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Jardinier, paysagiste, ouvrier horticole, architecte… de
nombreux métiers existent dans le secteur. Ils sont accessibles à partir d’un CAP. Certaines professions exigent une
sensibilité artistique, notamment en matière de conception de nouveaux aménagements.
Les métiers du paysage et de l’horticulture
S ecteur et emploi
Postes à pourvoir
La filière de l'horticulture, du paysage et de la fleuristerie représente plus de 170 000 emplois et quelque 55 000 entreprises dont de grands groupes et une majorité de petites structures.
Des petites entreprises aux groupes industriels
Dynamique, le secteur du paysage regroupe la conception et la réalisation de jardins et d’espaces verts, en passant par l’entretien, la gestion ou le reboisement des espaces naturels. Les plus petites entreprises travaillent essentiellement pour les par- ticuliers, les plus grandes interviennent plutôt pour des collectivités territoriales ou des promoteurs immobiliers.
de plantes en pot, de semences, de fleurs coupées, de bulbes et d’oignons. Il compte surtout des petites structures familiales et polyvalentes et des entre- prises industrielles.
Côté distribution et commercialisation, on dé- nombre quelque 21 000 entreprises (fleuristes, jar- dineries, graineteries).
Les métiers de l’horticulture et du paysage s’ap- prennent sur le terrain. Le secteur compte donc de nombreux apprentis et jeunes en contrat de profes-
2.144
DES FONCTIONS VARIÉES SECTEUR ACCESSIBLE DE PETITES ENTREPRISES SANS DIPLÔME
Certaines offres d’emploi ne demandent pas de niveau d’études particulier
Dans le secteur du paysage les petites entreprises sont majoritaires : 65% n’ont aucun salarié 24% entre 1 et 5 salariés 12% plus de 5 salariés Production
Conception
Recherche & Développement Commercialisation
Paysage : un secteur dynamique
La fi lière du paysage emploie près de 110 000 actifs et représente plus de 30 000 entreprises, particuliè- rement présentes en région Paca, Rhône-Alpes et Île-de-France.
Elle affi che de bons résultats : près de 13 000 em- plois ont été créés entre 2018 et 2020. Le besoin de reconnexion à la nature mis en exergue pendant la crise sanitaire a par ailleurs favorisé l’activité des entreprises du paysage. 7 400 emplois ont été créés en 2020.
Mais plus de la moitié des employeurs éprouvent des diffi cultés à recruter du personnel qualifi é.
Car la fi lière demande de plus en plus de technicité.
Les jeunes diplômés sont donc appréciés. Tous les niveaux de qualifi cation sont concernés : de CAP à bac + 5, des postes d’ouvrier qualifi é à ceux de l’en- cadrement. Les ouvriers et techniciens polyvalents sont particulièrement recherchés pour les jardins particuliers, le paysagisme d’intérieur et l’entretien des espaces verts.
www.lesentreprisesdupaysage.fr
La France : 4
eproducteur de fruits et légumes en Europe
Abricots, pommes, oignons, lentilles, ail… la France produit en quantité des fruits et légumes diversi- fi és. Elle occupe le 4
erang des pays producteurs européens.
La forte concurrence de pays comme l’Espagne et l’Italie pousse la fi lière à innover. De plus en plus engagées dans la transition écologique, les entre- prises misent notamment sur l’agriculture bio plé- biscitée par les consommateurs.
Le secteur se modernise et embauche des salariés de plus en plus qualifi és. Néanmoins, de nombreux postes restent accessibles sans diplôme, notam- ment dans le domaine de la production de fruits et légumes .
Les diplômés en horticulture peuvent travailler dans la production (chez un pépiniériste, un maraîcher, un fl oriculteur…), dans la commercialisation (jardinerie, fl euriste…), le conseil, la recherche expérimentale ou la formation. La recherche horticole emploie sur- tout des techniciens et des ingénieurs.
Le secteur du paysage et des espaces verts em- bauche également des spécialistes de l’horticulture, quel que soit leur niveau de qualifi cation.
L’impact de la crise sanitaire
En 2020, la crise sanitaire a eu des conséquences sur le secteur. Les producteurs d’horticulture orne- mentale ont été particulièrement impactés. Consi- dérées non essentielles, les fl eurs et plantes n’ont pas pu être vendues en période de confi nement et une partie des productions a dû être jetée. Le sec- teur du paysage s’en est mieux sorti, porté notam- ment par le dynamisme du marché des particuliers.
En 2021, l’activité est repartie et les entreprises ont eu besoin de main-d’œuvre. Certaines ont eu du mal à recruter, en particulier des ouvriers qualifi és.
Conditions de travail
Le secteur peine à attirer les candidats du fait de conditions de travail diffi ciles : froid en hiver, chaleur en été, intempéries, nécessité de se lever très tôt…
Pourtant la fi lière offre des perspectives de carrière intéressantes et permet facilement de gravir les échelons. : un ouvrier paysagiste peut, par exemple, passer chef d’équipe, puis conducteur de travaux.
Par ailleurs, certaines professions ne s’exercent pas en extérieur : les architectes paysagistes, par exemple, qui réalisent des plans, travaillent essen- tiellement dans des bureaux. Ils ne se rendent sur le terrain qu’au début du projet, notamment pour faire des relevés topographiques.
Qualités requises
Les métiers du paysage et de l’horticulture de- mandent le goût des plantes, de la nature, du tra- vail en plein air, une bonne condition physique, une excellente connaissance du monde végétal mais aussi des notions de mécanique, le sens de l’initia- tive, du soin et de la minutie.
Pour le métier d’architecte paysagiste, en plus d’un savoir-faire technique et artistique, il faut avoir des compétences relationnelles pour intervenir auprès des clients.
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Les métiers de l’agriculture n° 2.11
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Les métiers de l’urbanisme et de l’aménagement
n° 2.879
M étiers
Paysagisme
Création et entretien de jardins, réhabilitation de friches industrielles, aménagement d'autoroutes, de ter- rains de sport ou de golf, reboisement, conception de parcs de loisirs… les professionnels du paysage ont en commun des connaissances polyvalentes et des savoir-faire issus d'autres corps de métiers (travaux publics, décoration…).
Jardinier paysagiste H/F
Il réalise les opérations techniques de création (ter- rassements, plantations, semis), d'aménagement et d'entretien (taille, traitement, entretien des gazons…) d'espaces verts, de parcs et jardins ou de terrains de sport. Il prépare les sols et doit savoir dispenser tous les soins aux végétaux. Il ne fait pas que plan- ter des fleurs et des arbres ou tailler des haies… Il peut aussi réaliser des plans de jardins d'intérieur, d'espaces verts ou de murs et toitures végétalisés.
Autre appellation : jardinière d'espaces verts.
Salaire brut mensuel débutant : 1 603 € (Smic).
Formation : bac pro aménagements paysagers, BTSA aménagements paysagers, BPA travaux des aménagements paysagers.
Jardinier de golf H/F
Chargé de l'entretien de terrains de golf, ce jardi- nier a de multiples fonctions : fertiliser, effectuer des traitements phytosanitaires, conduire du maté- riel sophistiqué (tondeuses pour greens), aider à la préparation des tournois de golf.
Salaire brut mensuel débutant : de 1 603 € (Smic) à 1 600 € .
Formation : Capa jardinier paysagiste. + certificat de spécialisation jardinier de golf et entretien de sols sportifs engazonnés (niveau CAP).
Élagueur H/F
L'élagueur intervient pour réaliser les travaux de taille et de soins aux arbres en espaces verts, à l'aide d'un matériel motorisé (scie ou tronçon- neuse). Il apporte également des soins aux arbres, notamment le nettoyage des plaies. Ce métier de- mande des aptitudes sportives et de la souplesse.
Autre appellation : grimpeur élagueur, monteuse- élagueuse, élagueur de taille raisonnée.
Salaire brut mensuel débutant : de 1 603 € (Smic) à 1 600 € environ.
Formation : Capa jardinier paysagiste. + certificat de spécialisation arboriste élagueur (niveau bac), certificat de spécialisation gestion des arbres d'or- nement (niveau bac + 2).
