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(1)

Rapport technique Rapport technique

DIRECTION DE L’AMÉNAGEMENT DE LA FAUNE RÉGION NORD-DU-QUÉBEC

Diagnose des populations de touladi (Salvelinus namaycush) et de doré jaune (Stizostedion vitreum) dans le lac Waconichi en 2000 et 2001

Rapport scientifique

(2)

Direction de l’aménagement de la faune Région Nord-du-Québec

DIAGNOSE DES POPULATIONS DE TOULADI (Salvelinus namaycush) ET DE DORÉ JAUNE (Stizostedion vitreum) DANS LE LAC

WACONICHI EN 2000 ET 2001 Rapport scientifique

par

Martin Larose et

Michel Belles-Isles

GENIVAR Groupe conseil inc.

pour

Société de la faune et des parcs du Québec

Mai 2003

(3)

II

Référence à citer :

LAROSE, M. et M. BELLES-ISLES. 2003. Diagnose des populations de touladi (Salvelinus namaycush) et de doré jaune (Stizostedion vitreum) dans le lac Waconichi en 2000 et 2001. Rapport scientifique. Société de la faune et des parcs du Québec, Direction de l’aménagement de la faune du Nord-du-Québec.

67 pages.

Dépôt légal – Bibliothèque nationale du Québec, 2005 ISBN : 2-550-43728-4

(4)

III

ÉQUIPE DE RÉALISATION

Responsable(s) du projet

et Conseillère scientifique : Sylvie Beaudet, biologiste Société de la faune et des parcs du Québec Chargé de projet : Frédéric Lévesque GENIVAR Groupe Conseil inc.

Rédaction et analyse : Martin Larose GENIVAR Groupe Conseil inc.

Michel Belles-Isles GENIVAR Groupe Conseil inc.

Collaborateurs

Travaux Terrain : Pascal Ouellet, tech. de la faune Société de la faune et des parcs du Québec Liette Gauthier, tech. de la faune Société de la faune et des parcs du Québec Michel Laplante, tech. de la faune Société de la faune et des parcs du Québec Lyna Lambert, tech. de la faune Société de la faune et des parcs du Québec Andrée-A. Rousseau, tech. de la faune Société de la faune et des parcs du Québec Isabelle Poirier, étudiante Société de la faune et des parcs du Québec Jérémie Laplante, étudiant Société de la faune et des parcs du Québec

Cartographie : Renée Richard GENIVAR Groupe Conseil inc.

Melissa Gaudreault GENIVAR Groupe Conseil inc.

Édition et

Traitement de texte : Lucie Bellerive GENIVAR Groupe Conseil inc.

Révision du manuscrit : Sylvie Beaudet, biologiste Société de la faune et des parcs du Québec

(5)
(6)

V

TABLE DES MATIÈRES

Page ÉQUIPE DE RÉALISATION... III TABLE DES MATIÈRES ...V LISTE DES TABLEAUX ...VII LISTE DES FIGURES...IX LISTE DES ANNEXES...X

1. INTRODUCTION ... 1

2. LOCALISATION DU SITE À L’ÉTUDE ... 3

3. MÉTHODOLOGIE ... 5

3.1 Pêches expérimentales 2000... 5

3.2 Pêches expérimentales 2001... 5

3.3 Récolte des données de pêche sportive en 2000 ... 6

3.4 Analyse des données... 11

3.4.1 Toutes les espèces ... 11

3.4.2 Touladi... 11

3.4.3 Doré jaune... 11

3.5 Description des paramètres analysés ... 12

3.5.1 Abondance et morphométrie ... 12

3.5.2 Biologie... 12

3.5.3 Indices d’exploitation ... 14

4. RÉSULTATS ET DISCUSSION... 17

4.1 Toutes les espèces ... 17

4.1.1 Abondance et composition spécifique... 17

4.2 Touladi ... 18

4.2.1 Abondance ... 18

4.2.2 Morphométrie ... 18

4.2.3 Biologie... 22

4.2.4 Indices d’exploitation ... 29

4.2.5 Indices d’équilibre des populations RSD et PSD ... 31

4.2.6 Indice de poids relatif Wr... 31

4.2.7 Rendement par recrue ... 32

4.2.8 Données d’exploitation ... 32

4.3 Doré jaune... 35

4.3.1 Abondance ... 35

4.3.2 Morphométrie ... 36

4.3.3 Biologie... 36

4.3.4 Indices d’équilibre des populations ... 41

(7)

VI

Table des matières (suite)

Page

4.4 État des populations... 42

4.4.1 Synthèse des principales caractéristiques de la population de touladi . 42 4.4.2 Synthèse des indices d’exploitation du touladi... 43

4.4.3 Synthèse des principales caractéristiques de la population de doré jaune ... 44

5. CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS... 45

6. REMERCIEMENTS ... 47

7. RÉFÉRENCES ... 49

ANNEXES ... 51

(8)

VII

LISTE DES TABLEAUX

Page Tableau 1.Abondance et composition spécifique de l'échantillon de poissons

capturés dans le lac Waconichi lors des pêches expérimentales en

2000 et 2001 ... 18 Tableau 2.Paramètres relatifs à l'abondance et à la morphométrie des touladis

capturés dans le lac Waconichi lors des pêches expérimentales et de

la pêche sportive réalisées en 2000... 19 Tableau 3.Paramètres biologiques des touladis capturés dans le lac Waconichi

lors des pêches expérimentales et de la pêche sportive réalisées en

2000 ... 23 Tableau 4.Indices d'équilibre des populations pour les touladis capturés dans le

lac Waconichi lors des pêches expérimentales et de la pêche sportive

réalisées en 2000 ... 30 Tableau 5.Statistiques de pêche sportive au touladi dans le lac Waconichi de

1980 à 2001 ... 34 Tableau 6.Paramètres d'abondance et morphométriques, indices d'équilibre et

données biologiques des dorés jaunes capturés dans le lac

Waconichi lors des pêches expérimentales en 2001 ... 37

(9)
(10)

