sanc e de l’ en tr epris e - Clas se de 2
deGT
Métiers, secteurs professionnels et organisation de l’entreprise
Activité 2 : Entreprises et secteurs professionnels
Les élèves choissent pour chaque question parmi deux réponses laquelle est la bonne. Ils découvrent que les entreprises sont regroupées dans des secteurs professionnels en fonction des produits ou services qu’elles conçoivent.
Activité 3 : L’entreprise et ses principales fonctions
Les élèves choisissent pour chaque question et parmi deux réponses laquelle est la bonne. Ils découvrent qu’une entreprise est organisée en plusieurs départements indispensables à son bon fonctionnement. Chaque département assure un service précis.
Activité 4 : Métiers et activités professionnelles
Les élèves choisissent pour chaque question parmi deux réponses laquelle est la bonne. Ils découvrent que l’ entreprise rassemble une grande variété de métiers.
Activité 5 : Métiers et principales fonctions dans l’entreprise
L’entreprise est classée dans un secteur professionnel précis.
Son organisation repose sur des fonctions structurées assurant son bon fonctionnement. L’entreprise regroupe une grande variété de métiers, répartis utilement dans ses départements, services, fonctions. Les élèves inscrivent, pour chaque métier, la fonction correspondante au sein de l’entreprise.
Productions élèves Activités élèves :
X rechercher de l’information à partir de sites (Onisep, universités, écoles, instituts...) ;
X répondre à 1 questionnaire, 3 quiz, 1 tableau ;
X présenter à l’oral les informations obtenues, participer aux débats (activité 1).
Pour aller plus loin
Approfondir les connaissances en favorisant l’interview d’anciens élèves, lorsque c’est envisageable, à partir d’un guide de questions élaboré par les élèves pour une restitution en classe. L’objectif est de faire ressortir les questionnements, les choix et la diversité des parcours de formation de ces
Objectif
X Prendre conscience des représentations que l’on a sur l’entreprise.
X Identifier la spécificité d’une entreprise par son appartenance à un domaine professionnel, et à un ensemble de métiers.
X Associer métiers et services de l’entreprise.
Compétences visées
X Découvrir le monde économique et professionnel.
X Développer le sens de l’engagement et de l’initiative.
X Permettre à l’élève d’élaborer son projet d’orientation scolaire et professionnelle.
X Prendre conscience de l’existence des stéréotypes et des représentations liés aux formations, et de leur impact dans l’élaboration d’un projet d’orientation scolaire et professionnelle.
Modalités pratiques
X Public : élèves de 2de X Fiches élève :
- un questionnaire sur Le monde de l’entreprise ; - un quiz sur Entreprises et secteurs professionnels ; - un quiz sur L’entreprise et ses principales fonctions ; - un quiz sur Métiers et activités professionnelles ;
- un tableau sur Métiers et principales fonctions dans l’entreprise.
X Fiches animation :
- les corrections du questionnaire, des quiz et du tableau.
X Matériel :
- ordinateurs avec connexion Internet X Où : en salle de cours et/ou au CDI.
X Durée de l’activité :
- 1 séance de 50min pour le questionnaire et le débat en classe (activité 1).
- 1 séance de 50min pour les deux premiers quiz sur les entreprises (activités 2 et 3).
- 1 séance de 50min pour le quiz et le tableau sur les métiers (activités 4 et 5).
Activité 1 : Questionnaire sur le monde de l’entreprise
Les élèves répondent individuellement au questionnaire. Pour chaque phrase, ils inscrivent un + ou - selon qu’ils sont d’accord avec ce qui est ennoncé. Il n’y a ni bonne ni mauvaise réponse.
L’échange oral qui s’en suit permet de susciter un débat entre les élèves afin que les représentations de chacun puissent
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Activité 1: Questionnaire sur le monde de l’entreprise
Lisez chacune des 19 propositions du quiz. Si vous pensez que la proposition décrit ce qui se passe dans une entreprise, inscrivez un + dans la colonne +. Si vous pensez que la proposition ne décrit pas ce qui se passe dans une entreprise, inscrivez un – dans la colonne –. N’inscrivez aucune réponse si vous ne savez pas. Il n’y a ni bonne ni mauvaise réponse.
