BSV_GRANDE_CULTURE_2016-32

A RETENIR:

Betterave : Teigne chenille en évolution, à surveiller en particulier en zone séchante. Toutes premières observations de mortalité due au rhizopus, consécutives à la présence du ravageur.

Maladies : développement de la cercosporiose et de la rouille : 81% des parcelles validées du réseau ont atteint un des seuils de risque pour déclencher un T2 (entre le 12 et le 29 août).

Maïs : Stade grain laiteux – pâteux à dur.Retour tardif de pucerons.

Colza : Semis en cours, rares levées observées des semis précoces.

Pomme de terre et Oignon : aucun risque mildiou.

Haricot : peu de ravageurs pour les cultures présentes.

Campagnols :

BETTERAVE

Suivi des parcelles : 17 parcelles ont fait l’objet d’observations cette semaine.

Teignes :

Piégeage de papillons stable : en moyenne cette semaine 4 papillons sur 11 sites. Les vols sont beaucoup plus faibles que ceux de l’an passé.

Les chenilles sont en évolution depuis 3 semaines : elles sont observées dans le cœur des betteraves dans 9 parcelles sur 14 avec une moyenne de 4.5 % de plantes touchées.

4 parcelles arrivent ou dépassent le seuil indicatif de risque : à Bougligny 8%, Burcy 12%, Blandy 10% (toutes au sud IDF) et Villeron 20% (nord 77).

La présence de teigne dépend de l’environnement immédiat des parcelles (bois, haie, aire de stockage, à proximité de betteraves 2015…).

Compte tenu des conditions chaudes et sèches actuelles, elles sont à surveiller en particulier au sud IDF mais également dans les parcelles flétries et desséchées avec un bouquet foliaire réduit.

Les cultures irriguées ne sont pas concernées.

Chenilles de teigne ou dégâts frais : Stade de risque : tous les stades

Seuil indicatif du risque : 10% de plantes touchées Risque : moyen

Les blessures provoquées peuvent favoriser l’apparition du rhizopus après un épisode caniculaire :

2 cas ont été observés cette semaine avec un faible % de mortalité en sol très séchant, caillouteux ou graveleux : Bougligny et Egligny (sud 77)

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Chenille et dégâts frais de teigne (photos ITB IDF)

Dégâts de rhizopus (photos ITB IDF)

Noctuelles défoliatrices :

6 parcelles sur 9 présentent des dégâts de noctuelles.

Le taux moyen d'attaque du feuillage est de 12%, sans réelle évolution par rapport à la semaine dernière. Aucune ne dépasse le seuil indicatif de risque.

Noctuelles défoliatrices:

Stade de risque : tous les stades

Seuil indicatif du risque : 50 % de plantes touchées Risque : faible

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Pégomyies:

4 parcelles sur 8 signalent la présence de pégomyies. Bien en deçà du seuil indicatif de risque.

Le niveau moyen de présence est de 2.6 % de plantes touchées , sans évolution d'une semaine sur l'autre. De nombreuses galeries sont vides.

3 parcelles sur 5 présentent des pontes de pégomyies sous les feuilles avec une moyenne de 5.8

% de plantes porteuses : les fortes températures assèchent et stérilisent les œufs.

Pégomyies:

Stade de risque : tous les stades

Seuil indicatif du risque : après couverture : 50% des plantes avec galeries Risque : faible

Maladies :

Poursuite du réseau d’observation cette semaine. Il se prolongera jusqu’à mi-septembre sur la base d’un prélèvement hebdomadaire et aléatoire de 100 feuilles issues de la couronne intermédiaire des betteraves.

Seulement 4 observations ont été renseignées cette semaine compte tenu des nombreuses parcelles sous protection actuellement.

État du réseau de 18 parcelles à ce jour :

–Toutes les parcelles ont été protégées au moins une fois.

–2 parcelles Ussy sur Marne et Villeron sortent du réseau pour non respect des seuils (protection par anticipation)

–1 parcelle Noisy Rudignon est toujours sous protection du premier traitement.

–2 parcelles déclenchent un deuxième traitement cette semaine : Nesles la Vallée sur le seuil de risque de la cercosporiose et Abbeville la rivière sur la rouille.

–9 parcelles sont toujours sous protection du T2.

–4 parcelles ne sont pas renseignées.

Chaque ligne représente un site avec sa localisation, la variété semée et la résistance de cette variété aux maladies foliaires.