Technicien en système d'arrosage automatique H/F
Pour pérenniser et prendre soin des espaces verts, ce professionnel met en place, entretient et assure la maintenance de tous les systèmes d'arrosages enterrés et automatisés sur différents types de chantiers (parcs, jardins, terrains de sport, struc- tures végétalisées…).
En partant des plans techniques, il réalise les tran- chées et pose tous les équipements nécessaires (pompes, canalisations, tuyaux…). Il prend égale- ment en charge les installations et les branche- ments électriques ainsi que la maintenance collec- tive et préventive des installations.
Nicolas D, jardinier-paysagiste
J‘adore mon métier car c’est un travail très varié, où l’on peut se faire plaisir. On passe du simple désherbage à la création de toitures végétalisées ou à l’aménagement de jardins d’intérieur. Mais attention : c’est un métier physique où l’on porte beaucoup de matériaux. En formation, on nous a d’ailleurs appris les bons gestes pour soulever des charges sans se faire mal au dos.
Témoignage
Des compétences en maçonnerie, plomberie, élec- tricité, programmation informatique et hydraulique sont indispensable. De plus, un bon technicien doit avoir des connaissances sur les végétaux et leurs apports en eau.
Évolutions possibles : fonctions d'encadrement ou technico-commerciales.
Salaire mensuel brut débutant : 1 603 € (Smic) . Formation : bac pro aménagements paysagers, BTSA aménagements paysagers, BP aménage- ments paysagers, Capa jardinier paysagiste, BPA travaux des aménagements paysagers. CS arro- sage intégré.
Maçon du paysage H/F
Le maçon du paysage travaille dans une entreprise du paysage ou une collectivité territoriale. C'est lui qui réalise les travaux de construction paysagère des espaces verts, parcs et jardins ou des terrains de sport. Il construit murets et escaliers paysagers, allées de circulation en pierres, dalles, pavés…
Il maçonne bassins, cascades et pièces d'eau et pose des pergolas, claustras, caillebotis et clô- tures. Il met en place les éclairages et systèmes électriques nécessaires à la construction paysa- gère. Il peut devenir chef d'équipe ou conducteur de travaux paysagers avec des compétences com- plémentaires en gestion de chantier, voire s'instal- ler comme chef d'entreprise.
Salaire brut mensuel débutant : de 1 603 € (Smic) à 1 600 € .
Formation : bac pro aménagements paysagers, BP aménagements paysagers, Capa jardinier paysagiste, bac techno sciences et technologies de l'agronomie et du vivant (spécialité aménage- ment). Certifi cat de spécialisation constructions paysagères (niveau bac).
Conducteur de travaux paysagers H/F
Il organise et supervise les chantiers de création, d'aménagement et d'entretien d'espaces verts, de parcs et jardins ou de terrains de sport. Il peut parti- ciper aux études de création ou d'aménagement et à la gestion technico-commerciale des chantiers.
Autres appellations : cheffe de chantier, technicien paysagiste.
Salaire brut mensuel débutant : de 1 500 à 1 600 € . Formation : bac pro aménagements paysagers, BTSA aménagements paysagers, BP aménagements
paysagers, bac techno sciences et technologies de l'agronomie et du vivant (spécialité aménagement).
Concepteur du paysage H/F
Il surveille les travaux d'exécution et leur conformi- té, mais il est avant tout le concepteur du paysage puisqu'il en établit les études, les plans et les dossiers liés aux espaces verts, parcs et jardins ou terrains de sport. Pour une commande publique, il prend connais- sance de l'appel d'offres et du cahier des charges de la collectivité. Dans ce cadre, il lui arrive de procéder à des relevés topographiques. Pour une commande privée, il cerne la demande du client à partir de ses attentes et du cadre de vie à aménager.
Le concepteur du paysage gère les fi chiers néces- saires aux missions de maîtrise d'œuvre : pièces administratives et pièces techniques. Enfi n, il réalise des plans techniques et métrés. Il peut devenir ingé- nieur des services d'espaces verts au sein d'une col- lectivité locale, s'installer comme chef d'entreprise ou créer son propre cabinet d'architecture paysagère.
Autres appellations : responsable d'études, techni- cienne de bureau d'études.
Salaire brut mensuel débutant : de 1 600 à 1 900 € . Formation : BTSA aménagements paysagers. Certifi - cat de spécialisation collaborateur du concepteur pay- sagiste (niveau bac + 2) ; diplôme d'architecture pay- sagère ; diplôme d'ingénieur des travaux paysagers.
Végétaliseur urbain H/F
La végétalisation urbaine est en pleine expan- sion. Le végétalisateur urbain conçoit et installe des murs végétaux qui peuvent être composés de plantes vivantes et stabilisées (plantes dont on a extrait la sève pour les faire vivre dans le temps) ou de plantes artifi cielles. Cette végétation verticale est installée en intérieur pour agencer un espace ou créer une ambiance particulière, ou en extérieur pour agrémenter des façades de bâtiment ou ap- porter un confort phonique.
Pour en savoir plus ✚
Pour plus d’infos sur le secteur, l’emploi et les métiers du paysage et de l’horticulture, consultez notre sélec- tion de ressources.
Sites de référence : voir liste 1 du carnet d’adresses.
Organismes de référence : voir liste 2 du carnet
d’adresses.
C’est un métier à la fois manuel, créatif et commer- cial qui requiert polyvalence, habileté et créativité.
Il faut avoir le sens du détail, le souci des finitions et aimer travailler de ses mains de façon artisa- nale, en toute autonomie comme en équipe.
Salaire brut mensuel débutant : à partir de 1 600 € . Formation : Pas de diplôme spécifique pour le mo- ment. Les diplômes en menuiserie, agencement et décoration sont bien adaptés.
Paysagiste d'intérieur H/F
Il assure l'entretien de végétaux d'intérieur et réa- lise la décoration paysagère d'espaces intérieurs : bureaux d'entreprise, hôtels, restaurants, agences de voyages, centres commerciaux… Il réalise éga- lement l'acclimatation et l'entretien des plantes stockées dans les serres de son entreprise dans l'attente de leur utilisation.
Autre appellation : technicienne paysagiste d'inté- rieur.
Salaire brut mensuel débutant : de 1 500 à 1 800 € environ.
Formation : bac pro aménagements paysagers, BTSA aménagements paysagers, bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes), Capa métiers de l'agriculture.
Titre de paysagiste d'intérieur (niveau bac).
Architecte paysagiste H/F
Aménageur d'espaces, l'architecte paysagiste tra- vaille aussi bien au tracé des autoroutes que pour les espaces publics ou privés.
Son travail commence souvent par une enquête sur le site à aménager. En tenant compte du résultat de cette enquête, mais aussi du cahier des charges
du maître d'œuvre, le paysagiste présente un pro- jet. Après d'éventuelles modifications, il supervise la réalisation des travaux en collaboration avec les entrepreneurs. Il peut aussi assurer des missions de conseil et d'expertise auprès d'entreprises ou d'élus.
Ce métier exige non seulement des connaissances scientifiques et techniques, mais aussi de vraies qualités artistiques.
Autre appellation : paysagiste
Salaire brut mensuel débutant : de 1 700 à 2 100 € . Formation : diplôme d'État paysagiste.
Ingénieur en aménagement paysager H/F
Cet ingénieur assure des fonctions d'encadrement, en particulier dans l'organisation des travaux et la gestion des chantiers. Il travaille en amont de l'ar- chitecte paysagiste dans l'élaboration des cahiers des charges et dans le contrôle de la réalisation.
Il peut également assurer des fonctions commer- ciales et des missions de développement.
Salaire brut mensuel débutant : de 1 700 à 2 100 € . Formation : diplôme d'ingénieur paysagiste.
Horticulture
Horticulture ornementale (plantes de plein air ou d'appartement), maraîchage, production de graines, re- cherche… les professions de l'horticulture offrent des débouchés multiples. Leur point commun : une bonne connaissance des plantes, qu'il s'agisse de fleurs, d'arbres ou de légumes.