Vous répondez en fonction de ce que vous pensez.
Propositions + -
Une entreprise regroupe des personnes qui travaillent ensemble.
Les personnes qui travaillent dans une entreprise ont la possibilité d’acquérir de nouvellescompétences par l’intermédiaire de la formation continue.
L’entreprise est un lieu précis dans lequel des personnes se rendent pour travailler.
Dans une entreprise, les salarié/es perçoivent un salaire au moins égal au SMIC*.
Les gens vont travailler dans une entreprise après avoir terminé leurs études.
Une entreprise réalise un produit ou un service pour le vendre à une clientèle.
L’entreprise emploie des hommes et des femmes pour exercer des métiers très différents les uns des autres.
Dans une entreprise, des métiers très différents coexistent pour produire un service ou une marchandise.
C’est le ou la responsable de l’entreprise qui décide du travail du personnel en coordonnant les différentes activités.10 Dans une entreprise industrielle, il y a de nombreuses machines.
11 Dans une entreprise industrielle, les femmes font le même travail que les hommes.
12 Dans une entreprise industrielle, il y a beaucoup de bruit.
13 Dans une entreprise agricole, on travaille beaucoup.
14 Les agriculteurs et les agricultrices doivent savoir gérer leur entreprise.
15 Un hypermarché est une entreprise commerciale.
16 Dans une entreprise commerciale, on ne fabrique pas de produits.
17 Une activité commerciale est toujours une entreprise familiale.
18 La clientèle d’une entreprise peut être constituée d’individus ou d’autres entreprises.
* SMICsalaire minimum interprofessionnel de croissance
FICHE ANIMATION
TOUTE L’INFO SUR LES
ET LES FORMATIONS MÉTIERS
Dans cet exercice vous allez découvrir que les entreprises sont regroupées dans des secteurs professionnels. Selon les produits ou les services qu’elles conçoivent, elles appartiendront à un secteur précis.
Lisez chacune des phrases proposées ci-dessous. Parmi les 2 réponses données, choisissez celle qui vous paraît correcte.
L’entreprise du secteur de la logistique organise : le transport et le déplacement des marchandises et des personnes
le réseau routier pour les itinéraires de bus
Une entreprise qui produit un médicament fait partie du secteur de : l’industrie pharmaceutique
la santé
Une entreprise qui vérifie les comptes financiers d’une autre entreprise relève du secteur de : la sécurité
la gestion
L’entreprise qui transmet une information ou un message fait partie du secteur : de l’information communication
des industries graphiques
La fabrication d’outils permettant de produire des pièces en grande série relève du secteur : du travail des métaux
de la mécanique générale
Mettre en valeur les aspects culturels et architecturaux d’une ville relève du secteur : de l’architecture du tourisme
Une entreprise qui construit les fondations et les murs d’un bâtiment dépend du secteur : de l’industrie
du bâtiment et du gros œuvre
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Activité 2 : Entreprises et secteurs professionnels
Une entreprise est organisée en plusieurs départements indispensables à son bon fonctionnement. Chaque département assure un service précis.
Lisez chacune des phrases proposées ci-dessous. Parmi les 2 réponses données, choisissez celle qui vous paraît correcte.