Les notations relevées correspondent à la fréquence de feuilles atteintes pour chaque maladie durant les 3 dernières semaines.

Les valeurs en rouge indiquent un seuil atteint.

95 VILLIERS LE SEC CA IDF 4 3 5 0 4 0 49 01 08

95 VILLERON FREDON IDF 3 3 5 T2 T3 T3 T2 T3 T3 T2 T3 T3 T2 T3 T3

sud 77 AUFFERVILLE ITB IDF 7 8 7 23 T2 T2 0 T2 T2 0 T2 T2 0 T2 T2 20 07 21 08

sud 77 BOUGLIGNY SUCRERIE SOUPPES 4 3 5 T1 37 T2 T1 0 T2 T1 0 T2 T1 12 T2 05 08 24 08

nord 77 ETREPILLY SRAL IDF 4 5 6 20 T2 T2 8 T2 T2 0 T2 T2 24 T2 T2 20 07 17 08

nord 77 JUILLY VALFRANCE 6 6 7 T2 T2 T2 T2 T2 T2 T2 T2 19 07 11 08

centre 77 MOISENAY ITB IDF 4 5 6 15 53 T2 0 1 T2 3 4 T2 6 17 T2 31 07 25 08

sud 77 NOISY RUDIGNON SUCRERIE SOUPPES 5 4 5 T1 T1 18 T1 T1 10 T1 T1 0 T1 T1 5 10 08

nord 77 PLESSIS L'EVEQUE TEREOS 5 7 6 4 3 0 18 26 07

centre 77 RAMPILLON SUCRERIE NANGIS 4 4 5 31 T2 T2 0 T2 T2 0 T2 T2 20 T2 T2 30 07 19 08

sud 77 TOUSSON CRISTAL UNION 4 4 5 35 32 T2 1 0 T2 0 0 T2 21 20 T2 23 07 29 08

nord 77 USSY SUR MARNE TEREOS 4 3 5 3 7 T2 0 0 T2 0 2 T2 0 0 T2

91 ABBEVILLE LA RIV. FREDON IDF 4 4 5 18 15 2 0 0 4 0 0 0 33 3041 19 07

91 ROINVILLIERS CRISTAL UNION 4 3 5 10 T2 T2 5 T2 T2 0 T2 T2 30 T2 T2 21 07 16 08

91 SOISY SUR ECOLE CA IDF 4 3 5 T2 T2 T2 T2 T2 T2 T2 T2 16 07 16 08

78 BOINVILLE LA G SOUFFLET 2 3 5 0 T2 T2 6 T2 T2 0 T2 T2 43T2 T2 13 07 17 08

78 ST MARTIN DE BR. FREDON IDF 5 7 6 T2 T2 2 T2 T2 2 T2 T2 0 T2 T2 38 19 07 12 08

Iceberg Fortissima

Beetle

Celcius Hors réseau, seuils non respectés

Beetle Barents Barents Tisserin Millenia Tisserin Papillon Fortissima

Beetle Barents

Loriquet Hors réseau, seuils non respectés

Chloelia Barents

Cercosporiose : pas d’évolution notable compte tenu du nombre important de parcelles sous protection du T2 depuis moins de 15 jours : 1 parcelle atteint le seuil de risque pour un deuxième traitement

Ramulariose : Faible présence, sans évolution.

Oïdium : très rarement observé.

Rouille : même remarque que pour la cercosporiose : 1 parcelle au dessus du seuil de risque pour un deuxième traitement.

Maladies :

Stade de risque : T1 avant le 15/08

Seuil indicatif du risque : % des feuilles avec la maladie.

Risque : moyen à élevé

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Maladie observée Date de récolte pré-

vue Variété peu

sensible Variété sensible à très sensible oïdium / rouille Avant la mi-octobre 15 août

31 août Après la mi-octobre 31 août

Cercosporiose / ra- mulariose

Avant la mi-octobre 31 août

5 septembre Après la mi-octobre 5 septembre

MAIS

12 parcelles observées dans le réseau cette semaine.

Pucerons : Des pucerons Rhopalosiphum padi sont signalés dans 3 parcelles : - dans le Val-d'Oise (Marly-la-ville et Epiais-Rhus) sur épis sur 2 et 8 % des pieds, - à Auteuil-le-Roi (78) sur 10 % des panicules.

Ce développement coïncide avec une moindre présence d'auxiliaires dans les parcelles. Cette espèce est surtout préjudiciable durant la floraison et les semaines qui suivent, avec une perturbation de la fécondation et des avortements de grains.