Ouvrier horticole H/F
L'ouvrier horticole réalise les opérations techniques en vue de la commercialisation des fleurs. Il sème les graines, repique les boutures, effectue les plan- tations, détecte d'éventuelles carences. Il récolte les fleurs, les trie, les conditionne, les étiquette et
prépare les commandes. Avec du savoir-faire, il peut accéder au poste de chef de culture ou s'ins- taller à son compte en tant qu'horticulteur. Dans ce dernier cas, des compétences en gestion lui seront nécessaires. Salarié, il peut évoluer vers un poste de conseiller technico-commercial en horticulture.
Union nationale des entreprises du paysage L’Unep regroupe les chefs d’entreprise paysagistes, reboiseurs, élagueurs, paysagistes d’intérieur et en- gazonneurs par projection. Vous trouverez de nom- breuses informations sur les filières du paysage sur son site :
www.lesentreprisesdupaysage.fr
Autres appellations : ouvrière en fl oriculture, ouvrier de production fl orale.
Salaire brut mensuel débutant : 1 603 € (Smic) + primes de rendement selon l'exploitation.
Formation : CAPA métiers de l'agriculture, BPA tra- vaux des productions horticoles (spécialité horticul- ture ornementale et légumière).
Ouvrier arboricole H/F
L'ouvrier arboricole s'occupe des arbres fruitiers et réalise les opérations techniques relatives à la plan- tation (plantation, entretien et production). Amené à conduire des engins agricoles, il peut participer aux opérations de tri, de calibrage et de conditionne-
ment de la récolte. L'ouvrier arboricole peut évoluer vers un poste de chef d'équipe, voire accéder au titre de chef de culture, ou devenir arboriculteur.
Autres appellations : aide arboriculteur, ouvrière d'arboriculture fruitière.
Salaire brut mensuel débutant : 1 603 € (Smic) + primes de rendement.
Formation : bac pro conduite de productions horti- coles (arbres, arbustes, fruits, fl eurs, légumes), Capa métiers de l'agriculture, BPA travaux des productions horticoles (spécialité arboriculture fruitière).
Ouvrier pépiniériste H/F
L'ouvrier pépiniériste réalise les opérations tech- niques liées à la culture des végétaux d'extérieur (préparation, entretien). Il peut aussi être associé à la commercialisation.
Autre appellation : agente pépiniériste.
Salaire brut mensuel débutant : 1 603 € (Smic) + primes de rendement.
Formation : bac pro conduite de productions hor- ticoles (arbres, arbustes, fruits, fl eurs, légumes), Capa métiers de l'agriculture.
Ouvrier de cultures légumières H/F
L'ouvrier de cultures légumières prépare et met en place les cultures. Il les entretient et les développe, puis récolte les produits. Il peut être amené à les trier et à les conditionner.
Autres appellations : ouvrière maraîchère, ouvrier de production maraîchère.
Salaire brut mensuel débutant : 1 603 € (Smic) + primes de rendement.
Formation : bac pro conduite de productions hor- ticoles (arbres, arbustes, fruits, fl eurs, légumes), Capa métiers de l'agriculture, BPA travaux des pro- ductions horticoles (spécialité horticulture orne- mentale et légumière).
Michel G., agriculteur bio
Réfl échissez bien avant de vous lancer. C’est un projet professionnel mais aussi de vie. Je travaille beaucoup, le week- end compris, et je rentre tard le soir. J’ai peu de vacances. Renseignez-vous sur les aides à l’installation. Il en existe beaucoup pour les jeunes agriculteurs de moins de 40 ans. Enfi n, prenez conseil auprès d’autres agriculteurs pour bénéfi cier de leur expérience.
Témoignage
Très en vogue, la permaculture est une conception éthique du maraîchage qui prend en compte l’écosys- tème dans son intégralité. Il n’y a pas de formation offi cielle en permaculture mais les cours certifi és de permaculture (CCP) sont reconnus de façon interna- tionale par les associations de permaculture. La for- mation se compose d’un stage de 72h souvent mené en 10 jours en immersion complète. Les diplômes agricoles, bac pro, BTSA, BP REA en agroécologie ou en agriculture biologique peuvent se rapprocher de la permaculture.
Voici quelques organismes de formation qui pro- posent le CCP :
Université populaire de permaculture - permaculture- upp.org
Terre & Humanisme - https://formation.terre-huma- nisme.org
Les Amanins - www.lesamanins.com L’École du Breuil - hwww.ecoledubreuil.fr
Centres de démonstration et de formation à la perma- culture (CDFP) - www.permaculture-formation.org Un Mooc sur la conception en permaculture est pro- posé par l’Université Colibris.
https://colibris-universite.org/formation/mooc- conception-en-permaculture-2
La permaculture
Ouvrier de production sous serre H/F
L'ouvrier de production sous serre est un spécialiste des cultures hors sol sous abri. Le plus souvent, il a en charge des productions de légumes, mais aussi de fruits et, parfois, de fleurs ou de plantes en pot.
Autre appellation : ouvrière serriste.
Salaire brut mensuel débutant : 1 603 € (Smic) Formation : Capa métiers de l'agriculture.
Horticulteur H/F
Le métier d'horticulteur est une appellation géné- rique qui regroupe d'autres spécialistes : floriculteur, pépiniériste, maraîcher et arboriculteur. L'horticul- teur travaille sur le développement des végétaux, de la mise en culture jusqu'à la récolte. Il conseille également les particuliers et les professionnels pour le choix des plantes, les variétés, la floraison, les soins…
Le floriculteur produit des fleurs coupées, des bulbes et des plantes (vertes, grasses ou à mas- sif). Le pépiniériste élève des végétaux d'extérieur (arbustes fruitiers, arbres d'ornement, plants fores- tiers) en pot ou en pleine terre. Le maraîcher est spécialisé dans la culture de certains légumes. L'ar- boriculteur cultive des arbres fruitiers.
Salaire brut mensuel débutant : de 1 603 € (Smic) à 1 600 € .
Formation : BTSA agronomie : productions végé- tales, bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes), BTSA pro- duction horticole.
Chef de culture H/F
Le chef de culture organise les opérations liées à la conduite des grandes cultures en vue d'obtenir les meilleurs résultats en matière de qualité et de rende- ment. Il veille à ce que le programme de production établi par le chef d'exploitation soit appliqué. Il éta- blit le plan de production : planning d'activités et des approvisionnements en engrais, produits phytosani- taires, répartition du travail au personnel, améliora- tion des techniques de production. Il supervise les opérations et participe à la gestion de l'entreprise.
Il peut évoluer vers un poste de technico-commer- cial ou de directeur d'exploitation, voire de chef d'entreprise.
Autres appellations : responsable de production, second d'exploitation en grande culture.
Salaire brut mensuel débutant : 1 700 € environ + primes selon les responsabilités.
Formation : bac pro conduite de productions hor- ticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes), BTSA production horticole.
Sélectionneur végétal H/F
Le sélectionneur crée et choisit les variétés d'es- pèces végétales cultivées qui répondent aux at- tentes du marché. Il exerce en plein champ et en laboratoire. Il fait appel aux techniques de biologie moléculaire, aux méthodes statistiques et expéri- mente les nouvelles variétés en conditions réelles de culture.
Salaire brut mensuel débutant : 2 000 € environ.
Formation : BTSA agronomie : productions végé- tales. Diplôme d'ingénieur agronome.
Technicien R&D / Ingénieur R&D H/F
Le technicien et l'ingénieur R&D (recherche et développement) travaillent dans le domaine de la recherche et de l'expérimentation : botanique, bio- technologies, régulation climatique des serres, ma- nipulations génétiques des plantes ou encore traite- ments phytosanitaires.
Salaire brut mensuel débutant : 1 800 € environ pour un technicien ; 2 400 € environ pour un ingénieur.
Formation : master ; diplôme d'ingénieur (Agrocam- pus Ouest, Angers).
