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BILAN 5 Un tissu est constitué de cellules qui adhèrent entre elles grâce à une

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Seconde Thème – La Terre, la vie et l’organisation du vivant

G.BRIDON

BILAN 5

Un tissu est constitué de cellules qui adhèrent entre elles grâce à une MATRICE EXTRACELLULAIRE localisée autour d’elles. Chez les végétaux, elle est souvent épaisse et rigide et se nomme PAROI.

Cette matrice est constituée d’un réseau de molécules, principalement de CELLULOSE chez les végétaux et d’ÉLASTINE et de COLLAGÈNE chez les animaux. Ces molécules permettent l’adhérence entre les cellules mais aussi leur protection, le maintien de leur forme ou encore la communication entre elles.

@Magnard2010 Livre p.22

Définition :

MATRICE EXTRACELLULAIRE : ensemble de molécules entourant les cellules permettant l’adhérence entre elles et formant ainsi un tissu.

Références

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