IX

LISTE DES FIGURES

Page Figure 1. Localisation des stations de pêches expérimentales réalisées en 2000

dans le lac Waconichi... 7 Figure 2. Localisation des stations de pêches expérimentales réalisées en 2001

dans le lac Waconichi... 9 Figure 3. Distribution de fréquences des classes de la longueur totale des

touladis capturés lors des pêches expérimentales dans le lac

Waconichi en 2000... 21 Figure 4. Distribution de fréquences des classes de la longueur totale des

touladis capturés lors de la pêche sportive dans le lac Waconichi en

2000 ... 24 Figure 5. Distribution de fréquences des classes d’âge des touladis capturés

lors des pêches expérimentales dans le lac Waconichi en 2000 ... 25 Figure 6. Distribution de fréquences des classes d’âge des touladis capturés

lors de la pêche sportive dans le lac Waconichi en 2000... 26 Figure 7. Courbe de croissance des touladis capturés dans le lac Waconichi

selon les données des pêches expérimentales de 1988 et de la pêche

sportive 2000... 29 Figure 8. Scénario d'exploitation du touladi dans le lac Waconichi à partir des

données de la pêche sportive 2000 (Modèle de Beverton et Holt

1957) ... 33 Figure 9. Évolution du succès de pêche et de la masse moyenne des touladis

capturés dans le lac Waconichi entre 1980 et 2001... 35 Figure 10. Distribution de fréquences des classes de la longueur totale et des

classes d'âge des dorés jaunes capturés dans le lac Waconichi lors

des pêches expérimentales en 2001... 38 Figure 11. Courbe de croissance en longueur des dorés jaunes capturés dans le

lac Waconichi lors des pêches expérimentales en 2001 et

comparaison avec celle des dorés jaunes du lac Chibougamau en

1998-1999 ... 40

(11)

X

LISTE DES ANNEXES

Page

Annexe 1 : Procédure d’estimation des courbes de rendement par recrue selon la

méthode de Beverton et Holt (1957) ... 51 Annexe 2 : Nomenclature des espèces de poissons capturées au lac Waconichi

lors des pêches expérimentales en 2000-2001... 55 Annexe 3 : Longueurs rétrocalculées aux annulis successifs pour les dorés

jaunes (pêche expérimentale 2001) et les touladis (pêche sportive

2000) capturés au lac Waconichi ... 59

(12)

1

1. INTRODUCTION

Le lac Waconichi est l’un des plans d’eau de la réserve faunique des Lacs-Albanel- Mistassini-et-Waconichi qui subit la plus forte pression de pêche sportive par unité de surface. Le touladi, espèce très prisée des pêcheurs sportifs, est l’espèce d’intérêt dans ce plan d’eau. Cette espèce est caractérisée par une croissance lente, une maturité tardive, un faible potentiel de reproduction et un taux de renouvellement lent (Shuter et al. 1998). En raison de ces caractéristiques, le touladi est une espèce vulnérable à la surexploitation.

En 1988, une diagnose de la population de touladi du lac Waconichi a été effectuée à la demande du ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche (M.L.C.P.) (Morin et Lévesque 1993). Les données analysées lors de cette étude suggéraient que le touladi du lac Waconichi faisait face à la menace d’une rupture de stock. Face à ce constat, des recommandations ont été émises, notamment d’abaisser le quota d’exploitation du plan d’eau pour une période de 10 ans, afin de permettre à la population de se

« redresser » à un niveau plus sécuritaire d’exploitation.

La Société de la faune et des parcs du Québec (FAPAQ) désire analyser, à nouveau, l’état de la population de touladi dans le lac Waconichi. À cet effet, le Groupe conseil GENIVAR a été mandaté pour participer à la réalisation d’une diagnose de la population de touladi à partir des données récoltées en 2000 et 2001 ainsi qu’une analyse sommaire de la population de doré jaune.

Les objectifs de l’étude sont :

• évaluer l’état de la population de touladi à l’aide des paramètres relatifs à l’abondance, à la morphométrie, à la biologie, aux indices d’exploitation, aux indices d’équilibre des populations et à l’exploitation par la pêche sportive;

• effectuer une comparaison de l’état de la population à partir de la diagnose réalisée avec les données recueillies en 1988 (Morin et Lévesque 1993);

(13)

2

• effectuer une diagnose sommaire de la population de doré jaune;

• émettre des recommandations, basées sur l’analyse et l’interprétation des résultats, qui permettront d’orienter la gestion future du lac Waconichi.

Ce document présente d’abord la localisation du site d’étude et des stations de pêches expérimentales. La méthodologie concernant l’échantillonnage au terrain, le traitement et l’analyse des données est par la suite décrite. Les résultats afférents à la dynamique de population et aux indices d’exploitation sont ensuite présentés sous forme de tableaux et de figures. Des éléments de discussion sont par la suite présentés afin de documenter l’état de la population du touladi du lac Waconichi par rapport à la diagnose réalisée à partir des données de 1988 (Morin et Lévesque 1993). Enfin, certaines recommandations sont formulées quant à la gestion du stock et à l’exploitation du touladi et du doré jaune dans ce plan d’eau.

(14)

3

2. LOCALISATION DU SITE À L’ÉTUDE

Le lac Waconichi (50°08’ lat. N. 74°00’ long. O.) est situé dans la réserve faunique des Lacs-Albanel-Mistassini-et-Waconichi. Ce lac d’une superficie de 8 184 ha est situé dans la zone de chasse, pêche et piégeage 22, à la limite sud du Québec nordique, soit à environ 30 km au nord-est de la municipalité de Chibougamau.

(15)
(16)

5

3. MÉTHODOLOGIE

3.1 Pêches expérimentales 2000

Des pêches expérimentales ont été réalisées en 2000 par la Société de la faune et des parcs du Québec (FAPAQ), Direction de l’aménagement de la faune du Nord-du- Québec, selon la méthodologie décrite dans le « Guide de normalisation des méthodes utilisées en faune aquatique au ministère de l’Environnement et de la Faune » (MEF 1994). La période de réalisation des travaux, le type d’engin employé, de même que l’effort de pêche déployé ont été établis en fonction de l’espèce cible, soit le touladi.

Les pêches expérimentales ont été menées du 18 au 26 août 2000. Les filets expérimentaux ont généralement été déployés dans l’habitat préférentiel du touladi, au niveau de 50 stations disposées au hasard sur le plan d’eau pour un effort total de 50 nuits-filets (figure 1). L’effort de pêche pour chaque nuitée a été d’un minimum de 18 h 00 englobant invariablement la période de 18 h 00 à 9 h 00.

Tous les spécimens capturés ont été identifiés à l’espèce, mesurés (longueur totale

± 1 mm) puis pesés (masse totale ± 1 g) individuellement. Le sexe des individus et la maturité sexuelle (individus qui participeront ou non à la prochaine fraie) ont également été déterminés. Des structures anatomiques (otolithes) ont été prélevées sur tous les touladis capturés, aux fins de lecture d’âge. Les lectures d’âge ont été réalisées par la FAPAQ, Direction de l’aménagement de la faune du Nord-du-Québec.