L’aquaponie
L’aquaponie (contraction des mots aquaculture et hydroponie) est un système en circuit fermé où pois- sons, plantes et bactéries vivent en symbiose. Un réel écosystème prend forme, où chaque espèce a sa part de responsabilité. Dans ce mode de culture, rien ne se perd, tout se transforme et se recycle. L’aqua- ponie demande de connaître parfaitement bien les poissons et les végétaux. Les deux domaines sont avantageux à combiner, mais il faut apprendre à tout gérer en même temps, car certaines espèces ne sont pas compatibles.
Il existe un titre RNCP de technicien supérieur en aquaponie reconnu par l’État de niveau bac + 2.
www.aquaponia.com
É tudes et diplômes
Du CAP agricole à bac + 2
CAP agricole pour obtenir un poste d'ouvrier, bac pro ou BTSA pour des emplois de techniciens… dans tous les cas, les formations sont centrées sur des compétences techniques, avec une insertion généralement rapide à la clé.
CAP agricole (Capa)
Le CAP agricole est l'équivalent du CAP pour le do- maine agricole. Il se prépare en 2 ans après la 3
e, ou en apprentissage en 2 ans dans un CFA agricole.
Il prépare à la vie active ou à une poursuite d'études en bac pro, BTA (brevet de technicien agricole) ou CS (certifi cat de spécialisation). Il en existe une dizaine.
https://educagri.fr
CAPA jardinier paysagiste
Objectifs : Les titulaires de ce diplôme entretiennent les espaces verts ou les jardins (travaux d'aménage- ment, arrosage, décoration, plantation de végétaux d'ornement et à l'entretien du matériel).
Contenu : Enseignements généraux ; enseigne- ments professionnels (maintenance du matériel ; mise en place d'aménagements paysagers ; travaux d'entretiens paysagers) ; initiative personnelle (pro-
jet répondant à des besoins ou à une attente parti- culière au niveau local).
Débouchés : Les titulaires de ce diplôme peuvent exercer en entreprise paysagiste, dans les collecti- vités territoriales ou dans les villes.
Poursuite d’études : bac pro aménagements paysa- gers (AM) , certifi cat de spécialisation (CS) jardinier de golf et entretien de sols sportifs engazonnés, et un CS diagnostic et taille des arbres.
Capa métiers de l'agriculture
Objectifs : Les titulaires de ce diplôme sont formés pour devenir des ouvriers agricoles polyvalents.
Contenu : Enseignements généraux ; enseignements professionnels ; formation en milieu professionnel.
Chaque lycée agricole propose 2 activités profes- sionnelles spécifi ques, en lien avec les besoins en main-d'œuvre de la région du lycée.
Commercialisation
Les professionnels de la vente du secteur horticole sont les intermédiaires entre le producteur et l'acheteur.
Fleuriste H/F
Le fl euriste travaille dans le commerce d'agrément.
Ses activités sont largement liées aux événements de la vie (naissances, mariages, décès, anniver- saires, fêtes…).
Il remplit des fonctions techniques, artistiques et commerciales. Dans la majorité des cas, les salariés se mettent à leur compte quand ils ont quelques années d'expérience.
Autre appellation : vendeuse conseil.
Salaire brut mensuel débutant : 1 603 € (Smic) Formation : CAP fl euriste, BP fl euriste, bac pro tech- nicien conseil vente univers jardinerie. CQP assis- tant fl euriste.
Technicien commercial en horticulture H/F
Sa connaissance des marchés nationaux et inter- nationaux lui permet de conseiller les horticulteurs sur les quantités à produire, les variétés les plus appréciées, les lieux les plus propices à la vente…
Dans les jardineries, il prend la responsabilité de l'achat et de la vente des produits.
Salaire brut mensuel débutant : 1 700 € environ.
Formation : licence pro spécialisée.
La première activité est choisie parmi 6 modules professionnels : arboriculture ; grandes cultures ; hor- ticulture ; porcs ou aviculture ; ruminants ; viticulture.
La deuxième activité est choisie parmi les 6 mo- dules ci-dessus + les modules suivants : aquacul- ture ; entretien des espaces ; pastoralisme ; trans- formation et vente de produits animaux ; travaux de cave ; valorisation et vente des produits de l'entre- prise (en unités capitalisables d'adaptation régio- nale et à l'emploi uniquement) ; valorisation et vente de produits horticoles.
Débouchés : Les titulaires de ce diplôme peuvent exercer dans un domaine viticole, chez un pépinié- riste, maraîcher, horticulteur, arboriculteur.
Rapprochez-vous des lycées agricoles de votre ré- gion pour connaître les spécialités qu’ils proposent.
Poursuite d’études : bac pro conduite de produc- tions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, lé- gumes) ou bac pro technicien conseil vente univers jardinerie (TCV UJ).
CAP fleuriste
Durée : 2 ans Accès : Après la 3
e.
Objectifs : Les titulaires de ce diplôme maîtrisent les techniques de base du métier de fleuriste (récep- tion des fleurs, plantes et arbustes coupés, conser- vation, entretien). Ils réalisent des arrangements flo- raux, assurent la vente, conseillent les clients.
Contenu : Enseignements généraux ; enseigne- ments professionnels (cours de botanique ; travaux pratiques d'art floral ; dessin ; techniques de vente…) ; 16 semaines de formation en milieu professionnel.
Débouchés : Les titulaires de ce diplôme peuvent exer- cer en magasin de fleurs, rayon spécialisé de grandes surfaces, entreprise de décoration, jardinerie.
Poursuite d’études : BP fleuriste ou un BTM fleuriste.
Bac pro
Le bac professionnel se prépare en 3 ans après la classe de 3
e, ou en 2 ans après un CAP du même do- maine. La formation, par voie scolaire ou en appren- tissage, comprend des enseignements généraux, des enseignements professionnels et des stages.
Le bac pro vise l'insertion dans la vie active, mais permet aussi une poursuite d'études, notamment en BTS, à condition d'avoir un bon dossier.
Il existe plusieurs bacs pro dans les spécialités du paysagisme et de l’horticulture.
Bac pro conduite de productions horticoles (arbres, arbustes, fruits, fleurs, légumes) Objectifs : Ce bac pro prépare aux activités de pro- duction dans une entreprise horticole.
Contenu : Enseignements généraux (identiques à tous les bacs pro), enseignements professionnels (organisation d'un chantier horticole, ressources na- turelles et choix techniques, conduite de processus de production horticole…) et périodes de formation en milieu professionnel (stages).
Débouchés : Les titulaires de bac pro sont salariés, chefs d'équipe, chefs de culture ou responsables technique d'unité de production ou de transforma- tion dans des exploitations, entreprises horticoles et services de collectivités territoriales spécialisés en pépinières, en productions florales, en productions légumières, en productions fruitières et en plantes à parfum, aromatiques et médicinales.
Bac pro aménagements paysagers (AM) Objectifs : Ce bac pro forme des techniciens paysa- gistes qui s'occupent de l'aménagement et de l'en- tretien de parcs, jardins et espaces verts.
Contenu : Enseignements généraux (identiques à tous les bacs pro), enseignements professionnels (connaissance des systèmes vivants, éléments de chimie du vivant, du sol et de l'environnement, éner- gétique, approche du paysage, gestion d'un chantier de travaux paysagers, fonctionnement et mainte- nance des matériels et équipements spécialisés, L’alternance est un bon moyen de décrocher un
diplôme, d’acquérir une première expérience profes- sionnelle et de financer ses études. La plupart des diplômes peuvent se préparer via un contrat d’ap- prentissage ou un contrat de professionnalisation, à condition d’avoir signé un contrat de travail avec un employeur.
Lire dossier Alternance et apprentissage n°1.42.
Pensez à l’alternance
Agro-équipement
Les titulaires d’un CAP/BEP en mécanique peuvent se tourner vers un bac pro maintenance des véhi- cules ou un bac pro des matériels option parcs et jardins.
Lire dossier Les métiers de l’agro-équipement n°2.16.
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technologies paysagères…) et périodes de forma- tion en milieu professionnel (stages).