En production, des ingénieur/es travaillent sur : la conception d’un nouveau produit
la réalisation de spots publicitaires
Le département de la production achète : les matières premières utiles pour fabriquer les produits de l’entreprise
des espaces publicitaires pour communiquer sur les produits de l’entreprise
En commercialisation, des professionnel/les : contrôlent le paiement des factures destinées à la clientèle
vendent des produits à une clientèle ciblée
Le département de la commercialisation est responsable de : l’expédition et la livraison des produits
la rémunération du personnel
Le département des ressources humaines est responsable : des offres de promotion appliquées à la gamme des produits
de la rémunération des salarié/es de l’entreprise
Le département des ressources humaines met en place : des normes liées au respect de l’environnement
des formations pour faire acquérir de nouvelles compétences
En gestion du personnel, les ergonomes conçoivent : des appareils contre le bruit pour le confort des employé/es
des produits industriels pour répondre à la demande de la clientèle
Le département de la gestion s’occupe de : tous les aspects administratifs de l’entreprise
tous les aspects techniques d’un produit
Pour la gestion de l’entreprise, des professionnel/les sont capables : de créer l’image en 3 dimensions d’un produit à fabriquer
de créer un logiciel comptable adapté aux besoins de l’entreprise
10 Le département de la gestion de l’entreprise organise et coordonne :
le planning de maintenance des équipements industriels
les services comptable et financier de l’entreprise
FICHE ANIMATION
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TOUTE L’INFO SUR LES
ET LES FORMATIONS MÉTIERS
Activité 3 : L’entreprise et ses principales fonctions
L’entreprise regroupe une grande variété de métiers. Lisez chacune des phrases proposées ci-dessous. Parmi les 2 réponses données, choisissez celle qui vous paraît correcte.
Dans l’industrie je participe à la fabrication d’un prototype. On le visualise grâce à mes plans et mes calculs. Je travaille dans un bureau d’études. Je suis : dessinateur industriel / dessinatrice industrielle
infographiste
Je détermine les moyens nécessaires à la production. Selon la série d’opérations à exécuter, je choisis les machines et les outils. Je suis : qualiticien / qualiticienne
ingénieur en mécanique / ingénieure en mécanique
J’organise le flux des marchandises d’un lieu vers un autre, en coordonnant le travail de plusieurs personnes. Je suis : conducteur routier / conductrice routière
responsable logistique
Je vends et donne des conseils techniques. Je peux faire une démonstration du produit que je vends ou apporter une assistance technique aux utilisateur/trices. Je suis : technico-commercial / technico-commerciale
télévendeur / télévendeuse
J’accompagne un produit de sa conception à sa commercialisation. Je décide de la campagne publicitaire. Je m’appuie sur les résultats des enquêtes de consommation. Je suis : chef de produit marketing / cheffe de produit marketing
statisticien / statisticienne
J’achète les matériaux et les matériels dont l’entreprise a besoin pour la fabrication de ses produits. Je négocie les meilleures conditions de prix pour acheter les fournitures. Je suis : ingénieur commercial / ingénieure commerciale
acheteur / acheteuse
J’encadre l’équipe chargée de l’accueil et de la réalisation du contrat après-vente. Je commande les pièces de rechange. En cas de litige, je propose une solution adaptée aux besoins de la clientèle.Je suis :
responsable du service commercial
responsable du service après-vente
Dans une petite entreprise, j’enregistre les dépenses, les recettes et les investissements auquotidien. J’effectue les déclarations fiscales et sociales. J’établis les feuilles de paie du personnel.
Je suis :
comptable
expert-comptable / experte-comptable
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Activité 4 : Métiers et activités professionnelles
L’entreprise regroupe une grande variété de métiers. Lisez chacune des phrases proposées ci-dessous. Parmi les 2 réponses données, choisissez celle qui vous paraît correcte.