3.2 Pêches expérimentales 2001

La figure 2 localise les stations de pêche échantillonnées en 2001 par la FAPAQ, Direction de l’aménagement de la faune du Nord-du-Québec. Ces pêches consistaient à récolter des échantillons de chair et de foie à des fins d’analyse de concentration de mercure, de métaux lourds, de BPC, de dioxine et de furanes selon la méthode élaborée par le ministère de l’Environnement (MENV). La période de réalisation des travaux, le type d’engin employé, de même que l’effort de pêche déployé ont été établis en fonction

(17)

6

de l’habitat préférentiel des espèces cibles, soit le touladi, le doré jaune, le grand brochet, le grand corégone et la lotte. Les engins de pêche sélectionnés furent des filets expérimentaux normalisés selon le « Guide de normalisation des méthodes utilisées en faune aquatique au ministère de l’Environnement et de la Faune » (MEF 1994).

L’effort de pêche a été fixé de manière à permettre la capture de 15 poissons par espèce répartis en trois classes de taille. Au nombre de 60, chaque nuit-filet a été d’un minimum de 18 h 00 englobant la période de 18 h 00 à 9 h 00. Les stations de pêche ont été choisies afin de favoriser la capture des espèces cibles.

Tous les spécimens capturés ont été identifiés à l’espèce, mesurés (longueur totale

± 1 mm) puis pesés (masse totale ± 1 g) individuellement. Le sexe des individus et la maturité sexuelle (individus qui participeront ou non à la prochaine fraie) ont également été déterminés. Des structures anatomiques ont été prélevées sur tous les touladis (otolithes), les dorés jaunes (otolithes) et les grands brochets (cleithrums) capturés, aux fins de lecture d’âge. Les lectures d’âge ont été réalisées par la FAPAQ, Direction de l’aménagement de la faune du Nord-du-Québec.

3.3 Récolte des données de pêche sportive en 2000

En 2000, un échantillonnage des espèces de poissons capturés à la pêche sportive a été effectué au poste d’accueil du lac Waconichi, et ce pendant toute la saison de pêche. Deux employés de la FAPAQ, Direction de l’aménagement de la faune du Nord-du-Québec, ont récolté des données concernant les espèces capturées et pour chaque spécimen la longueur, la masse, le sexe, la maturité étaient notés. De plus, les otolithes étaient prélevés sur les touladis afin de déterminer l’âge des individus. Les lectures d’âge ont été réalisées par la FAPAQ, Direction de l’aménagement de la faune du Nord-du-Québec, sur un échantillon de 250 spécimens.

(18)

LOCALISATION DES STATIONS DE PÊCHES EXPÉRIMENTALES RÉALISÉES

EN 2000 DANS LE LAC WACONICHI Station de pêche expérimentale Route Figure 1

Décembre 2004

0 km 3 6 km

4

23

293135 39

49 60

67 72 110 92 91 107

124 134 89 106

122121

148 156

155 164

187 151

186 192 176

230 235 210

198 215

221

237 244

251 262272 249

264 274

83 2 292 297

289 279

13 21

Lac W aconichi

(19)
(20)

LOCALISATION DES STATIONS DE PÊCHES EXPÉRIMENTALES RÉALISÉES

EN 2001 DANS LE LAC WACONICHI Station de pêche expérimentale Route Figure 2

Décembre 2004

WF59 WF14 WF13 WF10

WF4

WF7

WF58 WF1

WF60 WF6 WF23 WF24 WF53

WF19 WF20 WF54

WF52

WF45 WF44

WF25 WF22

WF50 WF27

WF51 WF49 WF43 WF26 WF46 WF47 WF21 WF11

WF12

WF28 WF30 WF16

WF2 WF18 WF8

WF3 WF9 WF15

WF17

WF56 WF55

WF5 WF29

WF48

WF57

WF40 WF42

WF41

WF39

WF37

WF31 WF33

WF34 WF36 WF38

WF35

WF32

0 km 3 6 km

Lac W aconichi

(21)
(22)

11 3.4 Analyse des données

3.4.1 Toutes les espèces

Pour l’ensemble des espèces de poisson capturées dans le lac Waconichi, des paramètres relatifs à l’abondance (nombre de captures, biomasse, CPUE, BPUE) ont été calculés, et ce pour les données des pêches expérimentales réalisées en 2000 et en 2001.

3.4.2 Touladi

Des paramètres relatifs à l’abondance (nombre de captures, biomasse, CPUE, BPUE), à la morphométrie (longueur moyenne, masse moyenne et coefficient de condition moyen), à la biologie (âge, croissance, maturité sexuelle, et mortalité), aux indices d’exploitation (indice d’âge à maturité critique ( t d’Abrosov), simulations du rendement par recrue) et aux indices d’équilibre des populations (RSD, PSD, Wr) ont été calculés et ventilés pour les données des pêches expérimentales et de la pêche sportive récoltées en 2000. Les données des pêches expérimentales récoltées en 2001 n’ont pas été retenues pour l’analyse. Étant donné que la méthode de pêche n’était pas normalisée pour le touladi, seulement 31 spécimens appartenant à l’espèce ont été capturés.

3.4.3 Doré jaune

Les paramètres concernant l’abondance (nombre de captures, biomasse, CPUE, BPUE), la morphométrie (longueur moyenne, masse moyenne et coefficient de condition moyen), la biologie (âge, croissance, maturité sexuelle et mortalité) et les indices d’équilibre des populations (RSD, PSD, Wr) ont été calculés à partir des données des pêches expérimentales réalisées en 2001.

(23)

12 3.5 Description des paramètres analysés

3.5.1 Abondance et morphométrie

L’abondance relative des populations a été déterminée à l’aide des captures par unité d’effort (CPUE) ainsi qu’avec la biomasse par unité d’effort (BPUE) des poissons capturés lors des pêches. Les CPUE ont été exprimées en nombre de captures par nuit-filet et les BPUE en kilogramme par nuit-filet. La longueur et la masse moyenne ont été calculées selon la moyenne arithmétique des paramètres mesurés lors de l’échantillonnage. Pour chaque poisson, le coefficient de condition de Fulton a été calculé selon la formule suivante :

L K M 3

105

= ×

ou M représente la masse (g) et L est la longueur (mm) des poissons.

