DOSSIER D AUTORISATION AU TITRE DES INSTALLATIONS CLASSEES POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT EARL COSSON. «La Villeneuve Perret»

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DOSSIER D’AUTORISATION AU TITRE DES INSTALLATIONS CLASSEES

POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

EARL COSSON

« La Villeneuve Perret »

22 170 CHATELAUDREN-PLOUAGAT

RAPPORT

 Complément ICPE correspondant à l’avis DDTM du 02/02/2020

26/02/2020

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1) PVEF EARL DE KERVISIO

Diminution du temps de pâturage et adéquation aux capacités de stockage

Suite au changement du temps de pâturage, les vérifications des capacités de stockage ont été réalisées avec le logiciel DeXel qui démontre que les capacités réglementaires de l’EARL KERVISIO sont respectées.

Annexe n°1 : Vérification des capacités de stockage de l’EARL KERVISIO Bilan fourrager

Le bilan fourrager a été revu en intégrant ces nouveaux éléments :

- La surface en dérobée RGI a été revue à 14 ha/an (contre 8 ha dans le premier PVEF qui ne prenait en compte que la partie fauchée) avec une moitié valorisée en pâturage (à 6 t MS /ha) et une autre moitié valorisée en fauche (à 4 t MS/ha)

- Le rendement maïs ensilage a également été revu à la hausse en prenant pour référence l’historique des rendements fourni par le CER qui démontre que le rendement moyen est supérieur à 16 t MS/ha

- Le rendement des pâtures, initialement fixé à 10t MS/ha, a été revu à la baisse conformément au rendement moyen constaté CER.

Annexe 2 : PVEF modifié de l’EARL KERVISIO

Annexe 3 Historique des rendements Earl de Kervisio données CER

Le bilan fourrager revu est désormais excédentaire de 5%, l’équivalent de 39 t MS, ce qui vient sécuriser l’approvisionnement en fourrage en pouvant quasiment se passer de l’achat de betteraves à l’extérieur.

La culture de maïs grain se justifie ici par l’approvisionnement prioritaire de la Fabrique d’Aliments à la Ferme de l’EARL COSSON qui est recherché. Sachant qu’il est plus facile d’acheter du maïs ensilage que du maïs grain, l’accent est mis sur ce dernier.

2) Prélèvements d’eau et forage

Prélèvements et récupération des eaux pluviales

La consommation d’eau est évaluée à 12 500 m³/an, cependant le prélèvement à partir du forage sera moindre car les eaux pluviales de tous les bâtiments en projet (soit 4210 m²) seront collectées et réutilisées pour le lavage des équipements et la technique du lisier flottant.

Volume collecté pouvant être réutilisé

Ainsi avec une fosse de 119 m³ utile, c’est l’équivalent de 2 856 m³/an de précipitations qui peuvent être réutilisés sur site soit 82% des besoins de lavage et de lisier flottant (3500 m³/an).

La fosse sera enterrée et couverte afin de limiter la hausse de la température de l’eau stockée ainsi que l’impact de la lumière sur le développement des algues. En amont de la fosse, un regard séparateur permettra d’évacuer les matières en suspension amenées par les premières précipitations (grillage et filtre avec gravier et sable).

Cette récupération des eaux pluviales devrait permettre de réduire au maximum de 2856 m³/an les prélèvements qui atteindront 9 642 m³/an soit 26.4 m³/jour.

Annexe 4: Plan des surfaces de collecte des eaux pluviales et localisation de la réserve Calcul du dimensionnement de la récupération des eaux pluviales

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Conformité du forage aux dispositions de l’arrêté du 11/08/2016

La tête de forage est aujourd’hui protégée par un regard en béton surélevé de plus de 50 cm au- dessus du sol.

Vue de la tête existante du forage

Conformément à l’arrêté en vigueur, les aménagements suivants seront réalisés :

- Dalle de propreté en béton de 3 m² minimum centrée sur l’ouvrage et de 30 cm au-dessus du terrain naturel en pente vers l’extérieur du forage

- Fermeture du regard par un couvercle amovible fermé à clé, scellé sur la margelle

L’ensemble limitera le risque de destruction du tubage par choc accidentel et empêchera les accumulations d’eau stagnante à proximité immédiate de l’ouvrage.

