LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Radis croq'sel et micro beurre
Julienne de carottes
fraîches vinaigrette à l'ail Salade de tomates basilic Julienne de betteraves au miel
Nuggets de poulet et sauce barbecue maison
Pièce de veau hachée au jus
Lasagnes végétarienne au chèvre et petits
légumes frais
Dos de merlu sauce citronnée
Pommes sautées Haricots beurre en
persillade Riz pilaf
Poêlée de courgettes
fraîches au thym Blé pilaf Brocolis en persillade
Yaourt nature sucré Emmental Bûche de chèvre Edam
Cocktail de fruits au sirop Novly chocolat velouté fruix Fruits frais de saison
Salade verte fraîche
Sem. 20 - 17/05/2021 au 23/05/2021
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Julienne de carottes fraîches et vinaigrette à
l'orange
Tranche de melon charentais
Salade de tomates mozzarella
Oeufs durs à la tomate Curry de poisson à la coriandre
Riz créole Courgettes sautées et pommes de terre
Haricots verts en
persillade Boulgour pilaf
Petit fromage frais Mimolette Fromage blanc vanillé
Fruits frais de saison Fruits frais de saison Yaourt aux fruits
Raviolis de boeuf, mornay de parmesan aux petits
légumes frais
Sem. 21 - 24/05/2021 au 30/05/2021
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Julienne de céleri rave frais en rémoulade
Bolée de concombre
vinaigrette balsamique Timbale de céréales Bolée de betteraves
ciboulette
Rôti de porc caramélisé
au miel Nuggets de blé Mijoté de veau façon
tajine
Filet de poisson blanc façon marinière
Petits pois à la française Poêlée de légumes frais
du moment façon tajine
Pommes de terre fraîches sautées à crues
Ecrasé de pommes de
terre fraîches Semoule à l'huile d'olive Fine ratatouille maison
Camembert Petit suisse nature ( en
fromage) Fromage blanc au miel Saint Nectaire
Gaufre au sucre Compote pomme fraise Fruits frais de saison Flan nappé caramel
Fine piperade du chef
Sem. 22 - 31/05/2021 au 06/06/2021
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Julienne de céleri rave frais en rémoulade
Taboulé aux pommes, mimolette & coriandre
Tranche de melon charentais
Salade de tomates et concombres vinaigrette
Saute de poulet à la tomate
Pièce de veau hachée au jus
Filet de colin crème citronnée
Ecrasé de pommes de terre fraîches
Flan de courgettes fraiches au gratin
Duo de haricots verts et beurre en persillade
Haricots beurre en
persillade Pommes de terre vapeur Riz blanc
Petit suisse nature sucré
(en fromage) Petit fromage fondu Tomme blanche Yaourt aromatisé
Fruits frais de saison Yaourt aux fruits Semoule au lait de coco Fruits frais de saison Gratin de macaronis aux
dés de légumes frais
Sem. 23 - 07/06/2021 au 13/06/2021
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Œuf dur mimosa Salade verte aux croûtons aillés
Tranche de melon espagnol
Salade de légumes frais croquants
Pièce de bœuf hachée au
cheddar Rancho à la portugaise
Haut de cuisse de poulet croustillant et son ketchup
maison
Duo de saumon et colin, sauce marinière
Petits pois braisés Pommes de terre vapeur Epinards et pdt au gratin
Pâtes Carottes braisées Pâtes au beurre
Fromage blanc nature
sucré Yaourt nature sucré Kiri Camembert
Pudding du chef Pasteis de nata Churros nature Salade de fruits frais de
saison de nos régions Riz safrané aux petits
pois
Sem. 24 - 14/06/2021 au 20/06/2021
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Julienne de chou blanc et carottes fraîches façon
coleslaw
Allumette à la mornay
d'emmental Salade de pâtes au thon Mêlée de salade fraiche
estivale
Tajine de légumes frais aux pois chiches
Chipolatas au jus de
romarin frais Cordon bleu Marmite de poisson
Semoule à l'huile d'olive Poêlée de légumes frais de saison
Brocolis et mirepoix de
carottes fraiches braisés Pommes de terre vapeur
Mijoté de flageolet boulgour créole Carottes fraîches façon
vichy Petit suisse nature ( en
fromage) Yaourt aromatisé Mimolette Petit fromage fondu
Compote tous fruits Fruits frais de saison Notre cake à la courgette
et chocolat Fruits frais de saison Sem. 25 - 21/06/2021 au 27/06/2021
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Julienne de carottes fraîches et vinaigrette
Bolée de betterave crue, olives noires et vinaigrette
à l'ail doux
Salade de pastèque et melon jaune
Tranches saucissons et ses condiments
Normandin de veau à la crème de moutarde
Tortilla fraîche au
fromage Wok de boeuf Filet de lieu sauce nantua
Petits pois à la française Pommes de terre fraîches sautées à crues
Poêlée de légumes frais de saison
Coquillettes à l'huile d'olive
Semoule à l'huile d'olive Tomates provençales Boulgour pilaf Brocolis en persillade
Kiri Fromage blanc vanillé Gouda Petit suisse nature sucré
(en fromage)
Liegeois vanille Fruits frais de saison Beignet à l'abricot Fruits frais de saison
Sem. 26 - 28/06/2021 au 04/07/2021
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Cake aux légumes frais
de saison Salade de tomates basilic
Normandin de veau à la
crème de moutarde Fish and chip's et citron
Haricots beurre en persillade
Pommes allumettes fraiches
Penne rigate au beurre Bâtonnets de Carottes fraiches braisées Camembert Petit fromage fondu
Fruits frais de saison Petit suisse nature sucré (en dessert)
Sem. 27 - 05/07/2021 au 11/07/2021