3.5.2 Biologie

L’âge moyen des captures (O) a été évalué selon la moyenne arithmétique de l’âge des spécimens dans l’échantillon. L’âge moyen pondéré à maturité sexuelle (Z’) a été calculé selon la méthode décrite par Lysak (1980) dont l’équation est donnée par :

) (

) (

) (

) ' (

1 1

2 1

1 1

2 2 1

1

− +

+

− +

− +

+

= +

n n

n n n

k k k

k k

k k A k

k A k

Z A

L L

et la variance associée à l’estimation peut être obtenue par :

1 ) 1 ) ( 1 (

) 1 ) ( 1 (

) 1 ) ( ( ) '

( 1 2 1 1

2 2 2 2 3 2 1

1 2 1

2

1

+

+

=

n n n n

n m

k A k

m A k A k

m A k a k

a z

v L

(24)

13

où Z’ est l’âge moyen pondéré à la maturité, A est l’âge en année, k est le pourcentage d’individus matures pour chacun des âges et mn est le nombre total de poissons dans la classe d’âge correspondante à An.

La croissance en longueur des dorés jaunes et des touladis a été évaluée à l’aide d’une courbe portant graphiquement la longueur des individus (L) en fonction de l’âge (t).

L’équation utilisée pour décrire cette courbe est celle de Von Bertalanffy, selon laquelle :

) 1 ( e ( 0) Lt L kt t

=

Lt est la longueur totale au temps t qui correspond à l’âge en année; L est la longueur maximale que peut atteindre les poissons de la population étudiée; k est le coefficient de catabolisme équivalent à la pente de Walford et t0 est le temps (âge) où le poisson aurait une longueur théoriquement nulle. L’ajustement optimal de la courbe au nuage de point a été obtenu à l’aide du logiciel Fisat en utilisant une pondération qui tient compte du nombre d’observations pour chaque âge. Concernant les touladis, la courbe de croissance a été bâtie seulement pour l’échantillon de la pêche sportive prélevé en 2000, pour lesquels les longueurs rétrocalculées aux différents annulis (âge) étaient disponibles. En ce qui concerne les captures de dorés jaunes réalisées à la pêche expérimentale en 2001, les longueurs rétrocalculées aux différents annulis (âge) ont été utilisées afin de bâtir la courbe de croissance.

Le taux de mortalité totale de la population (A) a été évalué à l’aide de la méthode des âges codés de Robson et Chapman (1961) et celles de la courbe de capture de Baranov (Ricker 1980). Pour la méthode de Robson et Chapman, le segment utilisable ne retient que les âges où la sélectivité de l’engin de capture influence peu la représentativité de chaque groupe (MEF 1994). On attribue alors l’âge codé « 0 » au premier groupe d’âge retenu. Selon cette méthode, le taux annuel de survie (S) est obtenu par :

− 1

= +

T n

S T

(25)

14

T représente la somme des âges codés multipliée par l’effectif du groupe et N est l’effectif du groupe . La variance d’échantillonnage est exprimée par :

)) 2 (

/ ) 1 ( (

)

(S = S STn+T

V

où T = 0N0 + 1N1 + 2N2 +3N3 + …kNk

et n = N0 + N1 + N2 + … + Nk

Le taux de mortalité peut finalement être obtenu par :

S A = 1−

où A est le taux de mortalité annuel et S, le taux de survie annuel.

Pour ce qui est de la méthode de la courbe de capture de Baranov, on calcul l’équation de régression linéaire du logarithme naturel des captures en fonction de l’âge. La pente de la régression donne directement le taux instantané de mortalité (Z) qui peut être traduit en taux de survie (S) selon l’équation suivante :

e S = z

3.5.3 Indices d’exploitation

La valeur du coefficient t d’Abrosov, ou l’indice d’âge à maturité critique, est calculé à partir de l’âge moyen des captures et de l’âge moyen pondéré à maturité sexuelle selon l’équation :

'

0 Z

t = −

O est l’âge moyen des captures et Z’ est l’âge moyen pondéré à maturité sexuelle (Abrosov 1969).

(26)

15

L’utilisation des indices d’équilibre de population RSD (Relative Stock Density) et PSD (Proportional stock density), a permis de ventiler la structure en taille des populations de doré jaune et de touladi du lac Waconichi selon des intervalles de classes de longueur standardisés (Gabelhouse 1984 In MEF 1994). L’indice PSD a été calculé à partir de l’équation :

×100

≥≥

= ncaptures stock qualité captures

PSD n

L’indice de poids relatif (Wr) permet de comparer la masse moyenne des captures dans l’échantillon à une masse moyenne régionale. Cette dernière valeur a été obtenue auprès de la FAPAQ, Direction de l’aménagement de la faune du Nord-du-Québec.

L’indice de poids relatif, peut être calculé à l’aide de l’équation suivante :

Wr = (W / Ws) x 100

où W représente la masse moyenne des captures de l’échantillon de pêche sportive et Ws, la masse moyenne des captures régionales.

Les simulations du rendement par recrue selon le modèle de Beverton et Holt (1957) ont été utilisées à titre d’indice du niveau d’exploitation de la population de touladi. Voici l’équation du modèle de Beverton et Holt :

Y/R = F x exp

[ ]

⎢ ⎤

− + + +

− +

K Z

S K Z

S K

Z S W Z

T T M c r

3 2

3 3

) 1 (

3 2

S = exp

[

K(tcto)

]

K = coefficient de Brody de la courbe croissance de Von Bartalanffy

to = âge auquel le poisson aurait une longueur théoriquement (paramètre de la courbe de croissance de Von Bartalanffy)

(27)

16 Tc = âge au recrutement

Tr = âge moyen des captures W = poids asymptotique F = mortalité par la pêche M = mortalité naturelle Z = F + M = mortalité totale

Le calcul itératif pour plusieurs valeurs de F permet de tracer le graphique du rendement par recrue (Y/R) en fonction de F. La courbe passe par un sommet qui représente le rendement maximum soutenu (RMS) en grammes par recrue. En multipliant le nombre de recrues par le rendement par recrue (Y/R) on obtient le RMS en kg pour l’ensemble du stock.

Dans le cadre de la diagnose du lac Waconichi, le nombre de recrues est inconnu, mais le taux d’exploitation a été évalué afin de vérifier à quel niveau se situe l’exploitation, soit à gauche du RMS (sous-exploitation) ou à droite de ce dernier (surexploitation).

L’annexe 1 présente le cheminement qui a permis d’appliquer le modèle de Beverton et Holt pour la population de touladi du lac Waconichi à l’aide des données provenant de la pêche sportive en 2000.