Le forage est également équipé d’un compteur totalisateur et le réseau d’eau est équipé d’un dispositif de disconnection avec le réseau public.

Capacité du forage

Comme indiqué précédemment, le prélèvement dans les eaux souterraines va passer de 5 300 m³/an à près de 9 650 m³/an et au quotidien de 14.5 m³/j à 26.4 m³/jour.

Le forage a été réalisé en 1992, il est aujourd’hui équipé d’une pompe immergée d’une capacité de 3 m³/h, celle-ci a été remplacée fin 2019.

Le temps de fonctionnement global au quotidien de cette pompe va passer de 5 à 9 heures/jour ce qui ne nécessite pas son remplacement par une pompe de plus grande capacité. Les déclenchements du pompage sont successifs, au fur et à mesure des consommations dans l’élevage, principalement en journée.

L’exploitant a réalisé lui-même un essai de pompage le 27/02/2020. Celui-ci a duré 5 heures en continu pour un prélèvement de 15 m³ ce qui vient confirmer la capacité nominale de la pompe et l’aptitude du forage à délivrer le débit maximal sur une période continue supérieure à ce qui est projeté (9 heures réparties sur la journée).

L’eau est stockée dans deux réserves tampon d’une capacité totale de 25 m³. Des capteurs de niveau permettent leur remplissage en permanence ce qui assure un délai de près de 24 heures pour intervenir sur le forage en cas de problème. Si l’évènement dure plus de 24 heures, l’élevage bascule en dernier recours sur le réseau public.

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3) Régulation des eaux pluviales

Le projet de gestion des eaux pluviales est modifié afin de répondre à la double exigence de régulation et de confinement d’une pollution accidentelle. Les cloisons devant permettre l’infiltration des eaux pluviales sont ainsi remplacées au profit d’un seul bassin de régulation aménagé dans la tranchée existante.

Le besoin de volume à stocker n’est pas modifié, il correspond toujours à 575 m³ au global pour réguler les 4 zones identifiées :

Besoin en volume de stockage pour la régulation des eaux pluviales

Surfaces collectées du projet.

Zone

Débit de bassin

(m³/h)

Débit permis (m³/h)

Besoin de stockage

(m³)

1 3559 10,8 146

2 2760 7,5 146

3 2282 7,6 99

4 3302 8,1 184

Total 575

Tranchée évacuation eaux pluviales existante

Zone 1

Zone 2 Zone 3

Zone 4 Bassin de régulation des eaux

pluviales et de confinement de pollution accidentelle

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Le bassin aura les caractéristiques suivantes :

- Longueur : 40 m

- Largeur moyenne : 4 m

- Hauteur utile moyenne : 4 m (hauteur maximale 5 m)

- Berge : terre

- Volume utile : 640 m³

- Diamètre de sortie : 0.025 m pour assurer un débit de fuite de 34.1 m³/h à pleine capacité de l’ouvrage

Coupe de l’ouvrage de régulation des eaux pluviales et de confinement

Les fossés et buses collecteurs seront contrôlés régulièrement afin de vérifier qu’aucun élément n’entrave la libre circulation des eaux à l’intérieur.

Le bassin subira un entretien qui consistera dans le dégagement manuel des flottants et le débroussaillage des berges.

En cas de déversement accidentel, de lisier par exemple, l’écoulement est collecté par le réseau d’eau pluviale et peut être bloqué dans le bassin de régulation par l’actionnement d’une vanne d’arrêt.

L’écoulement peut ensuite être pompé dans le bassin.

Il est important que cet ouvrage soit facilement accessible et que soit indiquée la manœuvre à suivre en cas d’accident.

