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Submitted on 5 Jun 2020
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Des valeurs nutritionnelles différentes entre bio et non bio?
Anthony Fardet
To cite this version:
Anthony Fardet. Des valeurs nutritionnelles différentes entre bio et non bio?. 58.Journées Nationales
de Diététique et de Nutrition JDN, Apr 2017, Marseille, France. �hal-01595124�
Président: Pr D. RACCAH HÔPITAL LA TIMONE ADULTES
(AMPHITHÉÂTRE HA1)
MARSEILLE : 24-25-26 Avril 2017
Lundi 24 avril 2017
14 h 30 Séance inaugurale 15 h 00 Visite des stands
ACTUALITÉS DANS LE TRAITEMENT DU DIABÈTE DE TYPE 2 Modérateurs : Pr D. RACCAH & Dr C.S. MERCIER
15 h 30 Données de morbi-mortalité cardiovasculaire Dr P. SCHAEPELYNCK
avec les incrétines (Marseille)
16 h 00 Données de morbi-mortalité cardiovasculaire Dr S. GALIE avec les inhibiteurs de SGLT2 (Marseille) 16 h 30 Traitement moderne du diabète de type 2 Pr D. RACCAH
(Marseille)
17 h 00 Diabète et Risque Cardiovasculaire, plus-value de la Mme E. ALESSANDRINI prise en soin diététique (Marseille)
Mardi 25 avril 2017
ALIMENTATION BIO ET SANTÉ Modérateurs : Dr T.C. COSTE & Dr A. FARDET
09 h 30 Définition de l’alimentation Bio Dr B. de REYNAL (Paris)
10 h 00 Valeur santé des aliments Bio Dr A. FARDET
(Clermont-Ferrand)
10 h 30 - PAUSE – PRIX LUCIE RANDOIN
11 h 00 Profil des mangeurs Bio dans l’étude NUTRINET-SANTÉ Dr J. BAUDRY (Paris)
11 h 30 TABLE RONDE/ DÉBAT
Comité Scientifique :
Dr Martine ARMAND
Dr Thierry C. COSTE
Dr Charles S. MERCIER
Pr Denis RACCAH
Mme Florence ROSSI
Mardi 25 avril 2017
NUTRITION DE LA FEMME ENCEINTE/ALLAITANTE Modérateurs : Dr M. ARMAND & Mme N. GONZALEZ
14 h 30 Les besoins nutritionnels Dr J. BLANC
(Marseille)
15 h 00 Bienfaits du lait maternel et état des lieux de Dr B. DELAUZON-GUILLAIN l’allaitement en France (Cohorte ELFE) (Villejuif)