La pression au niveau microscopique :

LA PRESSION INTRODUCTION ET EXPERIENCES

La pression au niveau microscopique :

Expérience 1 :

Gaz roux dans un ballon connecté à un second, qui lui ne contient que de l'air incolore.

Vidéo sur ENT

Un fluide (gaz ou liquide) est constitué de particules (molécules, ions) plus ou moins liées les unes aux autres

Chaque particule qui constitue le fluide se déplace à une vitesse importante. Elle rentre en collision avec d'autres particules et heurte plusieurs milliards de fois par seconde les parois du récipient qui le contient.

L e g a z o c c u p e a i n s i t o u t l e v o l u m e d o n t i l d i s p o s e .

Chaque collision avec la surface exerce une force minuscule, mais la démesure du nombre de particules fait que la force totale qu’exerce le fluide sur ces parois est notable et prend le nom de force pressante. La force pressante s’exerce toujours perpendiculairement à la surface considérée, elle est dirigée du fluide vers cette surface

Expérience 2 :

Mise en évidence de la direction des forces pressantes : bouteille d'eau avec trous.

Relation entre pression p et force pressante F:

Expérience 3 : bac de sable + masses + surfaces différentes

Vérification du paramètre force pressante (objets de même surface mais de masses différentes) Vérification du paramètre surface (objets de même masse mais sur des surfaces différentes).

La déformation traduit l’existence d’une pression notée p.

On appelle F la valeur de l’intensité de la force qui modélise l’action mécanique exercée et S l’aire de la surface pressée. F est perpendiculaire à cette paroi.

Quelle relation semble exister entre ces grandeurs ? Préciser les unités de chaque grandeur.