Arrivée des eaux pluviales Dégrillage Vanne

d’arrêt Sortie bridée à 34.1 m³/h à pleine charge

Evacuation fossé 4 m

40 m

Trop plein

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Annexe n°1 : Capacités de stockage de l’EARL KERVISIO

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EARL DE KERVISIO Kervisio Kervisio Bringolo

Nom du site Lieu dit Commune

Site 1 Kervisio BRINGOLO

Site 2 La Villeneuve Perret PLOUAGAT

TOXÉ Sébastien COOPERL

Document élaboré d'après la méthode

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PCAE Dossier réalisé chez : EARL DE KERVISIO par : TOXÉ Sébastien

1 - IDENTIFICATION DU DEMANDEUR

IDENTIFICATION DE L'EXPLOITATION DU DEMANDEUR

SIRET 3 2 6 5 0 5 2 4 5 0 0 0 1 8 N° PACAGE 0 2 2 0 5 1 6 3 6

N° CHEPTEL Adresse du siège de l'exploitation : Kervisio

Lieu-dit :Kervisio Code postal : Commune : Bringolo

Tél : 0296741541

Département :22 - Côtes d'Armor

EXPLOITATION SOCIETAIRE OU INDIVIDUELLE Dénomination sociale : EARL DE KERVISIO Forme juridique : EARL

Exploitant(s) Jeune agriculteur + 55 ans

Nom Prénom Date de naissance Signature

TOQUET Marie Jo

TOQUET Denis

CONSEILLER AYANT REALISE LE DIAGNOSTIC

Nom du conseiller Organisme Date Signature

TOXÉ Sébastien COOPERL

ZONAGE

zone vulnérable zone A (petite région : Bretagne centrale) zone de montagne

RSD

ICPE déclaration Effectifs déclarés ou autorisés

enregistrement Veaux de boucherie ou Bovins à l'engrais

autorisation Vaches laitières 65

Vaches allaitantes

Date récépissé, Porcs (équivalents)

enregistrement ou autorisation Volailles et Gibiers à plumes (équivalents)

20/02/2015 Lapins

Autres

> 2 000 places porcs > 30 000 places volailles

> 750 places truies > 40 000 places volailles OPTIONS DE CALCUL DU DOSSIER

Capacité réglementaire selon temps de présence des animaux

L'éleveur s'engage à respecter les conditions de stockage et de compostage au champ Pluie mensuelle à stocker en mm /mois station :Bretagne centrale

sur fosse autres surfaces

SITUATION AU REGARD DU PMPOA

PMPOA 1 (réceptionné) PMPOA 2 en cours réceptionné

I-cône DeXeL v7.18.1 COOPERL

22170

sep oct nov déc jan fév mar avr mai jun jul aou mm /an

0 55 75 86 77 51 20 0 0 0 0 0 364

27 55 75 86 77 51 27 27 29 18 18 17 506

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2 - Descriptif du cheptel - Ruminants

Effectif moyen, Catégorie animale

Unité de fonctionnement alim. Exploit. Bâtiment Plein-air Pâturage

Déjections produites teneur moy. indic. Stockage

65 Vache laitière 9000 - 10000 kg (91 kgN) 12,0 mois 9,0 mois 3,0 mois

B1 Tous couloirs béton (logettes 3 rangs) Maïs ensilage 5 915 kgN 4 436 kgN 1 479 kgN

Fumier mou à compact 4,4 kgN/t 942 t FU1 KERVIS+FU2 VILLEN+FU3 VILLEN

Purin 2,6 kgN/m³ 127 m³ FO1 VILLEN+PF KERVISI+FO2 VILLEN

40 Génisse 6m-1an (lait) 12,0 mois 8,0 mois 4,0 mois

B2 Aire de couchage paillée "intégrale" 1 000 kgN 667 kgN 333 kgN

Fumier très compact de litière accumulée 4,8 kgN/t 138 t CHAMP

40 Génisse 1-2ans (lait) 12,0 mois 8,0 mois 4,0 mois

B2 Aire de couchage paillée "intégrale" 1 700 kgN 1 133 kgN 567 kgN

5 Génisse > 2ans (lait) 12,0 mois 8,0 mois 4,0 mois

B2 Aire de couchage paillée "intégrale" 270 kgN 180 kgN 90 kgN

10 Vache de réforme (engraiss.) 12,0 mois 8,0 mois 4,0 mois

B2 Aire de couchage paillée "intégrale" 405 kgN 270 kgN 135 kgN

Total 9 290 kgN 6 686 kgN 2 604 kgN ED = Epandage Direct

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3 - Détail des quantités à épandre, imports / exports

Stockage, Epandage direct, Import Quantités annuelles Surfaces épandues

kgN t, m³ kgN /t, m³ en propre mis à disp. t, m³ /ha /an sep oct nov déc jan fév mar avr mai jun jul aou

