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par Jean-Claude Bourgeois et Yves Mailhot, biologistes

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MINISTERE DU LOISIR, DE LA CHASSE ET DE LA PECHE Service de l'aménagement et de l'exploitation de la faune

ZAC Saint-Pierre s

Notes sur le poulamon atlantique et sa

population de la rivière Sainte-Anne, à La. Pérade.

par

Jean-Claude Bourgeois et Yves Mailhot, biologistes Comité d'étude sur le poulamon atlantique

TROIS-RIVIERES Janvier 1981

(2)

TABLE DES MATIERES

Page 1- HISTORIQUE DE LA PRESENCE DU POULAMON DANS LA REGION DE 1

TROIS-RIVIERES.

2- NOMENCLATURE. 2

3- DISTRIBUTION. 2

CARACTERISTIQUES DE LA POPULATION DE POULAMON ATLANTIQUE DE' 3 LA FRAYERE DE LA RIVIERE SAINTE-ANNE.

A- Déplacements 3

B- Morphométrie 3

C- Fécondité et fraye 4

D- Alimentation. 4

E- Exploitation 6

1- Exploitation sportive 6

a) rendement de la pêche sportive 6

b) nombre total de captures par la pêche à la ligne 7 2- Exploitation par la pêche coHaerciale 7 3- Taux d'exploitation global de la ressource 7

5- LE PROJET DELANEY. 7

6- ETUDE SUR L'HABITAT ET LA POPULATION DE POULAMON ATLANTIQUE DE 9 LA RIVIERE SAINTE-ANNE

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1.- HISTORIQUE DE LA PRESENCE DU POULAMON DANS LA REGION DE TROIS-RIVIERES 1450: Pré-maxillaires de poulamons dans un campement iroquoien à

Saint-Louis-de-France (site Bourassa, près de la rivière

Saint-Maurice). Identification faite par M. Vianney Legendre.

XVIIe

s. in "Traité des animaux à quatre pieds terrestres et amphibies qui se trouvent dans les Indes occidentales ou Amérique sep- tentrionale". Anonyme. Bibliothèque nationale, fonds français

# 12223.

La pêche à la petite Moulue se fait sous la glace entre Bati:scan et Trois-Rivières. Les habitants en font une pêcherie de subsistance en salant des barils entiers.

1745: Pierre Potier dans sa grammaire huronne fait mention du petit poisson (ah8intaha) et des Trois-Rivières, l'endroit où on pêche le petit Poisson (ok8entondie).

1757: Bougainville, aide--de-camp de Montcalm décrit cette pêche aux Trois-Rivières.

1780: Mention par la baronne de R/edesel de cette pêche aux Trois- Rivières.

1862: A. de Puibusque raconte dans "Voyage d'hiver de Montréal à Québec" (Jour. instruction publique, janvier 1862), une pêche sur la rivière Saint-Maurice.

1938: D'après Mgr. Albert Tessier (Petite histoire de notre petit

poisson des chenaux, Edition du Bien Public, 1975), Eugène Mailhot et ses fils en coupant des blocs de glace trouvent ce poisson dans la rivière Sainte-Anne.

Depuis on y installe des cabanes sur la glace.

(4)

p. 2

1943: Izaak Hunter (The Gazette, Montréal, 26 mars 1943) écrit un article mentionnant la présence dé 250 cabanes sur la rivière Sainte-Anne.

2.- NOMENCLATURE - Petite morue

- petit poisson des chenaux

- petit poisson des Trois-Rivières - Poulamon (origine acadienne) - Loche (origine bas-du-fleuve)

Poisson de Noel Mouroche

- Ah8intaha (petit poisson en langue huronne) Tomcod

- Tommycod Frostfi$h Winter cod - Snig

- Microgadus tomco

i.d. petite morue petite morue (nom scientifique curieux puisque bilingue et répétitif).

3.- DISTRIBUTION

- Espèce marine d'Amérique - Habite les eaux côtières qu'en Virginie (incluant

du Nord.

et saumâtres depuis le sud du Labrador jus- T.-N., N.-B. et I.P.E.)

- Dans le Saint-Laurent, vient se reproduire jusque dans les tributaires du lac Saint-Pierre.

- Existe des populations landlockées (Lac Saint-Jean et Deer Lake (T.-N.)

(5)

p. 3

- Existe plusieurs populations dans le Saint-Laurent dont celle qui se reproduit dans notre région et se déplace jusqu'à rivière Ouelle et Baie Saint-Paul.

4.- CARACTERISTIQUES DE LA POPULATION DE POULAMON ATLANTIQUE DE LA FRAYERE DE LA RIVIERE SAINTE-ANNE.

