M É T A B O L IS M E
10/15/98Chapitre #4 : Cours 21 1
PLAN DU CHAPITRE #4
INTRODUCTION AUX MÉTABOLISMES.
L'OXYDATION BIOLOGIQUE .
VUE D'ENSEMBLE DU MÉTABOLISME INTERMÉDIAIRE.
CYCLE DE L'ACIDE CITRIQUE
QUESTIONS SUR LE CHAPITRE 4.
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10/15/98Chapitre #4 : Cours 21 2
VUE D'ENSEMBLE DU MÉTABOLISME INTERMÉDIAIRE
• Introduction :
Catégories de voies métaboliques :
– Voies anaboliques, – Voies cataboliques, – Voies amphiboliques,
• Importance biomédicale
• Voies métaboliques
fondamentales. M É T A B O L IS M E
98-10-14 Chapitre #4 : Cours 21 3Molécules alimentaires
Digestion Molécules plus simple
Absorption Voies
amphib oliqques
CO2 + H2O O2 Voies
cataboliques
Protéines Glucides Lipides
Acides nucléiques, etc..
Voies anaboliques
Autres processus endergoniques
P 2H
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10/15/98Chapitre #4 : Cours 21 3
Molécules alimentaires
Digestion Molécules plus simple
Absorption Voies amphiboliqques
CO2 + H2O
O2
Voies
cataboliques
Protéines Glucides Lipides
Acides nucléiques, etc..
Voies
anaboliques
Autres processus endergoniques
P
2H
VUE D'ENSEMBLE DU
MÉTABOLISME INTERMÉDIAIRE
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10/15/98Chapitre #4 : Cours 21 4
Métabolisme des glucides
1- Absorption
cellulaire du glucose
2- Glycogénégénèse
3- Glycogénolyse
4- Glycolyse
5- Oxydation du pyruvate
6- Cycle de l ’acide citrique
7- Gluconéogénèse
8- Voie oxydative direct du glucose
2 CO2 Alimentation
Glucose
Glucoses phosphate
Glycogène
Trioses phosphates
Acylglycérol 3 CO2 Voie oxydative
directe Ribose phosphate Pyruvate Lactate
Acides gras Acétyl-CoA
CO2
Cycle de l ’acide
citrique Protéine
Acides aminés Acides aminés
Glycolyse
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10/15/98Chapitre #4 : Cours 21 2 CO2 5
Alimentation
Glucose
Glucoses phosphate
Glycogène
Trioses phosphates
Acylglycérol
3 CO2 Voie oxydative
directe Ribose phosphate Pyruvate Lactate
Acides gras Acétyl-CoA
CO2
Cycle de l ’acide
citrique Protéine
Acides aminés Acides aminés
Glycolyse
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10/15/98Chapitre #4 : Cours 21 6
Métabolisme des lipides
1- Absorption
cellulaire des acides gras.
2- -oxydation des acides gras.
3- Lipogénèse des acides gras.
4- Estérification des acides gras.
5- Lipolyse des triglycérides.
6- Cétogénèse.
7- Stéroïdogénèse.
2 CO2 Acétyl-CoA
Corps cétoniques Cétogénèse
Acides aminés Glucides
Cholestérologénèse
Cholestérrol Stéroïdognèse Stéroïdes
Acides gras Alimentation
Triacylglycérol (graisse) ESTÉRIFICATION
LIPOLYSE
LIPOGÉNÈSE -OXYDATION
Cycle de l ’acide
citrique
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10/15/98Chapitre #4 : Cours 21 7
2 CO2
Acétyl-CoA
Corps cétoniques Cétogénèse
Acides aminés Glucides
Cholestérologénèse
Cholestérrol
Stéroïdognèse
Stéroïdes
Acides gras Alimentation
Triacylglycérol (graisse)
ESTÉRIFICATION
LIPOLYSE
LIPOGÉNÈSE -OXYDATION
Cycle de l ’acide
citrique
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10/15/98Chapitre #4 : Cours 21 8
Métabolisme des acides aminés
Désamination oxydative des a.aminés.
Transamination :
ALT : alanine aminotranférase
AST : Aspartate aminotranférase.
Cycle de l ’urée.
Cycle de la glutamine.
Synthèse des dérivé azotés non protéiques : Purines, pyrimidine, Choline.
Protéines alimentaires
Détivés azotés non-protéiques
Corps cétoniques Protéines tissulaires
Glucides Acides aminés
Cycle de l ’acide citrique Acétyl-CoA Azote aminé
(glutamate)
Urée
2 CO2 Transaminati on
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10/15/98Chapitre #4 : Cours 21 9
Protéines alimentaires
Détivés azotés non-protéiques
Corps
cétoniques Protéines tissulaires
Glucides Acides aminés
Cycle de l ’acide citrique Acétyl-CoA Azote aminé
(glutamate)
Urée Dé
samination
2 CO2
TransaminationT
