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Réalisation d'une coupe histologique d’un organe végétal Objectifs

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Academic year: 2022

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Réalisation d'une coupe histologique d’un organe végétal

Objectifs

Observer les tissus conducteurs présents dans une plante.

Matériel pour deux élèves - une tige ou une racine d’un végétal

- un bâton de moelle de sureau - une lame de rasoir

- 5 verres de montre - une paire de pince fine

- de l'eau de javel du commerce - de l'eau distillée

- de l'acide acétique à 1 %

- du carmin aluné - du vert d'iode

- des lames et des lamelles - un chinois (passoire)

Réalisation des coupes histologiques

Coloration des coupes histologiques

A l'aide d'une pince fine, placez au fur et à mesure toutes les coupes dans:

Matériel Durée Fonction

1. Un verre de montre contenant

Eau de Javel 15 min Déstructuration du contenu cellulaire

2. Le chinois et rincer

Eau distillée 2 à 3 min Rinçage (très important, s’il reste de l’eau de Javel, les colorants utilisés seront décolorés)

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3. Un verre de montre contenant

Acide acétique 5 min Aide à la fixation des colorants

4. Un verre de montre contenant

Carmin aluné 5min Coloration en rose de la cellulose des parois

5. Le chinois, déposer une goutte sur la coupe

Vert d’iode 2sec Coloration en vert de la lignine.

Attention si l’action de ce colorant est trop longue toutes les parois seront colorées !

6. Le chinois

et rincer Eau distillée 2 à 3 min Rinçage (très important, le rinçage doit être délicat mais suffisant pour éliminer tout le colorant.)

Montage pour observation microscopique

Chaque coupe doit être déposée sur une lame porte-objet contenant une goutte d'eau, puis recouverte délicatement d'une lamelle.

- Le carmin aluné colore en rose les structures cellulosiques (parenchymes, collenchymes, phloème).

- le vert d’iode colore en vert les structures lipidiques (parenchymes lignifiés, sclérenchymes, xylème).

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