Débouchés : Les titulaires de ce bac pro exercent chez un paysager ou dans un service d'espace vert d'une mairie ou d'une société. Ils occupent les métiers de jardinier, chef d'équipe, ouvrier ou techni- cien paysagiste.
Bac pro technicien conseil vente univers jardi- nerie (TCV UJ)
Objectifs : Ce bac pro forme des techniciens conseil- vente en jardinerie. Ils conseillent la clientèle, réa- lisent des décorations à l'occasion d'événements publics ou privés, mettent en place des opérations commerciales et coordonnent l'équipe de vendeurs et d'employés de libre-service.
Contenu : Enseignements généraux (identiques à tous les bacs pro) ; enseignements professionnels (techniques de vente ; mercatique ; gestion commer- ciale ; étude des produits horticoles vivants et des produits de jardinage…) ; périodes de formation en milieu professionnel (stages).
Débouchés : Les titulaires de ce bac pro travaillent dans des magasins spécialisés dans les produits de jardinage ou les pépinières. Ils occupent un poste de vendeur, responsable de rayon ou techni- co-commercial.
Bac techno STAV
Durée : 3 ans
Accès : Après une 2
ndegénérale et technologique.
Objectifs : Ce diplôme permet d'acquérir une culture scientifi que, technologique et humaniste, commune à l'ensemble des domaines couverts par l'enseigne- ment agricole.
Contenu : Enseignements communs : français, maths et numériques, LVA et LVB, culture huma- niste et citoyenneté, pratiques physiques, sportives et artistiques.
Enseignements de spécialité en 1
re: gestion des res- sources et de l'alimentation ; territoires et sociétés ; technologie.
Enseignements de spécialité en terminale : gestion des ressources et de l'alimentation ; territoires et technologies spécialité aménagement.
2 options facultatives au choix : LVC, EPS, hippolo- gie équitation, pratiques sociales et culturelles, pra- tiques professionnelles.
Débouchés : il prépare plus à la poursuite d'études qu'à l'emploi.
Cette spécialité prépare à la poursuite d'études en lien avec les métiers du paysage et de l'aménage- ment du territoire.
Poursuite d’études : BTSA aménagements paysa- gers (AP) , BTSA production horticole (PH) … Les meilleurs élèves peuvent intégrer des prépas TB (technologie et biologie).
BTSA
Le BTSA (brevet de technicien supérieur agricole) se prépare en 2 ans après le bac en lycée agricole en formation initiale ou en alternance.
BTSA aménagements paysagers (AP)
Accès : Après un bac pro aménagements paysagers ou un bac Stav.
Objectifs : Ce BTSA forme des professionnels poly- valents de l'aménagement paysager capables à la fois de concevoir, aménager et entretenir des es- paces paysagers mais aussi de planifi er, organiser et coordonner le travail d'une équipe.
Contenu : Enseignements généraux, techniques et professionnels : sciences et techniques de l'aména- gement des espaces, biologie-écologie, agronomie,
Les diplômes spécifi ques à l’agriculture se préparent dans différents établissements :
• Établissements publics dépendant du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation.
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• Établissements privés rattachés à l’une des 3 fédé- rations suivantes : le Cneap, les Maisons familiales rurales (MFR) ou l’Unrep.
www.cneap.fr www.mfr.asso.fr
www.maformationagricole.com Diplômes agricoles
Écoles d’entreprises et de production
L’école de production Briacé permet de préparer un CAPA jardinier paysagiste ou un titre professionnel ouvrier du paysage.
Voir liste 16 du carnet d’adresses.
L’école fl orale propose un CAP fl euriste et un CQP assistant fl euriste.
Voir liste 17 du carnet d’adresses.
sciences et techniques des équipements.
Débouchés : Les titulaires de ce BTSA exercent aussi bien dans le secteur privé (entreprises du paysage) que dans le secteur public (collectivités territoriales). Ils exercent les fonctions de techni- cien paysagiste, de chargé des espaces verts, de conducteur des travaux…
Poursuite d’études : CS (certificat de spécialisation) jardinier de golf et entretien de sols sportifs enga- zonnés ; CS collaborateur du concepteur paysagiste ; classe prépa pour entrer à l’École nationale du pay- sage ; classe prépa scientifique post-BTSA/BTS/
BUT ; licence pro aménagement paysager ; diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimentaires, horticoles et du paysage spécialité horticulture ou paysage (Agro- campus Ouest).
Voir liste 3 du carnet d'adresses.
BTSA production horticole (PH)
Accès : Après un bac pro dans le domaine de l'amé- nagement paysager ou de la production horticole, le bac STAV.
Objectifs : Ce BTSA forme des techniciens horticoles.
Contenu : Enseignements généraux, techniques et professionnels : informatique, biologie-écolo- gie, sciences économiques, sociales et de gestion, sciences et techniques des agro-équipements, agronomie, sciences et techniques horticoles…
Débouchés : Les titulaires de ce diplôme exercent le métier de chef de culture. Ils travaillent dans une structure privée, mais aussi dans les services
« parcs et jardins » des collectivités locales. Ils peuvent également être employés par les centres expérimentaux et de recherche, publics et privés, pour assurer la conduite des parcelles expérimen- tales, la mise en place et l'interprétation des essais.
Poursuite d’études : CS (certificat de spécialisa- tion) responsable technico-commercial horticulture ornementale ; licence pro (notamment manager en entreprises d’horticulture et de paysage) ; diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur d’agriculture de Lille spécialité paysage ; diplôme d’ingénieur de l’Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimentaires, horticoles et du paysage spécia- lité horticulture ou paysage (Agrocampus Ouest).
Voir liste 4 du carnet d'adresses.
BTSA technico-commercial option univers jardin et animaux de compagnie (TC UJAC) Réforme : Ce diplôme remplace le BTSA technico- commercial champ professionnel animaux d'éle- vage et de compagnie et le champ professionnel jardins et végétaux d'ornements à la rentrée 2022.
Accès : Après un bac pro, un bac STAV ou STMG, un bac général.
Objectifs : Ce BTSA forme des vendeurs spéciali- sés dans les animaux d'élevage et de compagnie.
Ils disposent donc d'une double compétence : des compétences commerciales et un savoir technique.
Contenu : Enseignements généraux, techniques et professionnels : gestion d'un espace de vente, ma- nager une équipe commerciale, gestion de projet, développement d'une politique commerciale...
Débouchés : Les titulaires de ce BTSA occupent un poste de technico-commercial dans des grandes surfaces, des jardineries ou animaleries…
Poursuite d’études : CS (certificat de spécialisation) responsable technico-commercial ; licence pro com- merce ; licence pro espaces naturels ; licence pro pro- ductions animales ; licence productions végétales.
Voir liste 5 du carnet d'adresses.
BTSA technico-commercial option biens et services pour l'agriculture (TC BSA)
Réforme : Ce diplôme remplace le BTSA technico- commercial spécialité agrofournitures à partir de la rentrée 2022.
Ce BTSA forme des vendeurs spécialisés dans le matériel agricole. Ils disposent donc d'une double compétence : des compétences commerciales et un savoir technique.
Poursuite d’études : CS (certificat de spécialisation) responsable technico-commercial ; licence pro com- merce ; licence pro espaces naturels ; licence pro pro- ductions animales ; licence productions végétales.
Lire dossier Les métiers de l’agro-équipement n°2.16.
BTSA agronomie : productions végétales (APV)
Ce BTSA prépare aux métiers liés à la production agricole en général ainsi qu'aux activités de conseil, de vente ou de recherche en agronomie.
Poursuite d’études : classe prépa scientifique post- BTSA/BTS/BUT ; licence pro agronomie ; licence pro productions végétales ; certificat de spécialisation technicien conseil en agriculture biologique (niveau bac + 2).
Lire dossier Les métiers de l’agriculture n°2.11.
Diplôme d’État paysagiste
Le diplôme d’État de paysagiste (DEP) confère le grade de master. La formation est accessible à des étudiants ayant validé 120 crédits européens (niveau bac + 2) et comporte 3 ans d’enseignement permet- tant de valider 180 crédits européens. Les titulaires d’un titre ou d’un diplôme conférant 180 crédits euro- péens (bac + 3) peuvent être directement admis en 2
eannée dans la limite des capacités d’accueil.
