• Aucun résultat trouvé

Crèche Keispelt Du 08 au 12 mars 2021

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Partager "Crèche Keispelt Du 08 au 12 mars 2021"

Copied!
8
0
0

Texte intégral

(1)

Bébés

6 / 18 mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Soupe de légumes Velouté de rutabaga Potage vert pré Soupe de potiron Potage de courgettes

Bar mixé Dinde mixée Bœuf mixé Poulet mixé Veau mixé

Quinoa Pommes de terre Petites pâtes Riz Blé

Navets mixés Chou mixé Blancs de poireaux mixés Carottes mixées Mélange de légumes mixé

Jeunes enfants

18 mois / 4 ans Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Soupe de légumes Velouté de rutabaga Potage vert pré Soupe de potiron Potage de courgettes

Crudités

Salade de concombre et dés de féta Dip's de légumes, sauce au fromage

blanc Coleslaw Salade verte mimosa Salade niçoise

Filet de poisson pané Emincé de dinde Torsade, sauce napolitaine Bouchée à la reine Ragoût de veau à l'aigre doux

Quinoa Pommes de terre rissolées * Riz créole Blé

Navets au curcuma Chou romanesco Fondue de poireaux Carottes persillées Julienne de légumes

Du 08 au 12 mars 2021

Plat du jour

Plat du jour

(2)

Bébés

6 / 18 mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Soupe de brocolis Potage de rettich Soupe de butternut Soupe de poireaux Potage de panais

Bœuf mixé Porc mixé Volaille mixée Dorade mixée Dinde mixée

Petites pâtes Pommes de terre Boulgour Riz Pommes de terre

Champignons mixés Epinards mixés Petits pois mixés Courgettes mixées Haricots verts mixés

Jeunes enfants

18 mois / 4 ans Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Soupe de brocolis Potage de rettich Soupe de butternut Soupe de poireaux Crème de panais

Crudités

Salade de topinambour Salade de concombre à la menthe Chou-fleur en vinaigrette Dip's de légumes Salade de cœurs de palmiers Ragoût de bœuf au curry Œuf dur, sauce béchamel Escalope de poulet au jus Pavé de colin, sauce ciboulette Sauté de dinde à la provençale

Spaghetti Frites Boulgour Riz grillé Purée de pommes de terre

Fricassée de champignons Epinards Petits pois Courgettes sautées Haricots princesse

Du 15 au 19 mars 2021

Plat du jour

Plat du jour

(3)

Bébés

6 / 18 mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Soupe d'épinards Potage de courgettes Soupe de chou-fleur Potage au cresson Soupe de petits pois

Volaille mixée Veau mixé Volaille mixée Bœuf mixé Truite mixée

Petites pâtes Pommes de terre Riz Pommes de terre Blé

Potiron mixé Brocolis mixés Carottes mixées Haricots verts mixés Navets mixés

Jeunes enfants

18 mois / 4 ans Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Soupe d'épinards Potage de courgettes Soupe de chou-fleur Potage au cresson Soupe de petits pois

Crudités

Salade de pousses d'épinards et

mimolette Salade de betteraves aux pommes Salade de lentilles aux petits

légumes Céleri et maïs Salade piémontaise et salade verte

Blanc de volaille, sauce au yaourt Kniddelen à la crème Emincé de dinde aux champignons Hachis parmentier Filet de saumon, sauce à l'oseille

Penne * Riz basmati blanc * Blé au curcuma

Potiron poêlé Compote de pomme Carottes glacées Haricots verts Navets persillés

Du 22 au 26 mars 2021

Plat du jour

Plat du jour

(4)

Bébés

6 / 18 mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Potage aux navets Soupe de carottes Soupe de potimarron Potage de topinambours Potage au céleri

Dinde mixée Bar mixé Porc mixé Bœuf mixé Poulet mixé

Quinoa Petites pâtes Pommes de terre Petites pâtes Pommes de terre

Blancs de poireaux mixés Chou-fleur mixé Courgettes mixées Petits pois mixés Fenouil mixé

Jeunes enfants

18 mois / 4 ans Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Potage aux navets Soupe de carottes Soupe de potimarron Potage de topinambours Potage au céleri

Crudités

Macédoine de légumes Salade de harciots verts et pommes

de terre Dip's de légumes Salade césar Salade verte et endives à l'orange

Escalope de dinde au jus Filet de lieu noir, sauce tomate Ragoût de porc à la moutarde Bœuf braisé aux oignons Omelette aux fines herbes

Quinoa Coquillettes Pommes de terre vapeur Macaroni Purée de pommes de terre

Blancs de poireaux Chou-fleur Poélée de courgettes Petits pois à la française Fenouil

Du 29 mars au 02 avril 2021

Plat du jour

Plat du jour

(5)

Bébés

6 / 18 mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

* Soupe de laitue Soupe de légumes Potage parmentier Potage de haricots beurre

* Veau mixée Bœuf mixé Saumon mixé Dinde mixée

* Pommes de terre Petites pâtes Riz Pommes de terre

* Carottes mixées Champignons mixés Epinards mixés Brocolis mixés

Jeunes enfants

18 mois / 4 ans Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

* Soupe de laitue Soupe de légumes Potage parmentier Potage de haricots beurre

Crudités

* Salade de haricots rouges et maïs Wrap aux légumes et fromage blanc Salade de chou blanc, pommes et poires