FU1 KERVISFumière couv. pente arrière + 3 murs (3-4m) M 1 395 320 t 4,4 /t FU2 VILLENFumière non couverte avec 2 murs M 1 015 235 t 4,3 /t FU3 VILLENFumière non couverte avec 3 murs M 1 664 386 t 4,3 /t FO1 VILLENFosse circulaire enterrée non couverte P+E 94 185 m³ 0,5 /m³ FO2 VILLENFosse circulaire enterrée non couverte P+E 155 200 m³ 0,8 /m³ PF KERVISIFosse caillebotis mixer élec+horloge P+E 113 457 m³ 0,2 /m³

CHAMP ^A 2 250 464 t 4,8 /t

Types de produits :

A= litière accumulée, F= fumier compact, M= fumier mou, L= lisier, P= purin, S= fientes sèches, H= fientes humides, B= boues, E= autres effluents

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PCAE

Dossier réalisé chez : EARL DE KERVISIO par : TOXÉ Sébastien

4 - Descriptif des ouvrages de stockage

Capacités

Stockage Existant Forfait Réglem Agronomique Requise Projet

(1) Totale Utile (2) (3) ICPE (3) (4) Totale Utile Min. (3) Totale Utile

Et Eu Rf Ric < Ag > Rm Pt Pu

FU1 KERVIS

Fumière couv. pente arrière + 3 murs (3-4m)

150 m² 113 m²

FU2 VILLEN

Fumière non couverte avec 2 murs

130 m² 99 m²

FU3 VILLEN

Fumière non couverte avec 3 murs

220 m² 137 m²

FO1 VILLEN

Fosse circulaire enterrée non couverte

390 m³ 325 m³ 114 m³

FO2 VILLEN

Fosse circulaire enterrée non couverte

300 m³ 250 m³ 117 m³

PF KERVISI

Fosse caillebotis mixer élec+horloge

406 m³ 365 m³ 157 m³

Totaux Fumières 500m² Fosses 1 096m³ 940m³

(1) Les ouvrages entre parenthèses sont uniquement transférés, jamais épandus. Si transfert en continu, la capacité agronomique n'est qu'indicative et correspond à environ 15j de stockage.

(2) Lorsque la capacité existante des fosses transférée est limitée à leur capacité réglementaire le 1er volume correspond à la capacité retenue par le calcul (le 2ème est la capacité réelle) (3) Fosse : capacité utile

(4) Le calcul de la capacité agronomique n'a pu être mené que sur ceux qui sont cochés.

(5) Fosse non couverte : écart dû à la pluie sur fosse, entre le volume annuel stocké et les quantités épandues.

(R) Stocke uniquement des fumiers compacts pailleux : féquence de curage => capacité exigée = capacité réglementaire

écart (5) fosse nc.

Le PA Nitrates autorise le recours à un calcul individuel des capacités agronomiques de stockage pour justifier de capacités de stockage inférieures aux capacités forfaitaires.

L’exploitant doit alors être en mesure de fournir toutes les preuves justifiant de l’exactitude du calcul effectué et de son adéquation avec le fonctionnement de l’exploitation.

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4 - DETAIL DES CAPACITES DE STOCKAGE FORFAITAIRES zone A

Station météo : Bretagne centrale Prise en compte du temps de présence dans le calcul de la capacité réglementaire.

Ouvrage de stockage Origine Mode de logement Quantité de paille Périodicité de curage/raclage Type de produit correction /place/mois Mode d'alimentation correction /place/mois Catégorie animale Nombre d'animaux, m² volailles de chair, m² eaux souillées, m³ silo correction /place/mois Durée réglementaire temps présence si < Durée(s) de référence Durée(s) prod. lit. acc. Capacité(s) utile(s) de référence et corrigée par animal % Répartition standard référence % Réparition sur l'aire de vie % Répartition tri ou égouttage % Selon poids, âge, aliment., production Selon la hauteur de fumier Capacité utile réglementaire

FU1 KERVIS Fumière couv. pente arrière + 3 murs (3-4m) Concerné par le projet Capacité utile forfaitaire 140,4 m²

150 m² Réalisé dans le cadre du PMPOA1

B1 Tous couloirs béton (logettes 3 rangs)