J’analyse les besoins de l’entreprise et construis des programmes informatiques sur mesure (par exemple : un logiciel de facturation). Je suis : concepteur multimédia / conceptrice multimédia
analyste-programmeur / analyste-programmeuse
10 Je suis responsable de la gestion et du suivi d’un site web. Je m’occupe du contenu du site en créant des rubriques ou en mettant en page des textes. Je m’occupe aussi de la gestion des bases de données. Je suis :
webmestre
webdesigner
11 J’explique à la hiérarchie et à l’ensemble du personnel les nouveaux contrats de travail ou la loi sur les retraites. La législation en matière de droit du travail évolue tout le temps. Je suis :
assistant social / assistante sociale
juriste de droit social
12 Bras droit de la direction de l’entreprise, je tiens la comptabilité à jour et l’analyse. Je compare les tarifs des fournitures et les négocie. Je classe les dossiers et je réponds au téléphone. Je suis :
assistant de gestion en PME / assistante de gestion en PME
secrétaire trilingue
13 J’analyse les besoins de formation du personnel de l’entreprise. J’établis des modules de formation et je rédige un cahier des charges. Je sélectionne les interventions extérieures tout en respectant un budget précis. Je suis :
responsable de formation
responsable administratif / responsable administrative
14 Je suis responsable à la fois des aspects administratifs, du recrutement et de la formation des personnels. Je veille au respect de la réglementation du droit du travail. Je suis :
juriste
responsable des ressources humaines
FICHE ANIMATION
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TOUTE L’INFO SUR LES
ET LES FORMATIONS MÉTIERS
Activité 4 : Métiers et activités professionnelles (suite)
Une entreprise est classée dans un secteur professionnel précis. Son organisation repose sur des fonctions structurées assurant
son bon fonctionnement. L’entreprise regroupe une grande variété de métiers, répartis utilement dans ses départements, services ou fonctions. Dans le tableau suivant, vous trouvez à gauche des métiers et à droite différentes fonctions de l’entreprise. Pour chaque métier, inscrivez une croix dans la colonne qui correspond à la fonction dont le métier dépend.
Production Commercialisation
Distribution G e s t i o n
entreprise G e s t i o n personnel
Responsable logistique
Technico-commercial / Technico-commerciale
Secrétaire
Responsable de formation
Ingénieur / Ingénieure en mécanique
Chef / Cheffe de produit marketing
Acheteur / Acheteuse dans l’industrie
Documentaliste
Comptable10 Dessinateur industriel / Dessinatrice industrielle 11 1 Télévendeur / Télévendeuse
12 Assistant / Assistante de gestion en PME
13 Analyste-programmeur / Analyste-programmeuse 14Responsable Ressources Humaines
15Responsable du service après-vente 16Expert-comptable / Experte-comptable
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Activité 5 : Métiers et principales fonctions de l’entreprise
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deGT
Activité 1: Questionnaire sur le monde de l’entreprise
Lisez chacune des 19 propositions du quiz. Si vous pensez que la proposition décrit ce qui se passe dans une entreprise, faites une croix dans la colonne +. Si vous pensez que la proposition ne décrit pas ce qui se passe dans une entreprise, faites une croix dans la colonne –. N’inscrivez aucune réponse si vous ne savez pas. Il n’y a ni bonne ni mauvaise réponse.
Vous répondez en fonction de ce que vous pensez.
Propositions + -
Une entreprise regroupe des personnes qui travaillent ensemble.
Les personnes qui travaillent dans une entreprise ont la possibilité d’acquérir de nouvellescompétences par l’intermédiaire de la formation continue.
L’entreprise est un lieu précis dans lequel des personnes se rendent pour travailler.
Dans une entreprise, les salarié/es perçoivent un salaire au moins égal au SMIC*.
Les gens vont travailler dans une entreprise après avoir terminé leurs études.
Une entreprise réalise un produit ou un service pour le vendre à une clientèle.
L’entreprise emploie des hommes et des femmes pour exercer des métiers très différents les uns des autres.
Dans une entreprise, des métiers très différents coexistent pour produire un service ou une marchandise.
C’est le ou la responsable de l’entreprise qui décide du travail du personnel en coordonnant les différentes activités.10 Dans une entreprise industrielle, il y a de nombreuses machines.
11 Dans une entreprise industrielle, les femmes font le même travail que les hommes.
12 Dans une entreprise industrielle, il y a beaucoup de bruit.
13 Dans une entreprise agricole, on travaille beaucoup.
14 Les agriculteurs et les agricultrices doivent savoir gérer leur entreprise.
15 Un hypermarché est une entreprise commerciale.
16 Dans une entreprise commerciale, on ne fabrique pas de produits.
17 Une activité commerciale est toujours une entreprise familiale.
18 La clientèle d’une entreprise peut être constituée d’individus ou d’autres entreprises.
* SMICsalaire minimum interprofessionnel de croissance
Dans cet exercice vous allez découvrir que les entreprises sont regroupées dans des secteurs professionnels. Selon les produits ou les services qu’elles conçoivent, elles appartiendront à un secteur précis.