A- DEPLACEMENTS

Données disponibles à partir des travaux de Beaulieu (de 1951 à 1958).

8 750 poissons étiquetés

- obtient une moyenne de 5,4% de retour

- résultats: 9 poissons recapturés dans région de rivière Ouelle et de Baie Saint-Paul et environs.

- A l'inverse, des poissons marqués en automne à La Pocatière, Saint-Roch-des-Aulnaies et Rivière Quelle ont été recapturés à La Pérade, Les Becquets, etc.

donc le stock se déplace entre le lac Saint-Pierre et Baie Saint- Paul sur une distance variant entre 150 et 200 km.

- Nos retours d'étiquettes fournissent une information similaire, - Conclusion: il existe plusieurs populations distinctes.

Notre population se déplace de la façon suivante:

- printemps (après la fraye): Rivière Quelle et Ile-aux-Coudres.

- sept - oct: Saint-Vallier et Neuville.

- déc: Lac Saint-Pierre et environs.

B- MORPHOMETRIE

- Longueur totale moyenne (sexes combinés): 160 mm.

- Existe croissance différentielle selon les sexes (/,',-;:25 mm en fa- veur des

Taille max, 381 mm.

- Age: la classe d'âge la plus abondante dans la population est celle dé 3 ans, tant pour les mâles que les femelles.

- Longévité maximale: environ 8 ans.

(6)

p. 4

C- FECONDITE ET FRAYE

- Dimension d'un oeuf: 1,5 mm (diam.)

- Femelle de 200 mm (8") porte en moyenne 8 600 oeufs.

- La fécondité varie de 1 000 â 46 000 oeufs.

- Température et durée d'incubation:

à 4°C . 22 â 35 jours.

à 0°C = 40 à 70 jours.

- Sexe ratio:

- dans pêches expérimentales = 2 m/1 f - dans captures sportives

0,8 m/1 f donc les f. sont exploitées 2,5 fois plus que les mâles.

- Les mâles se présentent les premiers dans le secteur de La Pérade, à partir de la fin du mois de novembre et du début décembre: par la suite, le nombre des femelles qui pénètrent dans la rivière augmente graduellement et le rapport des sexes est de l'ordre de 1:1 à la mi-janvier.

La fraye elle-même débute dès la mi-décembre et a lieu dans le sec- teur des premiers rapides en amont (6-8 km de l'embouchure): un

certain nombre d'oeufs dérivent dans le courant, d',flutres sont stockés dans le frazil jusqu'à la débâcle. Les premiers aleVins dérivent dans la rivière à la fin-février.

D- ALIMENTATION

Alimentation de type omnivore opportuniste(varie selon ce qui est présent dans son milieu)et cannibale.

1- jeunes (<( 80-90mm) petites espèces de zooplancton surtout les copépodes.

2- + gros (>80-90um) proies plus grosses.

- surtout des crustacés, amphipodes et isopodes.

- aussi- vers marins - mollusques

- alevins et fretins d'autres

espèces (gaspareau, hareng, épinoches etc.)

- larves d'insectes.

Dans la rivière Sainte-Anne, les oeufs de poulamons et le foie de lard (appât) comptent pour une part très importante du régime alimentaire des

poulamons eux-mêmes.

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EXPLOITATION SPORTIVE

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Fig. 1. Localisation des principaux sites de fraye, d'exploitation sportive et d'exploitation commerciale du poulamon dans le secteur de La Pérade.

(8)

p.

6

E- EXPLOITATION

1- Exploitation sportive

Environ 72 000 personnes ont fréquenté le site de La Pérade en 1978-79 (moyenne journalière d'environ 2 000 personnes) et y ont consacré plus d'un demi-million d'heures de récréation, concentrées à 70% lors des fins de semaine. On retrouvait ap- proximativement 1 000 cabanes sur la rivière, en 1978-79.

L'impact économique potentiel résultant de la pêche sur la riviè- re Sainte-Anne a été estimé à près de 2 millions de dollars, en 1978-79.

a) Rendement de la pêche sportive à la ligne

Le nombre moyen de poulamons qu'un pêcheur peut attrapper à l'heure ou lors d'un séjour de pêche semble être relativement stable, du moins si on en juge d'après plusieurs esti- mations réalisées au cours des années antérieures:

- Une très bonne pêche correspond à 400-500 poulamons en une nuit. L'auteur de l'article en a lui-même pris 200 en 10 heures, mais il a visité beaucoup de cabanes. (The Gazette, 26 mars 1943, Izaak Hunter).

