Bessancourt (Elementaire)
Menus du 04/01/2021 au 08/01/2021
Salade de betteraves bio Ravioli de volaille bio Raviolis bio au tofu sauce
tomate
Yaourt bio brassé framboise, abricot
Fruit bio
Emincé d'endives bio Poulet bio sauce paprika au
persil
Omelette nature BIO Purée de haricots verts bio
Vache qui rit bio Coupelle de purée de pomme
et poire bio
**Menu végétarien**
Potage andalou bio Pâtes bio potiron, carotte et
mozzarella Salade verte bio Petit suisse nature bio
Fruit bio
***Galette des rois***
Céleri rémoulade bio Rôti de boeuf bio
Jus de rôti
Steak de seitan bio (blé et légumes)
Petits pois bio Gouda bio Galette des rois
Macédoine bio Mayonnaise bio Pavé de merlu pdu sauce
ciboulette
Riz, lentilles et légumes BIO Riz bio
Camembert bio Fruit bio
Baguette Beurre doux Yaourt aromatisé Jus d'oranges (100 % jus)
Viennoiserie Fruit Lait chocolaté
Baguette Petit Moulé Jus de raisins (100% jus)
Pain au lait Yaourt aromatisé
Fruit
Marbré au chocolat Coupelle de purée de pommes
Lait demi écremé
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Pêche durable
Menus du 11/01/2021 au 15/01/2021
Salade verte bio Escalope de porc bio au jus Nuggets de pois chiche BIO
Carottes bio Yaourt nature bio TARTE AUX POMMES agb
VRAC
**Menu végétarien**
Pamplemousse bio Chili sin carne bio et riz bio
Riz bio Edam bio Purée de pommes bio
Potage bio de légumes et vermicelles (poireau, carotte, ch fleur, HV, céleri, petits pois et pdt)
Sauté d'agneau bio au thym Sauce tomate
Boulettes falafel (légumineuses) BIO
Haricots verts bio au jus de légumes
Fromage blanc bio Fruit bio
**Amuse bouche: graines d'amarante**
Carottes râpées bio Nuggets de poisson pdu Grinioc épautre et légumes BIO
et quartier de citron Epinards branches bio à la
béchamel
Yaourt bio brassé à la vanille Galette pur beurre bio
Taboulé aux légumes bio Hachis parmentier bio Parmentier bio végétal
Vache qui rit bio Banane bio
Briochette aux pépites de chocolat Fruit
Lait demi écremé
Baguette Confiture de fraises Petit fromage frais nature
Fruit
Petit Beurre (Biscuit) Yaourt aromatisé Jus de raisins (100% jus)
Baguette Barre de chocolat
Fruit Lait demi écremé
Viennoiserie Fromage blanc nature Jus d'oranges (100 % jus)
Bessancourt (Elementaire)
Menus du 18/01/2021 au 22/01/2021
**Menu végétarien**
Salade verte bio Pané moelleux au gouda
Poêlée de légumes bio (courgettes, carottes et pommes
de terre) Blé bio Emmental bio Coupelle de purée de pomme
et poire bio
Potage de légumes variés bio Filet de colin pdu assaisonné
d'huile d'olive et citron Steak de seitan bio (blé et
légumes) et quartier de citron
Tortis tricolores bio Petit suisse nature bio
Fruit bio
Salade coleslaw bio Sauté de boeuf bio façon
orientale
Couscous de légumes BIO Semoule bio Saint Paulin bio Crème dessert bio chocolat
Oeuf dur bio Mayonnaise bio
Poulet rôti bio Omelette BIO
Frites bio
Fromage frais fouetté bio Purée de pommes pêches bio
Salade de pâtes bio Poisson pané frais
Sauce tomate
Boulettes falafel (légumineuses) BIO
et quartier de citron Purée de brocolis bio
Gouda bio Banane bio
Pain au lait Yaourt nature
Fruit
Viennoiserie
Coupelle de purée de poires Lait demi écremé
Baguette et beurre Yaourt aromatisé
Fruit
Biscuits palmiers Fruit Lait chocolaté
Baguette Barre de chocolat Petit fromage frais aux fruits
Jus d'oranges (100 % jus)
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Pêche durable
Menus du 25/01/2021 au 29/01/2021
Salade croquante bio aux pommes et oranges
Boeuf mode bio Grinioc épautre et légumes BIO
Carottes bio Yaourt nature bio Madeleine épeautre agb
Emincé d'endives bio Meunière colin d'Alaska frais
Riz, lentilles et légumes BIO et quartier de citron Riz bio et petits légumes
Saint Paulin bio Purée de pommes bio
Sardine à l'huile et beurre Rôti de porc bio Sauce dijonnaise Steak de seitan bio (blé et
légumes) Petits pois bio Yaourt bio brassé à la fraise
Fruit bio
**Menu végétarien**
Râpé de céleri bio croûtons Omelette bio Haricots verts bio au jus de légumes
Edam bio Gâteau bio façon cheesecake et on coulis de fruit
rouge du chef
Salade trois saveurs bio (chou, carotte, raisin)
Pavé de colin pdu crème aux herbes
Pâtes sauce caponata (courgette BIO, olive, poivron)
Macaroni bio Coulommiers bio
Fruit bio
Baguette Carré frais
Fruit
Madeleine longue Fruit Lait chocolaté
Sablés
Coupelle de purée de pommes et coings
Lait demi écremé
Baguette et beurre
Fruit Yaourt aromatisé
Viennoiserie Petit fromage frais nature Jus d'oranges (100 % jus)
Bessancourt (Elementaire)
Menus du 01/02/2021 au 05/02/2021