Lisez chacune des phrases proposées ci-dessous. Parmi les 2 réponses données, choisissez celle qui vous paraît correcte.
L’entreprise du secteur de la logistique organise : le transport et le déplacement des marchandises et des personnes
le réseau routier pour les itinéraires de bus
Une entreprise qui produit un médicament fait partie du secteur de : l’industrie pharmaceutique
la santé
Une entreprise qui vérifie les comptes financiers d’une autre entreprise relève du secteur de : la sécurité
la gestion
L’entreprise qui transmet une information ou un message fait partie du secteur : de l’information communication
des industries graphiques
La fabrication d’outils permettant de produire des pièces en grande série relève du secteur : du travail des métaux
de la mécanique générale
Mettre en valeur les aspects culturels et architecturaux d’une ville relève du secteur : de l’architecture du tourisme
Une entreprise qui construit les fondations et les murs d’un bâtiment dépend du secteur : de l’industrie du bâtiment et du gros œuvre
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TOUTE L’INFO SUR LES
ET LES FORMATIONS MÉTIERS
Activité 2 : Entreprises et secteurs professionnels
FICHE
ÉLÈVE
Une entreprise est organisée en plusieurs départements indispensables à son bon fonctionnement. Chaque département assure un service précis.
Lisez chacune des phrases proposées ci-dessous. Parmi les 2 réponses données, choisissez celle qui vous paraît correcte.
En production, des ingénieur/es travaillent sur : la conception d’un nouveau produit
la réalisation de spots publicitaires
Le département de la production achète : les matières premières utiles pour fabriquer les produits de l’entreprise
des espaces publicitaires pour communiquer sur les produits de l’entreprise
En commercialisation, des professionnel/les : contrôlent le paiement des factures destinées à la clientèle
vendent des produits à une clientèle ciblée
Le département de la commercialisation est responsable de : l’expédition et la livraison des produits
la rémunération du personnel
Le département des ressources humaines est responsable : des offres de promotion appliquées à la gamme des produits
de la rémunération des salarié/es de l’entreprise
Le département des ressources humaines met en place : des normes liées au respect de l’environnement
des formations pour faire acquérir de nouvelles compétences
En gestion du personnel, les ergonomes conçoivent : des appareils contre le bruit pour le confort des employé/es
des produits industriels pour répondre à la demande de la clientèle
Le département de la gestion s’occupe de : tous les aspects administratifs de l’entreprise
tous les aspects techniques d’un produit
Pour la gestion de l’entreprise, des professionnel/les sont capables : de créer l’image en 3 dimensions d’un produit à fabriquer
de créer un logiciel comptable adapté aux besoins de l’entreprise
10 Le département de la gestion de l’entreprise organise et coordonne :
le planning de maintenance des équipements industriels
sanc e de l’ en tr epris e - Clas se de 2
deGT
Activité 3 : L’entreprise et ses principales fonctions
L’entreprise regroupe une grande variété de métiers. Lisez chacune des phrases proposées ci-dessous. Parmi les 2 réponses données, choisissez celle qui vous paraît correcte.
Dans l’industrie je participe à la fabrication d’un prototype. On le visualise grâce à mes plans et mes calculs. Je travaille dans un bureau d’études. Je suis : dessinateur industriel / dessinatrice industrielle
infographiste
Je détermine les moyens nécessaires à la production. Selon la série d’opérations à exécuter, je choisis les machines et les outils. Je suis : qualiticien / qualiticienne
ingénieur en mécanique / ingénieure en mécanique
J’organise le flux des marchandises d’un lieu vers un autre, en coordonnant le travail de plusieurs personnes. Je suis : conducteur routier / conductrice routière
responsable logistique
Je vends et donne des conseils techniques. Je peux faire une démonstration du produit que je vends ou apporter une assistance technique aux utilisateur/trices. Je suis : technico-commercial / technico-commerciale
télévendeur / télévendeuse
J’accompagne un produit de sa conception à sa commercialisation. Je décide de la campagne publicitaire. Je m’appuie sur les résultats des enquêtes de consommation. Je suis : chef de produit marketing / cheffe de produit marketing
statisticien / statisticienne
J’achète les matériaux et les matériels dont l’entreprise a besoin pour la fabrication de ses produits. Je négocie les meilleures conditions de prix pour acheter les fournitures. Je suis : ingénieur commercial / ingénieure commerciale
acheteur / acheteuse
J’encadre l’équipe chargée de l’accueil et de la réalisation du contrat après-vente. Je commande les pièces de rechange. En cas de litige, je propose une solution adaptée aux besoins de la clientèle.Je suis :
responsable du service commercial
responsable du service après-vente
Dans une petite entreprise, j’enregistre les dépenses, les recettes et les investissements auquotidien. J’effectue les déclarations fiscales et sociales. J’établis les feuilles de paie du personnel.