- Une personne peut prendre 500-600 poulamons en 12 heures (Vladykov 1954).

Estimations du Service de l'aménagement et de l'exploita- tion de la faune du M.L.C.P. (Guérette 1978)

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(9)

p. 7

Enquête détaillée de la Direction de la planification du M.L.C.P. (Cournoyer et Laterrière, non-publiée).

1978-79 : 46 poulamons à l'heure par groupe de pêche.

Durée moyenne d'un séjour de pêche: 7:h 30 Nombre moyen de pêcheurs par cabane: 5,3

Nombre moyen de captures à l'heure par pêcheur: 9 b) Nombre total de captures par la Dèche à ja ligne

En 1978-79, environ 6 000 000 - 5% de poulamons ont été attrapés à la pêche sportive à la ligne.

Depuis 1970, ce nombre a fluctué entre 3 et 6 millions.

2- gXploitation par la pêche commerciale

Une dizaine de pêcheurs commerciaux capturent le poulamon dans le fleuve Saint-Laurent, quelques kilomètres en aval de l'embou- chure de la rivière Sainte-Anne, au moyen de verveux.

Ces pêcheurs déclarent globalement chaque année des captures to- tales de l'ordre de 140 000 à 200 000 lbs de poulamon, ce qui correspond à environ 1,4 à 2 millions de poissons.

3- Taux d'eDsploitation 2.19bal de la ressource

D'après les résultats de nos études de marquage durant deux sai- sons, le taux d'exploitation du poulamon par les pêches sportive et counuerciale est de l'ordre de quelques pourcents (1% - 3%) seulement.

La densité de la population (nombre total de poulamons) qui uti- lise la frayère de la rivière Sainte-Anne est de l'ordre de 500 millions d'individus.

- LE PROJET DELANEY

A environ 100 km en amont de l'embouchure de la. rivière, sur un tributaire de cette dernière qui compte pour 20% du débit total à l'embouchure de la Sainte-Anne, Hydro-Québec envisage la construction et l'opération d'une centrale de production d'électricité de type "centrale de pompage".

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P. 8

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Fig. 2. Localisation du site Delaney; environ 100 km en amont de La Pérade.

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p. 9

Ce projet (coût estimé 837 millions $) modifiera les débits de la rivière lors de la période de remplissage des réservoirs, ainsi que la température de l'eau et la date de la prise des glaces à La Pérade de plusieurs jours selon les conditions climatiques qui prévaudront (Source: Hydro-Québec, Centrale de pompage Delaney, Renseignements généraux).

Dans le but d'évaluer l'impact dm projet Delaney sur l'habitat et la popu- lation du poulamon atlantique, le ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche du Gouvernement du Québec a entrepris une étude de grande enver- gure en 1978.

ETUDE SUR L'HABITAT ET LA POPULATION DE POULAMON ATLANTIQUE DE LA RIVIERE SAINTE ANNE

Le poulamon atlantique est une espèce très importante du patrimoine fauni- que québécois et il revêt une importance régionale particulière pour la Mauricie: à ce titre, il importe d'acquérir des connaissances précises sur son écologie et son exploitation de manière à assurer la pérennité de cette richesse faunique.

La frayère à poulamon atlantique de la rivière Sainte-Anne est le lieu de reproduction le plus renommé et le plus important du versant atlantique pour cette espèce. Depuis la perte du potentiel des frayères des rivières Saint-Maurice et Batiscan, ce site est devenu le seul endroit d'importance pour cette région.

Dans cette optique, le ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche a créé le Comité d'étude sur le poulamon atlantique, lequel a défini et su- pervisé une vaste étude des caractéristiques de l'habitat et de la popula- tion du poulamon, à La Pérade. Cette étude a été réalisée de concert avec l'Université du Québec à Trois-Rivières et l'Université du Québec à Montréal, de 1978 à 1981.

Elle a porté sur les points suivants:

milieu

Le régime hydrique La géomorphologie

ti

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p. 10

Les caractéristiques physiques, chimiques et bactériologiques de l'eau

La 'température

La végétation aquatique et riparienne Les organismes planctoniques et benthiques La faune ichtyologique

population de poulgmon atlantiqpe La densité

La croissance La 'mortalité

Le taux d'exploitation et les déplacements La reproduction

Le sexe-ratio La fécondité

La chronoséquence d'arrivée des géniteurs et l'aire de fraye

La chronoséquence de la fraye, de l'éclosion et du départ des alevins Le régime alimentaire

La condition des poissons.

Etude socio-économique des utilisateurs et évaluation du succès de la pêche sportive.

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