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Le pain d’épices

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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Les ingrédients

-250 g de miel -1 verre de lait

-100g de beurre fondu -200 g de farine

- une cuillère à café de cannelle -1 sachet de levure

-50 g de sucre en poudre -1 œuf

- du sel

Le pain d’épices

 

Les ustensiles -une spatule -un saladier -une balance -une casserole -un moule à cake

     

Le déroulement

1- Peser les ingrédients nécessaires.  

2- Faire chauffer le lait dans une casserole.

3- Mélanger le miel et le lait chaud.

4- Ajouter le beurre fondu, la farine, le sel, le sucre, la cannelle, la levure et l’œuf.

5- Mélanger le tout à l’aide de la spatule.

6- Verser la préparation dans le moule.

7- Faire cuire pendant 40 minutes au four à 210° (thermostat 7).

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