UE « Géographie urbaine et rurale »
[Cours n°3]
Morphologies, paysages...
Point(s) de vue depuis le « rural »
Pierre Pistre
5 octobre 2021
[Transition] Une première entrée par les formes / le « visible »
Critères importants parmi les plus classiques
de différenciation et de caractérisation de l'urbain et du rural Deux mots-clés principaux : Paysage(s) et Morphologie(s)
Autres notions importantes, complémentaires :
densité du bâti, des champs... ; occupation des sols, des espaces...
Première séance (aujourd’hui) =
Approfondissements sur le rural, du point de vue du rural
[Définitions] Paysage versus Morphologie
Paysage (urbain ou rural)
Reflet de l'empreinte des sociétés Réalité visible, perçue
…
« Une portion de territoire vue par un observateur où s’inscrit une combinaison de faits et des interactions dont on ne perçoit à un moment donné que le
résultat global »
(Deffontaines et Tricart, 1973, 1979)
New-York
Près de Marcillac (Gironde)
https://docgeo.hypotheses.org/tag/colloque
[Définitions] Paysage versus Morphologie
Morphologie (urbaine ou rurale) Forme physique/matérielle
Apparence extérieure
Plusieurs types de morphologie étudiés par les géographes :
- Urbaine (combinaison des rues...)
- Habitat (arrangement des maisons...) - Agraire (organisation des champs...)
…
[Aussi des reliefs (géomorphologie)...]
http://geoffboeing.com
http://paysages-ille-et-vilaine.fr
[Plan] Structures et dynamiques morpho-paysagères rurales
Périmètres géographiques d'étude : de la France à l'international 1) Éléments fondamentaux des structures rurales
Pourquoi ? - Des notions clés à connaître
- Des héritages et permanences historiques
2) Transformations rurales depuis le milieu du XXième siècle Pourquoi ? - D'autres notions et processus clés
- Des bouleversements morpho-paysagers
[Préambule] Des images et des formes (le bâti/habitat, les surfaces agricoles, le végétal non agricole) au cœur des représentations collectives sur le rural
Représentations morpho-paysagères du rural = bâti/habitat
Exemples tirés de bandes dessinées (jeunesse, adulte)
L'église
(ex : Un village français)
...
La ferme (ex : La ferme!)
Représentations morpho-paysagères du rural = surfaces agricoles
Exemple des couvertures de quelques manuels de géographie rurale depuis les années 1960
France
Royaume- Uni
Représentations morpho-paysagères du rural = végétal non agricole
Exemple de publicités
touristiques Monts du
Cantal
Région Limousin Vendée
1) Fondamentaux structurels : bâti, surfaces agricoles, végétal
Quelles structures rurales historiques
pour quels héritages et permanences actuelles ?
Indicateurs d'analyse des structures morpho-paysagères : - Formes, tailles, densités, répartitions dans l'espace
- Modèles d'organisation et de découpage
- Types d'occupation des espaces, des parcelles, des sols ...
1a) Fondamentaux structurels à propos du bâti : habitat rural [France] Des faibles densités de bâti réparties inégalement
Pays de Caux ([Haute-]
Normandie) Pays basque
(Sud-ouest atlantique)
Alsace (Nord-est)
Source : https://www.geoportail.gouv.fr/carte
1a) Fondamentaux structurels à propos du bâti : habitat rural [France]
Des faibles densités de bâti réparties inégalement
Exemples dans les ex-régions
Picardie et Limousin
Source : https://www.cget.gouv.fr/sites/cget.gouv.fr/fil
es/atoms/files/bres_antoine_sou2018.pdf
1a) Fondamentaux structurels à propos du bâti : habitat rural [France/Allemagne] Ressemblances/différences par-delà les frontières
Source : https://www.cairn.info/revue-annales-de-geographie-2014-4-page-1039.htm
Sud-ouest de Francfort
Entre Lille et Paris
Agrégats de bâti
1a) Fondamentaux structurels à propos du bâti : habitat rural
[International] Des densités rurales du bâti très hétérogènes
Iowa (Etats-Unis, état du centre-nord) Moins de 5 habs/km²
Bihar (Inde, état du nord-est) Plus de 1 000 habs/km²
Source : https://www.google.fr/maps
1a) Fondamentaux structurels à propos du bâti : villages
[France] Quelques modèles morphologiques villageois
« Village-carré » (ex : Sauveterre-
de-Rouergue, Aveyron)
Source : http://www.les-plus-beaux-villages-de-france.org
« Village-rond » (ex : Pérouges,
Ain) ...