L’accès à la 1
reannée s’effectue par un concours commun aux écoles de paysage de Bordeaux, Lille, Blois, Versailles et Marseille.
Voir liste 7 du carnet d'adresses.
Concours d’entrée
Le concours de recrutement en première année de la formation de paysagiste conduisant au DEP, déli- vré par l’Ensap Lille, l’Ensap Bordeaux, l’Ensap Mar- seille, l’ENSP de Versailles-Marseille et l’École de la nature et du paysage (Insa Centre-Val de Loire), offre 2 voies d’accès :
• la voie externe : ouverte aux titulaires d’un bac + 2 (BTS arts appliqués, aménagements paysagers, BUT génie civil, génie biologique, niveau L2 géolo- gie, biologie ou 1
ercycle d’architecture et grandes écoles). Une culture de base à la fois artistique, scientifi que et technique est exigée ;
• la voie interne : ce cursus est ouvert aux étudiants ayant suivi après le bac les deux années de cycle préparatoire d’études en paysage. Ce cycle est pro- posé à l’Ensap de Lille, l’Ensap de Bordeaux, l’Ensap de Marseille et l’Insa Centre-Val de Loire.
Le concours par la voie externe se compose de 2 épreuves d’admissibilité écrites et dessinées (des- cription d’un site et expression plastique) et d’une épreuve orale d’admission.
Admissions parallèles (ou sur titre) : les candidats titulaires d’un titre ou d’un diplôme conférant 180 crédits européens (bac + 3) peuvent être admis dans chaque établissement en 2
eannée de la formation conduisant au DEP, après évaluation et en fonction des places disponibles.
Se préparer au concours
Le lycée d’horticulture de Montreuil et le Legta d’An- tibes proposent des prépas ATS en 1 an après un bac + 2. plus spécifi quement vers les concours du paysage.
www.lyceehorticulture93.fr www.vertdazur.educagri.fr
Formation
La formation dure 3 ans.
À Versailles et Marseille , la formation est centrée sur l’apprentissage du projet en atelier. À Lille , elle porte principalement sur la capacité à la conception et au projet. À Bordeaux , elle insiste sur le projet de grands paysages. À Blois , les étudiants travaillent également sur leurs projets. Dès la 2
eannée, certains sujets sont réalisés dans le cadre de convention avec les collecti- vités territoriales ou les entreprises.
La formation est complétée par un post-master per- mettant d’assurer une professionnalisation poussée ou une formation doctorale.
Esaj de Paris
L’ École supérieure des jardins et des paysages (Esaj) est une école reconnue par la Fédération fran- çaise du paysage. Elle dispense une formation en 5 ans pour devenir paysagiste-concepteur et une for- mation de bachelor assistant paysagiste en 3 ans.
L’école propose d’étudier plusieurs axes de spé- cialisation : socioculturel, plastique, scientifi que et technique.
Au programme : histoire de l’art, histoire des jar- dins, connaissance des végétaux, biologie végétale, sciences humaines, infographie, écologie, horticul- ture… Les étudiants passent 3 mois en stage en 4
eannée et 6 mois en 5
eannée.
L’Esaj recrute les titulaires du bac sur dossier et entretien.
Admission possible en 2
eou 3
eannée, sur entretien, pour les titulaires d’un BTS de la fi lière paysage ou d’une L3 dans le domaine.
Coût : 2 750 € par trimestre de la première à la qua- trième année. 1 660 € la cinquième année.
www.esaj.asso.fr
Voir liste 8 du carnet d'adresses.
Écoles d’ingénieurs
Quelques écoles d’ingénieurs proposent des forma- tions spécialisées dans le domaine du paysage.
Voir liste 9 du carnet d'adresses.
Écoles spécialisées et formations universitaires
Diplôme d'État de paysagiste, bachelor, licence professionnelle, master, diplôme d'ingénieur… diverses for-
mations spécialisées permettent d'intégrer le secteur du paysage et de l'horticulture.
Itiape de Lille
L’Institut des techniques de l’ingénieur en aménage- ment paysager de l’espace (Itiape) est un parcours de l’institut supérieur d’agriculture de Lille (Isa).
L’Institut propose un cursus d’études par apprentis- sage sur 3 ans, accessible après un bac + 2 minimum : BTS aménagements paysagers, production horticole, bâtiment, travaux publics…, BUT génie civil, génie bio- logique, L2 sciences de la vie, biologie, classe prépa. Il faut également avoir un niveau B2 en anglais.
Après sélection, les candidats admissibles passent une évaluation d’anglais puis rencontrent un jury. Ils ne sont admis définitivement que s’ils sont employés dans le cadre d’un contrat d’apprentissage, signé avant le 1
erseptembre de l’année d’admission.
La formation comporte des cours sur l’information scientifique et technique, les systèmes de manage- ment de la qualité, l’environnement, la certification, le sol dans l’aménagement de l’espace : génie civil, le sol et la plante en aménagement d’espaces verts, la sociologie, l’urbanisme et l’aménagement de l’es- pace, la création d’une entreprise…
www.isa-lille.fr
Agrocampus Ouest - Site d’Angers
Agrocampus Ouest est un établissement public d’enseignement supérieur et de recherche du minis- tère chargé de l’Agriculture. Il prépare aux diplômes d’ingénieur en horticulture et d’ingénieur en paysage.
Admission en 1
reannée sur concours après un bac à dominante scientifique, un bac techno STI2D, STL ou STAV. Admission en 2
eannée après un bac + 2 et admissible à l’un des concours Ensa, Enita ou ENV.
Une admission sur concours en 3
eannée (après une prépa BCPST, TB ou un bac + 3) ou sur titres en 4
eannée est également possible.
Les 3 premières années d’enseignement (L1, L2, L3) sont communes aux spécialités horticulture et pay- sage. Le choix de la spécialité intervient au début du master 1 en formation initiale.
Les enseignements du socle commun de formation couvrent 3 grands domaines : sciences biologiques et agronomiques (biologie générale, botanique, protec- tion des plantes et écologie, amélioration des plantes et génétique…), sciences de l’ingénieur (mathéma- tiques, statistique, physique et chimie…), sciences économiques, humaines et sociales (économie et gestion, droit, communication, conduite de projets…).
Des visites et des stages complètent la formation.
En 2021/2022, les frais de scolarité s’élèvent à 1 786 € par an en tarif plein pour le cursus ingénieur.
www.agrocampus-ouest.fr
Formations universitaires
Dans les domaines du paysage et de l’horticulture, il existe des licences pro et des masters.
Licence professionnelle
Certaines sont spécifiques au secteur, d’autres plus généralistes.
Voir liste 10 du carnet d'adresses.
Master
Dans le domaine du paysage et de l’horticulture, les masters sont souvent proposés par des écoles paral- lèlement à leur diplôme, le plus souvent en partena- riat avec certaines universités et/ou d’autres établis- sements d’enseignement supérieur.
Voir liste 11 du carnet d'adresses.
F ormation continue
Un droit accessible à tous
Améliorer ses compétences, changer de métier, obtenir un diplôme : la formation professionnelle continue vous permet de mener à bien tous ces projets.
Connaître vos droits
La formation professionnelle continue s’adresse aux jeunes sortis du système scolaire et aux adultes : sa-
lariés, demandeurs d’emploi, intérimaires, créateurs d’entreprise, professions libérales ou fonctionnaires.
Lire dossier La formation continue : mode d’emploi n°4.0.
Organismes et formations
De nombreux organismes publics et privés pro- posent des formations diplômantes ou qualifi antes dans le cadre de la formation continue.
