GRILLE PRÉVISIONNELLE DES PROGRAMMES * FRANCE 3 ALSACE
samedi 09/01 – vendredi 15/01/2021
* Programmes susceptibles de modifications en fonction de l’actualité
Samedi 9 janvier 2021 11h25 Ça Roule en Cuisine
Présentation : Sophie Menut
Inédit
Pleine de bonnes résolutions pour 2021, Sophie Menut se dirige vers le restaurant "Le Village Suisse", à l'architecture inattendue et spectaculaire, situé au Touquet-Paris-Plage, sur la Côte d'Opale, dans le département du Pas-de-Calais.
Elle y rencontre le chef Aymeric Cappelle et son épouse, qui lui proposent un jus booster d'énergie ainsi qu'un repas permettant de garder la forme.
Riches en inventivité, le chef et son équipe proposent de nouvelles saveurs et associations gustatives qui leur a valu d’être récompensés par l’Assiette Gourmande du guide Michelin ! Pas très loin du restaurant, Alain Godon, artiste peintre et sculpteur, décrira la cuisine d’Aymeric Cappelle avec talent : une combinaison de bien-être et gourmandise !
Depuis le foodtruck, Aymeric et Sophie préparent une entrée saine et savoureuse : un velouté de potimarron à la noix de coco. Suivra le plat du jour, gourmand et équilibré : un tartare de bar aux agrumes et cumbawa. Sans oublier le dessert : une déclinaison autour de la clémentine. Le tout agrémenté de conseils et bons réflexes bien-être que nous partage une amie de la famille : Pascale Joly, diététicienne-nutritionniste.
12h00 12/13 Alsace 19h00 19/20 Alsace
Dimanche 10 janvier 2021 10h10 Sùnndi's Kàter
26'
Présentation : Philippe Sandmann
Philippe Sandmann a enfin rencontré une fille. Ça aurait pu bien se passer. Mais ils ont discuté immigration... A suivre également, un skype laborieux avec la journaliste - hypocondriaque - Valérie Weber-Schmidt, confinée depuis le 13 mars 2020. Philippe accueille aussi sur le plateau Magali Walter - coach des coachs - fière auto-entrepreneuse bourrée de confiance à revendre. Au programme du jour également, un peu de cuisine avec un faux chef étoilé, des mésaventures gynécologiques et la foire de la viande vegan.
10h40 GsunTheim
26' Inédit
Présentation : Christian Hahn
Christian Hahn reçoit Fabienne et Christian Isaac, grands fans du chanteur Prince. Ils présenteront une partie de leur collection privée d’objets en rapport avec le chanteur. En avant- première à une exposition qui doit se tenir prochainement, nous découvrirons des objets insolites, comme des billets d’avions ou de rares vinyles de ses nombreux concerts, des guitares du Love Symbol, King of funk !
11h25 Dimanche en politique – Alsace
26'
Présentation : Renaud Hartzer
VACCIN : QUEL CALENDRIER POUR L'ALSACE ?
Un démarrage poussif, une polémique sur un début raté, la campagne de vaccination contre la Covid- 19 connaît des débuts chaotiques, alors que la comparaison est cruelle avec nos voisins allemands.
Combien d’EHPAD sont concernés en Alsace ? Combien de patients vont être vaccinés dans la région ? Selon quelles modalités et quel calendrier ?
Renaud Hartzer en débat avec ses invités :
Céline Chandlong, directrice de l’EHPAD Œuvre Schyrr de Hochstatt (68)
Dr Patrick Vogt, médecin généraliste à Mulhouse
Dr Christophe Hommel, responsable du Centre de Vaccinations Internationales des Hôpitaux Universitaires de Strasbourg
Réagissez avec #DIMPOLAlsace
12h00 12/13 Alsace
12h55 Courants d'Est
Inédit
Présentation : Carine Aigon
OUVRIR LES YEUX ET… DÉCOUVRIR !
Se ressourcer, découvrir les territoires du Grand Est en pratiquant une activité de pleine
nature, en rencontrant ceux qui osent vivre leur passion et en goûtant le meilleur de la région…
C’est ce que vous propose le nouveau magazine de France 3 Grand Est : Courants d’Est.
UN PETIT VÉLO DANS LA TÊTE
Aujourd'hui, Carine parcourt le Grand Est en vélo électrique à la rencontre de Mathilde Doudoux, une jeune championne de BMX de 23 ans, sacrée championne de France Elite de Tour Chrono en 2018, finaliste de la coupe d’Europe et demi-finaliste en coupe du monde en 2019. Alsacienne, originaire de Cernay, nous verrons comment elle se prépare pour les J.O.
Carine prendra ensuite la direction de Thaon-les-Vosges en Lorraine pour y découvrir les vélos électriques et éclectiques de Moustache Bikes. Manu et Greg sont les deux fondateurs de l’entreprise. Fans de vélo, leur but est d’ouvrir le cyclisme aux non-initiés, aux non-sportifs mais volontaires.