(28)

17

4. RÉSULTATS ET DISCUSSION

4.1 Toutes les espèces

4.1.1 Abondance et composition spécifique

L’effort de pêche expérimentale déployé dans le lac Waconichi totalise 50 et 60 nuits/filet respectivement pour 2000 et 2001. Il a permis la capture de 2 908 poissons, soit 910 poissons en 2000 et 1 998 poissons en 2001 (tableau 1). On note une différence au niveau de la composition et l’abondance des captures entre 2000 et 2001. En 2000, 7 espèces furent répertoriées et les captures étaient dominées par le grand corégone (44,4 %), le touladi (23,7 %) et la lotte (21,8 %). Pour ce qui est de 2001, 13 espèces ont été capturées et la majorité des captures étaient représentées par le meunier noir (52,2 %), le grand corégone (16,3 %), la perchaude (12,6 %) et le doré jaune (7,4 %). Cette différence de composition et d’abondance des captures s’explique par l’application d’une méthode de pêche différente entre les deux années d’échantillonnage. En 2000, une pêche normalisée pour le touladi fut appliquée tandis qu’en 2001 l’effort de pêche fut principalement orienté vers les baies moins profondes plus particulièrement dans les extrémités nord et sud du plan d’eau.

Les pêches expérimentales combinant les deux années d’échantillonnage dressent néanmoins un meilleur portrait de la communauté ichtyenne présente dans les habitats du plan d’eau. Dans les captures effectuées en 2000 (échantillonnage normalisé pour le touladi), on observe une dominance des poissons plutôt pélagiques (grand corégone, touladi, lotte). En ce qui concerne l’échantillonnage réalisé en 2001 (échantillonnage non normalisé orienté vers les baies) les captures sont dominées par les poissons qui fréquentent davantage le milieu riverain (zone 0-6 m).

(29)

18

Tableau 1. Abondance et composition spécifique de l'échantillon de poissons capturés dans le lac Waconichi lors des pêches expérimentales en 2000 et 2001

4.2 Touladi

4.2.1 Abondance

En 2000, 216 touladis ont été capturés lors des pêches expérimentales effectuées dans le lac Waconichi (tableau 2). Le succès de pêche expérimentale se chiffre à 4,3 captures par nuit-filet pour l’espèce, une valeur similaire à celle observée lors des pêches expérimentales réalisées en 1988 (4,4 captures/nuit-filet) dans le même plan d’eau (Morin et Lévesque 1993). Les mâles sont généralement moins nombreux que les femelles dans les deux échantillons (pêches expérimentales et pêche sportive) avec un ratio respectif de 0,7 et de 0,8 mâle pour une femelle.

4.2.2 Morphométrie

Longueur, masse et coefficient de condition

Les touladis capturés lors des pêches expérimentales en 2000 ont une longueur totale moyenne de 500 mm et une masse moyenne de 1 277 g (tableau 2). Ces valeurs sont

Espèce1 Capture Abondance Biomasse CPUE BPUE Capture Abondance Biomasse CPUE BPUE

(n) relative (kg) (c/j-f) (kg/j-f) (n) relative (kg) (c/j-f) (kg/j-f)

(%) (%)

CACO 83 9,1 58,3 1,7 1,2 1043 52,2 383,6 17,4 6,4

COAR 7 0,8 0,8 0,1 0,0 3 0,2 0,1 0,1 0,0

COCL 404 44,4 179,5 8,1 3,6 325 16,3 149,9 5,4 2,5

ESLU 0 0,0 0,0 0,0 0,0 34 1,7 81,2 0,6 1,4

LOLO 198 21,8 118,9 4,0 2,4 52 2,6 32,2 0,9 0,5

CYPR 0 0,0 0,0 0,0 0,0 59 3,0 n.d 1,0 n.d

NOHU 0 0,0 0,0 0,0 0,0 18 0,9 n.d 0,3 n.d

PEFL 0 0,0 0,0 0,0 0,0 251 12,6 15,7 4,2 0,3

PEOM 0 0,0 0,0 0,0 0,0 2 0,1 n.d 0,0 n.d

PHEO 0 0,0 0,0 0,0 0,0 1 0,1 n.d. 0,0 n.d

PRCY 1 0,1 n.d. 0,0 n.d 0 0,0 0,0 0,0 0,0

SANA 216 23,7 275,7 4,3 5,5 32 1,6 30,9 0,5 0,5

STVI 0 0,0 0,0 0,0 0,0 148 7,4 42,0 2,5 0,7

SAFO 1 0,1 1,3 0,0 0,0 30 1,5 13,3 0,5 0,2

Total 910 100,0 634,7 18,2 12,7 1998 100,0 748,8 33,3 12,5

1 Pour la nomenclature des espèces, voir l'annexe 2

Pêche expérimentale 2000 Pêche expérimentale 2001

(30)

19

beaucoup plus élevées que celles obtenues par Morin et Lévesque (1993), soit une longueur totale moyenne de 387,5 mm et une masse moyenne de 662,8 g pour les pêches expérimentales réalisées en 1988.

Tableau 2. Paramètres relatifs à l'abondance et à la morphométrie des touladis capturés dans le lac Waconichi lors des pêches expérimentales et de la pêche sportive réalisées en 2000

Paramètre Pêche expérimentale Pêche sportive

Abondance

Nombre de captures (n)

Mâles 85 373

Femelles 131 485

Tous les individus1 216 950

Sexe-ratio (M:F) 0,7 0,8

Effort (jours-filet) 50 NA

CPUE (n/jour-filet) 4,3 NA

Biomasse (kg) 275,7 NA

BPUE (Kg/jour-filet) 5,5 NA

Morphométrie

Longueur moyenne (mm)

Mâles (IC)2 475 (452 - 497) 519 (514 - 524)

(n) 85 373

Femelles (IC) 516 (485 - 547) 520 (514 - 526)

(n) 131 485

Tous les individus (IC) 500 (481 - 519) 517 (514 - 520)

(n) 216 950

Masse (g)

Mâles (IC) 1087 (917 - 1257) 1119 (1078 - 1160)

(n) 85 373

Femelles (IC) 1400 (1146 - 1654) 1125 (1080 - 1165)

(n) 131 485

Tous les individus (IC) 1277(1127 - 1427) 1107 (1080 - 1134)

(n) 216 950

Coefficient de condition (K)

Mâles (IC) 0,78 (0,76 - 0,80) 0,77 (0,76 - 0,78 )

(n) 85 373

Femelles (IC) 0,78 (0,76 - 0,80) 0,77 (0,76 - 0,78 )

(n) 131 485

Tous les individus (IC) 0,78 (0,76 - 0,80) 0,77 (0,76 - 0,78 )

(n) 216 950

1 Regroupe tous les individus capturés et âgés, mâles, femelles et indéterminés

2 Intervalle de confiance (95%)

(31)

20

Les touladis récoltés à la pêche sportive en 2000, ont une longueur totale moyenne de 517 mm et une masse moyenne de 1 107 g. Ces données sont similaires à celles observées pour les touladis récoltés à la pêche sportive en 1987 (longueur moyenne 528,7 mm et masse moyenne 1 300,8 g; Morin et Lévesque 1993). Les femelles ont une longueur totale et une masse moyennes supérieures à celles des mâles dans l’échantillon provenant des pêches expérimentales. Les données morphométriques semblent similaires entre les deux sexes dans l’échantillon de la pêche sportive (tableau 2).

