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DU 15 AU 19 mars 2021

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Academic year: 2022

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(1)

Menus de la semaine

DU 15 AU 19 mars 2021

Déjeuner Goûter

LUNDI

1/2 Œuf carotte vinaigrette AB Gratin de Boulgour AB

Yaourt EBR fruits des bois Compote de pomme

Barre bretonne

MARDI

Betteraves AB dés de feta Saucisse

Flageolets Orange AB

Fromage blanc Cookie

MERCREDI

Salade de blé au thon

Escalope de dinde Label sauce crème Petits pois carotte

Petits suisses Poire

Pain beurre Confiture

JEUDI

Salade fromagère

Sauté de bœuf marocain Pommes vapeur AB Far aux pommes

Yaourt sucré Boudoir

VENDREDI

Salade bicolore Filet de saumon

Gratin d'épinards panaché Comté

Compote pomme/ cassis

Pain beurre Chocolat

(2)

LUNDI

Céleri vinaigrette

Haricots blancs à la provençale Riz pilaf AB

Dessert lacté chocolat Petit beurre

Compote de pomme Madeleine

MARDI

Carottes AB cumin (vinaigrette olive) Couscous AB

(dinde)

Fromage blanc Figuettes

Pain Beurre Emmental

MERCREDI

Sardines pommes de terre AB Rôti de porc 1/2 sel

Choux braisés Camembert Banane bio

Petit écolier

Petits suisses sucrée

JEUDI

Radis beurre Parmentier Crécy Salade verte Ile Flottante Crème anglaise

Pain Beurre Confiture

VENDREDI

Galantine de volaille Salade verte

Filet de lieu sauce tomate Brocolis Semoule AB composé Pavé d'affinois

Pomme AB

Gaufre Jus d’orange

(3)

Menus de la semaine

DU 29 mars AU 2 avril 2021

Déjeuner Goûter

LUNDI

Betteraves AB dés de mimolette Rôti de porc au jus

Pomme de terre Poire

Crème vanille Granola

MARDI

Choux rouge vinaigrette Riz safrané AB

Yaourt vanille Spéculoos

Viennoise chocolat Lait

MERCREDI

Salade de pâtes aux 3 couleurs Blanc de poulet sauce paprika Haricots verts

Chèvre Orange AB

Compote de pomme

Gaufrette Chocolat

JEUDI

Pamplemousse Tajine de Veau Légumes tajine Semoule au lait Sauce chocolat

Pain Beurre Banane

VENDREDI

Salade méli-mélo

Filet de lieu beurre citron Pommes de terre persillées AB Fromage fondu

Grillé aux pommes

Moelleux fromage blanc Petits suisses

(4)

Férié

MARDI

Bolognaise végétale Coquillettes AB St Paulin

Pomme AB

Pain Beurre Chocolat

MERCREDI Taboulé AB

Jambon braisé sauce chasseur Jardinière de légumes

Rondelé nature Kiwi

Cake aux pépites de chocolat

Petits suisses aux fruits

JEUDI

Salade de croutons dés de chèvre Rôti de bœuf Label au jus

Pommes Lyonnaises AB Compote Tous fruits

Compote de pomme Madeleine

VENDREDI

Pâté de campagne AB Dos de lieu

Gratin de choux-fleurs panaché Banane Bio

Brioche Lait

(5)

Menus de la semaine DU 12 AU 16 avril 2021

Déjeuner Goûter

LUNDI

Carottes persillées AB

Gratin de pommes de terre AB Au fromage frais

Compote de pommes/ abricots

Mini quatre-quarts Yaourt sucré

MARDI

Choux rouges aux raisins Sauté de porc AB agenais Lentilles AB

Yaourt bio nature

Pain Beurre Confiture

MERCREDI

Asperge mousseline

Emincé de poulet sauce colombo Haricots beurre

Banane Bio

Petits Beurres Crème au chocolat

JEUDI

Radis fromage frais Sauté de bœuf Flamand Semoule AB

Cocktail de fruits

Barre bretonne

Compote pomme-banane

VENDREDI

Piémontaise

Filet de saumon beurre estragon Carottes vichy AB

Comté Poire

Beignet Chocolat Jus d’orange

(6)

Betteraves dés de féta Poulet rôti label

Petits pois Poire

Fromage blanc Gaufrette vanille

MARDI

1/2 œuf AB salade

Couscous de légumes AB Yaourt nature

Viennoise chocolat Lait

MERCREDI

Salade de pâtes aux 3 couleurs Poisson pané

Jardinière de légumes Petits suisses

Pomme AB

Pain beurre Chocolat

JEUDI

Salade fromagère Bolognaise Tortis AB Crème lactée vanille

Cookies Pomme

VENDREDI

Rillettes AB

Filet de lieu sauce tomate Brocolis panachés

Banane bio

Pain beurre Emmental

(7)

Menus de la semaine DU 26 AU 30 avril 2021

Déjeuner Goûter

LUNDI

Blé au thon tomate

Blanc de volaille à la crème Haricots verts

Fromage blanc Kiwi

Petits suisses Gaufre

MARDI

Choux fleurs mimosa Brandade de poisson Pomme AB

Pain beurre Confiture

MERCREDI

Saucisson à l'ail

Choucroute saucisse et porc 1/2 sel (Chou, pdt) salade verte

Tarte mirabelle ou quetsches

Compote de pomme Petit écolier

JEUDI

Céleri rémoulade

Gnocchi à la romaine (gratin) Sauce tomate Salade verte Dés d'ananas

Brioche Lait chocolat

VENDREDI

Riz printanier

Rôti de veau Label sauce forestière Petit pois carotte

Fromage fondu Banane Bio

Viennoise chocolat Jus d’orange

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