Dr ACHELHI HICHAM Economie et organisation des entreprises 1
Economie et organisation d’entreprises
Dr. ACHELHI Hicham achelhihicham@yahoo.fr
Chap 0.
Introduction générale
Chap 1.
Définition et diversité d’entreprises
Chap 2.
L’environnement des entreprises
Chap 3.
Les fonctions de l’entreprise
Chap 4.
L’organisation des entreprises et ses structures
Chap 5.
Les stratégies d’entreprise
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Objectifs du cours :
1. Comprendre l’entreprise et sa raison d’être 2. Le rôle de l’entreprise dans la société
3. Comprendre son fonctionnement, la relation entre ses services;
4. Connaître l’environnement de l’entreprise;
5. Discuter quelques stratégies d’entreprises.
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Economie et organisation d’entreprises
Dr. ACHELHI Hicham, achelhihicham@yahoo.fr
• Organisation
• Étapes du développement industriel Chap 0 :
Introduction générale
Encadrement : Qui ?
Dr ACHELHI HICHAM Economie et organisation des entreprises Chap Introduction 4
Introduction générale
Organisation :
Définitions :
•Une organisation est toute structure suivant une logique propre pour atteindre un but spécifique.
•Une organisation est un ensemble d'éléments en interaction, regroupés au sein d'une structure régulée, ayant un système de communication pour faciliter la circulation de l'information, dans le but de répondre à des besoins.
Introduction générale
Une organisation est un ensemble d'éléments en interaction, regroupés au sein d'une structure régulée, ayant un système de communication pour faciliter la circulation de l'information, dans le but de répondre à des besoins.
Dr ACHELHI HICHAM Economie et organisation des entreprises Chap Introduction 5
Exemples :
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Introduction générale
3 périodes :
(Tout dépend du domaine) Demande et Offre• Entre 1945 et 1970 => D > O
• Entre 1970 et fin 1980 => D = O
• De 1980 à aujourd’hui => D < O
L’histoire des théories du l’organisation commence à la fin du 19e siècle avec les travaux de F. Taylor et de Fayol. Deux noms
auxquels les spécialistes de la pensée économique ajoutent Alfred Marshall, le premier auteur à avoir envisagé l’entreprise comme un agent économique autonome.
• Étapes du développement industriel
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Introduction générale
Le contexte actuel :
Mondialisation, globalisation, GATT,
Évolution rapide des technologies
==> obsolescences précipitées, mutation des produits,
exigences des clients …
QUELLE PERFORMANCE ?
COUT
QUALITE
SERVICE
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Introduction générale
COMMENT ÊTRE PERFORMANT ?
S’améliorer d’une manière continue
Faire mieux qu’hier
Faire mieux que le concurrent
le personnel
le capital
l’environnement Satisfaire
le client
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Introduction générale
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Introduction générale
Concurrentielle
Stratégie
Chap 5
Organisation
L’environnement interne et
externe
Fonctions au sein de l’entreprise
Typologie
Statut
Chap 1
Chap 2
Chap 3 Chap 4