1f/j FMC Me VL9 65 5,5

5,3 4

6

7,45 m² 5,80 m² 8,00 m²

34% 115% 0,77

1 / 1,3 1,3 / 1,3

140,4 m²

FU2 VILLEN Fumière non couverte avec 2 murs Concerné par le projet Capacité utile forfaitaire 122,0 m²

5,3 4

6

7,45 m² 5,80 m² 8,00 m²

25% 115% 0,91

1 / 1,3 1,3 / 1,1

122,0 m²

FU3 VILLEN Fumière non couverte avec 3 murs Concerné par le projet Capacité utile forfaitaire 169,2 m²

5,3 4

6

7,45 m² 5,80 m² 8,00 m²

41% 115% 0,77

1 / 1,3 1,3 / 1,3

169,2 m²

FO1 VILLEN Fosse circulaire enterrée non couverte Concerné par le projet Capacité utile forfaitaire 143,7 m³

325 m³ utiles, HT = 3,00 m, HG = 0,50 m Réalisé dans le cadre du PMPOA1 Dont pluie 47,3 m³

1f/j P Me 6,0

5,7

13% x 149,50 m³ 1,30 m

25% 18,5 m³

FU2 VILLENFumière non couverte avec 2 murs

LIX 130,0 m² 6,0 48,2 m³

Zones non couvertes E 80,0 m² 6,0 29,7 m³

FO2 VILLEN Fosse circulaire enterrée non couverte Concerné par le projet Capacité utile forfaitaire 148,3 m³

250 m³ utiles, HT = 3,00 m, HG = 0,50 m Réalisé dans le cadre du PMPOA1 Dont pluie 36,4 m³

1f/j P Me 6,0

5,7

13% x 245,18 m³ 1,30 m

41% 30,3 m³

FU3 VILLENFumière non couverte avec 3 murs

LIX 220,0 m² 6,0 81,6 m³

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4 - DETAIL DES CAPACITES DE STOCKAGE FORFAITAIRES zone A

Station météo : Bretagne centrale Prise en compte du temps de présence dans le calcul de la capacité réglementaire.

Ouvrage de stockage Origine Mode de logement Quantité de paille Périodicité de curage/raclage Type de produit correction /place/mois Mode d'alimentation correction /place/mois Catégorie animale Nombre d'animaux, m² volailles de chair, m² eaux souillées, m³ silo correction /place/mois Durée réglementaire temps présence si < Durée(s) de référence Durée(s) prod. lit. acc. Capacité(s) utile(s) de référence et corrigée par animal % Répartition standard référence % Réparition sur l'aire de vie % Répartition tri ou égouttage % Selon poids, âge, aliment., production Selon la hauteur de fumier Capacité utile réglementaire

PF KERVISI Fosse caillebotis mixer élec+horloge Concerné par le projet Capacité utile forfaitaire 232,1 m³

365 m³ utiles, HT = 2,50 m, HG = 0,25 m Réalisé dans le cadre du PMPOA1

1f/j P Me 6,0

5,7

13% x 203,32 m³ 1,30 m

34% 25,1 m³

1 Robot de traite /1 stalle (EBéconome +EVattente)

EVBrc 55,0 m² 6,0

1

4,0 l/m² 21,30 m³

207,0 m³

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Annexe n°2 : PVEF modifié de l’EARL KERVISIO

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Elevage laitier de Détail de la conduite du troupeau de vaches laitières Calcul des rejets en azote

Analyse de la gestion du pâturage des VL Effectif de vaches laitières ^Total 65^VL

65 VL ST2 VL ST3 VL

Temps passé en extérieur (pâturage) 3,07mois par an et par VL en moyenne Sous-troupeau 1 jours par mois pour les différentes conduites

Janv Févr Mars Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc

100% bâtiment 0 31 28 11 0 0 0 0 0 0 0 10 31

Pâturage 1/2 journée 4 20 30 31 20

Pâturage en journée 8

Pâturage jour ou nuit 12 31 30 31 31 30

Pâturage jour et nuit 20 Pâturage jour et nuit 24

0

0,0 0,0 3,3 5,0 15,5 15,0 15,5 15,5 15,0 5,2 3,3 0,0 93

Mois équivalents 3,07 254

Sous-troupeau 2 jours par mois pour les différentes conduites

Janv Févr Mars Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc

100% bâtiment 0 31 28 31 30 31 30 31 31 30 31 30 31

Pâturage 1/2 journée 4 Pâturage en journée 8 Pâturage jour ou nuit 12 Pâturage jour et nuit 20 Pâturage jour et nuit 24

