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CAP MATHS SCIENCES Groupe C - Mathématiques (10 points) Exercice 1 :

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Academic year: 2022

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(1)

1

CAP MATHS SCIENCES Groupe C - Mathématiques (10 points)

Exercice 1 : (2,5 points)

1)

Nombre de crêpes 6 15 18

Quantité de farine 100 250 300

2)

La quantité de farine est proportionnelle au nombre de crêpes car la représentation graphique est une droite qui passe par l’origine du repère.

Ou tableau de proportionnalité avec coefficient

3)Nombre de

crêpes Lait (en L) Beurre Farine Œufs

15 0,5 25 250 3

180 6 300 3000 36

180 x 0,5 /15 = 6 180 x 3 / 15 = 36 Exercice 2 (4 pts)

1) 300 / 250 = 1,2 soit 2 plaquettes 36 / 12 = 3 soit 3 boîtes d’œufs

2)

Article Quantité Prix unitaire H.T (€) Montant H.T (€)

Plaquette de beurre 2 1,57 3,14

Paquets de farine 3 1,45 4,35

Litre de lait 6 0,89 5,34

Boîtes d’œufs 3 3,08 9,24

Total HT 22,07 Remise 10 % 2,21

Prix net H.T 19,86 T.V.A. à 5,5 % 1,09

Prix T.T.C. 20,95

 2 plaquettes de 250 g de beure

 3 paquets de 1 kg de farine

 6 bouteilles de 1 L de lait.

 3 boîtes de 12 œufs

(2)

2 3) 20,95 ÷ 180 ≈ 0,12 €

Le coût de revient d’une crêpe est de 0,12 € environ.

4) 20,95 + 150 = 170,95 et 170,95 ÷ 180 ≈ 0,95

Le prix de vente d’une crêpe peut être de 0,95 €. Tout résultat supérieur ou égal à 0,95 € est correct.

Exercice 3 : (3,5 points)

1)

qualitatif

 quantitatif

2)

a) La classe comporte 32 élèves b)

Destinations Nombre d’élèves Fréquences en %

arrondir à 0,1près Angles en degré

Paris 4 12,5 45

Le Futuroscope 10 31,3 113

Jersey 6 18,8 68

Londres 12 37,5 135

Total 32 100 360

c) Construire le diagramme à secteurs angulaires de cette série statistique :

3)

2 / 8 = 0,25 et pour le Futuroscope on a 0,31 donc cette destination peut-être retenue.

(3)

3

Sciences physiques (10 points)

Exercice 1 : (3,5 points)

1)

Indication Nom de la

grandeur physique Unité (en toutes lettres)

3000 W Puissance watt

13 A Intensité ampère

2)

 Fusible de 10 A  Fusible de 5 A  Fusible de 15A L’intensité du fusible doit être supérieure à 13 A.

3)

a) 90 min = 1,5 h

b) E = 3000×1,5 = 4 500 Wh

4)

4,5 kWh

5)

4,5×0,145 =0,65 €

0,65/180 ≈ 0,004 ce qui est inférieur à 0,02. Le coût de vente ne prendra pas en compte le coût de l’énergie.

Exercice 2 : (1,5 points)

1)

Tout ordre cohérent.

2)

a. pH=6

b.  acide  neutre  basique

Exercice 3 : (2,5 points)

1) Légende tube à essai ; bécher ; pipette

2)

Le précipité blanc obtenu avec le nitrate d’argent montre que la solution contient des ions chlorure.

3)

Nocif Irritant Corrosif

 Inflammable  Dangereux pour l’environnement Exercice 4 : (2,5 points)

1)

C H O

Nom de l’élément carbone hydrogène oxygène

Nombre d’atomes 16 32 2

Masse molaire 12 g/mol 1 g/mol 16 g/mol

2)

M(C16H32O2) = 16×12+32×1+2×16 = 256 g/mol

Le calcul de l’élève est faux. Il n’a pas tenu compte du nombre d’atomes de chaque espèse

Etapes du protocole 5 6 7 2 4 3 1

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