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solidegazliquide Fiche résumé sur les échanges de chaleur

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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BTS ERO 2

année scolaire 2006-2007

Un transfert de chaleur entre deux corps s'effectue du corps chaud vers le corps froid.

Équation calorimétrique: en valeur absolue, la quantité de chaleur reçue par le corps froid est égale à la quantité de chaleur cédée par le corps chaud.

Pour un système parfaitement isolé comportant n corps, la somme (en valeur algébrique) des quantités de chaleur reçues par ces corps est nulle: Q1 + Q2 + ... + Qn = 0.

Transfert de chaleur sans changement d'état d'un corps:

Soit Q, la quantité de chaleur (en J) reçue par une masse m (en kg) d'un corps, pris à la température initiale ti (en °C, ou en K), et amené à la température finale tf (exprimée dans la même unité que ti), on a la relation

Q = m. C. (t

f

- t

i

)

où C représente la capacité thermique massique du corps, exprimée en J.kg-1.°C-1 ou J.kg-1.K-1. si Q > 0, tf > ti : le corps-froid- reçoit effectivement de la chaleur (donnée par le corps chaud) si Q < 0, tf < ti : le corps- chaud- cède en réalité la chaleur « -Q » au corps froid.

Transfert de chaleur avec changement d'état:

soit Q la quantité de chaleur reçue par une masse m (en kg) d'un corps pris à sa température de changement d'état pour lui faire changer d'état, on a la relation

Q = m. L

où L représente la chaleur latente massique de changement d'état du corps (ou variation d'enthalpie massique de changement d'état), exprimée en J.kg-1.

solide

gaz

liquide

su bl im at io n co nd en sa tio

n

liq ué fac tio n va po

ris atio n

solidification fusion

Fiche résumé sur les échanges de chaleur

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BTS ERO 2

année scolaire 2006-2007

Remarque: Lfusion = - Lsolidification > 0; Lvaporisation = - Lliquéfaction > 0 et Lsublimation = - Lcondensation > 0.

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