Développement de la vente de produits fermiers via internet
Porteur du projet :
SAS Xixtroak
Fiche-action 2.1
Le projet
La SAS Xixtroak, créée en 2016 par un collectif de producteurs locaux, s’est lancée dans la vente en ligne de leurs produits fermiers à destination des consommateurs locaux : les paniers commandés sur leur site internet sont ensuite distribués par camion frigorifique dans des points-relais sur un rayon de 40 km autour d’Hasparren.
La vente sur internet s’avère plus compliquée que prévue. En 2019, le collectif a dû revoir sa logistique d’approvisionnement et de livraison pour faciliter la vente de produits : augmentation du nombre de produits proposés à la vente et viande désormais proposée au détail, élargissement de la zone de livraison (notamment sur le BAB et Sud Landes), augmentation des points relais et service de livraison à domicile.
La SAS Xixtroak fait face encore à plusieurs défis pour devenir viable, à savoir : - Une faiblesse du taux de fidélité
- Une faiblesse du taux de notoriété
- Une stagnation des ventes avec 35-40 paniers en moyenne par semaine.
Pour pallier cela, elle souhaite équiper ses points-relais de caisses frigorifiques et démarrer un accompagnement sur la partie commerciale et communication.
Localisation : Hasparren et alentours, Côte Basque et Sud Landes Calendrier de l’opération : Octobre 2019 – Décembre 2021
Programmation par le Comité de programmation : 19/02/20
Vous voulez en savoir plus ?
Le site internet de Xixtroak : https://xixtroak.com/fr/
Contacts : 07 68 99 88 78 / contact@xixtroak.com
Porteuse de projet – Emilie Dubois : dubois.andde-emilie@orange.fr Coût total de l’opération : 52 301 € HT
Subvention Leader : 9 634 € (Leader CAPB) Autres financements :
9 875.12 € 1 410.73 €