Ce périple nous emmène enfin jusqu'à Benjamin, guide dans les Ardennes. Cet amoureux de la nature, passionné par les castors, organise des randonnées sur les bords de la Meuse.
19h00 19/20 Alsace
Du lundi 11 au vendredi 15 janvier 2021 08h10 Dans votre région
08h10
LUNDI : Vachement Normand (26’) MARDI : D’Umani (26’)
MERCREDI : Littoral (26’) JEUDI : Envie dehors ! (26’)
VENDREDI : Les gens des Hauts (26’)
08h40
Les témoins d'Outre-merMagazine de 26 minutes Présentation : Nella Bipat
Production : EdenPress et France Télévisions
Chaque jour, explorez les territoires d’outre-mer dans toute leur richesse et leurs particularités, au plus proche de la nature et de ses habitants.
09h15
LUNDI : Paname (26’)
MARDI : Chroniques méditerranéennes (26’) MERCREDI : Chroniques d’en haut (26’) JEUDI : Cap Sud-Ouest (26’)
VENDREDI : Sùnndi’s Kàter (26’)
09h45
LUNDI : Ça roule en cuisine (26’) MARDI : Goûtez-voir (26’)
MERCREDI : Le goût des rencontres (26’) JEUDI : Grain de sel en Méditerranée (26’) VENDREDI : GsunTheim (26’)
10h45 Ensemble c'est mieux !
Une émission des antennes régionales de France 3 Grand Est Présentation : Valérie Alexandre
Pour cette nouvelle année 2021, Valérie Alexandre vous donne désormais rendez-vous en Alsace aussi, pour une émission Ensemble c’est mieux dans toute la région Grand Est ! Ensemble c'est mieux, c'est un magazine de société, un magazine qui vous concerne et qui répond à vos questions au quotidien sur l'emploi, l'économie, l'éducation, la gastronomie, l'environnement, la santé, le droit, la déco, le jardinage … grâce à des experts. Une émission d'infos services, une émission solidaire, présentée par Valérie Alexandre et diffusée du lundi au vendredi sur France 3 Grand Est, simultanément en Alsace, en Champagne-Ardenne et en Lorraine.
11h50 12/13 Alsace – Rund Um
Présenté en alternance par Karine Gélébart et Claire Peyrot
Dès 11h50, Aurélie Renard vous propose un rendez-vous révélant les réussites et performances dans la région Grand Est, ainsi que les initiatives des pays voisins.
A 12h, la rédaction de France 3 Alsace vient à votre rencontre pour découvrir et donner à voir l’actualité de votre quartier, de votre village, aux quatre coins du territoire. Interviews, reportages, duplex : nous serons avec vous en prise directe avec votre réalité.
Le journal régional sera suivi de Rund Um, votre rendez-vous quotidien en alsacien.
18h50 19/20 Alsace – Rund Um
Rund Um est présenté par Carine Feix, Noémie Gaschy, Judith Jung, Sabine Pfeiffer et Régine Willhelm Le 19/20 Alsace est présenté en alternance par David Marcelin et Caroline Moreau
Rund Um ouvre cette grande tranche d’information dès 18h50 sur un ton léger et impertinent, complice de la vie des Alsaciens et de ce qui les touche. Chaque soir, l’interview qui rafraîchit : Frach oder frech, un peu plus d’une minute pour brosser le portrait décapant d’une personnalité singulière du territoire, à retrouver également sur les réseaux sociaux.
À 19h, place à l’information régionale à 360 degrés. Experts en plateau, invités en duplex, recours aux archives, à l’infographie, analyse des datas, longs sujets de fond et reportages : la rédaction de France 3 Alsace varie les formats pour vous donner à comprendre toute l’actualité du territoire.
Lundi 11 janvier : Comment vont les libraires aujourd’hui ? / Sabine Pfeiffer et Thierry Sitter Après deux confinements dissemblables, l’un avec possibilité de drive, l’autre avec du click and collect, un premier déconfinement, et depuis fin novembre, un couvre-feu en période de l’Avent, comment se portent les libraires aujourd’hui ? Et comment voient-ils leur avenir ? Deux exemples, à Bouxwiller et à Strasbourg.
Mardi 12 janvier : Plan alimentaire local : produire local pour manger local / Judith Jung et Vincent Roy
Permettre aux producteurs d'Alsace centrale de vendre leurs fruits et légumes, viande ou produits laitiers autour de chez eux et ainsi développer un vrai marché local c'est l'objectif du plan alimentaire mis en place sur ce territoire. Un plan qui intéresse aussi beaucoup l'Eurométropole et qui permet de mener une politique environnementale globale.
Mercredi 13 janvier : Deux mille vins / Judith Jung et Philippe Dezempte
Durant ces fêtes vous avez peut-être accompagné vos repas d'un bon vin... Au-delà de sa seule consommation, ce breuvage ancestral est un objet culturel à part entière. Présent dans l'art, dans les religions et sans cesse en mutation, le vin s'expose sous toutes les coutures à la BNU de Strasbourg.
