis doivent être chiffrables et doivent permettre de traduire la progression vers les objectifs du projet. Ils sont obligatoirement en relation avec les leviers choisis et le plan d'actions.

Performances Performances

élémentaires Indicateurs proposés

Economie Rentabilité Marge brute Marge brute moyenne / ha cultures

EBE EBE de l'exploitation ou évolution EBE année n/année n-1 Autonomie et

robustesse Autonomie vis-à-vis

des intrants phytos Charges phytos / ha ou évolution des charges entre 2 années Environnement

Produits

phytosanitaires Utilisation de produits phytosanitaires

Part de la surface totale non traitée en produits phytosanitaires Part de la surface traitée avec des produits de biocontrôle Part de la surface traitée avec des produits non CMR

Classe toxicologique des substances actives utilisées, quantités des substances actives CMR 1 et 2 utilisées sur l'exploitation Quantités de glyphosate ou de cuivre (selon la filière de production) utilisées sur l'exploitation

Sols Risques d'érosion Taux de couverture du sol en moyenne annuelle Taux d’enherbement sous cultures pérennes Social

Travail Vivabilité et

intensité du travail Conditions de travail (bonnes, moyennes, difficiles) à dire de l'agriculteur

Santé au travail, intérêt du travail

Degré d’intérêt du travail

Exposition aux facteurs de risques santé : classe toxicologique des substances actives utilisées, quantités des substances actives CMR 1 et 2 utilisées sur l'exploitation, intensité du travail (à dire d'exploitant, nombre d'heures tracteur par an et évolution), ..