**Menu végétarien**
Salade verte bio et maïs bio Pané moelleux au gouda
Riz bio et petits légumes Edam bio Purée de pommes bio
Soupe de lentilles bio au cumin Filet de saumon sauce oseille
VEG - GALETTE LENTILLE VERTE,BETTERAVE,CEPE AGB
Courgettes bio
Yaourt bio brassé à la banane Fruit bio
Pamplemousse bio Sauté d'agneau bio au curry
Steak de seitan bio (blé et légumes)
Carottes bio Semoule bio Gouda bio
Fruit bio
**La fête des crêpes**
Râpé de céleri bio Bolognaise de boeuf bio Pâtes sauce caponata (courgette
BIO, olive, poivron) Pennes bio Yaourt nature bio Crêpe sucrée bio
Brocolis bio Pavé de merlu pdu sauce
ciboulette Omelette BIO Pommes noisette
Coulommiers bio Banane bio
Baguette Confiture de fraise
Fruit Lait demi écremé
Sablés Fromage blanc nature Jus de pommes (100 % jus)
Gaufre poudrée
Coupelle de purée de pommes et fraises
Lait demi écremé
Baguette Petit Cotentin
Fruit
Viennoiserie Petit fromage frais nature Jus de raisins (100% jus)
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Pêche durable
Menus du 08/02/2021 au 12/02/2021
Salade de betteraves bio Beignet de poisson Grinioc épautre et légumes BIO
et quartier de citron Haricots verts bio
Blé bio
Yaourt bio brassé framboise, abricot
Fruit bio
Salade verte bio Sauté de boeuf bio sauce
piquante
Steak de seitan bio (blé et légumes)
Petits pois bio Fromage frais fouetté bio
Purée de pommes bio
Potage paysan bio Brandade de poisson (purée BIO)
Boulette falafel agb sauce tomate
Purée de pommes de terre BIO
Pointe de brie bio Fruit bio
**Amuse bouche: mangue tandoori**
Salade croquante bio aux pommes et oranges
Rôti de porc bio Riz, lentilles et légumes BIO
Riz bio Gouda bio
Coupelle de purée de pommes et bananes bio
**Menu végétarien**
Chou blanc bio Omelette bio
Carottes bio Yaourt au citron bio Moelleux au chocolat bio
Pain au lait Fromage blanc nature Jus d'oranges (100 % jus)
Viennoiserie Fruit
Petit fromage frais aux fruits
Baguette Beurre doux Yaourt aromatisé Jus de pommes (100 % jus)
Petit beurre (biscuit) Fruit
Lait chocolaté
Baguette Confiture de fraise
Fruit Lait demi écremé
Bessancourt (Elementaire)
Menus du 15/02/2021 au 19/02/2021
**Vacances scolaires**
Emincé d'endives bio croûtons
Sauté de veau bio sauce façon grand mère
Couscous de légumes BIO Semoule bio Petit suisse nature bio
Fruit bio
**Vacances scolaires**
Pamplemousse bio Poisson pané frais Croque'tofu fromage BIO
et quartier de citron Brocolis bio en persillade
Riz bio Camembert bio Crème dessert bio chocolat
**Vacances scolaires**
Carottes râpées bio Poulet rôti bio Steak de seitan bio (blé et
légumes) Macaroni bio Saint Paulin bio Coupelle de purée de pomme
et poire bio
**Vacances scolaires**Menu végétarien**
Taboulé aux légumes bio Quiche aux légumes bio du
chef
Salade verte bio Flan à la vanille nappé caramel
bio Fruit bio
**Vacances scolaires**
Potage de légumes variés bio Bifteck haché bio sauce tomate bio Nuggets de pois chiche BIO
Haricots verts bio Vache qui rit bio
Fruit bio
Pailloline Yaourt nature Jus de raisins (100% jus)
Baguette Barre de chocolat
Fruit Lait demi écremé
Sablés Yaourt nature Jus d'oranges (100 % jus)
Baguette Confiture d'abricots Coupelle de purée de pommes et
coings Lait chocolaté
Viennoiserie Fromage blanc nature Jus de pommes (100 % jus)
Les indications d’allergènes sont disponibles sur So Happy
Agriculture Biologique
Plat du chef
Menus du 22/02/2021 au 26/02/2021
**Vacances scolaires**
Salade verte bio Poulet rôti bio Grinioc épautre et légumes BIO
Frites bio Camembert bio Crème dessert bio à la vanille
**Vacances scolaires**
Salade de betteraves bio Filet de colin pdu sauce dugléré (crème, tomate, carotte,
oignon)
Curry de légumes bio et pommes de terre bio
Petits pois bio Fromage blanc bio
Fruit bio
**Vacances scolaires**
Potage poireaux pdt bio Rôti de boeuf bio
Jus de rôti Omelette BIO Blé bio à la provençale
Saint Paulin bio Fruit bio
**Vacances scolaires**Menu végétarien**
Oeuf dur bio Mayonnaise bio Fusilli bio aux épinards bio et
chèvre Salade verte bio Petit suisse nature bio Coupelle de purée de pommes
et abricots bio
**Vacances scolaires**
Chou blanc bio Paëlla de la mer et riz bio Riz, lentilles et légumes BIO
Yaourt nature bio Cake au chocolat épicé bio
du chef
Viennoiserie Fruit Lait demi écremé
Baguette Miel Yaourt nature Jus de raisins (100 % jus)
Cake breton en barre Fromage blanc aromatisé Jus de pommes (100 % jus)
Baguette Confiture de fraise
Fruit Lait demi écremé
Baguette
Barre de chocolat au lait Fruit
Petit fromage frais aux fruits