A l'heure d'aujourd'hui, le risque est nul pour la culture en place.

Néanmoins, il conviendra surtout de surveiller l'évolution de ces populations d'ici la récolte, par rapport aux semis de céréales, ce puceron étant un des vecteurs de la JNO.

Pyrales: Rares reliquats de captures. Les fortes températures n'ont pas encore permis l'émergence d'une 2ème génération de papillons.

Des dégâts sont signalés sur les parcelles du centre Seine-et-Marne (Le-Chatelet-en-Brie et Brie-Comte-Robert).

COLZA

Avec la majorité des semis en cours de réalisation cette semaine, le réseau d’observation se réactivera à partir de la semaine prochaine.

Les quelques premières levées observées (Sud Île de France) ne montrent pas de pression de ravageurs, (altises), et les conditions climatiques du moment sont peu favorables aux limaces.

Captures moyennes de pyrales

0 5 10 15 20 25

22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

Semaines

Nbre de captures

2011 2012 2014 2015 2016

2 parcelles ont été suivies cette semaine.

Stade : formation des tubercules à récolte.

Mildiou :

les conditions climatiques de la semaine dernière ont permis d’enregistrer de nouvelles contaminations engendrant de nouvelles générations de mildiou sur certains postes météorologiques.

Des contaminations de 14ème génération de mildiou ont été enregistrées à :

• CHANGIS SUR MARNE, le 30 août

Pour les autres postes météo de la région, les générations de mildiou suivantes sont en attente.

Situation au 30 août 2016

Tuta absoluta : quelques captures.

Page 7 / 9 A retenir :

Seuil indicatif de risque :

Pour que le seuil indicatif de risque soit atteint, il faut que : - le potentiel de sporulation soit atteint :

• Moyen pour les variétés sensibles,

• Élevé pour les variétés sensibles et intermédiaires

• Très élevé pour les variétés sensibles, intermédiaires et résistantes

- et que les conditions climatiques soient favorables à la libération de spores.

Le SIR n'est pas atteint, le risque à ce jour est donc nul.

Jours où le SIR a été atteint

Variété sensible

Variété intermédiaire

Variété résistante

78-Boissy Sans Avoir 20-août nul - non non non 0

78- Poissy nul - non non non 0

77-Chevry Cossigny nul - non non non 0,5

77-Compans 19-août nul - non non non 4,5

95-Villiers le Sec nul - non non non 1

20-août 30-août

77-Nemours nul - non non non 1

pluie (mm) depuis

le 23 aout 10^ème

en attente de la 7^ème génération en attente de la 11^ème génération

10^ème

en attente de la 10^ème génération 14^ème

en attente de la 9^ème génération

77-Changis sur Marne 13^ème nul - non non non 2,8

Situation mildiou d'après le modèle MILEOS Stations météorologiques,

données au 30/08/2016 à 5h Générations en cours

Dates des dernières contaminations

Potentiel de sporulation

seuil de nuisibilité atteint au 30 août

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OIGNON

3 parcelles ont été suivies cette semaine.

Stade : grossissement du bulbe à récolte.

Mildiou : les conditions climatiques de la semaine dernière n'ont pas permis d'engendrer de nouvelles contaminations de mildiou sur les différents postes météorologiques.

Les résultats donnés par le modèle MILONI sont présentés dans le tableau suivant :

Thrips : comme la semaine dernière, deux parcelles sont touchées, sans atteindre le seuil indicatif de risque. Les populations sont en légère augmentation.

Teigne, Acrolepiopsis assectella : cette semaine aucune capture n'a été enregistrée.

HARICOT 2 parcelles suivies cette semaine.

Stade : gousses mûres.

Pyrale, Ostrinia Nubilalis , et Héliothis, Heliothis armigera :

Les captures de pyrales sont faibles uniquement sur le site de Saint Soupplets.

Aucune capture d'héliothis cette semaine encore (le pic de capture à eu lieu semaine 30).

Le risque est faible à ce jour pour ces 2 ravageurs.

A retenir :

En absence de mildiou à proximité des parcelles, le risque est nul.

A retenir :

Seuil indicatif de risque : 2 thrips par pied Risque faible.

