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Menu. du 7 au 11 mars la bonne soupe! Potage de légumes, croûtons. Saucisse de Toulouse et sa garniture. Saucisse de volaille

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Academic year: 2022

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(1)

· Menu ·

Avocat, vinaigrette ou Salade verte,

vinaigrette

Poisson pâné, citron Petits pois au jus

• Bûche mi-chèvre

• Compote pomme et banane allégée

en sucre ou Purée de poire sans

sucre ajouté Salade verte aux deux

fromages, vinaigrette

• Sauté de bœuf, sauce italienne

Potatoes

Compote de pomme allégée en sucre

ou Compote pomme et fraise allégée en sucre

Salade de pomme de terre à la ciboulette,

vinaigrette

• Omelette Epinards à la crème

• Yaourt aromatisé

• Pomme

ou Kiwi

Potage de légumes, croûtons

Saucisse de Toulouse et sa garniture Saucisse de volaille

Lentilles et carottes

• Vache qui rit

Flan vanille nappée caramel

Coleslaw ou Céleri rémoulade

• Sorissi à la ricotta

et aux épinards, sauce crème

• Saint-Nectaire

• Eclair au chocolat

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

la bonne soupe !

| du 7 au 11 mars 2022 |

(2)

· Menu ·

| du 14 au 18 mars 2022 |

Carottes râpées à l’orange

ou Chou rouge, maïs,

vinaigrette

• Chili végétal

Riz

• Pont-l’Evêque

• Litchis au sirop

ou Mosaïque de fruits Mortadelle, cornichons

ou

Galantine de volaille, cornichons

• Blanquette de

veau Pommes de terres

vapeurs

• Fromage blanc

nature, sucre

• Pomme

Potage de brocolis

• Filet de colin,

sauce curry Blé et carottes

• Kiri

• Glace

Taboulé oriental

Steak hâché, sauce tomate Duo de haricots verts et de haricots beurre

• Yaourt aromatisé

• Orange

ou Poire

Friand au fromage

• Jambon blanc Jambon de dinde

Purée de céléri, gruyère

• Banane

ou Kiwi

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

la bonne soupe !

(3)

· Menu ·

Salade de riz au thon

Beignets de poisson, sauce gingembre

Epinards à la béchamel

• Yaourt nature, sucre

• Banane

ou Ananas Mâche, maïs,

vinaigrette ou Radis, beurre

• Colombo de poulet

Pommes smiles

• Cantal

• Compote pomme

et framboise allégée en sucre

ou

Compote de pomme allégée en sucre

Œufs durs, mayonnaise

Sauté de porc, sauce moutarde à l’ancienne Sauté de dinde, sauce moutarde à l’ancienne

Gratin de brocolis

• Petits suisses

aromatisés

• Pomme

ou Poire

Potage de potiron

Crousti fromage

Petits pois et

carottes

Crème vanille

Endives et betteraves, vinaigrette à la moutarde et au

miel

• Cuisse de poulet

au jus Nouilles

• Camembert

Crêpe, sauce chocolat

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

la bonne soupe !

| du 21 au 25 mars 2022 |

(4)

· Menu ·

Rillettes, cornichons Mousse de canard,

cornichons

• Poisson pâné, citron Purée de haricots verts

• Fromage blanc

aromatisé

• Orange

ou Kiwi Carottes râpées,

vinaigrette ou Salade Farandole,

vinaigrette

• Nuggets de volaille, ketchup

Chou fleur

• Tomme blanche

• Liégeois chocolat

Potage de courgettes, gruyère

Normandin de veau, sauce poivre

Potatoes

• Compote pomme

et cassis ou Compote pomme et vanille allégée en sucre

Salade cocotte, vinaigrette

• Trio de lentilles, pommes de terre

et carottes

• Pont-l’Eveque

• Ile flottante Salade verte océane,

vinaigrette au citron

• Paëlla au poulet Paëlla au poulet

sans chorizo

• Yaourt aromatisé

• Tarte aux pommes

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

la bonne soupe !

| du 28 mars au 1

er

avril 2022 |

(5)

· Menu ·

Radis rose et noir, vinaigrette

• Emincé de soja, façon bolognaise

Spaghetti

• Gouda

• Flan pâtissier Rillette de thon,

pain suédois

• Sauté de porc, sauce aigre douce Poêlée de légumes

• Saint-Nectaire

• Poire

ou Kiwi

Crêpe au fromage

• Rôti de bœuf, sauce barbecue Pommes noisettes

• Orange

ou Pomme

Panaché de crudités, vinaigrette

• Tajine d’agneau

au citron Boulghour

• Fromage blanc

nature, sucre

• Mousse au chocolat au lait

Salade du chef, vinaigrette

Filet de Hoki, sauce provençale

Brocolis

• Petits suisses

aromatisés

• Poire au sirop, sauce chocolat

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

| du 4 au 8 avril 2022 |

(6)

· Menu ·

Betteraves rouges, vinaigrette

• Omelette, gruyère Jardinière de légumes et pommes de terre

• Yaourt aromatisé

• Banane Salade verte aux deux

fromages, vinaigrette

• Beignets de blé, ketchup Coquillettes,

gruyère

• Pomme

ou Orange

Avocat, vinaigrette ou Salade vitaminée,

vinaigrette

• Filet de merlu, sauce hollandaise

Haricots verts

• Carré du Poitou

• Semoule au lait

Carottes râpées, vinaigrette

ou

Radis rondelles salade verte, vinaigrette

• Cuisse de poulet,

sauce yassa Pommes rissolées

Bûchette mi-chèvre

Compote de poire allégée en sucre

ou Compote pomme et banane allégée

en sucre

Taboulé quinoa et asperges flamandes

Parmentier de canard Salade verte,

vinaigrette

• Cantal

• Glace MENU DE PRINTEMPS !

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

| du 11 au 15 avril 2022 |

(7)

· Menu ·

Piémontaise

• Poisson pâné, citron

Epinards à la crème

• Yaourt nature,

confiture

• Banane

ou Orange Salade verte aux

croûtons, vinaigrette

• Curry de lentilles

Riz

• Pointe de brie

• Liégeois vanille

Pizza aux deux fromages

• Jambon blanc Jambon de dinde Gratin de courgettes

• Ananas

ou Kiwi

Panaché de crudités, vinaigrette

• Steak hâché, sauce lyonnaise Pommes vapeurs

• Pont-l’Evêque

• Beignet framboise

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

| du 18 au 22 avril 2022 |

c'est férié !

(8)

· Menu ·

Salade verte aux deux fromages,

vinaigrette

• Pâné de blé, emmental, épinards Gratin de chou fleur

• Chou vanille Carottes râpées

à l’orange

Filet de colin, sauce Chardonnay Riz et courgettes

• Croq’lait

Mousse au chocolat noir

Concombre, vinaigrette

• Sauté de dinde, sauce aigre douce

Pommes darphins

Saint-Nectaire

Compote de pomme allégée en sucre

Macédoine, mayonnaise

• Lasagnes Pâtes à la sauce

tomate

• Petits suisses

aromatisés

• Pomme

Saucisson sec, cornichon Œufs durs, mayonnaise

• Cordon bleu Petit pois et carottes

Yaourt nature, sucre

• Mangue fraîche

Lundi

C'est les vacances !

Mercredi Jeudi Vendredi Mardi

| du 25 au 29 avril 2022 |

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