Le coefficient de condition moyen des touladis capturés en 2000 à la pêche expérimentale et à la pêche sportive est similaire; ils sont respectivement de 0,78 et 0,77. Les valeurs du coefficient de condition par rapport à la valeur de référence (K = 1) révèlent que le touladi du lac Waconichi affiche un corps davantage fusiforme que ventru. Soulignons que cette observation s’applique pour la majorité des captures mis à part les très gros spécimens qui affichent un coefficient de condition supérieur à 1.

Distribution de fréquences des longueurs

La distribution de fréquences des classes de la longueur totale des touladis récoltés à la pêche expérimentale en 2000 est bien répartie entre les individus de petites et grandes tailles où l’on observe un effectif dominant entre les classes de longueur 413 mm et 663 mm (figure 3). La distribution des longueurs chez les femelles s’apparente à celle regroupant tous les individus, tandis que celle des mâles affiche une distribution plus étalée. En 1988, la distribution de fréquences des longueurs affichait une tendance inverse, c'est-à-dire que 68 % des individus capturés à la pêche expérimentale mesurait moins de 400 mm (Morin et Lévesque 1993).

La comparaison des deux distributions de fréquences des longueurs suggère que la population est davantage équilibrée en 2000 comparativement à 1988, où on observait une faible proportion des spécimens dans la gamme de taille exploitable par la pêche sportive.

(32)

21

Figure 3. Distribution de fréquences des classes de la longueur totale des touladis capturés lors des pêches expérimentales dans le lac Waconichi en 2000

Mâles

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

188 213 238 263 288 313 338 363 388 413 438 463 488 513 538 563 588 613 638 663 688 713 738 763 788 813 838 863

n=85

02 46 108 1214 1618 20

188 213 238 263 288 313 338 363 388 413 438 463 488 513 538 563 588 613 638 663 688 713 738 763 788 813 838 863

Longueur totale (mm)

0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20

188 213 238 263 288 313 338 363 388 413 438 463 488 513 538 563 588 613 638 663 688 713 738 763 788 813 838 863

Fréquence (n)

Femelles n=131

Tous les individus n=216

(33)

22

Au niveau de l’échantillon provenant de la pêche sportive, la distribution de fréquences des longueurs montre que les touladis commencent à être vulnérables à l’exploitation dans la classe de taille 363 mm (figure 4), ce qui est similaire à ce qui avait été observé en 1987-1988 (Morin et Lévesque 1993). On observe que la majorité des captures se situe entre les classes 463 et 588 mm. Selon les pêches expérimentales, ces gammes de tailles seraient dominantes dans la population (figure 4).

4.2.3 Biologie

Âge moyen des captures

Dans l’échantillon des pêches expérimentales (n = 211), les touladis ont un âge moyen de 8,0 ans (tableau 3) et celui-ci est similaire entre les sexes. Cette valeur est plus élevée que celle observée lors des pêches expérimentales réalisées en 1988, où l’âge moyen des captures était de 6,3 ans (Morin et Lévesque 1993). Dans l’échantillon de pêche sportive (n = 246), l’âge moyen des captures est de 8,7 ans et on observe également une similarité entre les sexes.

Soulignons que les pêches expérimentales permettent la capture de spécimens à partir de 2 ans comparativement à un recrutement à l’âge de 5 ans pour la pêche sportive.

Cette différence de sélectivité entre les deux techniques d’échantillonnage explique l’écart observé au niveau de l’âge moyen des captures entre les pêches expérimentales et la pêche sportive réalisées en 2000. L’âge moyen des captures à la pêche sportive en 2000 (8,7 ans, n= 246) est similaire à celui observé en 1988 (8,5 ans, n = 220) et il demeure toujours inférieur à celui établit pour la saison de pêche sportive de 1980 (9,3 ans, n = 142; Morin et Lévesque 1993).

La distribution de fréquences des classes d’âge des touladis capturés à l’aide des filets maillants présente un aspect unimodal où on observe le plus grand nombre de capture pour les individus de 6 ans à 9 ans (figure 5). Notons que la classe d’âge 7 ans est fortement représentée par rapport aux autres, à la fois pour les mâles et les femelles.

(34)

23

Tableau 3. Paramètres biologiques des touladis capturés dans le lac Waconichi lors des pêches expérimentales et de la pêche sportive réalisées en 2000

Pour la pêche sportive, la distribution des âges reflète sensiblement le même patron que la distribution des longueurs. Les poissons sont vulnérables à l’exploitation à partir de 5 ans et la majorité des poissons capturés sont âgés entre 7 et 11 ans (figure 6).

Comme pour les pêches expérimentales la classe d’âge 7 ans est fortement représentée par rapport aux autres. Mise à part la faible représentation des mâles de 9 ans, la distribution des âges est relativement similaire entre les sexes.

Paramètre Pêche expérimentale Pêche sportive

Biologie

Âge moyen des captures (années)

Mâles (IC)1 8,1 (7,2 - 9,0) 8,7 (8,3 - 9,1)

(n) (84) (104)

Femelles (IC) 7,9 (7,3 - 8,5) 8,8 (8,4 - 9,2)

(n) (127) (132)

Tous les individus2 8,0 (7,5 - 8,6) 8,7 (8,4 - 9,0)

(n) (211) (246)

Maturité sexuelle (%)

Mâles (%) 37,6 74,3

Femelles (%) 22,1 62,1

Âge moyen pondéré à la maturité

Mâles (IC) 9,0 (8,4 - 9,6) 7,8 (7,4 - 8,2)

(n) 78 100

Femelles (IC) 11,9 (10,3 - 13,5) 8,3 (7,9 - 8,7)

(n) 120 134

Tous les individus (IC) 11,2 (10,2 - 12,2) 8,2 (7,9 - 8,5)

(n) 198 234

Taux de mortalité totale (%) 0,319 (0,268 - 0,370) 0,366 (0,318 - 0,414)