Dates des dernières

contaminations Génération % d'incubation Oignons bulbilles

oignons semis

Compans -77 non non

Chevry Cossigny - 77 non non

Villiers le Sec -95 non non

Poissy - 78 aucune contamination non non

Données du modèle au 30 août 2016 à 5h Date prévue de

sortie de taches

Risque mildiou

aucune contamination aucune contamination aucune contamination

semaine 34 semaine 35 La Houssaye en Brie (77) 0,3 0,5

Méréville (91) 0 0,05

Périgny sur Yerres (94) 0,05 recolte Nombre moyen de

thrips par pied

pluviométrie de mai et juin a eu un impact certain sur les foyers de campagnols encore actifs à l’entrée de l’été.

De plus, la majeure partie des espèces rapaces sédentaires ou migratrices ont des besoins accrus en proies durant les mois de juillet-août notamment pour sevrer leurs couvées.

Pour atténuer les pics de pullulations de campagnols comme ceux de 2012 ou 2015, il faut privilégier la mise en place de méthodes alternatives pérennes comme l’implantation des perchoirs notamment.

Des interventions chimiques peuvent être réalisés avec de la bromadiolone sur de faibles foyers de populations de campagnols notamment sur les îlots où les méthodes alternatives ne

suffiraient pas. L’intérêt des traitements de septembre : protéger les colzas, anticiper les installations de campagnols sur les prochains blés, densité du couvert végétal encore faible, conditions

climatiques clémentes, économies de temps passé à la parcelle (basse densité de population de campagnols).

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POUROBTENIRDESINFORMATIONSSURLESPRINCIPALESADVENTICESDESGRANDESCULTURESETLESMÉTHODESPRÉVENTIVESETAGRONOMIQUES DELUTTE, CONSULTER INFLOWEB : HTTP://WWW.INFLOWEB.FR/ .

ACTION PILOTÉEPAR LEMINISTÈRE CHARGÉDE L'AGRICULTURE, AVECL’APPUI FINANCIER DE L’OFFICE NATIONAL DEL'EAUET DES MILIEUXAQUATIQUES, PARLESCRÉDITSISSUSDELAREDEVANCEPOURPOLLUTIONSDIFFUSESATTRIBUÉSAUFINANCEMENTDUPLAN

ECOPHYTO 2018.

Observations : Agriculteurs, 110 BOURGOGNE, ACOLYANCE, AGORA, APPRO CONSEIL, ARVALIS, AXEREAL, BRIE ALTERNATIVE, CA77, CA IDF, CABB, CAPSEINE, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, CRISTAL UNION, Ets MARCHAIS, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, LEPICARD, Le Potager du roi, LESAFFRE FRERES, SEVEPI, SOUFFLET AGRICULTURE, SRAL, sucrerie de SOUPPES, sucrerie de PITHIVIERS LE VIEIL, TEREOS, TBG, VALFRANCE, VIVESCIA.

Rédaction : Chambre d'agriculture de Seine et Marne : Mathurin PHILIPPEAU, Laurent PROFFIT, Chambre d'agriculture d'Ile de France : Jean-Marie GAUDRY, Samuel MILLET, Yves MORIO, ITB : Henry de BALATHIER, FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL.

Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 – Colza : ProPlant : CAIF – Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France.

Comité de relecture: ARVALIS, CAIF, CETIOM, ITB, SRAL.

Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse suivante y.morio@cra-idf.chambagri.fr en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures – pomme de terre – légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière – horticulture, zones non agricoles.

LE BULLETINDE SANTÉDU VÉGÉTALESTÉDITÉSOUSLARESPONSABILITÉDELA CHAMBRE RÉGIONALED’AGRICULTURED’ILEDE FRANCESUR LA BASED’OBSERVATIONSRÉALISÉESPAR LERÉSEAU. ILESTPRODUIT ÀPARTIRD’OBSERVATIONSPONCTUELLES. S’IL DONNEUNETENDANCEDELA SITUATIONSANITAIRE RÉGIONALE, CELLE-CI NEPEUTÊTRETRANSPOSÉETELLE QUELLEÀLAPARCELLE. LA CHAMBRE RÉGIONALED’AGRICULTURE DÉGAGE TOUTE RESPONSABILITÉ QUANT AUX DÉCISIONS PRISES PAR LES AGRICULTEURS POUR LA PROTECTION DE LEURS CULTURES. TOUT DOCUMENT UTILISANTLES DONNÉES CONTENUESDANS LEBULLETIN DE SANTÉDUVÉGÉTAL ÎLEDE FRANCEDOITEN MENTIONNER LA SOURCE EN PRÉCISANTLENUMÉROETLADATEDEPARUTIONDUBULLETINDESANTÉDUVÉGÉTAL.

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