Je suis :
comptable
expert-comptable / experte-comptable
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TOUTE L’INFO SUR LES
ET LES FORMATIONS MÉTIERS
Activité 4 : Métiers et activités professionnelles
FICHE
ÉLÈVE
L’entreprise regroupe une grande variété de métiers. Lisez chacune des phrases proposées ci-dessous. Parmi les 2 réponses données, choisissez celle qui vous paraît correcte.
J’analyse les besoins de l’entreprise et construis des programmes informatiques sur mesure (par exemple : un logiciel de facturation). Je suis : concepteur multimédia / conceptrice multimédia
analyste-programmeur / analyste-programmeuse
10 Je suis responsable de la gestion et du suivi d’un site web. Je m’occupe du contenu du site en créant des rubriques ou en mettant en page des textes. Je m’occupe aussi de la gestion des bases de données. Je suis :
webmestre
webdesigner
11 J’explique à la hiérarchie et à l’ensemble du personnel les nouveaux contrats de travail ou la loi sur les retraites. La législation en matière de droit du travail évolue tout le temps. Je suis :
assistant social / assistante sociale
juriste de droit social
12 Bras droit de la direction de l’entreprise, je tiens la comptabilité à jour et l’analyse. Je compare les tarifs des fournitures et les négocie. Je classe les dossiers et je réponds au téléphone. Je suis :
assistant de gestion en PME / assistante de gestion en PME
secrétaire trilingue
13 J’analyse les besoins de formation du personnel de l’entreprise. J’établis des modules de formation et je rédige un cahier des charges. Je sélectionne les interventions extérieures tout en respectant un budget précis. Je suis :
responsable de formation
responsable administratif / responsable administrative
14 Je suis responsable à la fois des aspects administratifs, du recrutement et de la formation des personnels. Je veille au respect de la réglementation du droit du travail. Je suis :
juriste
responsable des ressources humaines
sanc e de l’ en tr epris e - Clas se de 2
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Activité 4 : Métiers et activités professionnelles
Une entreprise est classée dans un secteur professionnel précis. Son organisation repose sur des fonctions structurées assurant son bon fonctionnement. L’entreprise regroupe une grande variété de métiers, répartis utilement dans ses départements, services ou fonctions. Dans le tableau suivant, vous trouvez à gauche des métiers et à droite différentes fonctions de l’entreprise. Pour chaque métier, inscrivez une croix dans la colonne qui correspond à la fonction dont le métier dépend.
Production Commercialisation
Distribution Gestion
entreprise G e s t i o n personnel
Responsable logistique
Technico-commercial / Technico-commerciale
Secrétaire
Responsable de formation
Ingénieur / Ingénieure en mécanique
Chef / Cheffe de produit marketing
Acheteur / Acheteuse dans l’industrie
Documentaliste 9 Comptable10 Dessinateur industriel / Dessinatrice industrielle 11 Télévendeur / Télévendeuse
12 Assistant / Assistante de gestion en PME
13 Analyste-programmeur / Analyste-programmeuse 14 Responsable Ressources Humaines
15 Responsable du service après-vente 16 Expert-comptable / Experte-comptable
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ET LES FORMATIONS MÉTIERS