(n) 104 146

Intervalle 3 8-16 ans 8-15 ans

1 Intervalle de confiance (95%)

2 Regroupe tous les individus capturés et âgés, mâles, femelles et indéterminés

3 Intervalle d'âges utilisés pour l'évaluation du taux de mortalité

(35)

24

Figure 4. Distribution de fréquences des classes de la longueur totale des touladis capturés lors de la pêche sportive dans le lac Waconichi en 2000

Mâles

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90

188 213 238 263 288 313 338 363 388 413 438 463 488 513 538 563 588 613 638 663 688 713 738 763 788 813 838 863

n=373

200 4060 10080 120140 160180 200

188 213 238 263 288 313 338 363 388 413 438 463 488 513 538 563 588 613 638 663 688 713 738 763 788 813 838 863

Longueur totale (mm) 0

20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

188 213 238 263 288 313 338 363 388 413 438 463 488 513 538 563 588 613 638 663 688 713 738 763 788 813 838 863

Fréquence (n) Femelles

n=485

Tous les individus n=950

(36)

25

Figure 5. Distribution de fréquences des classes d’âge des touladis capturés lors des pêches expérimentales dans le lac Waconichi en 2000

Mâles

0 10 20 30 40 50 60

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 n=84

0 10 20 30 40 50 60

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 Âge

0 10 20 30 40 50 60

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33

Fréquence (n) Femelles

n=126

Tous les individus n=211

(37)

26

Figure 6. Distribution de fréquences des classes d’âge des touladis capturés lors de la pêche sportive dans le lac Waconichi en 2000

Mâles

0 10 20 30 40 50 60 70 80

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33

n=104

0 10 20 30 40 50 60 70 80

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33

Âge 0

10 20 30 40 50 60 70 80

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33

Fréquence (n)

Femelles n=132

Tous les individus n=246

(38)

27 Maturité sexuelle

La proportion des touladis matures capturés dans les pêches expérimentales, diffère selon le sexe (tableau 3). Ainsi, 37,6 % sont matures contre seulement 22,1 % des femelles. La proportion de spécimens matures dans les captures sportives est, quant à elle, de 74,3 % pour les mâles et de 62,1 % pour les femelles. La différence observée entre les deux échantillons (pêche expérimentale ou sportive) s’explique par le fait que la pêche expérimentale sélectionne des spécimens de plus petite taille, comparativement à la pêche sportive qui recherche les plus gros touladis.

Âge moyen pondéré à la maturité sexuelle

Un individu est considéré immature, si ses gonades ne semblent pas en maturation pour la période de fraie de l’année en cours. Il ne faut pas négliger qu’une portion des touladis, notamment les femelles, ne participent pas à la fraie chaque année dans les régions nordiques (Magnin et al. 1978). Ainsi, certains individus sont classés immatures malgré leur participation antérieure à la fraie. Par conséquent, il peut y avoir un certain biais à la hausse dans l’évaluation de l’âge moyen pondéré à la maturité.

L’âge moyen auquel les touladis du lac Waconichi atteignent la maturité sexuelle varie selon le sexe et selon le type d’échantillon (pêches expérimentale ou sportive).

Chez les mâles, l’âge moyen pondéré à la maturité est de 9,0 ans selon les données des pêches expérimentales et de 7,8 ans pour les données provenant des pêches sportives (tableau 3). Chez les femelles, la maturité sexuelle semble plus tardive que pour les mâles, elle est atteinte entre 8,3 (pêche sportive) et 11,9 ans (pêche expérimentale) selon la provenance de l’échantillon. En 1988, l’âge moyen pondéré à la maturité avait été établi à 9,0 ans pour les mâles et à 10,0 ans pour les femelles à partir des données de la pêche sportive (Morin et Lévesque 1993).

L’écart observé entre l’échantillon de pêche expérimentale et celui de la pêche sportive est considérable en 2000 pour l’évaluation de l’âge à la maturité. Soulignons que les

(39)

28

données ne sont pas récoltées au cours de la même période selon la méthode d’échantillonnage. Ainsi, les données de la pêche sportive proviennent principalement du mois de juin et du début juillet, tandis que les pêches expérimentales ont été réalisées du 18 au 26 août. Donc, un écart de près de deux mois sépare les échantillons ayant servi à l’évaluation de la maturité sexuelle des spécimens. Cet écart peut induire un biais étant donné que les deux mois qui séparent les deux échantillons représentent la période où la croissance est à son maximum et peut être déterminante physiologiquement dans l’achèvement de la maturation des gonades pour les poissons qui fraient à l’automne. En ce sens, il est probable que dans l’échantillon provenant de la pêche sportive, certains spécimens qui furent déclarés matures n’auraient pas participé à la fraie pour l’année en cours. Ce biais pourrait induire une baisse de l’âge moyen pondéré à la maturité pour l’échantillon provenant de la pêche sportive. De plus, l’échantillon de poisson est relativement faible, à la pêche expérimentale, pour les poissons de plus de 11 ans, ce qui réduit la précision de l’évaluation de l’âge à la maturité, notamment pour les femelles.

Mortalité

Le taux de mortalité totale de la population de touladi du lac Waconichi a été établi à 31,9 % entre 8 et 16 ans et à 36,6 % entre 8 et 15 ans respectivement pour les échantillons prélevés dans les pêches expérimentales et à la pêche sportive en 2000 (tableau 3). Cette valeur est similaire à celles calculées pour le lac Waconichi à partir des pêches expérimentales réalisées en 1988 pour le même groupe d’âge (Morin et Lévesque 1993).

Croissance

La courbe de croissance établie selon les données de la pêche sportive récoltées en 2000 est similaire à celle provenant des pêches expérimentales de 1988 (figure 7).

Selon Morin et Lévesque (1993) la croissance de la population de touladi du lac Waconichi calculée à partir des données de 1988, était comparable aux autres populations étudiées en milieu nordique.

(40)

29

Figure 7. Courbe de croissance des touladis capturés dans le lac Waconichi selon les données des pêches expérimentales de 1988 et de la pêche sportive 2000

4.2.4 Indices d’exploitation

Indice d’âge à maturité critique ou t d’Abrosov

Les indices d’âge à maturité critique ( t d’Abrosov) ont été calculés à partir de l’âge moyen des captures à la pêche sportive et des âges moyens pondérés à la maturité calculés à partir des différents échantillons (pêche expérimentale et pêche sportive).

Les indices varient selon le sexe et selon la provenance de l’échantillon et atteignent des valeurs entre 0,9 et - 3, 1 (tableau 4).

