Chapitre III : Observations diverses lors d’un changement d’état.
I/ Masse et Volume lors d’un changement d’état A) Activité : Voir TP n°4
B) Observations et conclusions :
Remarque 1 :
L’eau est une exception, elle prend plus de place à l’état solide qu’à l’état liquide
Remarque 2 :
1L d’eau liquide pèse exactement 1kg
de même :
1mL d’eau liquide pèse 1g
Lorsque la matière change d’état, la masse ne change pas
Récipient rempli d’eau liquide à ras bord
Le même récipient après solidification de l’eau
m
1= 124 g m
2= 124 g V
1= 260 mL V
2= 258 mL
Lorsque la matière change d’état, le volume change
Arthur part en randonnée avec 3L d’eau liquide contenue dans 3 gourdes.
Quelle sera la masse de ce qu’il doit porter, sachant d’une gourde a une masse de 150g. Ecris tes calculs et résultats en faisant attention aux unités.
m (3 gourdes vides) = 3 x 150 g = 450 g
m (eau) = 3 kg (car 1L d’eau pèse 1 kg) = 3 000 g
m totale = m (3 gourdes vides) + m (eau) = 450 g + 3000 g = 3 450 g = 3,45 kg
Eau Glace
Objet lourd
C) Application :
Exercice 1 :
Exercice 2 :
En utilisant l’argument 1 ou l’argument 2 (ou les deux), trouve la bonne réponse :
Argument n°1 1 L d’eau liquide pèse 1 kg (1mL d’eau liquide pèse 1g) Argument n°2 La masse ne change pas lors d’un changement d’état
1°) 500 g de glace fondent en donnant une masse de : 495g, 500g, 505g
2°) lorsque 50 g de glace fondent en donnant le volume d’eau liquide sera de 45L, 50L ou 55L ?
3°) 2L d’eau se solidifient. La masse de glace sera de 1,8 kg, 2kg, 2,2kg ?
4°) Un glaçon de 30 g fond. Quel sera le volume d’eau liquide : 27 mL, 30mL, 33mL ?
m = 500 g car la masse ne change pas lors d’un changement d’état (argument n°2)
V = 50 L car argument 2 : on va obtenir 50g d’eau liquide, et argument 1 : 1g d’eau liquide occupe 1mL
m = 2 kg car argument 1 : 2L d’eau liquide pèse 2kg, et argument 2 : lorsque l’eau va se solidifier, la masse ne va pas changer.
V = 30 mL car argument 2 : on va obtenir 30 g d’eau liquide, et argument 1 : 30 g d’eau liquide occupe 30 mL