Une exposition encore fermée au public mais que nous vous proposons de découvrir.
Jeudi 14 janvier : Quand les peintres se tirent le portrait / Carine Feix et Emmanuelle Gambette Tous les peintres ou presque se sont un jour attaqués à l’exercice de l’autoportrait. Un collectionneur alsacien de portraits, René Wetzig, a voulu rendre hommage à cet art si particulier. René Wetzig a compilé les autoportraits de plus de 500 peintres alsaciens, de Hans Baldung Grien à Decko.
Vendredi 15 janvier : Rémi Voegel, passeur d’histoire / Noémie Gaschy et Thierry Sitter Rémy Voegel a une passion : "raconter l'histoire des gens". A travers les voitures anciennes, qu'il passe des heures à restaurer tout en prenant soin de retrouver leurs propriétaires et leur parcours, mais aussi sur un blog "De Valfa à Valff". Curieux, il passe ainsi son temps le nez dans les archives pour trouver tout un tas de pépites liées à son village, Valff, et les partager dans des articles. Il en a déjà écrit 400 et son blog est très suivi.
Invités Frach oder Frech :
LUNDI : Franck Spielmann, directeur de la cave coopérative de Cleebourg MARDI : François Robert, président du théâtre alsacien de Truchtersheim MERCREDI : Richard Juncker, maître de chai
JEUDI : Marie-Claire Burger, bénévole à la Maison du Kochersberg de Truchtersheim VENDREDI : Nathanaël Beiner, étudiant
LUNDI SOIR 23h00 Les délivrés
52 minutes
Réalisation : Thomas Grandremy
Production : Mil Sabords - Jonathan Slimak
Coproduction France 3 Pays de la Loire, Avec la participation de La Chaîne Parlementaire-Assemblée Nationale
Les deux-roues de l'infortune.
À Nantes, Bordeaux et Paris, des coursiers à vélo décident de se battre pour conquérir des droits sociaux. Découvrez leur combat, plongez au cœur de leur lutte sociale.
Damien, Clément et les autres sont coursiers à vélo. Ils livrent des repas pour des sociétés comme Uber Eats et Deliveroo.
D’abord séduits par la flexibilité de ces nouveaux jobs, ils ont vite déchanté en découvrant les conditions de travail imposées par ces plateformes.
Alors, pour tenter d’échapper à l’aliénation des algorithmes, des coursiers décident de faire bloc. La plupart n’ont jamais manifesté.
Cette lutte sociale les éveille politiquement, les fait grandir et les amène à prendre position dans une société en tension permanente.
Entre luttes et alternatives, ils tentent tous, à leur façon, d’inverser le rapport de force contre ces multinationales à la croissance exponentielle.
Suivi de Karim contre Mittal
Un documentaire issu de la collection "Les désobéissants".
Réalisation : Pedro Brito Da Fonseca
Coproduction : France 3 Grand Est / 13 Productions / Citizen Films
Karim Ben Ali est le lanceur d’alerte de Florange. Fin 2016, cet intérimaire filme un déversement mettant en cause Arcelor Mittal. Diffusée sur le net, sa vidéo fait l'effet d'une bombe. Cette alerte va bouleverser sa vie. Le réalisateur, Pedro Brito da Fonseca, a suivi Karim pendant trois ans. Entre fierté et regret, Karim se confie à la caméra et raconte le parcours d’un homme seul, prisonnier de son alerte.
MERCREDI SOIR
23h15 Réseau d'enquêtes : Zéro déchet : miracle ou mirage ?
Présentation : Charles-Henry Boudet
Chaque année en France nous jetons près de 12 millions de tonnes de nourriture, soit 30 kilos par personne et l’équivalent de 16 milliards d’euros… Un incroyable gaspillage que l’on retrouve au petit matin sur les trottoirs de nos villes.
En réaction, de plus en plus de Français s’engagent dans une démarche zéro déchet. Perçus comme des marginaux dans les années 90, ils sont aujourd’hui sur valorisés.
Qui sont-ils ? Pourquoi se lancent-ils dans l’aventure ? En quoi consiste le zéro déchet ? Est-ce une vraie solution et la seule pour lutter contre le gaspillage alimentaire ? Serions-nous tous capable de ne produire que 400 grammes de déchets par an ?
Charles Henry Boudet est allé enquêter à Roubaix, dans les Hauts de France, ville pionnière en la matière. Au-delà de la prise de conscience, les citoyens sont ici passés à l’acte.
Depuis 2015, 500 familles sont engagées dans une démarche zéro déchet et les premiers bilans sont extrêmement positifs.
Invités :
Florence et Olivier Duriez, famille Zéro déchet
Andrée Nieuwjaer, famille Zéro déchet
Charlotte Fagot, association Zéro Waste
Maryse de Muynck, entreprise Phénix
Charlotte Carier, restaurant Chicon pressé
Alice Bigorgne, gérante épicerie Day by Day