0

0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0

Mois équivalents 0,00 0

Production laitière par vache Azote contenu dans les déjections et UGB

lait vendu litres/an par VL

autre lait valorisé litres/an 91

Total lait valorisé litres/an 67,7 à épandre

Lait produit (valorisé/.92) kg/an 23,3 au pâturage

Lait par vache kg/an

UGB 1,15

Surfaces pâturées par les vaches laitières Rendement herbe Jours de présence au pâturage

en ha ST1 +ST2 Total pâturée en tMS/ha

Surface accessible 0,0 ST1 ST2 Total ST1

Prairies pâturées 9,5 9,5 8,0 ST2

Autres cultures pâturées 0,0 ST3

Dérobées pâturées 1 3,5 3,5 6,0 Total

Dérobées pâturées 2 0,0

Total (en ha équiv. Prairie) 11,3 0,0 11,3 97 0 97 t de MS 1 JPP = 24 h au pâturage

1 UGB.JPP = 1 UGB au pâturage 24h Pression de pâturage Vaches laitières Seuil critique

en UGB.JPP/ha Résultat à ne pas dépasser en kg de MS par UGB/JPP

Sous troupeau ST1 620 <900 719 ^13,9

Ensemble des VL 620 <900 719 ^13,9

Maxi règlementaire 900 ^UGB.JPP/ha Niveau à dépasser 12,0 kg MS/UGB.JPP

Chambres d'Agriculture de Bretagne

Troupeau Total jours équivalents

Heures / j en extérieur

Total jours équivalents

550 000 en kg N par an

EARL KERVISIO_V3

Sous-troupeaux ST1

ST3 : nombre mini de VL en bâtiment à toutes périodes

Heures / j en extérieur

Azote total 5915

550 000 Maîtrisable 4402

597 826 Non maîtrisable 1513

9 197

74,75

en UGB.JPP 6977

0 0 6977

Herbe pâturée par JPP par UGB

Ok ST1 Ok

Ok Ensemble Ok

janv-19

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Exploitation :

1) Azote et phosphore d'origine animale produits par le cheptel

BOVINS effectif UGB mois au par N N par P2O5 P2O5 % lisier

(et autres herbivores) fourrage pâturage animal total maîtrisable animal total maîtrisable N maît

65 74,8 3,07 91,0 5915 4402 38,0 2470 1838 40

40 12,0 5,00 25,0 1000 583 7,0 280 163 0

40 24,0 5,0 42,5 1700 992 18,0 720 420 0

5 3,5 3,1 54,0 270 201 25,0 125 93 0

10 6,0 3,1 40,5 405 301 25,0 250 186 0

0 0 0 0 0 0 0

Total 160 120,3 UGB.JPP 9290 6480 3845 2701

13338

VOLAILLES type de effectif bandes norme de N N norme de P2O5 P2O5 % lisier

production par an rejet total maîtrisable rejet total maîtrisable

0 0 0 0 0

0 0 0 0

PORCS effectifs type type par N N par P2O5 P2O5 N lisier

aliment. déjection animal total maîtrisable animal total maîtrisable urine

0,00 0 0 0,00 0 0

0 0 0 0

9290 6480 3845 2701

8,5

dont herbivores au pâturage 2810 1144

dont volailles sur parcours 0 0

2) Quantités d'azote et phosphore maîtrisables après importation, exportation ou traitement

Origine d'élevage produit réduit ou + import Reste à produit réduit ou + import Reste à

type de produits éliminé - export gérer éliminé - export gérer

Fumier bovin 4719 -930 3789 1965 -387 1578

Fumier volaille-4m 0 0 0 0 0 0

Fumier porc - 6 mois 0 0 0 0 0 0

Lisier bovin 1761 0 1761 735 0 735

Lisier volaille-canard 0 0 0 0 0 0

Lisier porc 0 6700 6700 0 4611 4611

Urine de porc 0 3150 3150 0 424 424

0 0 0 0

Total 6480 0 8920 15400 2701 0 4648 7348

3) Produits fertilisants à épandre sur l'exploitation et teneur en azote moyenne

Azote N issu Perte stock reste à Teneur* Masse* % N issu Produits fertilisants abréviation kg N d'élevage prolongé épandre N/t t élevage