Greta
Des diplômes comme le CAP, le bac pro, le bac tech- no, le BTS ou le BUT peuvent être préparés dans des lycées ou collèges regroupés au sein des Greta.
www.education.gouv.fr rubrique Système éducatif / Organisation de l’école / Les Greta
Afpa
L’Association nationale pour la formation profes- sionnelle des adultes (Afpa) propose des forma- tions professionnelles, validées pour 80 % d’entre elles, par des titres professionnels reconnus par le ministère du Travail.
www.afpa.fr CQP
Deux CQP existent dans le domaine du paysagisme : • le CQP ouvrier qualifi é en construction d’ouvrages paysagers : accessible aux candidats justifi ant d’un CAP, BPA, Capa, BEP ou Bepa ou d’une expérience professionnelle minimale de 3 ans dans les métiers du paysage ;
• le CQP ouvrier paysagiste hautement qualifi é en maîtrise paysagère du végétal : accessible aux candidats justifi ant d’un diplôme de niveau bac pro ou BP ou de 2 années d’expérience professionnelle dans les métiers du paysage ou de l’horticulture.
Il existe aussi le CQP assistant fl euriste qui forme à la préparation des bouquets et compositions fl orales et à l’accompagnement de la vente.
CFPPA
Les CFPPA (centres de formation professionnelle et de promotion agricole) sont des établissements pu- blics du ministère chargé de l’Agriculture. Ils préparent à tous les diplômes, du Capa au BTSA. S’y ajoutent des diplômes spécifi ques préparés en unités capitali- sables : BPA, BP et certifi cats de spécialisation.
Pour les coordonnées, contactez les Services régio- naux de la formation et du développement : https://
educagri.fr BP et BPA
Le brevet professionnel (BP) et le brevet profession- nel agricole (BPA) sont préparés en formation conti- nue ou par apprentissage. Dans le domaine du pay- sage et de l’horticulture, il existe 2 BPA et 2 BP : • BPA travaux des productions horticoles (niveau
CAP) ;
• BPA travaux des aménagements paysagers (ni- veau CAP) ;
• BP aménagements paysagers (niveau bac) ; • BP responsable de productions légumières, frui-
tières, fl orales et de pépinières (niveau bac) ; • BPA responsable d'entreprise agricole (niveau bac).
Certifi cats de spécialisation (CS)
Les certifi cats de spécialisation offrent un complé- ment de formation aux diplômés. Ils sont également accessibles aux adultes ayant exercé une activité professionnelle pendant 1 ou 2 ans selon les cas.
Dans le domaine du paysage, il existe différents CS.
Voir liste 21 du carnet d’adresses.
Organismes consulaires
Les chambres de commerce et d’industrie, les chambres d’agriculture et les chambres de métiers assurent des formations très appréciées des em- ployeurs. Chaque chambre est autonome concer- nant le choix des formations proposées qui sont sou- vent en liaison avec des besoins régionaux.
Les stages sont sanctionnés par des diplômes d’État (du CAP au BTS), par des diplômes propres à la chambre de commerce ou d’agriculture qui les pré- pare ou par des certifi cats reconnus par les branches professionnelles.
À noter : L’EA (l’école des éco-activités), établisse- ment d’enseignement de la Chambre de commerce et d’industrie de Paris, propose un bachelor de res- ponsable technique en aménagement d’espaces sportifs (RTAES) en 1 an, accessible avec un bac + 2.
www.lea-cfi .fr Cneap
Le Conseil national de l’enseignement agricole pri- vé réunit des centres de formation continue dans toute la France. Il propose des formations profes- sionnelles qualifi antes, du CAP au diplôme d’ingé- nieur en passant par les certifi cats de spécialisa- tion, pour se préparer aux métiers de l’agriculture, de la nature et du vivant.
www.cneap.fr
Enseignement à distance
Certains établissements proposent des formations à distance dans le domaine du paysage et de l’hor- ticulture.
Voir liste 18 du carnet d’adresse.
Liste 1
Sites de référence
https://agriculture.gouv.fr/alima- gri-laventure-du-vivant Édité par : Alim’agri- Site du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation
Sur le site : formations et diplômes de l’enseignement agricole, établissements, précisions sur l’enseignement technique (avant le bac) et supérieur, témoignages étudiants et professionnels.
Informations sur les métiers par secteur : agroéquipement, alimentation, animaux, commerce et conseil, eau, for t, paysage et nature, services, végétaux.
www.agrorientation.com Édité par : AgrOrientation Sur le site : fiches métiers, liste des formations et des établisse- ments, information sur les études à l’étranger, offres de stages, newsletter, actualités.
www.anefa.org Édité par : Anefa
Sur le site : information sur les métiers et les formations de l’agriculture, fiches métiers par secteur, offres d’emploi et de jobs saisonniers, promotion de l’emploi saisonnier agricole et informations pratiques.
www.chambres-agriculture.fr Édité par : Chambres d’agriculture Sur le site : présentation du réseau des chambres d’agriculture information sur leurs missions, les formations, le secteur agricole (économie, innovation,...). Offres d’emploi par régions et par type de contrat. Actualités et chiffres clés du secteur.
www.cidj.com/SQR Édité par : Ces secteurs qui recrutent - uide 2022-2023, 8e édition
Sur le site : intégralement revisitée, cette 8e édition synthétise les don- nées-clés d’une cinquantaine de secteurs : perspectives de recrute- ment, métiers porteurs, place des jeunes, plus de 2 0 entreprises qui recrutent uide pratique destiné aux professionnels de l’orientation et de l’emploi et au grand public.
www.lesentreprisesdupaysage.fr Édité par : Les entreprises du paysage
Sur le site : présentation du secteur et des activités du paysage, chiffres-clés, annuaire des entre- prises, présentation des métiers et des formations, liens utiles vers l’emploi, actualités.
Liste 2
Organismes de référence
Association pour l’emploi des cadres, ingénieurs et techniciens de l’agriculture et de l’agro-ali- mentaire (Apecita)
Siège et délégation Ile-de-France 1 rue du Cardinal Mercier 7 009 Paris
Tél : 01 71 93 6 90 www.apecita.com
L’Apecita est présente sur tout le territoire à travers ses 14 déléga- tions territoriales réparties sur 18 bureaux.
one couverte : APECITA Ile-de- France : compétence pour les départements : 7 , 77, 78, 91, 92, 93, 94, 9
Spécialiste de l’emploi dans l’agri- culture, l’agroalimentaire et l’envi- ronnement, aide à l’orientation et à la recherche d’emploi, information et conseil sur les formations.
Conseil national de l’enseigne- ment agricole privé (Cneap) 277 rue Saint Jacques 7 00 Paris
Tél : 01 3 73 74 20/01 3 73 74 28 www.cneap.fr/
Fédération professionnelle d’établissements catholiques : 8 délégations régionales, 379 établissements, 1 organisme de formation, l’IFEAP.
Permettre de trouver un métier, une formation ou un établissement décrire des parcours d’étude pos- sibles proposer des vidéos sur les domaines couverts par l’enseigne- ment agricole.
Direction générale de l’ensei- gnement et de la recherche du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation (DGER) 1 ter avenue de Lowendal 7 007 Paris
Tél : 01 49 49 https://agriculture.gouv.fr/
alimagri-laventure-du-vivant, https://chlorofil.fr/systeme- educatif-agricole/structuration/
acteurs/dger
Informe sur les enseignements pré et post bac, les formations, les métiers et les établissements : annuaires sectoriel et thématique, fiches et témoignages sur les métiers.
Union nationale des maisons familiales rurales d’éducation et d’orientation (UNMFREO)
8 rue Notre Dame de Lorette 7 009 Paris
Tél : 01 44 91 86 86 www.mfr.fr
49 associations en France, 6 fédérations départementales, territoriales ou régionales, 1 centre national pédagogique, 430 établis-
sements de formation.
Détailler les orientations, les for- mations et les parcours proposés par les maisons familiales rurales, de la 4e aux études supérieures.
Union nationale rurale d’éducation et de promotion (Unrep)
94 avenue du énéral Leclerc 93 00 Pantin
Tél : 01 41 83 14 20
www.maformationagricole.com Fédération qui gère 80 établisse- ments de formation.
