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Investissements directs étrangers et sécurité alimentaire dans les pays en développement
Mehdi Ben Slimane
To cite this version:
Mehdi Ben Slimane. Investissements directs étrangers et sécurité alimentaire dans les pays en développement. Science politique. Agrocampus Ouest, 2016. Français. �NNT : 2016NSARE042�.
�tel-01649201�
Carl GAIGNE
Directeur de recherche, UMR INRA/AO SMART / président Catherine ARAUJO-BONJEAN
Chargée de recherche, CERDI Clermont Ferrand/ rapporteur Lota Dabio TAMINI
Professeur, Université Laval (Canada) / rapporteur Daniel MIRZA
Professeur, Université de Tours / examinateur Florence MOUTON
Experte sécurité alimentaire, AFD / examinateur Marilyne HUCHET-BOURDON
Professeure, AGROCAMPUS OUEST, UMR INRA/AO SMART / directrice de thèse
Thèse AGROCAMPUS OUEST sous le label de l’Université Bretagne Loire pour obtenir le grade de DOCTEUR D’AGROCAMPUS OUEST Spécialité Sciences économiques et de gestion
ÉCOLES DOCTORALES • Sciences humaines, organisation et société (SHOS) / Gestion des entreprises à l’IHEC LABORATOIRES D’ACCUEIL • UMR 1302 INRA - AGROCAMPUS OUEST Structures et marchés agricoles, ressources et territoires (SMART) & UR MASE
THÈSE EN COTUTELLE : IHEC / Université de Carthage
ThèseE-42 —2016-14 • BEN SLIMANE M.
Mehdi BEN SLIMANE
•
30 mai 2016Investissements directs étrangers et sécurité alimentaire dans les pays en développement
AGROCAMPUS OUEST • Institut supérieur des sciences agronomiques, agroalimentaires, horticoles et du paysage
65 rue de Saint-Brieuc – CS84215 – F-35042 Rennes Cedex Tél. : 02 23 48 50 00
www.agrocampus-ouest.fr
RÉSUMÉ ABSTRACT
Investissements directs étrangers et sécurité alimentaire dans les pays en développement
Investissements directs étrangers et sécurité alimentaire dans les pays en développement
Foreign Direct Investment and Food security in developing countries
Mots-clés : sécurité alimentaire ; IDE ; production agricole ; institution ; commerce ; prix de l’énergie
Keywords: Food security; FDI; agricultural production; institution;
trade; energy price
Developing countries (DCs) have a high population growth and food demand. Moreover, foreign direct investment (FDI) is DW the heart of investment policy. DCs attract FDI to improve their economic growth. This optimistic view is contradicted by negative effects on their economies. We based our analysis on three important factors: agricultural production, institutional quality and the food import dependency :einvestigate the effects of dLsDgJregated and aggregated FDI onthe food security. The results show that agricultural FDI improves food security and secondary FDI improves agricultural production through technology transfer and know-how with harmful effects that may occurOLNH the environmental pollution.
The tertiary )', tends to decrease labor in agriculture and WRincreasHfooddemandLnurbanareas.By adding the local institution to the analysis, the results show that from certain institutional quality thresholds, primary and secondary )', improves food security. Our recommendation is that DCs has the interest to improve their institutional quality and target the attraction of FDI. Finally, aggregated FDI tend to deterioratethe ability tRimport food in low and lower middle income. 7KHODWWHU have an interest to attract exportoriented FDI.
Mohamed Habib ZITOUNA
Professeur, Université de Carthage 850$6(/
directeur de thèse Les pays en développement (PED) enregistrent un taux de
croissance démographique particulièrement élevé et une forte demande alimentaire. Par ailleurs, l’investissement direct étranger (IDE) est au centre des politiques d’investis- sement de ces pays. Les PED attirent l’IDE pour améliorer la croissance économique. Cette vision optimiste est contredite par des effets négatifs sur leur économies. En se basant sur trois facteurs que nous jugeons très importants pour la sécu- rité alimentaire (SA) : la production agricole, la qualité insti- tutionnelle et la dépendance en importation alimentaires, nous investiguons les effets de l’IDE sur la SA. Les résultats montrent que l’IDE agricole améliore la SA et l’IDE secondaire améliore la production agricole grâce au transfert technolo- gique et savoir-faire avec des effets nuisibles qui peuvent apparaitre comme la pollution de l’environnement. L’IDE ter- tiaire a tendance à baisser la main d’œuvre dans l’agricul- ture et à augmenter la demande alimentaire dans les zones urbaines. En ajoutant l’institution locale à l’analyse, les résultats montrent qu’à partir de certains seuils de qualité institutionnelle, l’IDE primaire et secondaire améliorent la SA.
L’intérêt des PED est d’améliorer leur qualité institutionnelle et de cibler l’attraction de l’IDE. Finalement, l’IDE total a ten- dance à détériorer la capacité à importer des produits alimen- taires dans les pays à revenu faible et moyen inférieur&HV SD\VRQWLQWpUrWjDWWLUHUGHV,'(RULHQWpVjOH[SRUWDWLRQ.
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