« Village-rue » (ex : Vézelay,
Yonne)
1a) Fondamentaux structurels à propos du bâti : villages
[International] De mêmes modèles morphologiques ?
« Village-rond »
(ex : au centre de Madagascar)
« Village-rue »
(ex : Saint-Mathieu de Rioux, Québec)
Sources : https://www.tripmondo.com/canada/quebec/bas-saint-laurent/saint-mathieu-de-rioux/ ; Yann Artus Bertrand
1b/c) Fondamentaux structurels sur les surfaces agricoles ou autres
Parcellaire : une notion-clé de compréhension et d'analyse (formes, tailles, affectations, réseaux de chemins...)
= découpage en parcelles (« petits morceaux » ou si cadastrales = unités de propriété d'une personne privé ou publique, seule ou en groupe)
Parcellaire agricole, forestier... (ex : autour d'Hengwiller, Bas-Rhin, Alsace)
Source : https://www.geoportail.gouv.fr/carte
1b/c) Fondamentaux structurels sur les surfaces agricoles ou autres
Parcellaire : une notion-clé de compréhension et d'analyse (formes, tailles, affectations, réseaux de chemins...)
= découpage en parcelles (« petits morceaux » ou si cadastrales = unités de propriété d'une personne privé ou publique, seule ou en groupe)
Parcellaire agricole, forestier... (ex : autour d'Hengwiller, Bas-Rhin, Alsace)
Source : https://www.geoportail.gouv.fr/carte
1b) Fondamentaux structurels sur les surfaces agricoles [France] Quelques paysages et occupations agricoles « typiques »
Bocage (notamment normand) Vignoble (ex : bourguignon)
Alpage (de montagne) Polyculture-élevage
1b) Fondamentaux structurels sur les surfaces agricoles [France] Synthèses nationales des paysages/activités agricoles
Classification grossière à partir du recensement agricole
Sources : http://ekladata.com/_3lxLRjn3aRhPWI4VEOU--lvNJQ.jpg ; http://www.cartesfrance.fr/cartes/carte_france_agricole.gif
1b) Fondamentaux structurels sur les surfaces agricoles [France] Du national au régional : paysages/activités agricoles
Classification grossière à partir du recensement agricole
Sources : http://www.cartesfrance.fr/cartes/carte_france_agricole.gif ; Agreste.agriculture.gouv.fr (Hauts-de-France)
Classification détaillée (ex. région Hauts-de-France)
1b) Fondamentaux structurels sur les surfaces agricoles [International] Quelques (autres) paysages agricoles « typiques »
Rizière (notamment en Chine) Oasis (ex : au Maroc)
Latifundia (ex : Argentine)
1c) Fondamentaux structurels sur les surfaces végétales non agricoles
[France] Des occupations anciennes (forêts, landes, …, marais) Exemple des « Forêts anciennes »
(= continuité du boisement depuis
plus de 150 ans et espèces particulières)
Source : http://www.parcsnationaux.fr/fr/des-connaissances/foret/les-forets-anciennes
Parc naturel des Pyrénées
Parc naturel des forêts de Champagne et Bourgogne
1c) Fondamentaux structurels sur les surfaces végétales non agricoles
[International] Encore certaines occupations très anciennes (forêts...) Exemple des « Forêts primaires » (= n'ayant jamais été ni détruite ni très exploitée, ni fragmentée, ni très directement influencée par l'homme)
Source :
https://primaryforest.org/category/maps/
1) Fondamentaux structurels du rural : un mot-clé ...
… « classique » et englobant (bâti, agricole, végétal) pour désigner - à une échelle micro - un ensemble rural morpho-paysager de petite taille : Finage : « désigne traditionnellement le territoire exploité par une
communauté villageoise. […]
Le village, en habitat groupé ou dispersé, tend à se situer au milieu du finage qui s'est déployé autour de l'habitat.
Aujourd'hui, on parle souvent de finage pour désigner le
territoire d'une commune ou le territoire d'une exploitation agricole. » (Géoconfluences)
2) Transformations rurales morpho-paysagères depuis le mi-XXe siècle Postulats d'analyse :
- Approche dynamique :
les structures rurales ont fortement évolué (notamment depuis le milieu du XXe siècle) du point de vue morphologique et paysager
- Des modifications internes aux surfaces agricoles, végétales ou de bâti, mais aussi des « redistributions » d'occupation des espaces
Éléments de contexte et d'explication :
- Une production agricole de plus en plus intensive (rendement...) - Des activités économiques qui se sont diversifiées
- Des populations qui sont parties, d'autres qui sont arrivées - Des modes de vie qui se sont transformés (mobilités...)
...