Informer sur les formations agricoles (initiales, continues, par apprentissage), sur les établis- sements et leurs particularités (centres spécialisés, entreprises
Carnet d’adresses
Sites de référenceListe 1 p. 15 Liste 2Organismes de référence p. 15 Liste 3
BTSA aménagements paysagers p. 16 Liste 4
BTSA production horticole p. 17 Liste 5
BTSA technico-commercial p. 18 Liste 6
Prépas ATS paysage p. 18
Liste 7
Diplôme d’État paysagiste p. 18 Liste 8
ESAJ p. 19
Liste 9
Diplôme d’ingénieur p. 19 Liste 10
Licences pro : paysage p. 1 Liste 11
Masters : paysage p. 1
Liste 12
Formations agricoles bio p. 19 Liste 13
Jardinier de golf p. 20
Liste 14
Aménagement des terrains
de sport p. 20
Liste 15
Certificats de spécialisation p. 20 Liste 16
École de production p. 20 Liste 17
École d’entreprise p. 20
Liste 18
Enseignement à distance p. 20
écoles), sur les métiers (en lien avec les animaux, les végétaux, les services, l’agroéquipement).
Liste 3
BTSA
aménagements paysagers
Ces établissements publics et privés préparent au BTSA aménagements paysagers.
Public 06602 Antibes
Lycée Vert d’Azur horticole et agricole
Tél : 04 92 91 44 44 www.vertdazur.educagri.fr 14508 Vire Normandie
Lycée agricole de Vire Les champs de Tracy
Tél : 02 31 66 18 10 www.tracy-vire.fr 17119 Saintes
Lycée agricole eorges Desclaude Tél : 0 46 93 31 22
http://agrocampus17.fr 19130 Voutezac
Lycée agricole Henri Bassaler Tél : 0 2 82 31 www.legta-brivevoutezac.fr 21801 Quetigny
Lycée agricole de Quetigny Olivier de Serres
Tél : 03 80 71 80 00 www.lycee-quetigny.fr 26105 Romans-sur-Isère CFPPA Terre d’horizon de Romans Tél : 04 7 71 2 10
www.terre-horizon.fr 26105 Romans-sur-Isère Lycée horticole Terre d’horizon, pôle d’enseignement du végétal, du paysage et de l’environnement de la Drôme
Tél : 04 7 71 2 2 www.terre-horizon.fr 27032 Evreux Lycée Horti-Pôle Tél : 02 32 28 26 32 www.eapevreux.fr 29150 Châteaulin Lycée de l’Aulne Lycée de l’Aulne Tél : 02 98 86 0 43 www.cmk29.educagri.fr
30230 Rodilhan
Lycée général, technologique et professionnel agricole Marie Durand
Tél : 04 66 20 67 67 www.epl.nimes.educagri.fr 33185 Le Haillan
LP horticole Camille odard LPPH de la Ville de Bordeaux Tél : 0 6 16 1 70 http://lyceehorticole.blog.
bordeaux.fr 35651 Le Rheu Lycée Théodore Monod Tél : 02 99 29 73 4 www.campus-monod.fr 38332 Saint-Ismier
CFPPA de renoble-Saint-Ismier Tél : 04 76 2 2 18
www.edp.educagri.fr 38332 Saint-Ismier
Lycée horticole renoble Saint- Ismier - École du paysage Tél : 04 76 2 03 63 www.edp.educagri.fr 42124 Perreux CFPPA de Roanne Chervé Tél : 04 77 44 82 00
http://eplea-roanne-noiretable.fr/
44817 Saint-Herblain LE TA Jules Rieffel Tél : 02 40 94 99 30
http://nantes-terre-atlantique.fr 49036 Angers
LE TA Le Fresne Tél : 02 41 68 60 00 www.lefresne-angers-segre.fr 50207 Coutances
Lycée agricole de Coutances Tél : 02 33 19 41 10
www.coutances.educagri.fr/lycee 59240 Dunkerque
Lycée agricole de Dunkerque Tél : 03 28 8 80 30 www.eplefpadesfl andres.com 59463 Lille
Lycée horticole et agricole de Lomme
Tél : 03 20 17 03 90 www.eplefpadesfl andres.com 60170 Ribécourt-Dreslincourt Lycée horticole
Tél : 03 44 7 77 20
http://epl.horticole-ribecourt.lyc.
ac-amiens.fr/
60600 Airion LE TA d’Airion Site d’Airion Tél : 03 44 0 84 40 www.lyceeagricoledeloise.fr/
illo -l s- o aines Lycée agro-environnemental d’Arras
Tél : 03 21 60 73 00 www.formationsnatures.fr 63370 Lempdes LE TA Louis Pasteur Tél : 04 73 83 72 0 https://marmilhat.fr 64121 Montardon
Lycée agricole de Pau-Montardon Tél : 0 9 33 24 10
www.pau-montardon.educagri.fr 65000 Tarbes
LP agricole et horticole Adriana Tél : 0 62 93 07 32
https://lpatarbesadriana.mon-ent- occitanie.fr
68920 Wintzenheim Lycée agricole du Pfl ixbourg EPLEFPA Les Sillons de Haute- Alsace
Tél : 03 89 27 06 40 https://rouffach-wintzenheim.
educagri.fr/les-etablissements/
lycee-du-pfl ixbourg 69130 Ecully
Centre de formation et de promo- tion horticole
Tél : 04 78 33 46 12
www.agri-lyon-dardilly-ecully.fr/
69570 Dardilly
Lycée horticole de Lyon-Dardilly - Paysage et environnement Tél : 04 78 66 64 00
www.agri-lyon-dardilly-ecully.fr/
71700 Tournus
LP agricole de l’horticulture et du paysage Les Perrières
Bourgogne Tél : 03 8 32 26 00 www.epl-tournus.educagri.fr 73290 La Motte-Servolex Antenne du CFA régional public - CFPPA de Savoie-Bugey - Reinach La Motte-Servolex
Tél : 04 79 2 42 02 www.reinach.fr 75012 Paris
École du Breuil Arts et Techniques du Paysage
Tél : 01 3 66 14 00 www.ecoledubreuil.fr 77257 Brie-Comte-Robert Lycée Bougainville Tél : 01 60 62 33 00 www.lycee-bougainville.fr 78100 Saint-Germain-en-Laye Lycée agricole et horticole Campus des métiers de la nature et du vivant
Tél : 01 30 87 18 00 www.eplefpah-78.fr
78350 Jouy-en-Josas L’ÉA-CFI - campus de Jouy-en- Josas
Tél : 01 39 67 12 00
www.lea-cfi .fr/campus-jouy-en- josas-ex-tecomah
80100 Abbeville
LP agricole de la Baie de Somme Tél : 03 22 20 77 66
www.lycee-baie-de-somme.fr 81000 Albi
Lycée général, technologique et professionnel agricole Albi-Fon- labour
Tél : 0 63 49 43 70
https://epl-tarn.mon-ent-occitanie.fr 84208 Carpentras
Lycée d’enseignement général et technologique agricole Louis
iraud
Tél : 04 90 60 80 80
http://epl.carpentras.educagri.fr 86540 Thuré
LP agricole horticole Danièle Mathiron
Tél : 0 49 93 86 93 http://poleformation-thure.fr 90300 Valdoie
Lycée agricole de Valdoie Lucien Quelet
Tél : 03 84 8 49 60 www.valdoie-formation.fr 93512 Montreuil
Lycée polyvalent des métiers de l’horticulture et du paysage Tél : 01 48 70 41 10 http://lyceehorticulture93.fr Privé sous contrat 01960 Péronnas
Maison familiale rurale La Vernée Tél : 04 74 21 14
www.mfr-peronnas.fr 12390 Rignac
Lycée agricole et horticole privé de Rignac
Tél : 0 6 64 0 40 www.lycee-rignac.fr 22360 Langueux École Saint-Ilan Tél : 02 96 2 8 8 www.hortilan.com 34150 Gignac
Lycée privé des techniques agricoles horticoles et paysagères Vallée de l’Hérault
Tél : 04 67 7 02 10 www.lyceeagricole-gignac.fr 35042 Rennes
roupe Antoine de Saint-Exupéry - site Pier iorgio Frassati Tél : 02 99 9 34 94 www.the-land.bzh/