Salade verte, avocat, pamplemousse et crevettes

* Gnocchi, sauce napolitaine Steack haché pur bœuf Pavé de saumon, sauce à l'aneth Escalope de dinde, sauce crème

Fromage râpé Torsades tricolores Riz sauvage Pommes de terre vapeur

* Carottes persillées Poêlée de champignons Epinards Brocolis

Du 05 au 09 avril 2021

Plat du jour

Plat du jour

(6)

Bébés

6 / 18 mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Soupe de cerfeuil Potage de rettich Soupe au chou Soupe de petits pois Soupe de panais

Dorade mixée Dinde mixée Poulet mixé Bœuf mixé Porc mixé

Riz Quinoa Petites pâtes Patates douces Pommes de terre

Chou mixé Navets mixés Courgettes mixées Brocolis mixés Fenouil mixé

Jeunes enfants

18 mois / 4 ans Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Soupe de cerfeuil Potage de rettich Soupe au chou Soupe de petits pois Soupe de panais

Crudités

Taboulé aux petits légumes Dip's de légumes Salade verte, betteraves et carottes

râpées Salade de tomate et mozzarella Haricots beurre en vinaigrette

Filet de merlu, sauce à l'oseille Ragoût de dinde Lasagnes végétariennes Sauté de bœuf au jus Emincé de porc, sauce brune

Riz créole Quinoa * Purée de patates douces Pommes au romarin

Brocolis aux amandes Navets Courgettes sautées Compoté de chou vert Fenouil

Du 12 au 16 avril 2021

Plat du jour

Plat du jour

(7)

Bébés

6 / 18 mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Soupe de navets Potage de potimarron Soupe de betteraves Soupe d'épinards Soupe de patates douces

Dinde mixée Volaille mixée Bœuf mixé Veau mixé Truite mixée

Blé Pommes de terre Petites pâtes Petites pâtes Riz

Poireaux mixés Haricots verts mixés Chou-fleur mixé Légumes mixés Carottes mixées

Jeunes enfants

18 mois / 4 ans Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Soupe de navets Potage de potimarron Soupe de betteraves Soupe d'épinards Soupe de patates douces

Crudités

Salade mexicaine Champignons de Paris à la grecque Salade verte et maïs Salade de pois chiches au cumin Gressini et tapenade de tomate Escalope de dinde Emincé de volaille au jus Goulash de bœuf Tortellini ricotta-épinards, sauce

tomate Filet de poisson grillé au basilic

Blé Purée de pommes de terre Spaëtzles * Riz pilaf

Fondue de poireaux Haricots verts Chou rouge Pôelée de légumes Carottes vichy

Du 19 au 23 avril 2021

Plat du jour

Plat du jour

(8)

Bébés

6 / 18 mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Soupe de légumes Soupe de tomates Potage au fenouil Potage de carottes Soupe de chou-fleur

Porc mixé Bœuf mixé Saumon mixé Poulet mixé Dinde mixée

Petites pâtes Pommes de terre Petites pâtes Semoule Pommes de terre

Courgettes mixées Brocolis mixés Petits pois mixés Haricots verts mixés Champignons mixés

Jeunes enfants

18 mois / 4 ans Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi

Potage

Soupe de légumes Soupe de tomates Potage au fenouil Potage de carottes Soupe de chou-fleur

Crudités

Salade grecque Carottes râpées et betteraves Céleri rémoulade Dip's de légumes Salade de concombre Gratin de macaroni et jambon Emincé de bœuf Saumon poché, sauce au citron Escalope de poulet au jus Hachis parmentier aux lentilles

corail

* Pommes grenailles Coquillettes Semoule *

Courgettes Brocolis Petits pois Haricots sabre Poêlée de champignons

Du 26 au 30 avril 2021

Plat du jour

Plat du jour

Références

Documents relatifs

Pommes au four Fromage Crème au chocolat Mardi Potage du jour Crêpe au jambont. fromage Assiette anglaise Haricots vert bio a l échalotes

Les menus ne sont pas contractuels, le service achats étant tributaire des variations possibles des approvisionnements et des délais de commandes. *Présence

Accompagnement Salade verte Haricots Verts Petits pois. Produit laitier Camembert Pont l'évêque Yaourt aux fruits

Poisson blanc mixé Volaille mixée Purée de haricots blancs Bœuf mixé Œuf mixé. Riz Pommes de terre Petites pâtes Pommes de terre

- Plante vigoureuse avec peu de drageons - Cycle long (+6 jours sur Ironman) - Peu de feuilles à éplucher - Pomme ronde, dense à grain fin.. - Peu sensible aux bactéries sur

Fondue de poireaux Pommes rösti aux légumes Riz créole Haricots

Tous nos fruits et nos légumes destinés à l'élaboration des crudités sont majoritairement issus de l'Agriculture Raisonnée..

Elle utilise 3 sortes de légumes : des carottes, des pommes de terre et