Fumier bovin Fu.bov 3789 3789 3789 5,5 689 100

Lisier bovin Li.bov 1761 1761 1761 2,5 704 100

Lisier porc Li.por 6700 6700 6700 2,4 2792 100

Urine de porc UTRAC 3150 3150 3150 4,4 716 100

0 0 0 0

15400 15400 15400

4) - Utilisation du foncier

Hors parcours (ha) SAU SPE Hors SPE Surface recevant des déjections

Cultures 93,55 87,98 5,6 SRD 105,3

Prairies non pâturées 0,0 Azote P2O5

Prairies pâturées 17,31 10,18 7,1 Emis au pâturage Total 2810 1144

Autres 0,0 par ha 162,3 66,1

110,9 98,2 12,7

Emis sur parcours Total 0 0

Parcours (plein air) (ha) 0,0 par ha 0,0 0,0

Azote (kg N) Phosphore (kg P2O5)

provenance destination EARL COAT SALIOU Vache laitière(>8000kg lait)

Bovin 1-2 ans croissance Génisse > 2ans Vache de réforme

Projet de valorisation des effluents d'élevage et de fertilisation des cultures

EARL KERVISIO_V3 BRINGOLO

Total de l'élevage

mode d'élimination Bovin 0-1 an croissance

Phosphore (kg P2O5) Azote (kg N)

Yvon LE FLOC'H

EARL COSSON

Total

(* estimation)

EARL COSSON

(17)

5a) Projet d'épandage et de fertilisation sur l'exploitation

Fertilisants organiques Engrais minér. Total N

SCH* inter- SAU dérobée Fu.bov Li.bov Li.por UTRAC Azote N/ha Azote P2O5 efficace

Cultures ATP ** type résidu culture (ha) 2e culture t/ha N/ha t/ha N/ha t/ha N/ha t/ha N/ha t/ha N/ha t/ha N/ha total efficace N/ha /ha N/ha

1 Blé maïs export 25,6 21 50 16 70 120 72 50 122

1 Blé maïs export 2,0 0 50 50

1 Blé maïs enfoui 12,2 21 50 16 70 120 72 70 142

1 Blé maïs enfoui 0,4 0 70 70

1 Orge céréale export 7,1 21 50 16 70 120 72 50 122

1 Orge céréale export 0,5 0 50 50

1 Maïs grain céréale export Cipan 4,1 23 128 33 80 208 88 88

1 Maïs grain céréale export Dérob fau 8,0 50 120 120 84 84

1 Maïs grain céréale export Cipan 0,4 0 0

1 Maïs ensilage céréale export Cipan 25,6 23 128 31 75 203 85 85

1 Maïs ensilage céréale export Cipan 2,0 0 0

1 dérobée - rgi céréale export 7,0 7,0 20 50 50 23 23

2 Blé maïs enfoui 2,7 44 105 105 63 70 133

2 Blé maïs enfoui 0,2 0 70 70

2 Maïs grain prairie 2-3 pâturé 1,3 0 0

2 Maïs grain prairie 2-3 pâturé 0,1 0 0

2 Maïs ensilage prairie 2-3 pâturé 1,3 0 0

2 Maïs ensilage prairie 2-3 pâturé 0,1 0 0

2 Pâture-Gram-rapid céréale export 2,7 48 120 46 110 230 138 30 168

2 Pâture-Gram-rapid céréale export 0,5 0 70 70

2 Pâture-Gram-rapid 6,1 48 120 46 110 230 138 30 168

2 Pâture-Gram-rapid 3,3 0 70 70

Epandu 124,9 14,0 3802 1745 6692 3146 0 0 3800 0 11912

* SCH = système de cultures homogène N disponible 3789 1761 6700 3150 0 0 dont hors SRD

8,5 Surfaces épandues 29,7 22,7 94,0 44,9 0,0 0,0

Surfaces Précédent cultures