2a) Transformations rurales morpho-paysagères : surfaces agricoles
Recomposition des paysages agricoles (1) Mixte > Openfield
« Paysage agraire à champs ouverts les uns sur les autres, sans clôture et sans haie, et caractérisé par un morcellement des champs en lanières et un habitat rural groupé en village » (CNRTL)
Exemple de la Beauce (Bassin parisien)
cf. Remembrement et forte extension des parcelles
Paysage d'openfield, Beauce (extrait de "Un jour en France", Arte, 2015, 2 min)
2a) Transformations rurales morpho-paysagères : surfaces agricoles
Recomposition des paysages agricoles (2) Uniformisation des cultures
Plantation de palmier à huile (Côte d'ivoire) Plantation de thé (Inde)
Culture de l'ananas (Costa-Rica)
2a) Transformations rurales morpho-paysagères : surfaces agricoles
Recomposition des paysages agricoles (3) Production hors-sol ...
… et/ou sous serre
Exploitation d'élevage en Bretagne (Morbihan)
2a) Transformations rurales morpho-paysagères : surfaces agricoles
Des surfaces agricoles qui s'étendent sur les autres surfaces végétales : Exemple de la déforestation
en Amazonie (Brésil)
Source : http://www.globalforestwatch.org
Couvert forestier en 2000
Evolution 2000-2015
Gains
Pertes
2a) Transformations rurales morpho-paysagères : surfaces agricoles Des surfaces agricoles qui s'étendent sur les autres surfaces végétales : Exemple de la déforestation en Amazonie (Brésil)
2b) Transformations rurales morpho-paysagères : surfaces forestières
Des surfaces forestières qui s'étendent ([re-]boisement)... : Exemple des plantations de résineux (France)
Forêt de Pins (Landes) Forêt d'Epicéas (Massif Central)
2b) Transformations rurales morpho-paysagères : surfaces forestières
Des surfaces forestières qui se recomposent (« sur place ») ... : Exemple des États-Unis
Source : http://www.globalforestwatch.org
Couvert forestier en 2000
Évolution 2000-2015
Gains
Pertes
2b) Transformations rurales morpho-paysagères : surfaces végétales
Des surfaces végétales non agricoles qui s'étendent (enfrichement)… : Exemple de la reconquête de la forêt par déprise agricole (Pyrénées)
Vers 1910 Vers 1990
Source : Dervieux A., Vakhnovsky N., « Friche, garrigue ou forêt ?... », 1995.
2b) Transformations rurales morpho-paysagères : surfaces végétales
Des surfaces végétales non agricoles qui s'étendent … :
Exemple de bâtis abandonnés (France) Maisons en ruines (Franche-Comté)
Travail journalistique sur les villages fantômes (N. Montard)
2b) Transformations rurales morpho-paysagères : surfaces végétales
Des surfaces végétales/forestières qui s'étendent (perceptions) : Exemple de l'enfermement
de l'habitat
(Limousin, France) : différentes perceptions
Source : Labrue Claire, « La forêt comme clôture... », Projets de paysage, n°4, 2010.
2c) Transformations morpho-paysagères : bâti/habitat rural [France]
Extensions villageoises et artificialisation des sols (ex : Lot-et-Garonne)
Source : https://atlaspaysages.lotetgaronne.fr/spip.php?article81
Étalement urbain
Mitage / habitations
isolées
Urbanisation linéaire
Étirement des villages
...
2c) Transformations morpho-paysagères : bâti/habitat rural [France]
Centres-bourgs : délaissés versus rénovés
Village de Haute-
Saône
Village de Haute-
Loire
Village de Charente-
Maritime Village du Tarn-et-
Garonne
2c) Transformations morpho-paysagères : bâti/habitat rural [France]
Bâtis agricoles : extensions, abandons, rénovations, ...
Source : Madeline, “Constructions agricoles...”, https://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=HSR_026_0053
[Conclusion] Structures et dynamiques morpho-paysagères du rural
Structures
Poids des héritages historiques (permanences) différenciés selon …
…les régions (spécificités du bâti, du couvert végétal...) ...les pays (conditions naturelles, savoir-faire...)
Dynamiques
Occupation du sol : des recompositions internes
(ex. : forêt de feuillus > forêt de résineux) et des « redistributions » (ex. : surfaces forestières > surfaces agricoles)
qui diffèrent selon les échelles géographiques :
Des processus qui dominent selon les pays/régions Des différences (micro-)locales
...
[Ouverture] Quels futurs des paysages/morphologies rurales (France) ?
Certains scénarios issus de la réflexion prospective Territoires 2040 (2009)