0 100 200 300 400 500 600 700 800

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29

Âge

Longueur totale (mm)

Pêche sportive 2000

Pêche expérimentale 1988 (Morin et Lévesque, 1993)

(41)

30

Tableau 4. Indices d'équilibre des populations pour les touladis capturés dans le lac Waconichi lors des pêches expérimentales et de la pêche sportive réalisées en 2000

Paramètre

t d'Abrasov Mâles Femelles

Tous les individus1

RSD n % n %

Sous-stock (< 300 mm) 21 10 0 0

Stock (300 à 509 mm) 87 40 439 46

Qualité (510 à 659 mm) 84 39 499 53

Préférée (660 à 809 mm) 20 9 12 1

Mémorable (810 à 1019 mm) 4 2 0 0

Trophée (> 1020 mm) 0 0 0 0

PSD (%) 55 54

n ≥ RSD Qualité 108 511

n ≥ RSD Stock 195 950

Indice de poids relatif (Wr (%)) 85 74

1 Regroupe tous les individus capturés et âgés, mâles, femelles et indéterminés Pêche expérimentale

-0,3 -3,1 -2,5

0,9 0,5 0,5 Pêche sportive

L’indice d’âge à maturité critique reflète la différence existant entre l’âge moyen à la capture et l’âge moyen atteint à la maturité sexuelle. Une valeur positive de l’indice signifie que les poissons ont été capturés une fois leur maturité sexuelle atteinte, indiquant qu’ils ont pu participer à la reproduction au cours de leur existence (cette probabilité augmente avec la valeur de l’indice). Une valeur négative indique que les poissons ont été prélevés avant l’atteinte de leur maturité sexuelle, signifiant qu’ils n’ont pu se reproduire une première fois et n’ont donc pu contribuer à la pérennité de la population.

Les données issues de la pêche sportive révèlent une valeur de t= 0,5 légèrement supérieure à la valeur 0 (tableau 4) indiquant que la population de touladi du lac Waconichi est présentement dans un état sain et en équilibre. La valeur de t= -3,1 chez les femelles provenant de l’échantillon de pêche expérimentale suggère qu’elles subissent un taux d’exploitation plus élevé que les mâles. Les femelles possédant

(42)

31

habituellement une croissance plus rapide que les mâles sont plus vulnérables à l’exploitation parce qu’elles sont recrutées à un plus jeune âge que les mâles dans la pêcherie.

4.2.5 Indices d’équilibre des populations RSD et PSD

RSD

L’indice de densité relative de la structure de taille (RSD) est assez similaire pour les échantillons provenant des pêches expérimentale et sportive (tableau 4). Pour les deux échantillons, la majorité des captures se situe dans les classes stock et qualité.

Soulignons que seulement 1 % des captures à la pêche sportive fait partie de la classe préférée et aucune capture ne figure dans les classes mémorables et trophée, alors qu’un bon nombre de spécimens dans les classes sous-stock et préférée ont été capturés avec les filets maillants de la pêche expérimentale en 2000.

PSD

L’indice PSD, calculé à partir des échantillons de touladis recueillis lors des pêches expérimentale et sportive est respectivement de 55 et 54 %. (tableau 4) Anderson et Weithman (1978) mentionnent qu’un indice situé entre 30 et 60 % est généralement représentatif d’une population équilibrée. Les valeurs de PSD calculées pour le touladi du lac Waconichi se situent à l’intérieur de cet intervalle permettant d’avancer que la population est équilibrée sur la base de cet indice.

4.2.6 Indice de poids relatif Wr

La masse moyenne régionale des touladis a été établie à 1 500 g par la Direction régionale de l’aménagement de la faune du Nord-du-Québec de la FAPAQ pour des populations dont la structure de communauté est représentative d’une association doré- grand brochet-touladi-omble de fontaine (S. Beaudet, FAPAQ. comm. pers., février 2003). La masse moyenne des touladis calculée à partir de l’échantillon de

(43)

32

pêche sportive s’élève à 1 107 g, soit légèrement en dessous de la masse moyenne régionale pour l’espèce. Suivant ces valeurs, l’indice de poids relatif est de 74 % pour la population de touladi du lac Waconichi (tableau 4).

4.2.7 Rendement par recrue

La méthode de rendement par recrue de Beverton et Holt a été appliquée à la population de touladis du lac Waconichi afin d’évaluer le niveau d’exploitation de la population. Trois scénarios ont été établis, soit l’un optimiste, l’autre moyen et le dernier pessimiste en utilisant les valeurs théoriques minimale, moyenne et maximale des taux instantanés de mortalité naturelle (figure 8; annexe 1). Selon cette méthode, la population de touladi du lac Waconichi serait légèrement sous-exploitée pour les scénarios optimiste et moyen, alors que l’exploitation serait au maximum en ce qui a trait au scénario pessimiste.

4.2.8 Données d’exploitation

Les statistiques de la pêche sportive au touladi entre 1980 et 2001 sont présentées au tableau 5. Soulignons que depuis 1994, un quota de pêche sportive de 1 473 kg de touladi, soit un rendement de 0,18 kg/ha a été fixé pour le lac Waconichi. Étant donné que le quota est atteint annuellement pour le plan d’eau, on note que le nombre de captures, la biomasse récoltée et le rendement de pêche de touladi sont relativement similaires depuis 1994. Concernant le poids moyen des captures, aucune tendance n’est observée de 1980 à 2001. Ce dernier oscille autour de 1 kg pour une valeur moyenne de 1,16 kg (tableau 5). En 2000, le poids moyen des captures à la pêche sportive était similaire à la moyenne 1980-2001 avec une valeur de 1,11 kg.

Au niveau du succès de pêche, on remarque une tendance à la hausse de 1990 à 2001 (figure 9). Cette hausse est plus marquée au niveau du succès de capture, qui inclut les remises à l’eau. Ce dernier est passé de 1,07 à 1,85 capture/j-p de 1990 à 2000. On observe qu’au début des années 1990, le taux de remise à l’eau était plutôt faible et l’augmentation des remises à l’eau fut progressive jusqu’en 2001 (figure 9).

(44)

33

Figure 8. Scénario d'exploitation du touladi dans le lac Waconichi à partir des données de la pêche sportive 2000 (Modèle de Beverton et Holt 1957)

Scénario optimiste

0,00 0,01 0,02 0,03 0,04 0,05 0,06 0,07 0,08 0,09 0,10

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Scénario pessimiste

0,00 0,10 0,20 0,30

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Scénario moyen

0,00 0,02 0,04 0,06 0,08 0,10 0,12 0,14 0,16

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100

Taux d'exploitation (%)

Rendement par recrue (Kg)

Taux d'exploitation actuel

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