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Exercices supplémentaires-3

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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1 Voici la suite des exercices supplémentaires de biologie. N’oubliez pas que si vous avez des questions à me poser, je suis disponible sur mon adresse mail madame.volbout@gmail.com. Le correctif des exercices suivra.

Bon travail

Exercices supplémentaires-3

e

partie- 6

e

biologie

1h

(2)

2 1. Pourquoi n’aimons-nous pas tous les brocolis ?

La maman de Sarah et de Michèle a décidé de faire des brocolis pour le repas. Si Sarah adore les brocolis, Michèle, elle, déteste ça. A l’aide de tous documents ci- dessous et de ton cours, explique pourquoi certaines personnes n’aiment pas les brocolis ? Pour ce faire, complète le tableau de la page suivante.

Document 1 : composition des brocolis

Document 2: découverte du phénomène

Document 3 : structure de la langue

Document 4 : différence dans l’organisation de la langue d’un individu sensible au PTC ou pas

(3)

3 Document 5 : Le récepteur au PTC est une protéine constituée de plusieurs centaines d’acides aminés, dont la séquence détermine la forme

Document 6 : Comparaison des séquences par anagène des séquences d’ADN chez les individus qui ne mangent pas des brocolis et ceux qui en mangent.

(4)

4 2. L’hémoglobine

Voici quelques une des mutations qui ont été identifiée pour la chaine ß de l’hémoglobine. Pour chacun des exemples donnés, identifie le type de mutation qui touche le gène et sa conséquence au niveau de la chaîne ß.

3. Les bactéries et les rayons X

Des bactéries irradiées aux rayons X Les bactéries possèdent sur leur membrane des protéines particulières les protégeant contre l’infection par des bactériophages . Le document 1a présente un fragment du gène G1 permettant la fabrication d’une de ces protéines. Certaines bactéries ont été irradiées par des rayons X et elles sont plus fréquemment infectées par certains bactériophages. L’analyse du même fragment de gène G1, de ces bactéries sensibles, donne la séquence présentée par le document 1b.

Document 1a : .. T A C A C C G G A T A C A T C ..

Document 1b : ..T A C A C C T G A T A C A T C ..

En utilisant les données fournies et en vous appuyant sur vos connaissances,

expliquez pourquoi certaines bactéries irradiées sont sensibles à l’infection par les bactériophages ?

(5)

5 4. Les caryotypes.

Voici une série ce caryotype

a) De quel type de mutation il s’agit ? Sois précis.

b) Repère sur chacun d’entre eux l’anomalie.

c) Précise le sexe de l’individu concerné.

(6)

6 5. Expérience

a) Comment se nomme cette expérience ?

b) Le chaton ainsi obtenu se nomme ………..

c) Donne le nom des structures numérotées 1

2 3

4

5

6

(7)

7 6. La fibrose kystique

La fibrose kystique est une maladie caractérisée surtout par une insuffisance pancréatique et une accumulation de mucus dans les voies respiratoires.

a) Déterminez, d'après la figure suivante, si la fibrose kystique dépend d'un gène autosomique dominant ou récessif (noir= phénotype de fibrose).

b) Indiquez tous les génotypes possibles sous les phénotypes représentés sur la figure.

c) Comment se fait-il que deux parents tout à fait normaux aient un enfant souffrant de fibrose kystique? Indiquez les génotypes de ces deux parents.

d) Quelle est la probabilité en pourcentage (%) pour ces deux parents d'avoir un enfant souffrant de cette maladie?

7. Arbre généalogique

René, du groupe sanguin A , et Anne, du groupe sanguin AB, ont 4 enfants : Pierre est A , Emilie AB, Gaëlle B et Camille A.

a) Trace l’arbre généalogique de cette famille

b) Quels sont les génotypes de René, Anne et leurs 4 enfants ? 8. Donne le génotype et le phénotype des individus

(8)

8 8.

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