Potage soup
1. potage miso miso soupe 4.50
2.potage poulet au lait de coco chiken soupe with coconut milk 6.00
3.potage aigre-piquant spicy and sour soupe 6.50
4.potage aux raviolis dumpling soup 6.50
5.potage crevettes tom yang shrims soup tom yang 7.50
salade
6.salade de surimi surimi salade 6.00
7.salade d’algues seweed salade 6.00
8.salade de poulet chiken salade 6.00
9.salade de crevettes et avocat salade of shrimps and avocados 7.50
ENTREE Starter
11.rouleaux de printemps spring rolls(2pcs) 春卷 4.50 12.nems (2pcs) 越南鸡卷 4.50
13.tofu frits japonais japanese fried tofus(3pcs) 日式炸豆腐 4.50 14.beignets de crevettes fried shrimps(3pcs) 日式炸虾 6.00 15.raviolis de porc frits fried pork dumpling(4pcs) 炸云吞 6.00 16.raviolis aux légumes frits 炸素饺 6.00
fried vegetables dumpling(4pcs)
17.brochettes de poulet 炸鸡串 6.50 chicken skewers(3pcs)
18.raviolis aux crevettes à la vapeur 蒸虾饺 7.00 shrimps dumpling(4pcs)
19."xiao long bao"à la vapeur 蒸小笼包 7.00 pork dumpling(4pcs)
20.raviolis de veau maison à la vapeur 蒸小牛肉饺 8.00 veal dumpling(4pcs)
20a.assortiment d'entrées mix platter(6pcs) 拼盘 12.00
(rouleaux de printemps, nems, raviolis frits, raviolis légumes frits, beignet de crevettes, tofu frit) (spring rolls, nems, fried dumpling, fried vegetables dumpling, fried shrimps, fried tofu)
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POULET chicken
• 21.poulet au curry rouge 红咖喱鸡 16.00
• chicken with red curry
• 22.poulet teriyaki 照烧鸡排 18.00
• chicken teriyaki
• 23.poulet aigre-doux 糖醋鸡 16.00
• sweet and sour chicken
• 24.poulet sauté au gingembre 姜葱鸡 16.00
• fried chicken with ginger
• 25.poulet sauté aux légumes 杂菜鸡 16.00
• fried chicken with vegetables
• 26.poulet sauté aux noix de cajou 腰果鸡 16.00
• fried chicken with cashews nuts
• 27.poulet "satay" piment 沙爹鸡 16.00
• "satay" chicken
• 28.poulet "si-chuan" piment 四川鸡 16.00
• "si-chuan" chicken spicy
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• 69.Soupe de nouilles au boeuf "pho" 18.00
• noodles soup with beef
• 越南牛肉汤面
• 70.Soupe de nouilles au canard laqué 18.00
• noodles soup with roast duck
• 烧鸭汤面
• 70a.Traver de porc croustillant au sel et poivre 25.00
• Crispy spareribs with spicy salt
• 椒盐小排
• 70b.Traver de porc à la sauce aigre-piquant 25.00
• crispy spareribs with spicy and sour
• 干烧小排
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NOUILLES ET RIZ noodles and rice
• 63.nouilles sautées aux crevettes/boeuf 虾/牛炒面 16.00
• fried noodles with shrimps or beef
• 65.nouilles sautées au poulet 鸡炒面 14.50
• fried noodles with chicken
• 64.nouilles sautées aux crevettes"pad thaï" 泰式虾炒面 18.00
• fried noodles with shrimps "pad thaï"
• 66.nouilles sautées aux légumes 菜炒面 13.00
• fried noodles with vegetables
• 67.riz sauté au poulet/boeuf/crevettes/légumes 15.00
• fried rice with chicken/beef/shrimps/vegetables 炒饭
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BOEUF beef
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• 31.boeuf au curry rouge 红咖喱牛 beef with red curry 19.00
• 32.boeuf sauté au basilic et piment 泰式香叶牛 19.00
• fried beef with spicy basil
• 33.boeuf "satay" 沙爹牛 beef "satay" 19.00
• 34.boeuf sauté aux oignons 洋葱牛 19.00
• fried beef with onion
• 35.boeuf sauté au poivre noir sur Ardoise 铁板黑椒牛 19.00
• sizzling beef platter with black pepper
• 36.boeuf à la sauce sésame(spécialité maison) 麻酱牛排 23.00
• beef with sesame sauce
• 37.boeuf croustillant à la aigre-piquant 干烧牛肉 20.00
• crispy beef with spicy and sour
• *Tout les plats sont accompagnés de riz blanc,vous pouvez choisir autre l’accompagné riz cantonais 3.00 nouilles sautées 4.00 légumes sautées 4.50
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CANARD duck
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• 41.canard au curry rouge 红咖喱鸭 duck with red curry 18.00
• 42.canard teriyaki 照烧鸭排 duck teriyaki 18.00
• 43.canard laqué 烧鸭 roast duck 18.00
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FRUITS DE MER seafood
• 51.poisson au curry rouge 红咖喱鱼 19.00
• fish with red curry
• 52.poisson aigre-doux 糖醋鱼 19.00
• sweet and sour fish
• 54.poisson sauté au gingembre 姜葱鱼 19.00
• fried fish with ginger
• 53.saumon teriyaki 照烧三文鱼 21.00
• salmon teriyaki
• 55.crevettes "si-chuan" pimentée 四川虾 21.00
• spicy shrimps "si-chuan"
• 56.crevettes au curry rouge 红咖喱虾 21.00
• shrimps with red curry
• 57.crevettes aigre-doux 糖醋虾 21.00
• sweet and sour shrimps
• 58.crevettes sautées à l'ail 蒜茸炒虾 21.00
• fried shrimps with garlic
